Gesunde und leichte Suppe aus Thunfisch in Dosen kann in verschiedenen Versionen zubereitet werden. Wir präsentieren Ihnen Schritt-für-Schritt-Rezepte mit Gemüse, Eiern, Reis, Hirse.

Welche Rezepte für die ersten Gänge würden von einer berufstätigen Frau bevorzugt? Natürlich, einfach, die sind schnell vorbereitet und garantiert alle zu Hause genießen. In dieser Hinsicht ist Dosen Thunfischsuppe eine gute Lösung, um eine Familie schmackhaft zu ernähren, ohne sich mit einem langen Aufhebens in der Küche zu belasten. Und damit das Gericht nicht stört, können Sie von Zeit zu Zeit mit einer Reihe von Zutaten experimentieren.

Dosen Thunfischsuppe
Wie быстро сварить рыбный суп из консервированного тунца
Zutaten Anzahl von
Dosen Thunfisch 1 Bank
Kartoffel 6 Stück.
Karotten 1 Stück.
Zwiebeln 1 Stück.
Tomaten (eingelegt) 1 Stück.
Selleriewurzel ein Stück von 2×2 cm
Pflanzenöl 2 EL. l.
Grün schmecken
Salz, Gewürz, Pfeffer nach deinem Geschmack
Kochzeit: 30 Minuten Kalorien pro 100 Gramm: 98 Kcal

Leichte und aromatische Suppe kochen. Soße eingelegte Tomate und süße Selleriewurzel fügen Schale zum Teller hinzu.

  1. Wasser wird auf den Herd gestellt.
  2. Frisches Gemüse sauber, waschen. Kartoffeln werden in Scheiben geschnitten, Karotten und Sellerie werden in dünne Würfel geschnitten, Zwiebeln werden gehackt. zerkleinert овощи
  3. Kartoffeln liegen in kochendem Wasser. Zum Kochen bringen, Feuer unter der Pfanne reduzieren. Cook für 7 Minuten. überkochen вода
  4. Das restliche Gemüse wird 3 Minuten in Öl sautiert. Die fein gehackte, fleischfreie marinierte Tomate wird am Ende hinzugefügt.. Passagieren овощей
  5. Gebratenes Gemüse in einem Topf verteilt. Rühren. 2 Minuten kochen. Gemüse бульон
  6. Gießen Sie in die Suppe Flüssigkeit aus Konserven und legen Sie mit einer Gabel Stück Thunfisch püriert. Rühren, kochen für 3 Minuten. zerkleinert консервы
  7. Probieren Sie die Suppe. Fügen Sie, wenn nicht genug, Salz und Gewürze hinzu. Das Feuer unter der Pfanne aus.

Fertige Fischsuppe geben Sie etwas Gebräu unter den Deckel. Serviert, mit frischen Kräutern bestreut.

Thunfisch Suppe mit gekochtem Ei

In der vorgeschlagenen Version sind Hühnereier. Obwohl Sie sie mit Wachtel ersetzen können. So wird das Gericht im Geschmack gewinnen und gesünder sein. Um die Proportionen nicht zu stören, verdoppelt sich in diesem Fall die Anzahl der Eier..

Auf 2 l Wasser nehmen:

  • eine Dose Thunfisch natürlich in Dosen;
  • 5 mittelgroße Kartoffeln;
  • 1 Karotte;
  • 1 Zwiebel;
  • 2 Hühnereier;
  • 15 g Butter;
  • etwas Salz, Gewürze, Pfeffer ein paar Erbsen, Lorbeerblatt.

Zeit – 35 Minuten.

Kalorien – 57 kcal.

Rezept: fischig суп с яйцом

  1. Wasser für die Suppe wird zum Kochen gebracht. In einem separaten Behälter gekochte Eier.
  2. Gemüse wird geschält. Kartoffeln werden in Stücke geschnitten, Zwiebeln werden gehackt, Karotten werden auf einer großen Reibe gerieben.
  3. Kartoffeln werden in abgekochtes Wasser gegeben und mit einem Deckel abgedeckt. Feuer reduzieren.
  4. Die Butter wird in einer Pfanne geschmolzen. Paste in sie Zwiebel bis golden. Dann geben sie eine Karotte in die Zwiebeln, mischen das Gemüse und geben es noch 2 Minuten weiter.
  5. Gekochte Eier werden auf Eiswasser umgestellt. Die Schale abziehen, den Würfel abschneiden.
  6. Gemüse gebraten in die Pfanne mit Kartoffeln gegossen. Dort sende auch Eier. Salz und würzen Sie die Suppe nach Ihrem Geschmack. Cook 2 Minuten.
  7. Eine Minute vor dem Feuer wird mit einer Gabel zerdrückt Thunfischscheiben und Flüssigkeit aus einer Dose in Fischsuppe gegossen.

Suppe sollte für 15 Minuten ziehen, bedeckt mit einem Deckel. Jetzt können Sie in Teller verschütten und mit Ihrer Wahl von gehackter Petersilie dekorieren, falls gewünscht..

Rezept für ein erstes Gericht mit Kartoffeln und Paprika für einen langsamen Herd

Köstliches, umwerfendes Aromageschirr. Scheiben von rotem Paprika, rosa Thunfisch, gelbe Kartoffeln und orange Karotten in einer klaren und goldenen Brühe sehen schön und sehr appetitlich aus.

Bei 1,5 Litern Wasser nehmen:

  • Dose Thunfisch in Öl;
  • 3 Kartoffeln;
  • 1 Zwiebel;
  • 1 Karotte;
  • 1 bulgarischer Pfeffer (rot);
  • 2 Knoblauchzehen;
  • Salz, provenzalische Kräuter, Lorbeerblätter, Gewürze für Fisch;
  • frische Grüns.

Zeit – 60 Minuten.

Kalorien – 92 kcal.

Brühe с консервами и картофелем

Rezept:

  1. Alles Gemüse wird geschält. Brunois ist geschnitten (gewürfelt): Kartoffeln – groß, Karotten und Paprika – kleiner, Zwiebeln – sehr klein. Knoblauch mit einem Messer in Brei gehackt.
  2. Öl aus einer Thunfischdose wird in eine Multikocherschale gegossen. Fügen Sie den Modus “Backen” oder “Express” ein. Sobald das Öl erhitzt ist, gieße Zwiebeln, Karotten und Knoblauch hinein. Rühren Sie Gemüse für 2 Minuten unter gelegentlichem Rühren an.
  3. Kartoffelscheiben, Fisch zum Braten in eine Schüssel geben. Gefüllt mit Wasser. Gesalzen, gewürzt mit Gewürzen.
  4. Der Multicooker wird in den Modus “Löschen” versetzt und der Timer wird auf 60 Minuten eingestellt.
  5. In 30 Minuten werden Stücke von Paprika in die Brühe geschickt..

Das ist alles. Der Slow Cooker schaltet sich in einer halben Stunde ab. Nach weiteren 15 Minuten kann eine leichte, farbenfrohe, köstliche Suppe in Teller gegossen werden, mit frischer Petersilie bestreut, und Sie können Ihre Familie zum Abendessen einladen.

Wie man ein Gericht mit Reis und grünen Erbsen kocht

Im Gegensatz zu den obigen Beispielen ist diese Version der Suppe befriedigender. Obwohl es genauso einfach und schnell zubereitet wird. Erbsen in dem Rezept sind in Dosen, aber es kann mit frischem (jung) oder gefroren ersetzt werden. Zusätzlich zu Erbsen in Fischsuppe mit Reis können Sie auch Dosenmais oder rote Bohnen hinzufügen.

Auf 2 l Wasser nehmen:

  • eine Dose Konserven (Thunfisch in Öl);
  • ein Glas grüne Erbsen;
  • 2 Kartoffeln;
  • 1 Karotte;
  • 1 Zwiebel;
  • 3 EL. l Rundreis;
  • Gewürze, trockene Kräuter, provenzalische Kräuter, Salz.

Zeit – 40 Minuten.

Brennwert von 100 g – 180 kcal.

Rezept: Ohr с консервированным тунцом и зеленым горошком

  1. Wasser wird auf den Herd gestellt.
  2. Der Reis ist gut gewaschen.
  3. Gemüse wird geschält. Die Zwiebel bleibt vollständig, die Kartoffeln und die Karotte werden in Würfel geschnitten.
  4. Sobald es kocht, werden Gemüse, gewaschener Reis, Thunfischscheiben und Dosenöl ins Wasser geschickt. Schließen Sie den Deckel und kochen Sie die Suppe für 15 Minuten nach dem Kochen der Brühe.
  5. Erbsen zusammen mit der Gurke in die Suppe geben. Gesalzen, gewürzt mit Gewürzen. Gerührt.
  6. Kochen Sie weitere 15 Minuten Fischsuppe. Vor dem Ende der Brühe bekommen razvaryvshy Bogen.

Servieren Sie dieses Gericht nach der Überlieferung sofort, bestreut mit frischen gehackten Grüns.

Dosen Thunfisch und Hirsesuppe Rezept

Hirse ist besser als jedes andere Getreide mit Fisch in den ersten Gängen kombiniert. Nicht nur mit frischen, sondern auch mit Dosen. Wenn Sie also über Rezepte für schnelle Suppen mit Dosen Thunfisch sprechen, kann diese Option nicht verpasst werden. Außerdem ist die Suppe wirklich ungewöhnlich gut..

Bei 1,5 Litern Wasser nehmen:

  • Glas Thunfisch in seinem eigenen Saft blanchiert;
  • ein Drittel eines Glases Hirse;
  • 2 Kartoffeln;
  • 1 Zwiebel;
  • 1 Karotte;
  • 1 EL. l getrocknete Petersilie;
  • Salz;
  • 8 schwarze Pfefferkörner.

Zeit – 30 Minuten.

Kalorien – 140 kcal.

fischig суп из тунца с пшеном

Rezept:

  1. Wasser setzt ein starkes Feuer an.
  2. Hirse wird in mehreren Gewässern gewaschen..
  3. Gemüse wird geschält. Kartoffeln in Würfel geschnitten, Karotten auf Reibe gerieben, fein gehackte Zwiebel.
  4. Hirse wird in kochendes Wasser gegossen..
  5. Nach 5 Minuten bis zur Hirse legen Sie alle Gemüse aus. Sobald die Brühe kocht, wird das Feuer auf mittelmäßig reduziert. Der Topf ist mit einem Deckel bedeckt. Koche 15 Minuten lang.
  6. Fügen Sie Fisch, Salz, Lorbeer, Pfeffer zu Gemüse mit Hirse hinzu. Rühren. Nach dem Kochen die Suppe noch 3 Minuten kochen und vom Herd nehmen..

Das fertige Gericht wird 15 Minuten unter dem Deckel isoliert. Serviert mit grünen, schwarzen Getreidebrot.

So einfach, aber immer schmackhaft und wohlriechend kann eine einfache Thunfischsuppe sein. Jedes der Rezepte erfordert minimale Kosten, ist aber auf seine Art interessant und hilft, das tägliche Menü abwechslungsreich zu gestalten. Nun, die Zeit für die Vorbereitung eines so gesunden ersten Ganges braucht man ziemlich viel.

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Kochempfehlungen

Das Geschäft verkauft Dosen Thunfisch in Pflanzenöl und einen eigenen Saft. Beide sind gut in der Suppe, aber Dosenfutter mit Öl erhöht den Kaloriengehalt des Gerichts um 3 mal. Wenn Sie planen, eine leichte, kalorienarme Suppe zu kochen, wird Öl abgelassen. Blanchierter Fisch in einem Teller zusammen mit Flüssigkeit.

Vor dem Einlegen der Brühe werden Thunfischkonserven in Fasern aufgeteilt oder mit einer Gabel geknetet. Große Knochen, obwohl weich genug, werden ausgewählt und weggeworfen..

Neben Konserven sind die obligatorischen Zutaten der Fischsuppe Gemüse: Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln. Einige Rezepte verwenden zusätzlich Selleriewurzel, die ideal mit Seefisch, Tomaten (in Dosen oder frisch), Paprika, Knoblauch kombiniert wird. Gemüse kann roh in die Brühe gegeben oder in einer kleinen Menge Pflanzenöl gebräunt werden.

Gewürze und Gewürze werden nach Wunsch hinzugefügt. Normalerweise ist es ein traditionelles Lorbeerblatt, Pfeffer, Trockengewürz für Fisch. Für Sättigung und Vielfalt der Aromen können Sie Reis, Nudeln, Hirse, Dosen Mais, Bohnen, grüne Erbsen, gekochtes gekochtes Huhn oder Wachteleier in die Suppe geben.

Salz und würzen Sie die Suppe ziemlich kurz und kurz vor dem Ende des Kochens, denken Sie daran, dass diese Zutaten bereits in der Konserven sind. Am Ende des Kochens oder kurz vor dem Servieren in der Suppe mit Thunfisch in Dosen fügen Sie frisch gehackte Petersilie, Dill.

Unabhängig von der Zusammensetzung der Zutaten dauert die gesamte Kochzeit für ein solches erstes Gericht durchschnittlich 30 Minuten. Sie können sofort servieren, aber es ist besser, die Suppe für 10-15 Minuten stehen zu lassen.

Wie man kocht Dosen Thunfischsuppe, können Sie das Video unten sehen:

Es ist wichtig! Fischkonserven werden für einige Tage nicht gekocht. Das beheizte Gericht ist nicht so lecker wie frisch zubereitet..