Heute haben Sie die einmalige Gelegenheit, etwas wirklich Außergewöhnliches zu probieren. Dies gilt für Geschmack und Zusammensetzung. Nur ein paar Zutaten schaffen eine einfache und wahnsinnig zarte Auflaufform, die jeder ohne Ausnahme liebt.!

Quarkauflauf aus drei Zutaten
Wie готовить творожную запеканку со сгущенкой в духовке и мультиварке
Zutaten Anzahl von
Kondensmilch 380 ml
die Eier 3 Stück.
Hüttenkäse 0,5 kg
Kochzeit: 80 Minuten Kalorien pro 100 Gramm: 217 Kcal

Es mag seltsam klingen, aber der nächste Topf besteht nur aus drei Zutaten. Sie erhalten die zarteste Textur und den unglaublich leichten Geschmack.!

Wie man kocht:

  1. Curd in eine Schüssel gießen und mit einem Spatel oder Löffel reiben. Hüttenkäse
  2. Schlagen Sie die Eier mit einem Schneebesen oder Mixer in den Schaum. Es wird ungefähr eine Minute dauern, nicht mehr.
  3. Eingelegte Kondensmilch einfüllen, noch eine Minute schlagen.. Einführung сгущенки
  4. Die Masse mit dem Quark vermischen und alles zu einer glatten Konsistenz verquirlen..
  5. Bedecke die Auflaufform mit Papier und gieße den Teig hinein.. Füllung формы
  6. Verbreiten Sie es und legen Sie es für eine Stunde bei 180 Grad in den Ofen. fertig запеканка

Tipp: Sie können nur Eiweiß verwenden, dann wird der Auflauf prächtiger.

Quarkauflauf mit Kondensmilch auf einem Grieß im Ofen

Dank Grieß wird der nächste Kuchen dichter und nicht so zart, aber nahrhafter. Also, wenn du essen willst, wage dich!

ZUTATEN MENGE
die Eier 2 Stück.
saure Sahne 0,2 l
Backpulver 5 g
Zucker 100 g
Kondensmilch 1 Bank
Vanillin 2 g
Hüttenkäse 0,5 kg
Grieß 70 g
Pfirsiche 2 Stück.
Kochzeit: 120 Minuten Kalorien pro 100 Gramm: 203 Kalorien

Wie man kocht:

Auflauf с манкой и персиками

  1. Quarkbrei mit einer Gabel in einem kleinen Behälter.
  2. Fügen Sie dazu Kondensmilch, Zucker, Sauerrahm und Vanille hinzu..
  3. Rühren oder Schneebesen gründlich durchrühren..
  4. Grieß mit Backpulver mischen.
  5. Gießen Sie das Trockengewicht in die Milch..
  6. Alles gründlich umrühren und 20 Minuten ziehen lassen..
  7. Spülen und schälen Sie die Pfirsiche während dieser Zeit..
  8. In Würfel schneiden und zum Teig geben.
  9. Alles zusammen und in Form gebracht.
  10. In den Ofen für eineinhalb Stunden bei 200 Grad setzen.

Tipp: Wenn Sie befürchten, dass der Teig kleben bleibt, bedecken Sie das Formular mit Papier.

Hüttenkäseauflauf mit Kondensmilch und Früchten

Ein echter exotischer Kuchen! Wir haben Äpfel, Mango und Maracuja als Früchte gewählt. Bezweifle nicht, dass es köstlich sein kann. Guten Appetit!

ZUTATEN MENGE
Kondensmilch 1 Bank
Mango 1 Stück.
die Eier 3 Stück.
ein Apfel 1 Stück.
Vanillezucker 5 g
Passionsfrucht 2 Stück.
Hüttenkäse 0,6 kg
Kochzeit: 70 Minuten Kalorien pro 100 Gramm: 159 Kalorien

Wie man kocht:

  1. Setzen Sie den Quark in ein Sieb und wischen Sie ihn mit einer Gabel ab..
  2. Kombinieren Sie Kondensmilch mit Eiern, Vanillezucker und bereits einheitlichem Hüttenkäse.
  3. Spülen Sie die Äpfel, dann schälen Sie sie..
  4. Schneiden Sie sie in Würfel und fügen Sie den Rest der Zutaten hinzu..
  5. Mango auch waschen, schneiden Sie die Schale ab.
  6. Die Früchte in Scheiben schneiden und zum Teig geben.
  7. Alles vermischen und den halben Teig in die Form geben.
  8. Spülen Sie die Passionsfrucht und schneiden Sie jede Frucht in zwei Hälften..
  9. Fleisch beide Früchte mit einem Löffel auf den Teig..
  10. Mit der zweiten Hälfte des Teigs bedecken, waagrecht.
  11. Legen Sie den Kuchen für 35-40 Minuten bei 170 Grad in den Ofen.

Tipp: Sie können absolut alles, was Sie mögen, als Frucht verwenden..

Diät-Rezept

Hüttenkäse запеканка со сгущенкой и бананами

Wenn Sie auf Diät sind, aber Sie wollen immer noch einen leckeren und süßen Auflauf, dann ist dieses Rezept speziell für Sie. Es wird sowohl Hüttenkäse als auch Kondensmilch geben, wie in allen Varianten, aber das Ergebnis wird einfacher sein.

ZUTATEN MENGE
eine Banane 1 Stück.
Hüttenkäse 350 g
Butter 10 g
Kondensmilch 30 ml
Kochzeit: 50 Minuten Kalorien pro 100 Gramm: 166 Kalorien

Wie man kocht:

  1. Bananenschale, in Ringe geschnitten.
  2. Als nächstes zerdrücken Sie es mit einer Gabel in einem Brei oder schneiden Sie einen Mixer.
  3. Mischen Sie die resultierende Masse mit Quark, Kondensmilch.
  4. Alles mit einem Schneebesen glatt rühren..
  5. Eine Auflaufform mit Butter einfetten, den Teig gießen und verteilen..
  6. Legen Sie den Kuchen für 40 Minuten bei 180 Grad in den Ofen.

Tipp: Um den Teig zu probieren, können Sie ein wenig Mandelflocken hinzufügen.

Wie man in einem multicooker für ein Kind kocht

Gericht для детей

Kinder lieben Leckereien und wir haben etwas für sie. Es ist ein köstlicher und erfrischender (dank Äpfel) Auflauf mit einer angenehmen knusprigen Kruste. Unvergesslich!

ZUTATEN MENGE
Grieß 100 g
Hüttenkäse 0,5 kg
Semmelbrösel 50 g
Butter 70 g
Vanillin 2 g
die Eier 2 Stück.
Kondensmilch 150 ml
grüner Apfel 1 Stück.
Kochzeit: 80 Minuten Kalorien pro 100 Gramm: 222 Kalorien

Wie man kocht:

  1. Quark in einen kleinen Behälter geben.
  2. Fügen Sie Eier hinzu und verquirlen Sie alles mit einem Mixer..
  3. Dort senden Sie auch das vorher entfernte Öl aus dem Kühlschrank (nur 50 Gramm).
  4. Geben Sie Vanille und Kondensmilch ein, mischen Sie.
  5. Spülen und reinigen Sie den Apfel, reiben Sie ihn.
  6. Die Späne mit dem Grieß in den Quarkteig einrühren..
  7. Setzen Sie alles zusammen und lassen Sie es für dreißig Minuten sitzen..
  8. Rückstandsöl Fett Schüssel, mit Paniermehl bestreuen.
  9. Gieße den Teig und schicke ihn zum Schmortopf..
  10. Im Backmodus 40 Minuten kochen.

Tipp: Sie können Ihrem Teig oder Ihrer Lieblingsfrucht Beeren hinzufügen.

Rezept mit saurer Sahne

Auflauf со сгущенкой и сметаной

Wenn Sie einem solchen zarten Schmortopf etwas mehr Sauerrahm hinzufügen, dann schmelzen die Stücke einfach in Ihrem Mund. Gesucht? Dann komm zu uns, weil wir gerade anfangen..

ZUTATEN MENGE
die Eier 3 Stück.
Kondensmilch 190 ml
Salz 1 Prise
Hüttenkäse 500 g
Grieß 0,1 kg
saure Sahne 60 ml
Kochzeit: 80 Minuten Kalorien pro 100 Gramm: 202 Kalorien

Wie man kocht:

  1. Eier teilen sich in separate Behälter (auf Weiß und Eigelb).
  2. Fügen Sie Käse, Grieß zu Eigelb hinzu und gießen Sie Kondensmilch, Sauerrahm ein..
  3. Die Mischung mit einem Schneebesen glatt rühren..
  4. Protein Salz, mit einem Mixer schlagen, bis stabile Peaks.
  5. Geben Sie die resultierende Masse in den Teig und mischen Sie vorsichtig, um die empfindliche Struktur nicht zu stören.
  6. Dann alles in eine Form gießen und mit einem Spatel verteilen..
  7. Kochen Sie den Auflauf für eine Stunde im Backmodus..
Tipp: Vor dem Servieren kann der gekühlte Auflauf mit Pulver gepulvert werden.

Kochen mit Stärke

Jemand möchte einen dichten und nahrhaften Auflauf? Versuche folgendes zu machen, du wirst es lieben..

ZUTATEN MENGE
die Eier 3 Stück.
Kondensmilch 1 Bank
Salz 1 Prise
Hüttenkäse 550 g
Kartoffelstärke 30 g
Kochzeit: 60 Minuten Kalorien pro 100 Gramm: 216 Kalorien

Wie man kocht:

  1. Brechen Sie Eier in hohe Kapazität, salzen Sie sie..
  2. In eine fluffige Masse schlagen oder einrühren..
  3. Kondensmilch hineingießen, nicht aufhören zu schlagen..
  4. Wenn die Masse homogen wird, Stärke, Hüttenkäse hinzufügen.
  5. Schlagen Sie die Zutaten wieder glatt..
  6. Den Teig in die Form gießen.
  7. Setzen Sie die zukünftige Kasserolle für 50 Minuten bei 170 Grad in den Ofen.

Tipp: Um den Kuchen zarter zu machen, verwenden Sie nur das Eigelb.

Hüttenkäse галушкиLesen Sie auch, wie man faule Knödel aus Quark herstellt.

Auf dieser Seite erfahren Sie, wie Sie Grieß im Ofen zubereiten können.

Schnell backen Brötchen in einem langsamen Herd wird Ihnen helfen, unsere einzigartigen Rezepte.

Mit dem Zusatz von Beeren

Beeren machen jedes Essen saurer und gleichzeitig hell und schmackhaft. Zusätzlich zu den Beeren haben wir diesem Auflauf etwas Käse hinzugefügt. Also, wenn Sie Experimente mögen, ist das Rezept für Sie..

ZUTATEN MENGE
die Eier 3 Stück.
Kondensmilch 380 ml
Erdbeere 130 g
Hüttenkäse 0,5 kg
Blaubeeren 80g
Blauschimmelkäse 120g
Kochzeit: 65 Minuten Kalorien pro 100 Gramm: 202 Kalorien

Wie man kocht:

  1. Eier in eine Schüssel geben und mit einem Mixer zu einer fluffigen Masse schlagen..
  2. Kondensmilch einfüllen und die Komponenten glatt verrühren.
  3. Fügen Sie den Hüttenkäse hinzu und kneten Sie die Masse, so dass sich keine Brüste im Teig befinden..
  4. Blaubeeren abspülen, trocknen und in den Teig geben..
  5. Spülen Sie Erdbeeren und schneiden Sie ihre Schwänze ab..
  6. Schneiden Sie jede Beere in vier Stücke..
  7. Dem Teig auch Erdbeeren hinzufügen, vermischen.
  8. Käse von Hand zerkrümeln oder mit einem Messer schneiden.
  9. Geben Sie in den Teig und mischen Sie.
  10. Als nächstes gießen Sie den Teig in eine Form, verteilen Sie es..
  11. Im Ofen backen und bei 160 Grad 40 Minuten backen.
Tipp: Beeren können beliebig sein, alles was du magst.

Hilfreiche Ratschläge

Zum Auflauf stellte sich noch zarter heraus, sicher sein, den Quark durch ein Sieb zu wischen. Oder, wenn Sie einen Stabmixer haben, verwenden Sie ihn. Er verwandelt den Hüttenkäse in wenigen Minuten in eine Creme..

Wenn Sie dem Auflauf Scheiben von Schokolade oder Kakao hinzufügen, erhalten Sie einen völlig neuen Geschmack und Aussehen. Noch appetitlicher und heller. Versuchen Sie es!

Hüttenkäseauflauf mit der Zugabe von Kondensmilch – es ist göttlich lecker! Die Textur ist unglaublich zart, der Geschmack ist mäßig süß, das Aroma ist verrückt und der Nachgeschmack bleibt lange erhalten. Wunderbarer Nachtisch!