Lieben Sie noch Burger? Lecker, saftig, duftend, rosig. Deshalb bereiten wir heute viele verschiedene Optionen vor: Huhn, Rind, Truthahn, Fisch, Gemüse. Mach mit!

Gebratene Hähnchenschnitzel mit Käse
Wie приготовить жареные котлеты в мультиварке
Zutaten Anzahl von
Dill 10 g
Hackfleisch 0,5 kg
Pflanzenfett 70 ml
Semmelbrösel 30 g
Käse 120g
Salz schmecken
Butter 50 g
Kochzeit: 50 Minuten Kalorien pro 100 Gramm: 306 Kcal

Wie man kocht:

  1. Öl vorgreifen und auf einen Teller legen, erhitzen lassen.
  2. Käsegitter in einer tiefen Schüssel.
  3. Dill in Wasser spülen, fein zerbröckeln und mit Käse, weichem Öl verrühren. Käse с зеленью
  4. Salz hinzufügen und mischen.
  5. Aus der resultierenden Masse rollen die Kugeln und legen sie auf ein Schneidebrett. Käse шарики
  6. Fünf Minuten in den Gefrierschrank stellen.
  7. Zu diesem Zeitpunkt Hacksalz. Hackfleisch
  8. Bilden Sie Bälle davon, dann Kuchen..
  9. In die Mitte einen Käsebällchen geben und rollen. käsig шар на фарше
  10. Roll die zukünftigen Patties in Paniermehl. Entbeinen в сухарях
  11. In die Schüssel des Multikochers Öl gießen und die Schnitzel geben.
  12. Im Frittiermodus nur 30 Minuten kochen.
  13. Zehn Minuten vor Ende des Kochens drehen sich die Koteletts. braten в мультиварке

Schweineschnitzel mit Ei, in einem Schmortopf gebraten

ZUTATEN MENGE
gemahlener schwarzer Pfeffer schmecken
Paniermehl 40 g
verbeugen 2 Köpfe
Petersilie 20 g
Salz schmecken
Schweinefleisch 0,6 kg
die Eier 7 Stück.
Senf 15 g
Knoblauch 2 Stück
Pflanzenfett 25 ml

Wie spät ist 1 Stunde?.

Was ist Kalorien – 208 Kalorien.

Wie man kocht:

  1. Bits с начинкой из яйцаFünf Eier in einen Topf geben, Wasser gießen und auf den Herd stellen.
  2. Kochen bis zur Zubereitung, dann abkühlen und putzen..
  3. Die Zwiebel mit einem Messer fein hacken.
  4. Vom Knoblauch, um die Schale abzuziehen, die Scheiben durch den Schwarm überspringen.
  5. Die Petersilie abspülen und mit einem scharfen Messer fein hacken..
  6. In einem langsamen Kocher das Öl erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen, braten, bis sie weich sind.
  7. Weiche Zwiebeln mit Knoblauch verbinden sich mit Hackfleisch und Gewürzen.
  8. Die fertige Masse ist in fünf Teile geteilt und jeder wird zu einem Kuchen..
  9. Gießen Sie Cracker in einen kleinen Behälter, in den nächsten, mischen Sie die restlichen Eier mit Senf..
  10. In jeden Kuchen, ein Ei legen, Bälle machen.
  11. Rollen Sie jeden Ball zuerst in Paniermehl, dann in Eiern und wieder in Paniermehl.
  12. Gießen Sie mehr Öl in die Pfanne und braten Sie die Pasteten mit Eiern, bis sie goldbraun sind.
  13. Kochen Sie sie unter dem Deckel für weitere zwanzig Minuten im Feuermodus.

Rindfleischkoteletts in Redmond Multivarke

ZUTATEN MENGE
Pflanzenfett 30 ml
verbeugen 2 Köpfe
Rinderhackfleisch 1 kg
Salz schmecken
die Eier 2 Stück.
Knoblauch 2 Stück
gemahlener schwarzer Pfeffer schmecken

Was ist die Zeit – 45 Minuten.

Was ist Kalorien – 180 Kalorien.

mouthwatering котлеты из говядины

Wie man kocht:

  1. Von der Zwiebel die Schale abziehen, abspülen und hacken.
  2. Mischen Sie es mit gehackten, rohen Eiern.
  3. Schälen Sie den Knoblauch und geben Sie ihn zu den anderen Zutaten..
  4. Salz und Pfeffer hinzufügen, kneten und schlagen..
  5. Öl in den Schmortopf geben, aufwärmen lassen.
  6. Nasse Hände, um Burger zu formen und in eine Schüssel zu geben..
  7. Auf jeder Seite fünfzehn Minuten braten, bis sie gar sind. Es ist besser, den Deckel zu schließen..

Fisch Kochen Rezept

ZUTATEN MENGE
Pflanzenfett 15 ml
Weißbrot 1 Scheibe
Kartoffel 1 Stück.
Grüns 15 g
Salz schmecken
gemahlener schwarzer Pfeffer schmecken
das Ei 1 Stück.
roter Fisch 400 g
verbeugen 1 Kopf
saure Sahne 15 ml
Haferflocken 80g
Mehl 30 g

Wie viel Uhr sind 50 Minuten?.

Was ist Kalorien – 139 Kalorien.

Wie man kocht:

  1. Fisch биточкиEntfernen Sie zuerst das Fischfilet aus dem Gefrierschrank. Um dies zu tun, legen Sie es in ein Sieb oder Sieb und legen Sie es über eine Schüssel.
  2. Stellen Sie den Kühlschrank so auf, dass das Auftauen langsam erfolgt.
  3. Wenn das Filet fertig ist, schneiden Sie es in Würfel und Hackfleisch. Sie können einen Mixer für den gleichen Zweck verwenden..
  4. Zwiebel schälen und fein hacken..
  5. Die Kräuter mit einem scharfen Messer waschen und zerbröseln.
  6. Vom Brot entfernen Sie die Krusten und teilen Sie es in kleine Stücke.
  7. Mit Wasser bedecken und anschwellen lassen..
  8. Nach einer Weile, quetschen Sie es, mischen Sie mit Fisch, Zwiebeln und Kräutern.
  9. Kartoffeln schälen und reiben oder mit einem Mixer zerkleinern.
  10. Füge die resultierende Masse der Füllung hinzu und vermische alles..
  11. Gießen Sie Haferflocken, geben Sie saure Sahne und Ei.
  12. Das Hackfleisch salzen, mit schwarzem Pfeffer würzen und alles miteinander vermischen..
  13. Gießen Sie Butter in einen langsamen Kocher und setzen Sie Koteletts mit nassen Händen hinein.
  14. Im Backmodus auf jeder Seite zehn Minuten braten.
  15. Lassen Sie sie dann noch im Heizmodus. Zehn Minuten sind genug.

Wie man Truthahnburger brät

ZUTATEN MENGE
Semmelbrösel 60 g
Fett 250 g
Knoblauch 2 Stück
Pflanzenfett 30 ml
Truthahn 650 g
Salz schmecken
verbeugen 1 Kopf
gemahlener schwarzer Pfeffer schmecken

Wie spät ist 35 Minuten?.

Was ist Kalorie – 279 Kalorien.

Wie man kocht:

  1. Spülen Sie das Filet in kaltem Wasser, schneiden Sie alle Adern ab.
  2. Abtropfen lassen und in Würfel schneiden.
  3. Aus dem Fett die Haut abschneiden und ebenfalls schleifen.
  4. Fleisch mit Speck durch einen Fleischwolf oder in einem Mixer zerkleinern. Die Masse sollte so homogen wie möglich sein. Wenn Sie also einen Fleischwolf verwenden, ist es besser, zweimal durch die Komponenten zu scrollen.
  5. Knoblauch schälen.
  6. Zwiebeln schälen, in Federn schneiden.
  7. Mit Knoblauch vermischen und beide Zutaten zerkleinern oder einen Mixer verwenden..
  8. Die resultierende Masse mit Pute und Schmalz vermischen, salzen und pfeffern..
  9. Nasse Hände, um ein Hackfleischpastetchen zu bilden, in Paniermehl rollen.
  10. Öl in einem langsamen Kocher erhitzen und Koteletts im Frittiermodus fünfzehn Minuten braten.

Wie lecker, Truthahn Burger zu braten, siehe im Video Rezept:

Fleisch und Gemüse Rezept

ZUTATEN MENGE
Petersilie 30 g
Pflanzenfett 20 ml
verbeugen 1 Kopf
Kürbis 0,1 kg
Rindfleisch 300 g
das Ei 1 Stück.
Karotte 1 Stück.
Mehl 40 g
Schweinefleisch 0,2 kg
gemahlener schwarzer Pfeffer schmecken
Zucchini 1 Stück.
Salz schmecken

Wie spät ist 1 Stunde?.

Was ist Kalorie – 94 Kalorien.

Bits с овощами

Wie man kocht:

  1. Spülen Sie beide Fleischstücke in fließendem Wasser..
  2. Schneiden Sie das Fett und schneiden Sie das Schweinefleisch mit Rindfleisch in Würfel.
  3. Die resultierende Fleischmasse zerkleinert.
  4. Mit Karotten die Schale abschneiden, die Wurzel oder den Rost abschneiden.
  5. Zwiebeln entfernen Schalen, waschen und hacken.
  6. Kürbis auch waschen, schälen und raspeln.
  7. Zucchini abspülen, die Schwänze abschneiden und schälen.
  8. Pulp mahlen mit einer Reibe.
  9. Fügen Sie Zucchini, Kürbis, Zwiebeln und Karotten in Hackfleisch hinzu.
  10. Hacken Sie den Dill mit fließendem Wasser ab.
  11. Fügen Sie hinzu, um mit Gewürzen und rohem Ei zu hacken..
  12. Rühre die Masse um und stoße ab.
  13. Nasse Hände, um Koteletts zu bilden und sie in Mehl zu rollen..
  14. In einen mit Öl erhitzten Multikocher geben.
  15. Im Kochmodus die Pasteten 35-40 Minuten kochen lassen..

Schnitzel из свинины в духовке

Köstliches Schweineschnitzel im Ofen – Rezept.

Überraschen Sie Ihre Familie, kochen Sie Truthahneintopf in einer Pfanne.

Erfahren Sie, wie man gehackte Hühnchenpfannkuchen herstellt.

Gemüsekoteletts frittieren

ZUTATEN MENGE
Muskatnuss schmecken
verbeugen 2 Köpfe
Kartoffel 1 Stück.
Knoblauch 2 Stück
gemahlener schwarzer Pfeffer schmecken
Milch 0,1 l
trockenes Basilikum 5 g
Aubergine 1 Stück.
Salz schmecken
Olivenöl 40 ml
die Eier 2 Stück.
saure Sahne 40 ml
Weißbrot 50 g
Maismehl 60 g

Wie spät ist es 55 Minuten?.

Was ist Kalorien – 128 Kalorien.

Wie man kocht:

  1. Gemüse антрекотыAuberginen waschen, den Schwanz abschneiden und die Früchte fein hacken.
  2. Mit Salz bestreuen und 20 Minuten stehen lassen..
  3. Dann in ein Sieb gießen und mit fließendem Wasser abspülen, abtropfen lassen.
  4. Als nächstes Auberginen Hackfleisch.
  5. Schälen, spülen, hacken und scrollen Sie die Kartoffeln in einem Fleischwolf.
  6. Brot gehackt, Milch für ein paar Minuten gießen.
  7. Knoblauch schälen und hacken.
  8. Hackfleischbrot mit Knoblauch und Zwiebeln.
  9. Mischen Sie die Masse mit Kartoffeln und Auberginen.
  10. Fügen Sie Eier, Salz, Pfeffer, Muskat, Basilikum und Maismehl hinzu.
  11. Bis zur Homogenität kneten, Pasteten formen.
  12. Gießen Sie die Butter in eine Schüssel und braten Sie die Bratlinge für fünf Minuten auf beiden Seiten im Frittiermodus an. Gießen Sie dann saure Sahne.
  13. Salz und kochen Sie eine weitere Viertelstunde im Feuermodus.
  14. Danach im Heizmodus für weitere zehn Minuten gehen..

Hilfreiche Ratschläge

Wenn Sie scharfe Schnitzel essen, empfehlen wir Ihnen, dem Hackfleisch etwas Käse hinzuzufügen. Mozzarella oder Cheddar nehmen, raspeln und das Hackfleisch einrühren. Wenn Sie die heißen Fleischstückchen beißen, wird der Käse appetitanregend sein, um Sie nicht nur mit seinem Geschmack, sondern auch mit seinem Aussehen und Aroma zu begeistern.

Haben Sie keine Angst vor Grün. Achten Sie darauf, es in Ihrer Füllung zu verwenden. Wählen Sie die duftendsten und hellsten! Neben Grünzeug nehmen Sie Gewürze, Gewürze und verschiedene Zusatzstoffe wie Tomaten, Paprika, Pilze usw.

Wie man gebratene Koteletts in einem langsamen Kocher kocht, sieh das Video unten an:

Schnitzel in einem Slow Cooker – eine gute Idee für diejenigen, die nicht genug Zeit zum Kochen haben, aber trotzdem lecker essen wollen. Haushaltshilfe kann alles für Sie tun. Bereiten Sie eine Beilage zu, während sie arbeitet, und Sie können sich zum Abendessen setzen. Guten Appetit!