Einer der leckersten und beliebtesten von Millionen von Getränken – ein Milchshake mit Eis. Süß, reich, dick und, wie sich herausstellte, nützlich. Außerdem ist es eine großartige Möglichkeit, die Kinder mit dem Kalzium zu versorgen, das sie brauchen – schließlich wird fast jedes Kind einem Cocktail zustimmen, und ihre Beziehung zur Milch ist, gelinde gesagt, nicht einfach.

Jede Mutter in ihrer Küche kann diese schicke Delikatesse zubereiten. Um dies zu tun, müssen Sie nur die Zutaten, Mixer und Wunsch haben. Milchshakes Rezepte und werden in diesem Artikel vorgestellt..

Fast jeder kennt dieses erfrischende Getränk. Unsere Großmütter und Mütter verehrten ihn, wir lieben ihn, warum also nicht angenehme Eindrücke (und Vorteile!) Mit Kindern teilen? Außerdem, wie jeder sicher sein kann, ist es nicht schwer, Cocktails mit Eis zu machen.!

Klassisch in Weiß
Wie сделать молочный коктейль с мороженым в домашних условиях
Zutaten Anzahl von
Milch ein halbes Päckchen (ca. 500 ml)
Sahne 250 ml
Eiscreme 250 g
Zucker 2 Löffel
Vanille schmecken
Kochzeit: 5 Minuten Kalorien pro 100 Gramm: 97 Kcal

Die Zubereitung eines klassischen Milchshakes mit Eiscreme ist ganz einfach – Sie müssen die Milch auf eine Temperatur von 4 ° C abkühlen (das entspricht im Durchschnitt der Leistung eines herkömmlichen Kühlschranks), die Zutaten mischen und 3 Minuten im Mixer schlagen.

Es ist wichtig! Classic ist auch eine eigenständige Delikatesse, aber es ist auch die Grundlage für andere Cocktails. Daher sieht jedes der Rezepte eine vorläufige Kühlung der Milch vor. Der Bodybuilder muss auf fettige Zutaten achten – Sahne, Vollmilch oder cremiges Eis..

Mit Eigelb

Wie сделать молочный коктейль с мороженым в домашних условиях

Komponenten:

  • ein halber Liter Milchbeutel;
  • ein Glas Sahne;
  • 4 Eier;
  • 250 gr. Eiscreme;
  • eine Prise Vanillezucker.

Zeitaufwand: 6 Minuten.

Kaloriengehalt: 102 Kcal.

Betrachten Sie im Detail das Rezept für einen Milchshake mit Eis und Eigelb. Trenne das Eigelb und vermische es mit Zucker. Die restlichen Zutaten in die Rührschüssel geben und drei Minuten schlagen..

Zur Abwechslung können Sie dem Cocktail Beerensirup hinzufügen. Eine sehr originelle Entscheidung ist, einen Cocktail mit den gleichen Beeren oder kleinen Fruchtstücken zu dekorieren, deren Sirupe verwendet wurden..

Wie приготовить крем-чиз для покрытия тортаKuchen Frischkäse – ein unglaublich leckeres und zartes Dessert für Eclair, Kuchen oder als Zugabe zu Früchten.

Beachten Sie das Rezept für warme Sandwiches – unsere Schritt-für-Schritt-Fototipps helfen Ihnen bei der Zubereitung eines leckeren Snacks.

Rezepte hausgemachten Kwas: auf Krusten, Hefe, Rosinen. Wählen Sie Ihr Lieblingsrezept für dieses erstaunliche Getränk..

Erdbeere mit Eiscreme

Komponenten:

  • 500 ml Milch;
  • 350 gr. Eiscreme;
  • ein Glas Beeren.

Benötigte Zeit: 5 Minuten.

Kaloriengehalt: 87 Kcal.

Wie macht man einen Milchshake in einem Mixer mit Eis und Erdbeeren? Erdbeere muss sortiert, gewaschen und vom Stiel getrennt werden. Um nicht auf kleine Knochen zu stoßen, ist es wünschenswert, zuerst die Beeren in ein Püree zu verwandeln und durch ein Sieb zu passieren. Dann werden alle Zutaten in einen Mixer gegeben und drei Minuten geschlagen..

Kleine Stücke Erdbeer und kleine Schokoladenstückchen sind perfekt um das fertige Getränk zu dekorieren. Dies wird ein attraktives Aussehen für den Cocktail schaffen, ist aber überhaupt nicht obligatorisch..

Es ist wichtig! Es gibt keine Sahne im Rezept. Dies reduziert den Kaloriengehalt erheblich, aber wenn es einen Wunsch nach einem cremigeren Geschmack gibt, sollten Sie die Menge an Eiscreme proportional reduzieren. Dies gilt für alle Rezepte ohne Sahne..

Himbeere und Honig

ist nützlich и вкусно

Komponenten:

  • 500 ml Milch;
  • 350 gr. Eiscreme;
  • ein Glas Beeren;
  • ein paar Löffel Honig.

Benötigte Zeit: 5 Minuten.

Kaloriengehalt: 98 Kcal.

Verfahren: Das Rezept wiederholt weitgehend das vorherige: Kartoffelbrei aus den Beeren machen, aus den Samen ziehen, mit anderen Zutaten mischen und in einem Mixer schlagen. Der Unterschied in den wohltuenden Eigenschaften von Honig und Himbeeren, sowie ihre wunderbare Geschmackskombination.

Es ist wichtig! Trotz der kalten Natur des Getränks kann eine Kombination aus Himbeeren und Honig zu erhöhter Transpiration führen. Es ist besser für Kinder, abends einen solchen Cocktail zu Hause zu geben, damit die gedämpften Tangos nicht die Straße hinuntereilen und sich nicht erkälten..

Schokoladen-Milchshake

Komponenten:

  • zwei Gläser Milch;
  • Schokoladenriegel;
  • Eis – ca. 400 gr.

Die erforderliche Zeit: 60 Minuten, einschließlich der Kühlung von Milch.

Kaloriengehalt: 105 Kcal.

Wie man einen Milchshake zu Hause mit Eis und Schokolade macht?

Der erste Schritt ist die Zubereitung von Schokoladenmilch – dazu wird geriebene oder gehackte Schokolade in einem heißen Getränk aufgelöst..

aufheizen молоко

Es ist besser, die Flüssigkeit nicht zu kochen, sonst kann die Milch weglaufen oder verbrennen. Die Schokolade muss jedoch vollständig aufgelöst sein. Ideal – mittlere Hitze und konstantes Rühren..

Als nächstes wird die Milch abgekühlt, die Zutaten werden gemischt und geschlagen..

hinzufügen мороженое

Um Zeit zu sparen, können Sie fertige Schokoladenmilch verwenden, aber zu Hause gemacht ist schmackhafter..

hinzufügen какао

Die Entscheidung, nur eine Portion Schokolade zu schmelzen, wird sehr originell sein und den Rest mahlen und zum fertigen Cocktail hinzufügen..

zu schlagen

In diesem Fall müssen Sie nur das Getränk mischen, nicht mehr klopfen.

Cocktail готов

Kaffee mit Eiscreme

Komponenten:

  • Milch – etwa 500 ml;
  • Kaffee (es ist besser, Boden zu verwenden) – ein Löffel;
  • Eiscreme – 350 gr .;
  • Zimt nach Geschmack.

Benötigte Zeit: 30 Minuten, einschließlich Kaffeezubereitung.

Kalorien: 90 Kcal.

Wie bereite ich einen Milchkaffee-Cocktail mit Eiscreme in einem Mixer vor? Der berühmte französische Cocktailcocktail beginnt mit der Zubereitung von Kaffee. Gekochtes Getränk muss gekühlt werden. Als nächstes werden die Zutaten gemischt und geschlagen. Drei Minuten später ist der Cocktail fertig. Etwas sofortiges Kaffeepulver kann benutzt werden, um zu verzieren.

Sorten von Cocktails mit Kaffee sind Getränke mit Vanille, Schokolade, Nelken (Gewürz). Sie können Zucker nach Geschmack hinzufügen.

Interessant Glace oder Gletscher (von Französisch Glace) ist eine Art von Kaffeezubereitung: kalt mit Eis. Verwechseln Sie es nicht mit einem Cocktail-Cocktail, dessen Rezept oben angegeben ist..

Banane mit Honig

Komponenten:

  • 0,5 Liter Milch;
  • 2 Bananen;
  • 2 Löffel Honig;
  • 250g Eiscreme.

Benötigte Zeit: 5 Minuten.

Kaloriengehalt: 101 Kcal.

Geschälte Bananen in willkürliche Stücke geschnitten und durch einen Mixer zu einem Zustand von Kartoffelpüree geschlagen. Fügen Sie andere Bestandteile hinzu und schlagen Sie einige Minuten (ungefähr drei). Milchshake mit Eis, Honig und Banane bereit.

Die Kombination der Zutaten ergibt einen angenehmen, zarten Geschmack, und die nützlichen Eigenschaften des Honigs helfen, die negativen Auswirkungen eines kalten Getränks auf den Rachen von Kindern zu vermeiden. Honig, als Zutat, kann eine Party zu anderen Rezepten sein. Es hängt alles von der Sympathie für diese nützliche Substanz ab..

Tipp! Wenn Honig kandiert ist, können Sie ihn einige Minuten im Wasserbad halten und umrühren. Eine sehr große Temperatur wird nicht benötigt – manchmal reicht es, ein paar Zentimeter heißes Wasser in die Spüle zu gießen und ein Glas Honig darin zu platzieren. Bei intensivem Rühren wird die Flüssigkeit schnell wieder hergestellt..

Alkoholischer Milchshake mit Eiscreme und Likör

Komponenten:

  • Schnaps – 3 Löffel;
  • Milch – 200 ml;
  • Eiscreme – 100 gr .;
  • Vanille nach Geschmack.

Benötigte Zeit: 3 Minuten.

Kaloriengehalt: 230 Kcal.

Der Kochvorgang ist sehr einfach – mischen Sie die Zutaten und schlagen Sie mit einem Mixer. Natürlich ist dies ein Cocktail nur für Erwachsene. Die Festung kann durch Erhöhen oder Verringern der Alkoholanteile eingestellt werden. Dementsprechend wird der Geschmack des Cocktails vom Geschmack des alkoholischen Getränks abhängen. Besonders gut sind Orangen- oder Minzlikör, sowie Amaretto.

Sie können dieses Rezept verwenden, ohne in einem Mixer zu schlagen. Um dies zu tun, wird ein gleichmäßiger Eisbällchen in ein Glas gelegt und mit Alkohol gegossen. Um solch ein Dessert zu essen, braucht man einen kleinen Löffel und vergiss nicht, dass Alkohol in großen Dosen gefährlich ist.

Hilfreiche Ratschläge

Einen Milchshake mit Eiscreme in einem Mixer zuhause vorzubereiten ist einfach. Die einfachen Rezepte oben beweisen dies. Das Getränk wird besonders gut sein, wenn Sie einfache Tipps verwenden:

  1. Um verschiedene Probleme im Zusammenhang mit der Mikroflora von Milch zu vermeiden, sollte dieses Produkt vorgekocht und auf 4 ° C abgekühlt werden..
  2. Schlage Cocktail bei maximaler Mixer Geschwindigkeit.
  3. Für Cocktails ist es besser, die einfachste Eiscreme – Sahne oder Eiscreme zu verwenden. Eine Vielzahl von farbigen, aromatisierten usw. anwenden Produkte nicht empfohlen.
  4. Wenn Sie frische Beeren und Früchte verwenden, müssen Sie zuerst mit einem Mixer püriert werden, um ein Püree zu machen, und erst danach zum Cocktail hinzufügen.
  5. Wenn die Beeren kleine Knochen enthalten, ist es besser, die Maische durch ein Sieb zu passieren.
  6. Indem Sie Sahne durch Milch und Eiscreme durch Milchprodukte ersetzen, können Sie den Kaloriengehalt des Getränks anpassen..
  7. Serviere jeden Cocktail, den du sofort nach dem Schlagen brauchst.

Bewaffnet mit wunderbaren Cocktailrezepten, kann jede Gastgeberin ihrem Haushalt Freude bereiten. Die Gäste, die unerwartet erschienen sind, werden nicht unzufrieden bleiben – schließlich bereiten sich die oben genannten Getränke schnell zu, sie schmecken ausgezeichnet, und einige sind auch sehr hilfreich.