Wie man einen Kuchen “Mai Little Pony” für einen Kinderurlaub macht

Kinder spielen gerne mit den Charakteren ihrer Lieblings-Cartoons, deshalb werden Kinderferien immer öfter in ihrem Stil gestaltet. Eines der geliebten Mädchen und sogar junge Herren wurden Pferde aus dem Animationsfilm “Mai Little Pony”.

Nachfolgend finden Sie einen ausführlichen Kochleitfaden mit verschiedenen Gestaltungsmöglichkeiten für das Hauptattribut einer Kinderparty – Mai Little Pony Cake..

Cooking üppigen Biskuitkuchen
Wie сделать торт «Май Литл Пони» для детского праздника
Zutaten Anzahl von
Eier 2 Stück.
Zucker 220 g
Vanillezucker 8 g
Kefir 240 ml
Soda 8 g
Pflanzenöl 90 ml
Backpulver 5 g
Stärke 30 g
Mehl 260 g
Kochzeit: 60 Minuten Kalorien pro 100 Gramm: 305 Kcal

Um irgendwelche der vorgeschlagenen Ideen zu verkörpern, die den Kuchen im Stil von “Mai Little Pony” schmücken, sollte der Keks leicht geschnitten werden, nicht zerbröckeln und zusätzliches Einweichen nicht benötigen. Solche Kuchen können aus Biskuit auf Kefir mit Pflanzenöl hergestellt werden..

Rezept Schritt für Schritt:

  1. Die trockenen Zutaten (Stärke, Backpulver und Mehl) in einen Behälter geben und verquirlen.. Mehl с крахмалом
  2. In warmen Kefir (Raumtemperatur) gießen und die in der Rezeptur angegebene Menge Backpulver einrühren. Dort auch Pflanzenöl eingießen und alles mit einem Schneebesen verrühren. Kefir с маслом
  3. Mixer, schlagen Sie die Eier, gießen Sie den ganzen Zucker (einschließlich Vanille) und schlagen Sie bei maximaler Geschwindigkeit für 5-7 Minuten. die Eier и сахар
  4. Dann die Geschwindigkeit auf ein Minimum reduzieren und abwechselnd trockene und flüssige Zutaten zugeben.. Kochen теста
  5. Legen Sie das Pergamentpapier in die ausgewählte Form für zukünftige Kuchenschichten (rund oder quadratisch), gießen Sie den Teig aus und verschließen Sie ihn mit Essensfolie. Dies wird nicht den Aufstieg des Kuchens in der Mitte des Vulkans erlauben. Teig в форме
  6. Im Ofen bei 180 Grad backen. Kühlen Sie den fertigen Kuchen auf einem Gitterrost ab, wickeln Sie ihn in Folie ein und halten Sie ihn mehrere Stunden oder sogar noch länger im Kühlschrank..

Kochcreme

Da ein Kuchen mit kleinen Ponys in der Regel für einen Kinderurlaub zubereitet wird, sollte die Creme dafür nicht nur bestimmte Süßwarenanforderungen für eine einfache Umsetzung der Idee erfüllen, sondern auch aus gesunden und hochwertigen Zutaten hergestellt werden..

Erfüllt alle Anforderungen der Hüttenkäsecreme nach dem unten stehenden Rezept. Es erweist sich als sehr stabil und die komplizierten Crememonogramme werden nicht schwimmen, selbst wenn sie mehrere Stunden bei Raumtemperatur stehen. Dichte und Textur ermöglichen die Verwendung für Zucker- oder Waffelbilder sowie für Mastixdekor. Wenn gewünscht, kann es leicht in jeder Farbe mit Lebensmittelfarbe gefärbt werden.

Für eine Portion Quarkcreme benötigen Sie:

  • 250 g Hüttenkäse mit 9% Fett;
  • 170 g Butter;
  • 70-100 g Puderzucker;
  • 70 g Kondensmilch.

Vorbereitung ohne Berücksichtigung der Zeit für die Erweichung des Öls dauert 15-20 Minuten.

Kaloriengehalt – 391,5 kcal / 100 g.

Wie man kocht:

  1. Öl bringt auf 23-25 ​​Grad. Dies ist die optimale Temperatur zum Auspeitschen. In eine weiche Butter den Puderzucker gießen und schlagen. Es sollte eine fluffige Masse sein.. Butter и сахар
  2. In einem anderen Gefäß Hüttenkäse und Kondensmilch kombinieren. Mahlen Sie diese Produkte mit einem Stabmixer zu einer glatten homogenen Masse. Hüttenkäse и сгущенка
  3. In zwei oder drei Schritten die Quarkmasse unter Rühren mit einem Silikonspatel in die geschlagene Butter geben. Damit die Creme nicht abblättert, müssen beide Massen die gleiche Temperatur haben. Die fertige Creme kann zur Stabilisierung im Kühlschrank aufbewahrt werden.. fertig крем

Die Torte “Mai Little Pony” zusammenbauen

Wenn der Biskuit und die Sahne fertig sind, können Sie mit dem Zusammensetzen des Kuchens beginnen. Um dies zu tun, sollte mit einem Keks ein wenig oben geschnitten werden, so dass es völlig glatt ist. Als nächstes schneiden Sie einen hohen, gleichmäßigen Kuchen in dünnere Kuchen. Ihre Anzahl hängt von der Geschicklichkeit des Hauspatistikers und persönlichen Präferenzen ab..

Ein runder Kuchen kann in einem Teigring oder gespaltenen Seiten einer Auflaufform zusammengebaut werden. Auf ein Substrat oder Gericht zum Servieren eine kleine Menge Sahne in die Mitte geben, darüber den ersten Kuchen. Fixieren Sie den ganzen Ring, die Wände mit Frischhaltefolie vorgekleidet. So wird es einfacher, den Kuchen zusammenzubauen, die Seiten werden glatt, und der Kuchen selbst wird nicht auf dem Teller reiten.

Als nächstes bilden abwechselnde Schichten von Sahne- und Kuchenschichten einen Kuchen. Zusammen mit dem Ring, entfernen Sie es für mehrere Stunden im Kühlschrank, so dass die Sahne und der Kuchen kuppelt. Entfernen Sie den Ring aus dem abgekühlten Dessert und glätten Sie die Seiten und oben mit Sahne. Danach können Sie anfangen zu dekorieren.

Montage торта

Wenn der Kuchen quadratisch ist, wird er nach dem gleichen Algorithmus zusammengesetzt, aber die Seiten sind nicht fixiert. In diesem Fall benötigen Sie nach dem Abkühlen möglicherweise mehr Creme zum Ausgleichen.

Dekoration

Die Vielfalt an Gebäcktechniken, Zutaten und Geräten ermöglicht Ihnen sogar, echte Meisterwerke in Ihrer heimischen Küche zu kreieren. So können Sie die Figuren des Zeichentrickfilms “Mai Little Pony” mit Hilfe von Mastix, Zuckerbildern oder Creme- und mehrfarbigen Dragees auf dem Kuchen reproduzieren.

Von Mastix

Aus dem Kauf oder selbst gemachtem Mastix können Sie Pferdefiguren machen. Es gibt verschiedene Arten von hausgemachten Zuckerpaste: Milch, Honig, Marshmallow, Schokolade. Aber gelatinöser Mastix eignet sich gut zum Formen von Figuren. Es friert schnell genug ein und muss nicht lange warten, bis die Details der Figuren greifen.

die Dekoration из мастики

Für seine Vorbereitung benötigen Sie:

  • 5 g Instant-Pulvergelatine;
  • 40 ml kaltes Wasser;
  • 250-300 g Puderzucker;
  • 5 Tropfen Zitronensaft.

Kochen:

  1. Gelatine in kaltem Wasser für die auf der Verpackung angegebene Zeit einweichen. Dann schmelze es auf dem Dampfbad.
  2. In eine heiße Lösung von Gelatine Zitronensaft geben, den Puderzucker gießen und vorsichtig in einen glatten Klumpen kneten. Da der Kühlmastix härter wird. Bewahren Sie die vorbereitete Zuckerpaste in Folie verpackt auf.

Um eines der Ponys zu erblinden, müssen Sie den Mastix mit Lebensmittelfarbstoffen in der gewünschten Farbe bestreichen. Für den Kopf rollen Sie zuerst den Ball auf, machen ein Gesicht und Ohren daraus, machen Aussparungen für die Augen.

Die Augen können aus weißem und schwarzem Mastix mit der Applikationsmethode hergestellt werden oder einfach mit Lebensmittelfarbstoffen auf den Mastix gestrichen werden..

Für Torso und Beine eine dicke Wurst aufrollen und mit dem Buchstaben “P” falten. Jeder der vertikalen Stäbe schneidet entlang und bildet die Beine. Mit einem Zahnstocher den Kopf am Körper befestigen. Befeuchten Sie das Gelenk mit Wasser für besseren Halt..

Es bleibt nur übrig, den Schwanz und die Mähne von dünnen Mastixgeißeln zu machen. Je nach Charakter des Zeichentrickfilms müssen Sie möglicherweise ein Horn, Flügel oder eine Krone machen. Achten Sie darauf, die Abzeichen auf der Hüfte jedes Ponys zu wiederholen, Kinder werden zuerst auf dieses Detail achten..

Auf dem Video – detaillierte Anleitung zum Modellieren von Ponys aus dem Cartoon:

Mit Hilfe von Zuckerbildern

Dies ist der einfachste, aber der effektivste Weg, um den Kuchen zu dekorieren, der auf der Schulter liegt, selbst der Anfänger Konditor. Das einzige, was Sie brauchen, um ein wenig Zeit mit der Suche nach einer Organisation zu verbringen, die sich mit eßbaren Drucken beschäftigt, und dann müssen Sie nur das Bild der Zeichentrickfiguren auf den Kuchen übertragen.

Sugar Bild trimmen mit einer Schere auf die Größe des Kuchens. Dann mit einer dünnen Schicht den Mastix ausrollen und mit Wasser befeuchten, um die Oberfläche klebrig zu machen. Auf die Mastixschicht, um das Bild zu kleben, schneiden Sie den überschüssigen Mastix ab. Danach müssen Sie nur noch Ihre Lieblingsponys zu einem cremefarbenen Kuchen bringen..

die Dekoration с помощью сахарной картинки

Mit Dragee in mehrfarbiger Glasur

Rainbow Desh Pony kann aus mehrfarbigen Dragees hergestellt werden. Diese können Skittles, M & Ms oder andere farbige Bonbons in der Glasur sein..

Für dieses Design ist es besser, rechteckige Kuchenschichten zu backen, aus denen ein Kuchen zusammengebaut wird, aber nicht die Seiten auszurichten. Drucken Sie ein Bild eines Pferdes in einer geeigneten Größe für den Kuchen und schneiden Sie entlang der Kontur. Papier Pony an den Kuchen und Schnitt entlang der Kontur.

Als nächstes richten Sie die Oberseite und die Seiten mit einem cremefarbenen cremefarbenen Blau aus. Dann, beim Betrachten des Bildes, legen Sie ein buntes Süßigkeits-Pferd aus. Kleine Details können aus dem Farbkitt gemacht werden – ein Auge und ein unverwechselbares Zeichen.

Rezept вкусного торта под мастику

Klicken Sie hier für ein Rezept für einen köstlichen Mastixkuchen..

Versuchen Sie, die Drei Schokoladenkuchen zu machen. Hier sehen Sie ein Schritt-für-Schritt-Rezept..

Nach diesem Rezept können Sie einen “faulen Stumpfkuchen” in einem Slow Cooker backen.

Hilfreiche Ratschläge

Damit nichts den Kuchen verdirbt, sollten Sie ein paar Tipps geben:

  1. Beim Backen von Keksen ist es nicht notwendig, die Ofentür in der ersten halben Stunde zu öffnen, damit der Kuchen nicht abfällt. Wenn die Temperatur schwierig einzustellen ist und die Kuchen oft am Boden kleben, dann stellen Sie sicher, einen Behälter mit Wasser unter die Form mit dem Teig zu stellen..
  2. Wenn es während des Kochens einen großen Unterschied in der Temperatur von Butter und Quark mit Kondensmilch gibt, kann sich die Masse schichten. Um die Creme zu sparen, müssen Sie sie etwas auf dem Dampfbad aufwärmen und dann erneut mit einem Mixer schlagen..
  3. Um das Pony aus Mastix realistischer zu machen, sollte man sein Modellieren beispielsweise aus Ton üben. Und wenn Sie ein Kind zu diesem Prozess bringen, werden Sie herausfinden, wer von den Zeichentrickfiguren er am meisten mag.
  4. Eine mit einem Zuckerbild verzierte Torte kann zusätzlich mit cremefarbenen Monogrammen, Mastixherzen, ausgeschnittenen Blumen oder farbigen Sßigkeiten an den Seiten verziert werden..

Im Video – die Möglichkeit, den Kuchen mit Dragee zu dekorieren:

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