Probieren Sie unbedingt alle Möglichkeiten unserer Fischpasteten. Es ist lecker, befriedigend, duftend und sehr appetitlich! Wenn Sie jetzt Zeit haben, melden Sie sich an!

Einfaches Rezept
Wie испечь ароматный пирог с рыбой из слоеного теста
Zutaten Anzahl von
Butter 30 g
die Gewürze schmecken
Blätterteig Hefeteig 450 g
das Ei 1 Stück.
verbeugen 2 Köpfe
Fischkonserven 0,5 kg
Pflanzenfett 30 ml
Kochzeit: 40 Minuten Kalorien pro 100 Gramm: 228 Kcal

Nur vierzig Minuten, und du bist fertig! Probieren Sie diese Backoption aus, Sie werden es lieben. Viele Beläge, viel Geschmack und pompöser Geschmack!

Wie man kocht:

  1. Teig vorstrecken und auftauen lassen.. fertig слоеное тесто
  2. Ein Backblech oder eine Form mit etwas Öl einfetten.
  3. Legen Sie auf die Hälfte des Teiges und stellen Sie sicher, Stoßstangen zu machen.
  4. Öl in der Pfanne erhitzen.
  5. Zwiebel schälen und hacken, in Öl anbraten, bis sie weich sind. Rösten лука до мягкости
  6. Öffnen Sie den Fisch, entfernen Sie die Flüssigkeit und strecken Sie es mit einer Gabel.. Füllung из рыбной консервы
  7. Mischen Sie es mit gebratenen Zwiebeln.
  8. Die Füllung auf den Teig geben, verteilen.
  9. Legen Sie kleine Stücke Butter darauf.
  10. Mit dem zweiten Teil des Teiges abdecken, in Streifen schneiden und mit einer Gabel durchstechen..
  11. Schlagen Sie das Ei und schmieren Sie den Kuchen, legen Sie es für 20-25 Minuten bei 200 Grad in den Ofen.
Tipp: Für einen helleren Teig können Sie nur das Eigelb nehmen.

Fisch-Kuchen mit Blätterteig-Reis

Dieses Rezept wird natürlich zufriedenstellend sein, also wenn Sie einen nahrhaften Snack mögen, schließen Sie sich jetzt an. Guten Appetit!

ZUTATEN MENGE
Grüns 50 g
Reis 0,1 kg
das Ei 1 Stück.
Blätterteig 450 g
Sahne 50 ml
Fischfilet 0,5 kg
verbeugen 2 Köpfe
die Gewürze schmecken
Kochzeit: 90 Minuten Kalorien pro 100 Gramm: 201 kcal

Wie man kocht:

  1. befriedigend пирог с рыбой и рисомWasche den Reis zuerst zur Transparenz..
  2. Dann in einen Topf geben und auf den Herd stellen, bis sie gar sind. Es wird ungefähr zwanzig Minuten dauern. Dann muss der Reis von der Hitze genommen werden und für die gleiche Menge, aber schon unter dem Deckel brühen lassen.
  3. Fish sauber und spülen, entfernen Sie die Knochen.
  4. Fleisch in Würfel schneiden und durch einen Fleischwolf scrollen oder einen Mixer verwenden.
  5. Zwiebel schälen und fein hacken, Grüns abspülen und auch krümeln.
  6. Fertigreis kombinieren mit Gemüse, Fisch und Zwiebeln, mischen.
  7. Die Pfanne mit Papier bedecken und eine Teigschicht auslegen.
  8. Bedecke die Füllung, verteile sie und bedecke sie mit einer zweiten Teigschicht.
  9. Befestigen Sie die Ränder des Teiges mit dem Boden, schmieren Sie das Ei.
  10. Mit einer Gabel durchstechen und bei 190 Grad 40 Minuten in den Ofen stellen.

Tipp: Wenn Fisch in Dosen verwendet wird, backen Sie den Kuchen dreißig Minuten lang.

Torte mit Fischkonserven und gekochten Eiern

Eine weitere leckere Option für einen herzhaften Fischkuchen. Es wird auch eine sanfte Füllung geben, die alles zu wahrem Vergnügen macht.!

ZUTATEN MENGE
Dill 10 g
Blätterteig 0,5 kg
Stärke 15 g
Lauch 15 cm
die Gewürze schmecken
Fischkonserven 2 Banken
Eigelb 1 Stück.
die Eier 2 Stück.
saure Sahne 30 ml
Kochzeit: 90 Minuten Kalorien pro 100 Gramm: 211 kcal

Wie man kocht:

  1. Dose offen, abtropfen lassen oder ölen. Wenn Butter, gießen Sie es in die Pfanne.
  2. Fische erreichen und zerlegen die Fasern oder zermahlen mit einer Gabel.
  3. Lauch waschen und in Ringe schneiden.
  4. Mit Butter in eine Pfanne geben und weich köcheln lassen..
  5. Hart gekochte Eier kochen, schälen und in Würfel schneiden.
  6. Den Dill waschen und mit einem Messer hacken.
  7. Kombinieren Sie Fisch, Dill, Eier und Lauch, würzen Sie mit Gewürzen.
  8. Dotter, Stärke und Sauerrahm mischen, salzen.
  9. Backformabdeckung mit einem Blatt Teig.
  10. Legen Sie den größten Teil der Füllung aus.
  11. Bedecke es mit den Resten des Teigs, lege die Füllung wieder hin und gieße die Füllung..
  12. Den Kuchen eine Stunde bei 180 Grad in den Ofen stellen.

Tipp: Sie können Sahne anstelle von saurer Sahne verwenden.

Köstliches Rezept mit roten Fischen

aromatisch выпечка с зеленью и рыбой

Mehr gesättigte und noch mehr duftende Option! Viel Spinat, Sahne, Nüsse und roter Fisch! Sie werden ein echtes Vergnügen bekommen, wenn Sie ein Stück dieses Kuchens essen..

ZUTATEN MENGE
die Eier 2 Stück.
Pinienkerne 30 g
Spinat 500 g
die Gewürze schmecken
Blätterteig 0,5 kg
Eigelb 1 Stück.
Butter 40 g
Sahne 45 ml
rotes Fischfilet 500 g
Knoblauch 1 Stück
Olivenöl 15 ml
Kochzeit: 75 Minuten Kalorien pro 100 Gramm: 202 kcal

 Wie man kocht:

  1. Teig vorziehen und aufdecken, warm werden lassen..
  2. Danach in eine tiefe Form bringen und Stoßfänger bilden.
  3. Ein bisschen Teig, um den Kuchen zu formen..
  4. Spinat sortieren, waschen und trocknen lassen.
  5. Dann schneiden Sie alle Wurzeln und Grüns in große Stücke.
  6. Gib alles in ein Sieb, gieße Wasser.
  7. Auf den Herd stellen, aufkochen lassen.
  8. Kochen Sie nur zwei Minuten, dann in ein Sieb abtropfen lassen, um die Flüssigkeit zu entfernen..
  9. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Spinat zugeben, abschmecken.
  10. Schmiere es ein, bis alle Feuchtigkeit verschwunden ist..
  11. Wenn die Zeit vergeht, die Hälfte der Butter hinzufügen.
  12. Fry es für zwei Minuten.
  13. Dann vom Herd nehmen und vollständig abkühlen lassen..
  14. Fisch gründlich waschen, Knochen entfernen und Haut schneiden..
  15. Danach das Fleisch in kleine Scheiben schneiden..
  16. Schälen Sie den Knoblauch, geben Sie ihn durch den Schwarm.
  17. Kombinieren Sie Spinat, Fisch, Knoblauch, Eier, Sahne, Gewürze und Nüsse in Behältern.
  18. All dies mischen und in die Form gießen.
  19. Mit dem restlichen Teig abdecken, die Ränder mit der Basis befestigen..
  20. Schmiere alles mit Dotter und steche mit einer Gabel, damit Dampf entweichen kann.
  21. Backen Sie für 30-35 Minuten bei 200 Grad.

Tipp: Wenn Spinat gefroren ist, sollte er nicht gewaschen oder blanchiert werden..

Zwiebel пирогFür das Abendessen für Gäste und Lieben bereiten Sie einen klassischen Zwiebelkuchen auf Französisch vor.

Ein paar einfache Ossetian Krautkuchen Rezepte finden Sie hier..

Versuchen Sie, Fisch in Folie zu backen, hier können Sie das Rezept sehen..

 Torte mit Blätterteig mit Käse

Dieser Fischkuchen wird ganz einfach und gleichzeitig sehr lecker sein. In etwa fünfzig Minuten ist alles fertig. Schnell und befriedigend!

ZUTATEN MENGE
Mayonnaise 40 ml
Käse 100 g
Fischkonserven 550 g
Blätterteig 0,4 kg
verbeugen 1 Kopf
Knoblauch 2 Stück
die Gewürze schmecken
Kochzeit: 50 Minuten Kalorien pro 100 Gramm: 226 kcal

Wie man kocht:

  1. Teig darf bei Raumtemperatur auftauen..
  2. Fisch öffnen, abtropfen lassen und das Fleisch mit einer Gabel kneten.
  3. Zwiebel schälen und fein hacken..
  4. Käse raspeln und mit Zwiebeln und Fisch vermischen.
  5. Fügen Sie Gewürze, Mayonnaise und Knoblauch durch die Presse hinzu.
  6. Den Teig nach dem Auftauen ausrollen und in zwei Teile teilen.
  7. Legen Sie einen Teil in das Formular, verteilen Sie die Füllung oben..
  8. Die zweite Teigschicht abdecken und mit der ersten Schicht befestigen.
  9. Schneiden Sie den Kuchen oben, damit der Dampf ausgehen kann.
  10. 20 bis 25 Minuten bei 200 Grad in den Ofen stellen.

Tipp: Um den Kuchen appetitlicher zu machen, kann er vor dem Backen mit Eigelb bestrichen werden.

Wie man mit Kartoffeln kocht

Kuchen-Zopf с рыбой и овощами

Diese Option wird befriedigender sein als alle anderen, denn es wird nicht nur Fisch, sondern auch Kartoffeln geben. Es wird schmackhaft und sehr nahrhaft.!

ZUTATEN MENGE
Fischfilet 200 g
verbeugen 150 g
Blätterteig 0,5 kg
Kartoffel 400 g
die Gewürze schmecken
Kochzeit: 70 Minuten Kalorien pro 100 Gramm: 195 kcal

Wie man kocht:

  1. Die Zwiebel schälen und in gleich dicke Ringe schneiden..
  2. Spülen und reinigen Sie den Fisch, schneiden Sie ihn in kleine Stücke.
  3. Kartoffeln werden ebenfalls geschält, dann gespült und in Ringe geschnitten.
  4. Rollen Sie den Teig in eine rechteckige Schicht.
  5. Lege alle Kartoffeln in die Mitte und ziehe einige Zentimeter von allen Seiten zurück.
  6. Mit Gewürzen bestreuen und Zwiebel darauf legen..
  7. Als nächstes legen Sie die Fischstücke, würzen sie auch.
  8. Schneiden Sie die Ränder des Teigs in Streifen und weben Sie den Kuchen-Zopf.
  9. Auf ein Backblech geben und für 45-50 Minuten bei 180 Grad in den Ofen stellen.

Tipp: Um es befriedigender zu machen, können Sie Räucherspeck und Eier in die Füllung geben.

Blätterteig gefüllt mit gesalzenem Fisch

fischig рулет из слоеного теста

Wenn Sie noch nie Fischbrötchen mit Quarkcreme probiert haben, beginnen Sie lieber mit uns zu kochen. Zwei Stunden – und alles ist fertig!

ZUTATEN MENGE
Sahne 0,1 l
gesalzener Fisch 300 g
das Ei 1 Stück.
Butter 100 g
Mehl 0,2 kg
Milch 30 ml
Zucker 2 Splitter
Hüttenkäse 100 g
die Gewürze 2 Splitter
Kochzeit: 120 Minuten Kalorien pro 100 Gramm: 235 kcal

Wie man kocht:

  1. Kaltes Öl gerieben direkt auf der Arbeitsfläche.
  2. Sieben Sie Mehl dazu, verbinden Sie alles miteinander.
  3. Fügen Sie Zucker und etwas Salz hinzu..
  4. Ei brechen und nur Eigelb zum Teig geben.
  5. Den Teig kneten und Milch hinzufügen.
  6. In eine Tüte geben und eine Stunde kühl stellen.
  7. Zu diesem Zeitpunkt den Fisch fein hacken.
  8. In ein Sieb geben oder mit einem Mixer in eine Creme geben.
  9. Mit Sahne mischen, Gewürze hinzufügen..
  10. Teig zum Ein- und Ausrollen.
  11. Legen Sie den Fisch oben drauf und ziehen Sie sich auf allen Seiten etwas zurück.
  12. Abstrich oben auf die Quarkmasse.
  13. Minimiere den Kuchen, roll ihn.
  14. Auf ein Backblech oder in eine Form geben, mit Eiweiß schmieren.
  15. 40 Minuten bei 180 Grad in den Ofen stellen.

Tipp: Um den Fisch leichter schneiden zu können, können Sie ihn für 15 Minuten in den Gefrierschrank stellen.

Dieses französische Rezept zum Backen von Käse

Fisch выпечка с сыром и сливками

Knusprige Basis, Käseschicht, nährstoffreicher Fisch, gesalzener Käse und zarte Füllung auf der Basis von Sahne und Eiern. Ist es möglich, solche abzulehnen??

ZUTATEN MENGE
Dosenlachs 0,3 kg
die Eier 3 Stück.
die Gewürze schmecken
weißer Käse 150 g
Butter 150 g
Käse 50 g
saure Sahne 15 ml
Mehl 260 g
Sahne 0,2 l
Kochzeit: 125 Minuten Kalorien pro 100 Gramm: 265 kcal

Wie man kocht:

  1. Mehl mit einem Sieb auf einer Arbeitsfläche mehlen..
  2. Salz und kalte Butter hinzufügen.
  3. All dies zu einer homogenen Masse mit einem Messer zerhackt.
  4. Wenn Sie Baby bekommen, fahren Sie ein Ei.
  5. Kneten Sie den Teig und kühlen Sie ihn eine Stunde lang.
  6. Dann nimm es, rolle es in eine Schicht und lege es in Form, schneide den Überschuss ab.
  7. Mindestens 10 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  8. Während dieser Zeit den Fisch waschen und in kleine Scheiben schneiden..
  9. Käse, geriebener Käse, in Würfel schneiden oder zerdrücken, wenn es weich ist.
  10. Brechen Sie Eier in eine Schüssel, fügen Sie einige Gewürze hinzu und mischen Sie.
  11. Gießen Sie die Sahne und verquirlen Sie die Mischung.
  12. Die Form mit dem Teig herausnehmen und für 15 Minuten bei 180 Grad in den Ofen stellen.
  13. Wenn die Zeit verstrichen ist, das Fundament besorgen und mit geriebenem Käse bestreuen.
  14. Legen Sie Fisch darauf, streuen Sie mit allen Gewürzen.
  15. Als nächstes legen Sie die Stücke Käse.
  16. Gießen Sie alles cremige Gießen.
  17. 35-40 Minuten bei 180 Grad in den Ofen stellen.
  18. Holen Sie sich den fertigen Kuchen und geben Sie ihm ein wenig mehr..
Tipp: Sie können Milch anstelle von Sahne verwenden.

Hilfreiche Ratschläge

Um Kuchen schmackhafter, appetitlicher und aromatischer zu machen, können Sie bestimmte Zutaten hinzufügen. Es kann Paprika, Tomaten, Hüttenkäse, Käse, Schmalz, etc. sein..

Nachdem der Kuchen zusammengebacken ist, ist es sehr ratsam, ihn für weitere fünfzehn Minuten nicht zu berühren. Sie müssen, decken und geben Sie ihm einen kleinen “Spaziergang”.

Fischkuchen und sogar mit Blätterteig – es ist köstlich. Es ist sehr reich, duftend und wahnsinnig saftig. Es ist genug, um es nur einmal zu kochen, um sich für immer zu verlieben.!