Pie mit Dosenpfirsiche ist eine gute Ergänzung zu Tee. Dieses Gebäck kann zum Nachtisch für jeden Anlass zubereitet werden – Gäste, Urlaub, verschiedene wichtige Termine oder einfach nur für ein Abendessen mit der ganzen Familie..

Auf jeden Fall wird jeder den Kuchen mögen, und sicherlich wird Ihr Haushalt, besonders Kinder, gebeten werden, dieses erstaunliche Dessert wieder zu kochen. Aber es ist nicht so schwierig, es vorzubereiten, zumal es eine große Anzahl verschiedener Rezepte für dieses ausgezeichnete Dessert gibt..

Einfaches Rezept
Wie испечь пирог с консервированными персиками
Zutaten Anzahl von
saure Sahne mit einer dünnen Struktur halbe Tasse
hochwertiges Mehl 650 Gramm
Puderzucker 130 Gramm
Dosenpfirsiche etwa 6 Stück
die Eier 3 Stück.
Maisöl 130 ml
Backpulver für Teig ½ Packung
Vanillepulver ½ Teelöffel
Kochzeit: 60 Minuten Kalorien pro 100 Gramm: 230 Kcal

Kochen beginnen:

  1. Bereite eine tiefe Schüssel vor und brich drei Eier hinein; fahren яйца
  2. Fügen Sie saure Sahne zu den Eiern hinzu und rühren Sie gut mit einem Schneebesen, Sie sollten eine homogene Mischung erhalten; zu schlagen
  3. Dann gießen Sie den Puderzucker. Es ist besser, das Pulver zu verwenden, weil es sich im Gegensatz zu Zucker schnell auflöst und den Teig leichter macht;
  4. Alle Zutaten mit einem Schneebesen verrühren, Puderzucker sollte vollständig gelöst sein;
  5. Als nächstes müssen Sie Öl gießen, es ist besser, Maisöl zu verwenden, es ist viel weicher und vorteilhafter; schmelzen масло
  6. Sieben Sie das Mehl in einen separaten Behälter, gießen Sie etwas Backpulver und Vanillepulver hinein. Alle trockenen Zutaten sind gut gemischt;
  7. Die flüssige Mischung in die trockenen Zutaten gießen, gut umrühren; hinzufügen муку
  8. Das Ergebnis sollte ein dicker Teig sein;
  9. Den Teig 15 Minuten stehen lassen;
  10. In der Zwischenzeit nehmen wir die Pfirsiche aus dem Sirup auf einem Sieb und lassen sie eine Weile stehen, um den ganzen Saft daraus zu stapeln; hinzufügen персики
  11. Schneide einen Kreis aus Pergamentpapier aus, der exakt der Größe der Chancen zum Backen entspricht;
  12. Fetten Sie das Pergament mit Butter und legen Sie das Papier in einer gleitenden Form aus;
  13. Außerdem kann das Pergament mit Paniermehl bestreut werden, so dass die Backwaren nach dem Backen leicht entfernt werden können;
  14. Legen Sie den Teig vorsichtig auf Pergament und richten Sie ihn mit einem Löffel aus.
  15. Wir setzen Dosenpfirsiche auf die Oberfläche, sie müssen nicht eingedrückt werden; Pfirsiche разложить
  16. Den Ofen auf 200 Grad erhitzen und die Form mit dem zukünftigen Backen platzieren;
  17. Als nächstes reduzieren Sie die Temperatur auf 180 Grad und lassen Sie für 30 Minuten backen;
  18. Auf die Bereitschaft des Kuchens kann mit einem Holzstäbchen überprüft werden;
  19. Sobald der Kuchen vollständig gebacken ist, entfernen Sie ihn aus dem Ofen, kühlen Sie ihn ab und gießen Sie den Sirup aus eingemachten Pfirsichen..

Sandwich-Kuchen mit eingemachten Pfirsichen

sandig пирог

 

Zutaten für den Kuchen:

  • Mehl – 400 Gramm;
  • Kristallzucker – unvollständiges Glas;
  • 60 ml Pflanzenöl;
  • Olivenöl – ¼ Tasse;
  • 50 ml Vollmilch;
  • 2 große Löffel gekühlter Kuhbutter;
  • eine Prise Salz;
  • ½ TL Mandelextrakt;
  • Dosenpfirsiche – 500 ml Dose.

Kochzeit – 80 Minuten.

Kalorien – 278 kcal.

Garprozess:

  1. Gießen Sie Pflanzenöl in den Behälter, fügen Sie Olivenöl hinzu;
  2. Dann gießen Sie Vollmilch und fügen Sie Mandelextrakt hinzu. Alle Komponenten werden gründlich mit einem Schneebesen gemischt;
  3. In eine separate Schüssel geben, um das Mehl zu sieben, fügen Sie Salz und Kristallzucker hinzu. Wir mischen alle trockenen Komponenten;
  4. Als nächstes gießen Sie die flüssige Mischung in die trockenen Bestandteile und mischen Sie gründlich mit einem Löffel oder einer Gabel;
  5. Danach sollte der Teig von Hand geknetet werden;
  6. Dann sollte der fertige Teig in einer Auflaufform ausgelegt werden. Da die Basis krümelig ist, muss sie in Teilen ausgelegt werden, während sie mit den Händen geglättet wird;
  7. Infolgedessen muss die Basis die gesamte Oberfläche der Form vollständig abdecken;
  8. Wir setzen Dosenpfirsiche auf die Teigoberfläche, sie müssen die ganze Form ausfüllen;
  9. In einen Becher 1 großen Löffel Mehl, Butterstücke, Salz und etwas Zucker geben;
  10. Lose Mischung bestreuen die Oberseite der Füllung;
  11. Wir heizen den Ofen auf 220 Grad und entfernen das Formular hinein;
  12. Der Kuchen sollte 40 Minuten gebacken werden;
  13. Dann nehmen wir den Sandkuchen heraus, kühlen ihn etwas ab und nehmen ihn aus der Form..

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Wie man Gebäck ohne Eier kocht – ein paar Rezepte, die Sie auf jeden Fall brauchen werden.

Keks backen

Zutaten für den Teig:

  • 4 Hühnereier;
  • 150-170 Gramm Mehl;
  • 140 Gramm Kristallzucker;
  • Prise Backpulver für Teig;
  • 10 Gramm Vanillepulver.

Zutaten für die Füllung:

  • saure Sahne mit einem Fettgehalt von 20% – 200 ml;
  • 50 Gramm Zucker;
  • 6 Hälften von Dosenpfirsichen;
  • Puderzucker für die Dekoration – ein paar große Löffel.

Kochzeit – 1,5 Stunden.

Kalorien – 298 kcal.

Wie machen wir Biskuit mit Dosenpfirsichen:

  1. In einer tiefen Schüssel die Hühnereier zerbrechen.
  2. Wir gießen Zucker und Vanille in die Eier;
  3. Mit einem Mixer schlagen Sie alle Komponenten bis zu einer homogenen Struktur;
  4. Es sollte etwa 5-7 Minuten geschlagen werden, die Ei-Mischung sollte ein wenig dick und locker sein;
  5. Dann das Mehl mit Backpulver vermischen und Teile in die Ei-Mischung geben;
  6. Nach jedem Sieben die Mischung von oben nach unten rühren;
  7. Als Ergebnis sollte eine flüssige Basis mit einer homogenen Struktur herauskommen;
  8. Legen Sie Pergamentpapier auf den Boden der Schiebeform, ölen Sie die Wände mit Butter;
  9. Füllen Sie die Form von viskosen Teig, die Spitze kann mit einem Spatel geglättet werden;
  10. Erhitze den Ofen auf 180 Grad und entferne die Form darin.
  11. Ofen Keks brauchen 25-30 Minuten;
  12. Dann den Teig herausnehmen, abkühlen lassen, bis er warm ist, und dann vorsichtig aus der Form nehmen;
  13. Schneiden Sie den oberen Teil des Kekses ab, nehmen Sie das Fruchtfleisch heraus. Das Ergebnis sollte eine Form mit einem Boden und Seiten sein;
  14. Dann fahren Sie mit der Vorbereitung der Füllung fort. Sauerrahm in eine Tasse geben, Kristallzucker gießen und mit einem Mixer gut schlagen, bis eine homogene Mischung entsteht;
  15. Das Fruchtfleisch vom Biskuit in kleine Stücke teilen und in saure Sahne geben, gut umrühren;
  16. Ein Teil der Pfirsiche in kleine Stücke schneiden und in einer Creme-Keks-Mischung auslegen;
  17. Um die Mischung nicht sehr dick zu machen, können Sie ein paar Löffel in Dosen Pfirsich-Sirup hinzufügen;
  18. Biskuitform sollte mit Dosenpfirsich Sirup getränkt werden;
  19. Dann legen wir die Füllung hinein und stampfen sie gut, ebnen sie aus;
  20. Die restlichen Pfirsiche in Scheiben schneiden und auf den Kuchen legen.
  21. Schneiden Sie den obersten Schnitt in Würfel und legen Sie in den Abständen zwischen den Pfirsichen;
  22. Am Ende Puderzucker bestreuen;
  23. Danach kann der Kuchen direkt zu Tee serviert werden..

“Curd Vergnügen”

Zutaten zum Backen:

  • 500 Gramm Dosenpfirsiche;
  • Hüttenkäse – 400 Gramm;
  • 300 Gramm Zucker;
  • 3 Hühnereier;
  • eine halbe Packung Butter;
  • 280 Gramm Mehl;
  • eine Prise Backpulver;
  • 50 Gramm Stärkepulver;
  • eine halbe Zitrone;
  • 1 kleiner Löffel Vanillepulver;
  • eine Prise Zimt;
  • ein Glas Sauerrahm.

Kochzeit – 1,5-2 Stunden.

Kalorien – 285 kcal.

Beginnen Sie, Käsekuchen mit Dosenpfirsichen zu kochen:

  1. Hüttenkäse пирогDie Butter sollte aus dem Kühlschrank genommen werden, bevor sie weich wird;
  2. Gib die Butter in eine Tasse, gieße 150 Gramm Kristallzucker und knete sie vorsichtig mit einem Löffel zu einer homogenen Struktur;
  3. Dann ein Ei brechen und in der Ölmischung verteilen. Gut umrühren;
  4. Als nächstes das Mehl mit Backpulver mischen und in die Ölmischung sieben;
  5. Von Hand kneten elastischer Teig mit elastischer Struktur;
  6. Wir formen einen Ball aus Teig;
  7. Schieben Sie das Formular sollte geölt werden und legen Sie den Teig darauf. Verteilen Sie den Teig über die gesamte Oberfläche der Form an den Rändern der Seiten;
  8. Dann den Teig in den Kühlschrank geben;
  9. Legen Sie Hüttenkäse in einen separaten Behälter, fahren Sie zwei Hühnereier hinein;
  10. Gießen Sie Zucker, Vanille, Zimt, Stärkepulver;
  11. Drücken Sie den Saft aus einer halben Zitrone;
  12. Als nächstes schlagen Sie alle Komponenten mit einem Mixer bis eine homogene Masse;
  13. Danach nehmen Sie die Form mit dem Teig aus dem Kühlschrank, legen Sie die Quarkfüllung aus;
  14. Auf der Oberfläche der Pfirsichhälften verteilen;
  15. Wir erwärmen den Ofen auf 180 Grad und entfernen die Form dort;
  16. Backen Sie den Kuchen für eine Stunde;
  17. Danach aus dem Ofen nehmen, abkühlen, aus der Form nehmen und servieren..

Wechselbrett mit Hüttenkäse und Pfirsichen in einem Schmortopf

Komponenten für den Test:

  • 250 Gramm Mehl;
  • 90 Gramm Zucker;
  • 4 Eier;
  • Salz – ½ TL;
  • 50 Gramm Butter.

Für Sirup:

  • eine Scheibe Kuhöl pro 50 Gramm;
  • 8 Hälften von Dosenpfirsichen;
  • 70 ml Wasser;
  • 180 Gramm Kristallzucker.

Kochzeit – 1 Stunde.

Kalorien – 268 kcal.

Koche den Kuchen:

  1. Zuerst müssen Sie einen Sirup machen. Gießen Sie Wasser in eine Pfanne, gießen Sie Kristallzucker;
  2. Wir legen ein kleines Feuer an, bringen es zum Kochen;
  3. Kochen Sie den Sirup bis dick, während Sie ständig umrühren;
  4. Nach dem Kochen verdickt sich die Masse und wird braun. Kochen Sie weitere 5-7 Minuten und entfernen Sie von der Hitze;
  5. Dem Sirup ein Stück Butter hinzufügen und umrühren. Das Ergebnis sollte Karamell sein;
  6. Dann gießen Sie das Karamell in den Multicooker-Behälter;
  7. Setzen Sie Pfirsiche in Karamell, ihr Inneres sollte oben sein;
  8. Die Eier in die Tasse geben, den Zucker hineingeben und gut mit einem Mixer schlagen, bis er fluffig ist. Beat sollte 5-7 Minuten dauern;
  9. Dann in kleinen Portionen das Mehl sieben, salzen und umrühren;
  10. Die Butter schmelzen und mit einer kleinen Menge Mehl mischen;
  11. Als nächstes gießen Sie die Ölmischung mit der Basis und mischen Sie;
  12. Gießen Sie die Basis vorsichtig auf den Karamell und Pfirsiche;
  13. Wählen Sie den “Back” -Modus und backen Sie für 30 Minuten;
  14. Danach muss der Kuchen noch weitere 15 Minuten im mitgelieferten Slow Cooker gehalten werden;
  15. Dann kühl backen, sanft eine große flache Platte einschalten..

Hilfreiche Ratschläge

  • Pfirsiche können zusammen mit Sirup verwendet werden, es gibt Backaromen und Saftigkeit;
  • Darüber hinaus können Pfirsiche mit saurer Sahne gegossen werden. In dieser Form erweist sich der Kuchen als sehr lecker;
  • Nach dem Backen kann der Kuchen mit Puderzucker bestreut werden.

Das Backen mit Dosenpfirsichen ist nicht so schwer vorzubereiten, die Hauptsache ist, ein passendes Rezept zu wählen. Diese Backoptionen sind die perfekten Helfer für Hausfrauen. Wenn Sie Ihre Lieben mit einem ungewöhnlichen und leckeren Dessert überraschen wollen, dann wird dieser Kuchen die beste Wahl sein..