Die am häufigsten verwendeten und klar gewonnenen Herzen vieler Konsumenten von Konserven sind Rosa Lachse. Auf dieser Basis können Sie ein sehr originelles und schmackhaftes Gericht zubereiten, das auch die anspruchsvollsten anspricht..

Außerdem enthält dieser Fisch eine große Anzahl von Nährstoffen und Spurenelementen, die für das normale Funktionieren des menschlichen Körpers notwendig sind.
Einfachheit im Detail: traditionelles Rezept
Welcher приготовить салат из горбуши консервированной
Zutaten Anzahl von
Dosenlachs 0,2 kg
Schmelzkäse 0,1 kg
Eier (vorgekocht) 2 Stück.
Grün nach eigenem Ermessen
Mayonnaise nach eigenem Ermessen
Gekochte Karotten 2 Stück mittelgroß (falls Sie den Salat auf die zweite Art zubereiten)
Pfeffer, Salz auf Wunsch
Kochzeit: 20 Minuten Kalorien pro 100 Gramm: 123 Kcal

Wenn Sie vorher keine Gerichte aus einem solchen Produkt zubereiten mussten, beginnen Sie am besten mit einem einfachen Rezept..

Die Vorbereitungsphase ist das Auspacken von Fischkonserven. Sie müssen die Flüssigkeit abtropfen lassen und die Stücke in eine Schüssel geben.

Dosenbrei mit einer Gabel. Als nächstes mahlen Sie den Käse und die gekochten Eier. Für diese nützliche Reibe. Dill, grüne Zwiebeln sind am besten als Kräuter geeignet..

Dieses Rezept ist gut, weil es auf zwei Arten zubereitet werden kann:

  1. Im ersten Fall alle vorbereiteten und zerkleinerten Zutaten mischen, mit Mayonnaise füllen und je nach Wunsch mit Pfeffer und Salz würzen..
  2. Im zweiten Fall können Sie es überlagern. In dieser Variante werden auch Karotten benötigt, und während des Mahlens sollten Eier in Proteine ​​und Eigelb aufgeteilt werden. Die erste Schicht ist Fisch, dann Proteine, Karotten, Käse, Eigelb. Jede Schicht endet mit Mayonnaise Verbreitung. Greens können nur als Dekoration verwendet oder zwischen den Ebenen hinzugefügt werden..

Rezept für Salat “Mimosa” mit Dosen Seefisch

Dieser Salat, der einen unglaublich schönen Blumennamen hat, ist nicht nur schön, sondern auch schmackhaft. Es wird benötigt:

  • Dosenlachs – 1 b .;
  • Kartoffeln – 2-3 Stück (abhängig von der Größe);
  • Eier – 3 Stück;
  • Zwiebeln – 1 Stck .;
  • Karotte – 1 Stück.
  • Käse – 0,1 kg;
  • Butter – ein Viertel einer Packung;
  • Mayonnaise.

Kochzeit: 35 min + 2 Stunden.

Kaloriengehalt: 179 kcal.

Dies ist ein geschichtetes Gericht, so dass jeder Schritt mit Mayonnaise getränkt werden muss.

Dosen müssen geöffnet werden. Die gesamte Flüssigkeit wird entfernt. Die Stücke in eine Schüssel geben.

Kartoffeln, Karotten und Eier müssen gekocht werden. Fertige Produkte werden gereinigt und in kleine Würfel geschnitten. Sie können auch alle Komponenten reiben. Die Eier werden geteilt: Eigelb und Proteine ​​werden getrennt gerieben. Darüber hinaus hacken wir auch die Zwiebel und reiben Käse.

Das Öl muss entweder aus dem Gefrierschrank genommen und gerieben oder aus dem Kühlschrank genommen und mit einem Messer sehr fein gehackt werden.

Bereite Utensilien vor, in denen der Salat ausgelegt wird: eine breite Schüssel passt entweder.

Detaillierte Anweisungen zum Layern:

  • Schritt 1: Mayonnaise.
  • Schritt 2: Kartoffeln.
  • Schritt 3: Fisch.
  • Schritt 4: Beugen.
  • Schritt 5: Öl.
  • Schritt 6: Eichhörnchen.
  • Schritt 7: Karotte.
  • Schritt 8: Käse.
  • Schritt 9: Eigelb.

Für die Imprägnierung die Form mit dem Salat im Kühlschrank für mehrere Stunden legen.

Reissalat mit Fisch

Diese Version des Gerichts ist schnelles Kochen, Mangel an Problemen und Sättigung. Für ihn werden benötigt:

  • Dosenlachs – 200 g;
  • Ein Paar Eier;
  • Reis – 3-4 Löffel;
  • Zwiebel – 1 Stück.
  • Käse – 40-50 g;
  • Mayonnaise;
  • Salz;
  • Grün.

Kochzeit: 30 Minuten.

Kaloriengehalt: 118 kcal.

Dose offen, die Flüssigkeit abtropfen lassen. Fischstücke verteilen und mit einer Gabel zerdrücken.

Salate из горбуши

Eier und Reis müssen vorher gekocht werden. Es ist am besten, langkörnigen Reis zu wählen, der nicht weich gekocht und immer krümelig ist. Es muss mehrmals unter fließendem Wasser gewaschen werden, dann kochen.

auslegen яйца и сыр

Zwiebel in kleine Stücke geschnitten. Zum Mahlen von Käse eine Reibe verwenden. Eier werden wie Zwiebeln geschnitten. Schneiden Sie das Grün fein ab (Petersilie ist am besten, obwohl Sie Pflanzen nach Ihren Vorlieben wählen können).

hinzufügen рис

Mischen Sie alle Zutaten. Fügen Sie Mayonnaise, Grüns, Salz hinzu.

schmieren майонезом

Fischkonserven mit Kartoffeln – eine interessante Kombination

Viele Leute bevorzugen es, sehr herzhafte Salate zu essen, die sowohl eine Vorspeise als auch ein Hauptgericht sind..

Um ein solches Gericht mit rosa Lachs zu machen, benötigen Sie folgende Komponenten:

Salat с майонезом

  • Konserven;
  • Kartoffel – 3-4 Stücke (abhängig von der Größe der Knollen);
  • Eier – 3 Stück;
  • Grüne Oliven – 0,1 kg;
  • Cracker;
  • Sauerrahm oder Mayonnaise;
  • Petersilie;
  • 1 mittelgroße Zwiebel;
  • Salz und Pfeffer bevorzugt.

Kochzeit: 25 Minuten.

Kaloriengehalt: 135 kcal.

Eier und Kartoffeln müssen erst kochen. Nach dem Abkühlen putzen und hacken.

Danach können Sie mit der Eröffnung von Konserven fortfahren. Leeren und mahlen Fisch.

Oliven können sowohl mit Ringeln als auch mit sehr kleinen Würfeln geschnitten werden. Wenn sie Knochen haben – entfernen.

Zwiebel und Petersilie fein hacken.

Wir mischen alle Komponenten, tanken den ausgewählten Verband auf. Fügen Sie Gewürze und Salz zu Ihrer Vorliebe hinzu..

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Ungewöhnliches Tandem: Rosa mit Äpfeln

Viele verstehen die Kombination von Fleisch oder Fischprodukten mit Früchten nicht. Für Kenner solcher Geschmäcker ist jedoch ein solcher Salat die richtige Art, außerdem ist er sehr einfach zuzubereiten und wird eine dritte Stunde von der Kraft nehmen. Für ihn werden benötigt:

  • 1,5 Dosen rosa Lachs;
  • Verarbeiteter Quark – 2 Stück (Freundschaft, Niederländisch oder andere);
  • Ein Paar Äpfel;
  • Eier – 4 Stück;
  • Petersilie;
  • Sauerrahm;
  • Zitronensaft – ein Esslöffel;
  • Salz.

Kochzeit: 25-30 Minuten.

Kalorien: 138 kcal.

Eier müssen zuerst gekocht und gekühlt werden..

Konserven müssen geöffnet und abgelassen werden. Äpfel gründlich von Kern und Schwanz gereinigt.

Es ist notwendig, gekochte Eier, Scheiben von rosa Lachs, Quark, Äpfel und Petersilie zu mahlen.

Mischen Sie alle Zutaten. Als nächstes mit Zitronensaft beträufeln, dann saure Sahne hinzufügen und mischen.

Tricks kulinarisch

Salate sind sehr einfach zuzubereiten und benötigen im Allgemeinen nicht viel Zeit. Jede Hausfrau hat jedoch ein Paar Asse in der Hülle, die sich auf bestimmte Aspekte des Kochens beziehen..

Zum Beispiel, wenn Sie Zwiebeln zu Salaten hinzufügen müssen, dann ist es am besten, eine Salatvariante zu wählen. Wenn das nicht möglich ist, dann können Sie das übliche nehmen, aber machen Sie damit einen Vorgang: gehackte Zwiebeln, bevor Sie das Gericht hinzufügen, müssen Sie mit kochendem Wasser verbrühen. Dann wird er übermäßige Bitterkeit verlieren, die die Geschmackseigenschaften von Fischen und anderen Komponenten töten könnte..

In vielen Salaten ist eine der Zutaten Eier. In diesem Fall wirkt das Eigelb gewöhnlich als letzte dekorative Schicht. Nur wenige Leute wissen, aber ein hässlicher grauer Film auf dem Eigelb erscheint aufgrund der Tatsache, dass sie verdaut sind. Daher ist es am besten, wenn man Eier kocht, den Timer zu bestimmen..

Damit die Salate gut in Form bleiben (hauptsächlich für Geschirr, das in Schichten gestapelt ist), müssen alle Komponenten ungefähr die gleiche Temperatur haben..

Guten Appetit!