Es kommt oft vor, dass wir auf den Herd und die Pfanne verzichten müssen, wenn der erste kaputt ist oder der zweite verloren geht oder wenn Sie im Büro arbeiten und Sie einfach nicht alles haben..

Dann kommt uns eine Mikrowelle zu Hilfe, in der es ganz einfach und bequem zu kochen ist..

Und natürlich ist es sehr einfach, Buchweizen darin zu kochen, wodurch ein sehr zufriedenstellender und kalorienarmer Brei entsteht.

Wie man Buchweizen in der Mikrowelle kocht
Wie варить гречку в микроволновке в пакете и другими способами
Zutaten Anzahl von
Buchweizen 0,5 Tasse
Wasser 1 Tasse
Salz auf der Spitze eines Messers
Butter oder Pflanzenöl halber Esslöffel
Petersilie, Dill, Gewürze auf Wunsch
Kochzeit: 4 Minuten Kalorien pro 100 Gramm: 22 Kcal

Zuerst brauchen wir eine Glasplatte, die zum Kochen in der Mikrowelle geeignet ist. Es sollte weder metallisches Spritzen noch insbesondere Metallteile geben.

Berücksichtigen Sie, dass das Glas, mit dem Sie das Wasser und die Körnung gemessen haben, gleich sein sollte, oder zwei Gläser aus dem gleichen Service, so dass die Proportionen genau sind.

Als erstes gießen Sie Buchweizen in eine Glasschale. Es ist natürlich wert, sich auszuwaschen, wenn Sie das Gewicht nehmen. Mit Wasser füllen und in die Mikrowelle stellen. Wenn Ihre Mikrowelle bei 1000W arbeitet, stellen Sie 3 Minuten ein, wenn sie bei 700 W sind, dann für 6-7 Minuten.

Wenn der Timer abgelaufen ist, ziehen Sie die Schüssel vorsichtig aus der Mikrowelle und mischen Sie sie. In Buchweizen sollte zu diesem Zeitpunkt noch Wasser vorhanden sein, also, Mischen, die Schüssel nochmals für 6-7 Minuten, aber schon bei 600 W stellen.

Nach einiger Zeit bekommen wir Haferbrei und versuchen es. Wenn es trocken ist, dann müssen Sie einen halben Zentimeter Wasser hinzufügen und es gleichzeitig in die Mikrowelle geben.

Wenn sich der Brei auf einmal als normal herausstellt, muss er mit einem Deckel abgedeckt und für etwa 5 Minuten bei 500 W in den Ofen gestellt werden, damit der Brei weicher und krümeliger wird.

Nach dem Kochen Salz zum Buchweizen geben, mit Gewürzen abschmecken und mit Kräutern bestreuen.

Wie man Buchweizen in Beuteln oder Beuteln in der Mikrowelle kocht

Buchweizen в пакете

Zuerst nehmen wir eine Glasplatte und legen Buchweizen in die Tasche. Fülle sie mit kochendem Wasser und bedecke sie mit einem Deckel. Danach die Mikrowelle zehn Minuten lang mit voller Leistung in die Mikrowelle stellen. Damit das Wasser beim Kochen nicht überläuft, muss der Deckel leicht bewegt werden, damit Dampf entweichen kann..

Nach zehn Minuten ist die Kruppe vollständig vorbereitet. Es wird nur notwendig sein, den Beutel zu öffnen, den Buchweizen in den Teller zu gießen und zu salzen. Darüber hinaus können Sie eine Vielzahl von Gewürzen oder Kräutern nach Geschmack hinzufügen. Sie können Müsli auch mit Zucker bestreuen, wenn Sie süßen Brei wollen.

Wie man Buchweizenbrei mit Milch in der Mikrowelle kocht

 на молоке

Für einen Anfang, wenn Sie Buchweizen nach Gewicht nahmen, müssen Sie es aussortieren, es auf eine flache Oberfläche gießen und kleine Kiesel und anderen Abfall entfernen. Danach die Grütze in ein feines Sieb geben und mit Wasser abspülen..

Danach sollte Buchweizen in eine Schale für die Mikrowelle gegossen werden. Mit Salz bestreuen. Als nächstes wird der Buchweizen mit Milch gefüllt – Hauptsache, die Milch sollte doppelt so groß wie der Buchweizen sein, sonst ist das Getreide trocken..

Als nächstes müssen Sie die Schüssel mit einem Deckel abdecken – speziell oder nur für eine Mikrowelle geeignet. Sobald es abgedeckt ist, legen Sie es in die Mikrowelle und stellen Sie den Timer für 10-15 Minuten bei maximaler Leistung. Es ist notwendig, die Milch zu kochen. Danach wird der Brei gründlich gemischt und für weitere zehn Minuten in den Ofen gestellt, damit das Getreide aufquillt und die Milch aufnimmt – so wird es weicher und bröseliger..

Wenn der Timer funktioniert, können Sie Buchweizen bekommen und auf einen Teller gießen, danach müssen Sie Butter hinzufügen. Alles, Buchweizen ist fertig.

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Wie man Buchweizen mit Huhn in der Mikrowelle kocht

mit курицей

Zuerst müssen Sie eine Glaspfanne nehmen, besonders für die Mikrowelle. Dann müssen Sie Buchweizen nehmen, gründlich abspülen, wenn nötig aussortieren und in einen Topf geben, dann fügen Sie Salz zu Ihrem Geschmack hinzu..

Dann nehmen Sie die Hühnerbrust, waschen. Wenn ein Knochen drin ist, sollten Sie ihn ausschneiden, und wenn Sie keine zusätzlichen Kalorien wollen, sollten Sie die Haut abschneiden. Geben Sie es in einen Topf, über das Müsli und bestreuen Sie mit gemahlenem Ingwer und Salz. Die Brust sollte gleichzeitig nicht in Stücke geschnitten werden – so wie sie ist.

Als nächstes die Zwiebel hacken und auf die Brust streuen. Danach die Tomaten in Kreise schneiden und gleichmäßig über das Hähnchen verteilen. Dann gieße alles mit einem Glas kochendem Wasser..

Getrennt nehmen wir einen Teller und mischen saure Sahne mit einem fein gehackten Ei darin, das nach unserem Ermessen mit Salz bestreut wird. Die resultierende Masse wird über die Brust und den Buchweizen gegossen, alles mit einem Deckel abgedeckt und die Mikrowelle eingesandt.

Stellen Sie den Timer für 20 Minuten mit einer Leistungsberechnung von 900 Watt ein. Wenn der Timer ausgeht, nehmen Sie die Pfanne heraus, öffnen Sie den Deckel und streuen Sie mit geriebenem Käse direkt darüber und schicken Sie dann die Pfanne für weitere 3 Minuten in die Mikrowelle zurück.

Wie funktioniert der Timer – Sie können das Gericht bekommen, legen Sie es ruhig auf den Teller und starten Sie das Essen.

Rezept für Buchweizen mit Pilzen und Zwiebeln in der Mikrowelle

mit грибами

Zu Beginn waschen Sie das Gemüse und schälen Sie sie. Dann spülen Sie den Buchweizen aus, sortieren Sie ihn gründlich aus und spülen Sie ihn erneut. Dann sollte das Gemüse in kleine Würfel geschnitten werden..

Zwiebeln sollten in einer Pfanne gebraten werden, sobald eine goldene Kruste zu erscheinen beginnt, sollten Sie beginnen, den Rest des Gemüses eins nach dem anderen hinzuzufügen und gut zu rühren. Tomaten und Pilze werden zuletzt hinzugefügt, danach bleibt alles für fünf Minuten geschmort. Danach wird Tomatenmark hinzugefügt, alles wird gründlich gemischt und weitere 3-4 Minuten gedünstet.

Als nächstes nehmen Sie einen Glastopf für die Mikrowelle und gießen Buchweizen hinein. Gedünstetes Gemüse wird darauf gelegt. All dies sollte gründlich gemischt werden, Wasser hinzufügen und wieder mischen. Wasser sollte etwa zwei Finger höher sein als Buchweizen..

Danach den Topf in die Mikrowelle stellen und die volle Leistung und den Timer für 15 Minuten einstellen. Nach dieser Zeit wird das Gericht vollständig zubereitet..

Tipp: Wenn Sie trockenes Grün verwenden, sollten Sie es vor dem Gießen in den Buchweizen geben, damit es weicher und duftender wird. Reduzieren Sie die Anzahl der Zutaten, sollte reduziert werden und die Menge an Zeit.