Die Herstellung von Kuchen hat traditionsgemäß den Löwenanteil der Zeit, die für die Herstellung eines Kuchens benötigt wird, so dass das Aussehen von fertigen Keksen die Zubereitung köstlicher Desserts stark vereinfachte..

Natürlich betrachten nicht alle Hausfrauen solche Rohlinge als vollwertige Alternative zum selbständig zubereiteten Keks nach ihrem Lieblingsrezept..

Der Mangel an Zeit und der Wunsch, sich selbst mit einem gebackenen Dessert zu verwöhnen, machen Fertigkuchen zu einem sehr beliebten Halbfabrikat..

Im Folgenden betrachten wir die verschiedenen Schritt-für-Schritt-Rezepte für Kuchen aus fertigen Biskuitkuchen.

Fruchtkuchen mit Buttercreme
Rezepte потрясающих тортов из готовых бисквитных коржей
Zutaten Anzahl von
Fertig Kuchen 2 Stück
Frische Erdbeeren 300 g
Nicht-kohlensäurehaltiges Mineralwasser 3 EL. Löffel
Pfirsiche oder Aprikosen 4 Stück.
Zucker 1.5 Kunst Löffel
Puderzucker 5 EL. Löffel
Creme 33% (Fett weniger wird nicht funktionieren) 500 ml
Kochzeit: 300 Minuten Kalorien pro 100 Gramm: 365 Kcal

Creme и сахарная пудраZuerst müssen Sie die Creme vorbereiten.

Dazu sollten die Rührbesen und das Gefäß, auf das die Creme geschlagen werden soll, für 7-10 Minuten in einen Kühlschrank oder einen kalten Raum gestellt werden..

Die Creme muss auch kalt sein..

Sie müssen in den Behälter gegossen werden und sofort den gleichen Puderzucker einfüllen.

Schlagen Sie bis zur glatten, glatten Textur bei niedrigen Drehzahlen..

Lege die Masse in den Kühlschrank.

ImprägnierungDann wird eine Imprägnierung für die Kuchenschichten vorbereitet..

In einem Kochtopf musst du Wasser gießen, Zucker hineingeben und zum Kochen bringen.

Kochen Sie für eine Minute bis zur vollständigen Auflösung (Verschwinden) des Zuckers und entfernen Sie sie vom Brenner.

Der nächste Schritt ist die Vorbereitung der Früchte..

Die Beere muss mit fließendem Wasser gewaschen werden, entfernen Sie den Stiel und in Würfel schneiden, so dass die schönsten Erdbeeren für die Dekoration.

FrüchtePfirsiche waschen, schälen, schneiden und den Stein herausziehen.

In Würfel schneiden, die etwas größer als Erdbeeren sind.

Ein Pfirsich für die Dekoration.

Um Kuchen schneller durchnässen zu lassen, sollten sie sorgfältig in gleiche Schichten geschnitten werden..

Jetzt müssen Sie ein großes Dessert sammeln und es brauen lassen..

Wir sammeln слоиLegen Sie den ersten Kuchen auf das Gericht, verteilen Sie den Sirup, legen Sie die Creme darauf, eine Schicht von geschnittenen Früchten darauf und wieder die Sahne.

Setzen Sie den nächsten Kuchen oben, drücken Sie leicht und wiederholen Sie die vorherigen Vorgänge..

Top-Kuchen ist auch mit Creme und Imprägnierung geschmiert..

Glätten und dekorieren Sie das Produkt mit geschälten Erdbeeren und Pfirsichscheiben.

Ist fertig к подачеWenn es Sahne gibt, können Sie es in eine Tüte füllen und auf den Durchmesser des Nachtischs legen.

Jetzt muss er etwa 4 Stunden im Kühlschrank ruhen..

Es ist wichtig, dass es keine Produkte mit einem stechenden Geruch gibt, es kann die empfindliche Frucht und den cremigen Geschmack Ihres Kuchens verderben..

Wir fügen für Sie ein Video mit einem sehr ähnlichen Rezept an, und vor allem können Sie Ideen für das Design Ihres Süßwarenprodukts notieren:

Kekskuchen mit Kondensmilch

  1. Biskuitkuchen – 2 Stück.
  2. Eigelb – 2 Stück.
  3. Mineralwasser ohne Gas – 50 ml.
  4. Cognac – 120 ml.
  5. Vanillezucker – 5 g.
  6. Butter – 450 g.
  7. Kondensmilch – 400 ml.
  8. Weiße Schokolade – 30 g.
  9. Schwarze Schokolade – 30 g.
  10. Starker Kaffee – 50 ml.
  11. Zucker – 2 EL. Löffel.

Keks торт со сгущенным кремомUm eine Creme zu machen, mischen Sie ein Eigelb mit Wasser und Kondensmilch mit einem Mixer..

Die Mischung auf ein niedriges Feuer stellen und unter Rühren kochen lassen.

Warten Sie, bis die Mischung abgekühlt ist..

Schlagen Sie die Butter mit Vanille und in kleinen Portionen in der abgekühlten Mischung, ständig schlagend.

Die Mischung sollte üppig und duftend werden..

Kaffee aufgießen, in einen Topf geben, Brandy und Zucker hinzufügen.

Zum Kochen bringen und eine Minute kochen lassen..

Shortbreads längs in 2 Schichten geschnitten.

Sie müssen das Dessert wie folgt sammeln.

Den Kuchen auf eine flache Schüssel legen, mit Kaffeesirup bestreichen, großzügig mit Sahne bestreichen, den nächsten einstreichen, drücken und erneut mit Sirup und Sahne bestreichen.

Also weiter zum letzten Shortbread.

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Die gesamte Oberfläche mit Kuchenseiten von den fertigen Biskuitkuchen sollte ebenfalls mit Creme überzogen sein.

Die weiße und schwarze Schokolade separat schmelzen und nach Belieben auf das Produkt aufsprühen.

Das fertige Dessert muss in ein paar Stunden einweichen und erst dann kann es auf den Tisch gestellt werden.

Zu Ihrer Aufmerksamkeit ein Video, das alle Phasen des Kochens ein wunderbares Dessert mit Kondensmilch und Obst einführt:

Nützliche Empfehlungen

  1. Fast alle Früchte und Beeren sind mit einem Keks kombiniert, nur Kiwi sollte vermieden werden, die Füllung kann bitter sein. Wenn es vom Rezept bereitgestellt wird, lege es nur auf die oberste Ebene..
  2. Um den fertigen Biskuitkuchen saftig und duftend zu machen, werden sie mit Sirup, Brandy oder Rum imprägniert. Sie können die saure Marmelade verwenden. Sie sind besser imprägniert, wenn sie mit vorgewärmter Imprägnierung geschmiert werden..
  3. Mit diesen Keksen werden Beeren und Cremes auf der Basis von Hüttenkäse perfekt kombiniert.
  4. Damit die Früchte, die den Nachtisch schmücken, einen luxuriösen glänzenden Glanz haben, sollten Sie sie mit spezieller Gelatine bedecken.

Die Verwendung von vorgefertigten Biskuitkuchen macht das Kochen des Kuchens einfach und schnell, und sein Geschmack leidet nicht darunter, zumal nicht jede Hausfrau einen üppigen Biskuitkuchen kochen kann.

Eine Vielzahl von Cremes, Zusätzen und Imprägnierungen erlaubt es, mit den gleichen Kuchen jedes Mal einen völlig neuen Geschmack zu genießen..

Wenn Sie sich trotzdem entscheiden, einen Biskuitkuchen selbst zu machen, dann verwenden Sie das Rezept aus dem folgenden Video.

Das Produkt wird sich als luftig und flauschig herausstellen, und um Kuchen zu machen, müssen Sie es einfach entlang vieler Schichten schneiden, so wie Sie es brauchen, oder wie viel.