Milchbrei wurde immer als eine ausgezeichnete Option für das Frühstück, vor allem für kleine Kinder, angesehen..

Beginnen Sie Ihren Tag mit einem wohlriechenden und gesunden Essen für sich und Ihr Kind. Dies ist eine sehr gute Entscheidung, wenn man bedenkt, dass Müsli Ihnen ein paar Kalorien einbringt und die Aufladung der Fröhlichkeit Ihnen tagsüber für lange Zeit hilft..

Es sollte angemerkt werden, dass wenn ein solches Gericht in einem langsamen Kocher gekocht wird, es zarter und schmackhafter ist, als wenn es in einem Kochtopf gekocht wird. Dazu werden alle notwendigen Zutaten in die Schüssel gegeben, der Deckel fixiert und ein bestimmter Modus gewählt..

Wie viele Gramm Reis sind in einer Multischale??

Um ein Qualitätsprodukt zu erhalten, ist es notwendig, das Rezept zum Kochen eines Gerichts und insbesondere die Anteile seiner Zutaten zu beachten. In diesem Fall wird das Mehrfachglas verwendet, durch welches die Messung von Produkten erfolgt.

Solche Messgeräte sind in der Liste der Komponenten für den Multikocher enthalten. In der Regel geben Hersteller solchen Gläsern ein Volumen von 180 ml.

Die in den Anweisungen des multicooker angebotenen Rezepte sind auf diesen Wert fokussiert. Aber was ist, wenn Sie die Anzahl der Gramm eines Produkts einstellen müssen?

Es gibt eine Formel, auf der Sie jedes Gewicht in Standard-Multischalen umsetzen können. Zum Beispiel wird ein solches Glas Buchweizen 150 Gramm, Haferflocken – 65 Gramm, Grieß – 145 Gramm, Stärke – 145 Gramm, Weizenmehl – 115 Gramm, Reis – 165 Gramm, Granulierter Zucker – 145 Gramm, Salz – 235 gr., gemahlene Cracker – 90 gr.

Derzeit begannen Hersteller solcher Geräte den Messbecher nicht nur Milliliter, sondern auch Gramm zu markieren.

Rezept für Reisbrei auf Milch in einem langsamen Herd
Rezepte полезной рисовой каши в мультиварке на молоке
Zutaten Anzahl von
von Milch 1/2 Liter
Rundkornreis etwa 150 Gramm
Butter 20 g
Zucker 2 Teelöffel.
Salz Prise
Kochzeit: 45 Minuten Kalorien pro 100 Gramm: 110 Kcal

Um ein schmackhaftes und gesundes Produkt zu erhalten, müssen Sie einige Nuancen beachten. Zum Beispiel, wenn Sie bröckeligen Brei bevorzugen, vor dem Kochen muss der Reis gründlich gewaschen und in kaltem Wasser für 1 Stunde gelassen werden (in diesem Fall müssen Sie den gedämpften Reis bevorzugen).

Wenn Sie ein Liebhaber von weichem Brei sind, ist es besser, runde Körner zu verwenden..

Berücksichtigen Sie in Multikochern verschiedener Hersteller leckere Reisbrei mit Milch kochen..

Polarstern

Reisbrei auf Milch in diesem Multi-Kocher ist sehr zart in der Konsistenz, brennt nicht, und Milch bleibt in den Topf beim Kochen.

Für das Gericht nehmen Sie eine halbe Tasse Rundkornreis, fügen Sie einen Esslöffel Zucker, ein Glas Wasser und Milch, ein kleines Stück Butter hinzu.

Alle Produkte liegen in der Schüssel.

Alles ist gründlich gemischt.

Schließen Sie den Deckel und wählen Sie den Knopf “Milchbrei”, der für einen 30-minütigen Kochvorgang ausgelegt ist..

Sie können auch den Modus “Reis” verwenden.

Nach dem Ende des Garvorgangs muss der Modus “Heizen” für etwa 15 Minuten aktiviert werden..

Wir bieten Ihnen ein Videorezept für Milchreisbrei in einem Multikocher dieser Firma an:

Redmond

Multivarki diese Firma ist sehr beliebt bei Hostessen. Sie sind komfortabel und funktional..

Alle Gerichte sind dank solcher Aggregate lecker und gesund..

Um solchen Reisbrei auf Milch im Redmond-Multikocher vorzubereiten, müssen Sie den folgenden Prozess befolgen..

Nimm:

  • Ein halber Liter Milch;
  • 5 Esslöffel Reis;
  • Salz, Zucker, Butter – nach Ihrem Geschmack;
  • Eine halbe Banane und Pflaume.

Reis waschen, in einen Topf geben, Milch, Zucker, Salz, Butter hinzufügen. Mische alles.

Schließen Sie den Deckel des Multicookers und wählen Sie den Garmodus “Porridge”, stellen Sie die Zeit auf 35 Minuten ein und starten Sie. Wir warten auf die Bereitschaft des Pieptons.

Wenn der Brei einen dickeren will, dann können Sie einen anderen Heizmodus einstellen. Die Früchte schälen und hacken. Stellen Sie das Gericht auf einen Teller und fügen Sie eine Banane und Pflaume hinzu.

Unten sehen Sie den gesamten Prozess des Reiskochens mit Milch in der Redmond-Einheit:

“Panasonic”

Für dieses Modell lautet das Rezept wie folgt:

  • 1 Liter Milch;
  • 100 Gramm Reis;
  • 4 Löffel Zucker;
  • Salz, Öl (je nach Vorliebe).

Wir legen alles in den Topf des Multikochers, fixieren den Deckel und wählen das Programm “Milchbrei”. Die Garzeit wird automatisch berechnet und dauert ungefähr eine Stunde. Es wird nicht funktionieren..

Brei ist spärlich. Darin können Sie alles hinzufügen, was Sie bevorzugen. Es kann jede Frucht, Beeren, Nüsse sein..

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 Moulinex

Reisbrei mit Milch im Mulineks Multikocher ist sehr einfach durchzuführen. Für seine Vorbereitung ist es notwendig:

  • Milch in Höhe von drei Gläsern;
  • Wasser – zwei Gläser;
  • Rundkorngrütze;
  • Zucker, Salz nach Ihrem Geschmack;
  • Das Öl.

Waschen Sie die Körnung gut mit sauberem Wasser und lassen Sie sie durch ein Sieb abtropfen..

Gewaschen рис

Wir schieben den Reis in die Pfanne, fügen Milch und Wasser hinzu, Zucker, Salz, mischen gründlich.

Lesezeichen продуктов

Fixieren Sie die Abdeckung, stellen Sie das gleiche Programm wie auf dem vorherigen Gerät ein.

Einschalten

Kochzeit wird festgelegt, es bleibt auf ein Tonsignal zu warten.

Öffne dich мультиварку

Am Ende des Prozesses geht der Multicooker in den Standby-Modus, so dass das Gericht die gewünschte Konsistenz erreicht..

Bereit блюдо

Wenn Ihr Gerät nicht die oben genannte Funktion hat, wird Ihr Lieblingsgericht mit dem “Soup / Stewing” -Modus zubereitet..

Scarlett

Im Scarlett-Multikocher ist es auch möglich, Reisbrei auf Milch zu machen. Dazu müssen Sie die Produkte nach den oben genannten Rezepturen in der benötigten Menge einnehmen, je nachdem, welchen Brei Sie bevorzugen – dicke oder mittlere Dichte..

Die Kruppe wird gewaschen, um reines Wasser zu erhalten. Wasser wird nach Rezept in den Topf gegossen, zum Kochen gebracht, Reis wird hinzugefügt, gemischt, der “Soup” -Modus wird gewählt..

Nach zehn Minuten müssen Sie das Programm stoppen und den Reis in ein Sieb falten. Gießen Sie die Milch in eine Schüssel, fügen Sie Müsli, Salz, Zucker hinzu, mischen Sie gründlich, wählen Sie das Milchbrei-Programm, das 30 Minuten dauert..

Warten Sie auf das Signal für das Ende des Kochvorgangs und schalten Sie das Gerät aus. Wenn Sie den Brei etwa 10 Minuten im Heizmodus stehen lassen, wird er dicker..

Flüssiger Milchreis – ein köstliches Gericht zum Frühstück

Wahrscheinlich würden viele zustimmen, dass flüssiger Reisbrei mit Milch in einem langsamen Kocher oder Dampfkochtopf sehr gut zum Frühstück für Erwachsene und Kinder ist. Also, kochen Sie das heute Morgen..

Wir brauchen: Flüssigkeit каша

  • Reis – eine halbe Tasse;
  • Zucker – 2 große Löffel;
  • Salz – ein viertel Löffel;
  • Butter – Gramm 50;
  • Milch – vier Gläser.

Wir fügen auch 100 Gramm Rosinen (irgendwelche anderen getrockneten Früchte können sein) oder frische Äpfel, Pflaumen, Nüsse, etc. hinzu..

Wir waschen den Reis unter fließendem Wasser, gießen ihn in die Schüssel, fügen die notwendigen Gewürze hinzu, ölen, gießen die Milch. Wir waschen die getrockneten Früchte und legen sie darauf..

Stellen Sie den Modus “Milchbrei” ein und warten Sie auf die Ergebnisse. Frisches Obst wird am besten nach dem Porridge hinzugefügt.

Es ist besser, mit Wasser verdünnte Milch zu nehmen, damit das Gericht nicht wegläuft. Reisbrei ist sehr zart und gedämpft..

Rezept für Reisbrei ohne Milch in einem langsamen Herd

Neben Milchbrei in einem Slow Cooker wird duftender und krümeliger Reis ohne Milch gewonnen, gewürzt mit Gemüse und Fleisch. In diesem Fall müssen Sie Folgendes tun:

  • Ein Glas Reis;
  • Eine Karotte;
  • Zwiebel; Bild с овощами и курицей в мультиварке
  • Fleisch – etwa 400 Gramm;
  • Eine halbe Tasse Bohnen;
  • Der dritte Teil eines Glases Paprika;
  • Ein Esslöffel saure Sahne;
  • Sonnenblumenöl – zwei Löffel;
  • Salz und Gewürze nach Geschmack.

Zum Kochen, müssen Sie die Karotten, Zwiebeln, anderes Gemüse, Fleisch, putzen und zerkleinern. Multicooker setzt den “Fry” -Modus ein, brate alles für etwa 10 Minuten an, fügt dann das Müsli hinzu und kocht etwa drei Minuten im selben Modus weiter.

Dann fügen Sie zwei Gläser Wasser hinzu, mischen Sie gut und stellen Sie das Programm “Krupa” auf. Wir warten auf ein Signal über das Ende des Prozesses. Auf Tellern verteilen, mit Kräutern bestreuen.

Unglaublich lecker fertig!

Wir bieten Ihnen eine andere Version von Reis in einem langsamen Herd mit Huhn gekocht:

Tipps und Tricks

Natürlich ist der Multikocher einfach ein unschätzbarer Helfer für jede Hausfrau in der Küche. Aber selbst solch ein modernes Gerät hat seine Nachteile..

Zum Beispiel beklagen viele Hausfrauen, dass Milchbrei von dieser Maschine wegläuft. Hier sind einige Tipps, wie Sie solch einen unangenehmen Effekt vermeiden können:

  1. Bevor Sie kochen, müssen Sie den oberen Teil der Pfanne schmieren oder in die Schüssel selbst geben;
  2. Wenn Sie das Müsli vor dem Kochen sorgfältig sortieren und waschen, sinkt die Wahrscheinlichkeit, dass der Brei abläuft, mehrmals.
  3. Um dies zu verhindern, wird Milch mit Wasser verdünnt;
  4. Wenn Sie wissen, dass der Kochvorgang zu Ende geht, können Sie vorsichtig, um sich nicht zu verbrennen, das Ventil entfernen und ein wenig Dampf ablassen..
Und respektiere natürlich die Proportionen des Rezepts. Die Zunahme irgendeiner Zutat kann zu dem Vorgang der Erhöhung des Volumens der Schale beitragen und kann dementsprechend die Freisetzung von Porridge auslösen..

Unter Berücksichtigung aller Nuancen sind Sie einfach dazu verdammt, ein leckeres und hochwertiges Gericht zu bekommen. Kulinarischer Erfolg für Sie!

Also sind wir zu den Experimenten in der Küche gekommen! Also, entfernen Sie den Schmortopf, nehmen Sie einen normalen Kochtopf heraus und schauen Sie sich eine Videoaufnahme an, in der Julia Vysotskaya Ihnen sagt, wie man erstaunlich leckeren Reisbrei mit Pfirsich zubereitet: