Zum Kochen von Aufläufen aus Hüttenkäse sind keine besonderen Fähigkeiten erforderlich..

Darüber hinaus kann es auf verschiedene Arten zubereitet werden und gleichzeitig Ihre Speisekarte diversifizieren..

Es gibt verschiedene Optionen für Quarkaufläufe, die zu jedem süßen Zahn passen..

Je nach Wunsch des Kochspezialisten können Sie für dieses Gericht Hüttenkäse mit unterschiedlichem Fettgehalt verwenden – selbst wenn Sie eine kalorienarme Diät einhalten müssen, kann der Auflauf fast jeden Tag auf dem Tisch stehen.

Jede Version dieses Gerichts, das für Speisen von Menschen jeden Alters geeignet ist, kann auf verschiedene Arten zubereitet werden: im Backofen, Multicooker, Mikrowelle.

Hüttenkäseauflauf in einem langsamen Kocher
Auflauf из творога: вкусные рецепты
Zutaten Anzahl von
Hüttenkäse 600 g
Eier 3 Stück.
Zucker 4 EL. Löffel
getrocknete Aprikosen 100 g
Grieß ein bisschen
Kochzeit: 90 Minuten Kalorien pro 100 Gramm: 134 Kcal

Auf diese Weise zubereitetes Dessert ist luftig und zart..

Das Geheimnis des Pomps eines solchen Auflaufs liegt in seiner langen Peitsche – bevor die Quarkmasse verdoppelt wird..

Alle Zutaten werden gemischt und mit einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit geschlagen..

Danach wird es in die Multikocherschale gegossen (es ist nicht notwendig, es zu schmieren) und zum Kochen gebracht.

Stellen Sie für dieses Gericht die Funktionsweise des Gerätes “Backen” ein und warten Sie mindestens eine Stunde.

Oft spült der Auflauf von oben im Slow Cooker nicht, deshalb empfiehlt es sich, ihn für ein paar Minuten in den Ofen zu stellen, wenn sich ein Grill darin befindet.

Ich mache Sie auf ein visuelles Video aufmerksam, in dem Sie einen leckeren Käsebruch in einem langsamen Kocher zubereiten.

Sie können sicherstellen, dass das Rezept sehr einfach ist..

Quark-Auflauf und Grieß

Dieser traditionelle Auflauf wird saftig und hat eine körnige Struktur..

Zutaten:

  • Hüttenkäse 500 g
  • Zucker 200 g
  • 5 EL. Löffel Grieß
  • 4 Eier
  • Sauerrahm
  • Vanille

Hüttenkäse и манка - лучшие ингридиентыQuark mit Eiern, Zucker, Grieß, Salz, Vanille.

Auf ein mit Brotkrumen bestreutes Backblech legen und mit saurer Sahne bestreichen.

Backen Sie für eine halbe Stunde im Ofen oder benutzen Sie den langsamen Kocher..

Dieses Dessert wird mit saurer Sahne, Marmelade und Marmelade serviert.

Hüttenkäseauflauf im Ofen

Köstliche Variante mit karamellisierten Äpfeln.

Für den Test:

  • Hüttenkäse 400 g
  • 3 Eier
  • Zucker 100 g
  • Etwas Mehl

Für die Füllung:

  • Äpfel 700g
  • Zucker 40g
  • Etwas Butter

Hüttenkäse запеканка в духовкеÄpfel schälen und in kleine Stücke schneiden..

Butter schmelzen, Zucker mit Äpfeln hinzufügen.

Leicht braten.

Reiben Sie das Eigelb mit Zucker ein.

Fügen Sie Quark und geschlagenes Weiß der Masse hinzu und vermischen Sie sich sanft.

Vor dem Backen das Backblech einfetten, die karamellisierten Äpfel hineingeben und den Quark darauf legen.

Bei 170 Grad in den Ofen stellen und 40 Minuten backen.

Diätetischer Hüttenkäseauflauf

Die Grundlage aller Diäten sind kalorienarme Lebensmittel..

Eine ausgezeichnete Option für eine Vielzahl von Menüs kann als Auflauf von Hüttenkäse, der ohne den Einsatz von Fett und Hüttenkäse mit 0% Fett gekocht werden.

Rezept приготовления рыбы в духовкеEin leckeres Rezept zum Kochen von Fisch im Ofen. Ein tolles Gericht, das alle hausgemachten Gerichte anspricht.Lesen Sie auf dieser Seite über die positiven Eigenschaften von Echinacea für Kinder. Echinacea ist sehr nützlich für die Immunität..

Nützlich sind ähnliche Gerichte, die in der Mikrowelle oder im Multicooker zubereitet werden.

Zutaten:

  • Hüttenkäse 500 g
  • 5 Eier
  • Zucker 1 EL. ein Löffel

Auflauf для тех, кто худеетSchlagen Sie Eier mit Zucker und fügen Sie Hüttenkäse zu ihnen hinzu..

Stellen Sie die Masse auf das gefettete Geschirr, das für Mikrowellenherde bestimmt ist.

Mikrowelle für ein paar Minuten..

Falls gewünscht, werden getrocknete Früchte, Beeren, kandierte Früchte dem Quark zugesetzt.

So können Sie Ihr Menü diversifizieren und den Körper während einer Diät sättigen..

Etwas Reis – minimale Kalorien

Das Rezept dieses Gerichtes wird allen Hausfrauen gefallen, weil es die minimale Anzahl von Kalorien enthält und in der Lage ist, den ganzen Haushalt zu erfreuen.

Zutaten:

  • Hüttenkäse 400 g
  • Abbildung 0,5 Tassen
  • Zucker 0,5 Tasse
  • 2 Eier
  • Soda 1 TL
  • Butter zum Schmieren der Pfanne

Hinzufügen немного рисаReis bis zur Hälfte kochen und mit Quark und Zucker vermischen..

Fügen Sie Eier und Soda zur Mischung hinzu, mischen Sie gut.

In die Pfanne geben und zum Backen für eine halbe Stunde bei 180 Grad backen.

 

Fügen Sie dem Rezept Rosinen hinzu

Quarkaufläufe mit Rosinen sind das gängigste Rezept..

Kein Wunder, dass sie in die Herzen von Feinschmeckern kamen, um sich daran zu erfreuen, denn die Kombination von Hüttenkäse mit Rosinen gibt einen ausgezeichneten Geschmack..

In diesem Rezept werden wir eine Silikonform backen, die nicht nur praktisch ist, sondern auch Spaß macht..

Zutaten:

  • Hüttenkäse 400 g
  • 2 Eier
  • Zucker 150g
  • Sauerrahm 300 g
  • Halb Milchglas
  • Ein kleiner Köder
  • Etwas Mehl
  • Handvoll Rosinen
  • Vanille

Auflauf с изюмомGrieß 10 Minuten lang Milch gießen.

Hüttenkäse-Mix mit Zucker und saurer Sahne. Fügen Sie geschlagene Eier, Grieß, Mehl, Rosinen und Vanille hinzu.

Gut vermischen, bis sich die Lautstärke merklich erhöht hat..

Der Teig sollte eine wässrige Konsistenz haben..

Legen Sie die Silikonform (es ist nicht notwendig zu fetten) auf das Gitter, gießen Sie den Teig hinein und schicken Sie ihn für 30 Minuten in einen auf 180 Grad erhitzten Ofen.

Bereitschaft wird mit einer Übereinstimmung überprüft.

Auf die Oberfläche ist nicht gebrannt Top kann mit saurer Sahne verschmiert werden.

Für Liebhaber der Süße

Es wird nicht schwierig sein, einen solchen Auflauf zu kochen und wird nicht viel Zeit brauchen, und das Ergebnis ist ein zartes Dessert mit einem ausgeprägten cremigen Geschmack, der jeden, besonders Kinder, entzücken wird..

Zutaten:

  • Hüttenkäse 500 g
  • 3 Eier
  • Kondensmilch 1 Dose.

Auflauf со сгущеным молокомSchlagen Sie Eier, fügen Sie Hüttenkäse hinzu.

Vorsichtig umrühren, Kondensmilch einfüllen. Ein Backblech einfetten oder mit Semmelbröseln bestreuen, den Teig hineingeben und eine halbe Stunde in den Ofen stellen.

Auflauf während des Backens wird steigen, so nach der Bereitschaft sollte es besonders vorsichtig aus dem Ofen genommen werden.

Es wird empfohlen, es nach dem Abkühlen zu schneiden, sonst wird es verbeult und die Teile werden hässlich.

Casseroles Rezepte große Auswahl. Jede Option hat ihren eigenen Geschmack.

Dieser Artikel hat süße Aufläufe überprüft, die die ganze Familie ansprechen werden..

Wer aber nicht viel Süßes mag, kann jederzeit die Zuckermenge reduzieren oder gar kochen, indem er Hüttenkäse mit verschiedenen Zusatzstoffen mischt.

Liste низкокалорийных продуктовListe der kalorienarmsten Lebensmittel. Achten Sie sorgfältig auf Ihre Ernährung, sehr wenig Kalorien in Sauerkraut. Sie können über die nützlichen Eigenschaften von Sauerkraut hier lesen: https://notefood.ru/retsepty-blyud/myaso/kak-prigotovit-krolika-tushenogo-v-smetane-retsept.html.

Informationen darüber, wie viel Kochknödel mit Kartoffeln ist hier.

Für mehr befriedigende Optionen können Sie saure Sahne zusammen mit Pilzen, Kräutern, Nüssen, Gemüse hinzufügen.

Auf jeden Fall können Sie, nachdem Sie Phantasie gezeigt haben, Gerichte aus Hüttenkäse mit verschiedenen Geschmäckern zubereiten und Nutzen und Genuss genießen..

Video Nachtisch

Zum Nachtisch heute ein ausführliches Video über das Kochen eines leckeren Quarkpfannkuchens.