Huhn ist immer sehr zart, saftig und unglaublich lecker. Heute kochen wir dieses Fleisch in Tomatensauce, was bedeutet, dass wir das göttliche Gericht sehr bald genießen werden!

Kochen in einer Pfanne
Huhn филе в томатном соусе на сковороде, в духовке и мультиварке
Zutaten Anzahl von
Schnittlauch 2 Federn
Dill 10 g
Wasser 0,2 l
Zucker 2 Splitter
Hähnchenfilet 650 g
die Gewürze schmecken
Knoblauch 2 Stück
Tomatenpaste 30 g
verbeugen 1 Kopf
Pflanzenfett 30 ml
Mehl 5 g
Kochzeit: 30 Minuten Kalorien pro 100 Gramm: 151 Kcal

Vielleicht die einfachste und schnellste Version eines köstlichen Hühnchens in Tomatensauce. Nur eine halbe Stunde – und fertig! Guten Appetit!

Wie man kocht:

  1. Die Filets gründlich waschen und trocknen..
  2. In kleine Stücke schneiden.
  3. Öl in die Pfanne gießen und erhitzen.. anzeigen в сковороду
  4. Verbreiten Sie das Huhn und braten Sie es bis weiß.. Rösten филе
  5. Während dieser Zeit die Zwiebelschale entfernen und in halbe Ringe schneiden.
  6. Mit Fleisch bestreuen und kochen, bis beide Komponenten goldfarben sind. hinzufügen лука
  7. Als nächstes Tomatenmark zum Fleisch geben und einige Minuten köcheln lassen.. löschen
  8. Mit Mehl bestreuen und mischen.. Einführung томата
  9. Wasser einfüllen und kochen lassen, Fleisch fünf Minuten köcheln lassen. Kochen до мягкости мяса
  10. Fügen Sie am Ende Zucker, Gewürze, gehackten Dill und grüne Zwiebeln hinzu.. Teil готового блюда

Tipp: Um den Geschmack noch reicher zu machen, fügen Sie Tomatensaft statt Tomatenmark und Wasser hinzu..

Rezept für Hähnchenfilet in Tomatensoße im Ofen

Jemand glaubt, dass Gerichte aus dem Ofen leichter sind, nicht so viel Kalorien wie die auf dem Herd. Zusammen überprüfen? Es wird köstlich sein!

ZUTATEN MENGE
Mozzarella 150 g
trockenes Basilikum 3 schüttelt
die Eier 2 Stück.
Butter 30 g
Olivenöl 20 ml
die Gewürze schmecken
Tomatensauce 0,3 l
Parmesan 50 g
Hähnchenfilet 6 Stück.
Zucker 10 g
Semmelbrösel 0,1 kg
Knoblauch 2 Stück
Kochzeit: 80 Minuten Kalorien pro 100 Gramm: 201 Kalorien

Wie man kocht:

gebacken филе в томате под сыром

  1. Backofen sofort einschalten 180 Grad.
  2. Schmiere die Form einer Scheibe Butter.
  3. Zwieback Salz, mischen.
  4. Eier in eine Schüssel geben und mit Gewürzen würzen, etwas verquirlen.
  5. Spülen Sie das Filet und reinigen Sie das Fett.
  6. Ablehnen jedes Stück Fleisch ein wenig.
  7. Eier einrollen, dann in Paniermehl.
  8. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen..
  9. Fry Huhn auf beiden Seiten für 3-4 Minuten bis golden..
  10. Dann füge das Filet in das Formular ein.
  11. Knoblauch schälen und durchdrücken..
  12. Fry es für eine Minute in einer Pfanne, wo es Fleisch gab.
  13. Fügen Sie Zucker und Tomatensoße hinzu, mischen Sie.
  14. Dort auch – Gewürze und Basilikum.
  15. Soße etwa 10 Minuten erhitzen.
  16. Danach gießen Sie die Sauce auf das Huhn.
  17. Parmesan reiben und bestreuen Sie Fleisch.
  18. Im Ofen backen und 30 Minuten unter der Folie backen.
  19. Den Mozzarella schneiden.
  20. Entfernen Sie das Fleisch und legen Sie den Käse auf die Filetscheiben..
  21. Im Ofen eine weitere Viertelstunde backen..

Tipp: Appetitlich kann nicht nur Mozzarella schmelzen, sondern auch Cheddar, Greyerzer.

Hühnchen mit Tomaten

Für die Sättigung des Fleisches können Sie Bohnen hinzufügen. Dieses Mal wird unser Huhn mit einer ziemlich großen Menge Bohnen ergänzt. Es ist sehr nahrhaft, einen Versuch wert..

ZUTATEN MENGE
Pflanzenfett 20 ml
Hähnchenfilet 0,7 kg
die Gewürze schmecken
Dosen Bohnen 860 g
gemahlener Chili 10 g
Kochzeit: 25 Minuten Kalorien pro 100 Gramm: 159 Kalorien

Wie man kocht:

  1. Spülen Sie die Henne und ziehen Sie die Filme und Venen ab..
  2. Das Fleisch in kleine Würfel schneiden und mit Gewürzen bestreuen..
  3. Öl in die Pfanne gießen und erhitzen..
  4. Hühnchen streuen und von allen Seiten eintauen, bis sie rosig sind.
  5. Bohnen öffnen und gießen zum Fleisch, ohne sich zu waschen..
  6. Fügen Sie Gewürze, Chili und Mix hinzu.
  7. Eintopf, Rühren zehn Minuten.

Tipp: Wenn Sie Ihre eigenen Bohnen kochen möchten, müssen Sie diese vorher einweichen.

Huhn в сметанном соусеLesen Sie auch, wie man Hähnchenfilet in saurer Sahne zubereitet.

Und hier finden Sie ausgezeichnete Hühnchenrezepte mit Zucchini.

Hähnchenfilet im Teig – lecker, preiswert und abwechslungsreich. Beachten Sie unsere Rezepte.

Hähnchenfilet gedünstet in Tomatensoße in einem Schmortopf

Wenn Sie einen langsamen Kocher haben, ist das Gericht nach dem folgenden Rezept in etwas mehr als einer halben Stunde fertig. Rich Sauce, saftiges Hühnchen, viele Gewürze und göttlicher Geschmack!

ZUTATEN MENGE
saure Sahne 30 ml
Pflanzenfett 30 ml
verbeugen 1 Kopf
Tomatenpaste 15 g
Hähnchenfilet 0,6 kg
Knoblauch 2 Stück
süßer Paprika 2 Splitter
Wasser 180 ml
die Gewürze schmecken
Tomaten 2 Stück.
Kochzeit: 100 Minuten Kalorien pro 100 Gramm: 132 Kalorien

Wie man kocht:

  1. Filets abspülen, schälen und würfeln.
  2. Mit Gewürzen bestreuen, vermischen.
  3. Zwiebeln schälen, spülen, fein hacken.
  4. Knoblauch schälen, durch den Schwarm gehen.
  5. Gießen Sie Öl in einen langsamen Herd, erwärmen Sie es.
  6. Zwiebel gießen und im Backmodus fünf Minuten köcheln lassen..
  7. Fügen Sie Fleisch hinzu und kochen Sie alles zusammen für weitere zehn Minuten..
  8. Alles mit Paprikapulver bestreuen, würzen, mischen..
  9. Spülen Sie die Tomaten, entfernen Sie die Stiele.
  10. Die Früchte in Würfel schneiden und zum Hähnchen geben.
  11. Kombinieren Sie Tomatenmark mit Wasser und saurer Sahne.
  12. Pour zum Fleisch und alles vermischen..
  13. Im Eintopfmodus bereiten Sie das Gericht für eine Stunde vor..

Tipp: Um es befriedigender zu machen, können Sie dem Fleisch Nudeln hinzufügen, und in einer Stunde ist eine vollständige Mahlzeit fertig..

Wie man mit Pilzen kocht

Hähnchen und Pilze sind Klassiker, an die sich jeder längst gewöhnt hat und die jeder liebt. Deshalb haben wir beschlossen, das nächste Gericht zu kochen..

ZUTATEN MENGE
die Gewürze schmecken
verbeugen 3 Köpfe
Hähnchenfilet 2 Stück.
Tomaten 3 Stück.
Champignons 0,2 kg
Dill 10 g
Olivenöl 65 ml
Süße Paprika 1 Stück.
Kochzeit: 60 Minuten Kalorien pro 100 Gramm: 125 Kalorien

Wie man kocht:

  1. Das Fleisch waschen, schälen und in Scheiben schneiden..
  2. Mit Gewürzen bestreuen und von Hand mischen..
  3. Reinigen und zerhacken Sie die Pilze. Aber wenn sie klein sind, lass es so wie es ist.
  4. Spülen Sie die Paprika und reinigen Sie sie von den Eingeweiden..
  5. Schneiden Sie das Fleisch in mittelgroße Scheiben.
  6. Zwiebel abziehen, mit Ringen gleicher Stärke hacken.
  7. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen..
  8. Die Fleischstücke hineingeben, fünf Minuten braten und rühren.
  9. Dann fügen Sie Pilze und Paprika, Gewürze hinzu..
  10. Kochen Sie alle zusammen für zehn Minuten, immer unter Rühren..
  11. Wenn die Pilze und das Gemüse weich sind, mit dem Hähnchen in Form bringen und am Boden verteilen.
  12. In der Pfanne im restlichen Öl die Zwiebeln goldbraun braten..
  13. Fügen Sie Gewürze am Ende hinzu und rühren Sie..
  14. Tomaten waschen und entfernen Sie den Stiel.
  15. Zerkleinere die Früchte in einem Mixer zu einem gleichmäßigen Brei.
  16. Gießen Sie in den Bogen und kochen Sie zusammen für zehn Minuten..
  17. Die vorbereitete Soße mit Champignons und Pfeffer über die Oberfläche verteilen.
  18. 20 Minuten bei 220 Grad in den Ofen stellen.
  19. Vor dem Servieren Fleisch mit Gemüse und gehacktem Gemüse bestreuen..
Tipp: Sie können eingelegte Pilze für Originalität verwenden.

Hilfreiche Ratschläge

Um das Huhn voll zu machen, sollten Sie es unbedingt mit Ihrer Lieblingsbeilage ergänzen. Es kann Kartoffelpüree, gegrilltes Gemüse, Reis, Buchweizen, etc. sein. Sie können auch einen Salat aus frischem Gemüse machen oder schneiden vorbereiten. Als letzten Ausweg servieren Sie Hühnchen mit frischem Baguette..

Wenn Sie den Geschmack von Tomatenpaste nicht mögen, verwenden Sie den üblichen abgepackten Saft. Es muss nicht in Wasser verdünnt werden, und der Geschmack wird gesättigter sein.

Hähnchenfilet mit Tomatensauce ist köstlich, nährend, duftend und sehr saftig. Achten Sie darauf, ein solches Gericht zum Mittag- oder Abendessen zu kochen. Bereitet sich einfach und schnell vor, Sie werden es genießen!