Geburtstagskuchen für einen Jungen – wir fantasieren und erschaffen es selbst

Für den Geburtstag des Jungen ist der Kuchen die wichtigste Schüssel- und Tischdekoration. Beim Kochen müssen Sie daher nicht nur kulinarische Talente, sondern auch die Fantasie zeigen.

Kuchen для мальчиков

Originelle und stilvolle Ideen für einen Geburtstagskind

Waffel-, Honig- oder Kekskuchen zu backen und mit Sahne einzuölen und mit Rosen und Aufschrift darauf zu dekorieren, ist das Rezept für den üblichen Kuchen des letzten Jahrhunderts. Heute wissen Köche und Mütter, die ihre Kinder lieben, wie man einen originellen Kuchen für einen Jungen herstellt:

  1. Die einfachste und gewinnende Option ist es, ein Leckerli im Stil Ihres Lieblings-Superhelden zu arrangieren. Der Kuchen mit dem Emblem von Batman aus Schokolade und weißem Mastix sieht wunderschön aus. Und mit Hilfe von rotem, gelbem und blauem Mastix kann man einen Kuchen im Stil von Superman machen;
  2. Dessert kann als Lieblings-Zeichentrickfigur gestaltet werden. Zum Beispiel, backen Sie es in Form eines lustigen Günstlings, Rennwagens oder intergalaktischen Kreuzers;
  3. Sie können einen Kuchen mit einer Überraschung in Form von Süßigkeiten machen. Um dies zu tun, wenn Sie einen Kuchen (von zwei oder mehr Biskuitkuchen) sammeln, müssen Sie ein Loch in den Boden Kuchen in der Mitte machen und eine Handvoll Süßigkeiten (ohne Wrapper), süße Schokoladenfiguren oder sogar ein Geschenk. Danach sollte die obere Kruste die Nische mit einer Überraschung wie ein Deckel schließen. Die Hauptsache ist, das Kind zu warnen, den Kuchen sorgfältig zu schneiden;
  4. Ein Dessert mit einem mehrfarbigen Keks und einfarbiger Glasur im Schnitt sieht sehr stilvoll aus. Aber damit ein solcher Kuchen nicht nur nach dem Schneiden, sondern auch vor dem Zuckerguss sofort die Phantasie des Kindes trifft, kann man eine Inschrift mit Zuckerguss machen oder eine Karatefigur mit einer Schablone zeichnen.

Es gibt andere Designoptionen für festliche Kuchen. Aber das Wichtigste ist, so viel Phantasie wie möglich zu zeigen. Und kein Kind weigert sich, einen süßen Rennwagen zu essen.!

Was Kuchen für Jungen bieten Meister Gebäck

Profiköche wissen, dass ein Kuchen eine ganze Geschichte erzählen kann. Sie können es mit Zuckerguss und Sahne an der Behandlung selbst zeichnen. Sie können auch ein Gericht in Form eines Spielzeugs machen und es mit Mastix- oder Marzipan-Ornamenten ergänzen. Dies könnte eine Kuchenmaschine sein, die sich bei einem Zuckerdressing mit Benzin füllt oder ein lustiger Diener, der Kuchen isst..

Auch professionelle Konditormeister bieten mehrstufige Sahnetorten an, auf denen der ganze Kampf zwischen den Zuckerarmen stattfindet – eine schwierige, aber sehr effektive Lösung für die Dekoration von Leckereien..

Schritt-für-Schritt-Rezepte

Trotz der großen Anzahl von Arten von Kindergeburtstorten für Jungen, sind zwei Optionen besonders beliebt, wir betrachten sie weiter.

Biskuit mit Schlagsahne und Mastix
Kuchen на день рождения мальчику — фантазируем и творим своими руками
Zutaten Anzahl von
Creme mit einem Fettgehalt von 30% (und mehr) 500 ml
Puderzucker 500 g
Vanillezucker 5 g
Gelatine 5 Teelöffel
Wasser 3 EL. l
Maissirup oder flüssiger Honig 100 ml
Kochzeit: 180 Minuten Kalorien pro 100 Gramm: 642 Kcal

Zum Nachtisch müssen Sie ein paar fertige Biskuitkuchen nehmen. Die Anzahl der Kuchen hängt von der Höhe und der geplanten Form der Schale ab..

Kochsequenz:

  1. Gelatine muss in Wasser verdünnt und quellen gelassen werden. Gleichzeitig sollten 400-450 g Puderzucker mit einem kleinen Sieb gesiebt werden;
  2. In Sirup gießen Gelatine und in ein Wasserbad geben. Im Bad 10-15 Minuten lang unter ständigem Rühren garen, bis Gelatine und Sirup vollständig gelöst sind; Sirup подготовить
  3. Gießen Sie die Mischung vorsichtig in das Pulver und beginnen Sie sofort zu mischen: zuerst mit einem Löffel, dann mit den Händen. Die fertige Paste sollte eine einheitliche Konsistenz haben, sich etwas dehnen und leicht an den Händen kleben; zu machen мастику
  4. Mastix sollte in einer Plastiktüte entfernt und für mindestens 30 Minuten gekühlt werden;
  5. 50-100 g Puderzucker sollte mit Vanille gemischt werden, dann eine kleine Menge gekühlte Sahne und leicht mit einem Schneebesen schlagen;
  6. Wenn die Mischung so wird, dass sie mit einem Mixer gepeitscht werden kann, ohne Angst zu haben, das Pulver in den Raum zu verteilen, sollten Sie weiterhin Sahne mit Zucker schlagen und die Geschwindigkeit des Mixers allmählich erhöhen. In diesem Fall sollte die restliche Creme in einem dünnen Strom in die Mischung gegossen werden;
  7. Sobald die Creme ihre Form behält und weiche Spitzen erreicht, müssen Sie aufhören zu schlagen. Die Creme ist gebrauchsfertig;
  8. Fertige Kuchen schmieren die Creme zwischen ihnen. Auf der obersten Schicht, wo es einen Mastix geben wird, ist es nicht notwendig, irgendetwas zu setzen; das Ziel verfehlen коржи
  9. Mastix muss aus dem Kühlschrank genommen werden, fügen Sie ein wenig von Lebensmittelfarbe hinzu und rollen Sie es mit einem Nudelholz in eine dünne Schicht; ausrollen мастику
  10. Vor dem Jäten kann der Kuchen leicht von allen Seiten mit süßem Wasser bestreut werden. Dann wird der Mastix besser fallen;
  11. Abdeckung von oben beginnend, sorgfältig einen Pfannkuchen des Mastix auslegen, so dass seine Kanten so niedrig wie möglich herabhängen. Mit den Händen abdecken und bügeln, um die Luft auszustoßen und Mastix so gleichmäßig wie möglich zu legen.

Der fertige Kuchen wird zu Ehren des Geburtstagskindes mit den entsprechenden Wünschen mit Zuckerglasur oder Gebäckmarkierungen bemalt..

Gemischter Kuchen mit Süßigkeiten (vollständig essbar)

Einen Kuchen aus Süßigkeiten machend, kann man einen einfachen Weg gehen – verpackte Süßigkeiten und kleine Schokoriegel in Folie nehmen und sie vorsichtig in Form eines Kuchens zusammenbauen, wobei eine Kartonform als Rahmen verwendet wird. Aber solch ein Kuchen kann nicht geschnitten werden und dann mit einem Löffel essen. Daher ist es besser, einen vollständig essbaren Fertigkuchen herzustellen..

Dazu müssen Sie nehmen:

  • 1-2 fertige Biskuitkuchen;
  • KitKat Pralinen (oder ähnlich) – 36-40 Stück (abhängig von der Größe des Gerichts);
  • M & Ms (oder ähnliche) Bonbons – 130-420 g (je mehr sie sein werden, desto dichter wird die obere Schicht);
  • Butter – 100 g;
  • Frischkäse – 100 g;
  • Puderzucker – 4-6 EL;
  • Milch – 25 ml;
  • Vanillin – 1 TL;
  • schwarze oder Milchschokolade – 200 g.

Kochzeit ohne Kuchen backen – 30-40 Minuten.

Kalorien in 100 Gramm – 512 kcal.

Phasen des Kochens:

Kuchen из конфет

  1. Wenn die Kuchen fertig sind, müssen Sie mit der Kochcreme beginnen. Wenn nicht, dann müssen Sie ein paar Kuchen vom klassischen Keks vorbacken. Der Kuchen wird vorbereitet, wenn der Kuchen abgekühlt ist, so dass die Süßigkeiten nicht vorzeitig zu schmelzen beginnen. Creme Glasur wird nur aus warmen Zutaten hergestellt, und die Butter sollte geschmolzen werden;
  2. In einer Schüssel mit passender Größe Butter und Käse mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen. Zur gleichen Zeit werden Puderzucker, Milch und Vanillin allmählich der Masse hinzugefügt;
  3. Gegen Ende der Auspeitschung muss die Geschwindigkeit des Mixers erhöht werden, und am Ende – die geschmolzene Schokolade einfüllen. Schokolade kann in der Mikrowelle oder im Wasserbad geschmolzen werden. Danach wird die Mischung bis zur Homogenität gerührt.
  4. Der fertige Kuchen ist gut mit Sahne überzogen. Darüber hinaus ist es notwendig, nicht nur von oben, sondern auch von den Seiten zu schmieren. Bei Bedarf wird ein zweiter Kuchen darauf gelegt, der ebenfalls geölt wird;
  5. KitKat Sticks sind frei von Verpackung und sorgfältig an den Seiten des Kuchens “geklebt”, so dass ein kleiner Abstand zwischen den Essstäbchen bleibt. Das gilt auch für den Umfang des Kuchens.
  6. Um die Stöcke festzuhalten, wird ein Band darüber gebunden, das vor dem Schneiden des Nachtischs entfernt wird;
  7. Die Oberseite des Kuchens ist mit einer Streuung von glasierten Süßigkeiten verziert..

Danach wird der Kuchen mehrere Stunden oder die ganze Nacht im Kühlschrank gereinigt.

Wie man einen schönen Geburtstagskuchen für einen Jungen verziert

Dekorationen in Form von einfachen cremefarbenen Blüten sind lange vorbei. Heute bieten Konditormeister mehrere verschiedene Möglichkeiten, einen Kuchen für einen Jungen zu dekorieren:

als украсить торт для мальчика

  1. Fruchtgelee, aus dem die Platte in Form gebracht und auf den oberen Kuchen gelegt wird;
  2. Baiser. Viele kleine “Kuppeln” sind daraus gemacht, die den ganzen oberen Teil des Kuchens schmücken oder eine Grenze bilden. Manchmal wird der ganze Kuchen mit rohem Baiser überzogen und dann für ein paar Minuten in den Ofen gegeben, um das Ergebnis zu sichern;
  3. Eine dicke Schicht Schlagsahne ist eine klassische Geschenkkuchendekoration. Wenn der Teig wie ein Spielzeugauto oder ein lustiges Tier geformt ist, dann kann man mit Hilfe von Creme, die in den gewünschten Farben gestrichen ist, und einer Gebäckspritze einen solchen Kuchen über die gesamte Fläche dekorieren, entsprechend dem Design des Spielzeugs;
  4. Wafer-Bilder mit Fotodruck, auf die jedes Bild übertragen werden kann, erlauben es, den Kuchen mit einem Porträt oder einer grafischen Szene aus einem Cartoon zu dekorieren, wo die Hauptfiguren dem Jungen alles Gute zum Geburtstag wünschen;
  5. Figuren aus Mastix und Marzipan – eine tolle Option, um den Kuchen zu dekorieren. Es ist besser, wenn die Figuren in Form von traditionellen Spielzeugen für Jungen hergestellt werden: ein Roboter, ein Auto oder ein Flugzeug;
  6. Malen mit Zuckerguss (Zuckerglasur) mit einer Zuckerspritze ist nicht nur eine elegante Lösung, sondern auch eine sehr originelle. Schließlich kann ein solches Gemälde den ganzen Kuchen mit komplizierten Spinnweben oder Inschriften zu Ehren des Geburtstagskindes schmücken.

Um den Kuchen zu dekorieren, können Sie jede dieser Optionen oder mehrere verwenden.

Tipps für Eltern

  1. Ein Kekskuchen hat einen besonders interessanten Geschmack und Aussehen, wenn jeder Kuchen einen anderen Geschmack und eine andere Farbe hat. Die Kombination von Schokoladen Biskuit, Mohn und Klassik wird sehr geschätzt;
  2. Wenn Sie Sahne für den Kuchen wählen, ist es besser, Joghurt zu bevorzugen. Es ist flauschig, leicht und viel nützlicher als traditionelle Schlagsahne;
  3. Sahne wird besser verprügelt, wenn sie nicht nur gekühlt ist, sondern auch das Geschirr, in dem sie geschlagen werden;
  4. Mastix zum Trimmen wird ohne Stärke auf Basis von Maissirup hergestellt. Mastic mit Honig und Stärke eignet sich besser für die Herstellung von Figuren..

Einen Geburtstagskuchen für einen Jungen zu backen ist einfach. Es ist viel schwieriger, diesen Leckerbissen so zu machen, dass sowohl der Held des Anlasses als auch seine Gäste mit dem Aussehen des Gerichts zufrieden sind. Und hier müssen die Zuckerbäcker Wunder vollbringen, damit der Kuchen für den Jungen nicht nur lecker und nützlich ist, sondern auch alle Bedürfnisse des kleinen Mannes erfüllt..

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