Chcete-li udělat obyčejný salát neobvyklý, lehký a osvěžující, stojí za to udělat několik změn v misce. Dnes, například, v salátu kořenové zeleniny, přidáme ovoce. A to je to, co změní jeho chuť, vzhled a celkový dojem. Udělejte šanci?

Salát “Mimosa” s jabloní a šalvěrou
Salát «Мимоза» с яблоком для ужина или праздничного стола
Složení Počet
jablko 2 kusy.
vajíčka 2 kusy.
brambory 3 hlízy
luk 1 hlava
slavnost 1 banka
mrkev 3 kusy.
majonéza 180 ml
Doba vaření: 50 minut Kalorie na 100 gramů: 151 Kcal

Jak vařit:

  1. Vejce vložte do hrnce a nalijte vodu.
  2. Umístěte na sporák a zapněte plyn. vaření яиц
  3. Nechte vajíčka vařte a vařte asi patnáct minut..
  4. Poté odlupujte a rošt odděleně (bílkoviny a žloutky).
  5. Brambory důkladně umyjte a vložte do pánve. vaření картофеля
  6. Nalijte vodu a zapálte ji.
  7. Od okamžiku vaření vařit až do měkkosti.
  8. Potom vypusťte vodu a nechte hlízy vychladnout.. brambory в мундире
  9. Oloupejte a nakrájejte je pomocí struhadla.
  10. Předem olupujte mrkev a vložte je do hrnce. Vařte až do připravenosti. vaření моркови
  11. Potom vypusťte vroucí vodu a ochlaďte kořen, rošt.
  12. Opláchněte jablka ve studené vodě, oloupejte.
  13. Po tom, ovoce rošt příliš.
  14. Ryby se otevírají, zbavují oleje a rozkládají se na vlákna.
  15. Cibuli odlupujte a odstraňte kořeny, umyjte je.
  16. Nakrájejte na malé kostičky s ostrým nožem. nakrájené лук
  17. Z hotových komponent můžete sestavit salát ve vrstvách, aniž byste zapomněli mazat každou z nich majonézou.
  18. První brambory, pak mrkev, cibule a jablko.
  19. Pak ryby a bílkoviny. Chcete-li opakovat vrstvy, ozdobte vrchol salátu se žloutkami.

“Mimosa” s jablkem a tuňákem

SLOŽKY MNOŽSTVÍ
luk 2 hlavy
brambory 2 hlízy
vajíčka 4 kusy.
tuňáka 1 banka
sůl chuť
majonéza 0,2 l
mrkev 2 kusy.
jablko 1 ks.

Čas – 3 hodiny.

Kalorie – 167.

občerstvení с тунцом

Jak vařit:

  1. Z cibule vytlačte suchou plevu a odstraňte kořeny.
  2. Opláchněte hlavy v tekoucí vodě a poté je nakrájejte na poloviční kroužky..
  3. Vypláchněte brambory z nečistot.
  4. Položte obě hlízy do malé nádoby s vodou..
  5. Nasaďte sporák a nechte jej vařit, pak vařte, dokud nebude připraven, pravidelně kontrolujte špičku nože.
  6. Pak oloupeme brambory, mřížku ochladíme..
  7. Vejce nalévají vodu v malé pánvi a odnesou do ohně.
  8. Nechte to vařit ještě dalších patnáct minut..
  9. Pak ochlaďte a oloupeme vajíčka, rošt je odděleně..
  10. S mrkví odříznout kůru, umyjte a vařit až do vaření..
  11. Odřízněte kůži z jablka, rožte ovoce na jemném strouhaní.
  12. Ryby se otevírají a zbavují oleje.
  13. Demontujte do jednotlivých vláken dvěma vidlemi.
  14. Zachyťte salát ve vrstvách všech ingrediencí, rozetřete každý z nich majonézou a posypte trochou soli.
  15. Jablko bude první vrstvou, pak tuňák..
  16. Poté – brambory, cibule, mrkev a vaječná bílá.
  17. Dále je žloutek – a salát připraven!
  18. Dejte je do chladničky krátce, aby byly všechny vrstvy důkladně namočeny omáčkou.

salát с отварной говядиной

Lahodný a vydatný salát s vařeným hovězím masem.

Zde je skvělý americký recept na bramborový salát.

Zde najdete jak vařit salát s granátovým jablem a kuřecím masem.

Jak vařit s parmezánem

SLOŽKY MNOŽSTVÍ
Parmazán 0,2 kg
mrkev 2 kusy.
luk 1 hlava
brambory 4 kusy.
majonéza 0,2 l
vajíčka 4 kusy.
konzervované ryby 1 ks.
jablka 200 g

Čas – 1 hodina a 40 minut.

Kalorie – 194.

Jak vařit:

  1. Mimosa с сыромSýrový rošt na jemném strouhaní nebo na speciálním strouhaném kůru.
  2. Odstraňte kůru z mrkve, opláchněte a vložte do hrnce.
  3. Nalijte vodu nahoru a pošlete vše do kamen..
  4. Osvětlete silný oheň a nechte ho vařit, vařte, dokud nebude připraven.
  5. Poté ochlaďte a rošte na požadovanou velikost..
  6. Z cibule vytáhnete kůži, opláchněte ji a jemně se rozpadne.
  7. Umyjte brambory kartáčem.
  8. Položte hlízy do hrnce, nalijte vodu a položte na kamna.
  9. Nechte vařit a vařte až do okamžiku připravenosti (pravidelně kontrolujte nožem).
  10. Poté vypusťte vroucí vodu, ochlaďte a vyčistěte kořeny, brouste také s nastrouhem.
  11. Vejce jsou umístěny v hrnci a vloženy do sporáku, nechávají je vařit.
  12. Poté vaříme čtvrt hodiny..
  13. Ochlaďte vařené vejce, odlupujte a nakrájejte bílkoviny a žloutky odděleně..
  14. Odřízněte kůži z jablek, roste maso.
  15. Rybí konzervy otevřené, protáhněte je spolu s obsahem.
  16. Můžete si sbírat salát ve vrstvách, aniž byste zapomněli mazat každou složku omáčky: ryby, cibuli, bílkoviny, parmezán.
  17. Do sýra položíme mrkev, jablka, brambory a žloutky.
  18. Chladni na hodinu na namočení.

Recept na jablečný salát s uzenou rybou

SLOŽKY MNOŽSTVÍ
brambory 2 hlízy
vajíčka 6 kusů.
majonéza 240 ml
uzeného lososa 340 g
luk 1 hlava
jablko 1 ks.

Čas – 1 hodina + noc.

Kalorie – 205.

salát «Мимоза» с копченой рыбой

Jak vařit:

  1. Umyjte brambory s tekoucí vodou a vložte je do sušičky.
  2. Nalijte vodu a pošlete do sporáku do varu, dokud nebude hotová.
  3. Pak ochlaďte a odlupujte brambory, rošt.
  4. Také vejce vložte do nádoby s vodou, vařte až do vaření..
  5. Poté je ochlaďte, oloupejte a roztřepte, ale žloutenky jsou odděleny od bílkovin.
  6. Růžový losos rozložený na krátké vlákno, aby byl salát pohodlný k jídlu.
  7. Oloupeme a jemně nakrájíme cibuli s kuchyňskou sekerou.
  8. Apple byl po opláchnutí vyčištěn.
  9. Sbírejte salát ve vrstvách, každá z nich je majonéza. Nejprve položte polovinu brambor a polovinu ryb..
  10. Další – cibule, polovina vaječných bílků, pozůstatky brambor a ryb.
  11. Pak – jablka, zbytky bílkovin, žloutky.
  12. Připravený salát, který vložíte do chladničky v noci.

Užitečné tipy

Jako ryba není nutné používat hotové konzervy. Oblíbené ryby mohou být také vařené ve slané vodě nebo smažené ve kořeních. Poté stejným způsobem roztříděte vlákna a přidáte do salátu.

Pro chutnější a bohatší salát doporučujeme používat domácí majonézu. Není vůbec těžké ji připravit, ale výsledek je překvapivý. Budete potřebovat vejce (nebo jen žloutenky), nějakou sůl, cukr, hořčici a citronovou šťávu..

Všechny tyto komponenty by měly být šlehány, dokud nebude hladké s ponorným mixérem. Dále přidejte rostlinný olej. Jeho množství závisí na tom, jak hustá nebo naopak tekutá omáčka, kterou chcete. Po dosažení požadované konzistence zastavte. Během nalévání oleje nemůžete přestat bičovat omáčku, jinak se rozdělí.

Připravte majonézu v chladničce půl hodiny, poté použijte podle pokynů.

Salátová cibule mohou být předem marinovaná, takže dává nějakou chuť. Chcete-li to udělat, musíte brousit, nalijte ocet (můžete vzít jakýkoli: z hroznů na rýži). Dále přidejte trochu soli a 5-10 g cukru (v závislosti na množství cibule). Necháme stát dvacet minut, potom vysušíme na čajové sítko a použijeme cibuli jako vrstvu salátu.

Chcete-li svůj salát co nejvíce chutnat, položte ho na porce na varné kroužky. Vyberte malé kroužky tak, aby se porce nedostaly příliš velké.

Jak udělat salát Mimosa s jablkem, viz video níže:

Mimosa je jedním z oblíbených salátů pro každého z nás. Má všechno k jídlu chutné a uspokojující jídlo a nyní se můžete také osvěžit. Koneckonců, jablko dá lehkost předkrm, určitou sladkost a pikantnost. Zkuste to určitě vyplatí!