Když se sladkosti a sušenky z obchodu nudí a chcete něco domácí, můžete si pečlivě vychutnat chutné buchty a dorty na vlastní pěst. Není to však vždy dost času. Každá žena v domácnosti by měla mít recepty na rychlé a chutné pečivo na čaj, které se snadno a jednoduše vaří v troubě nebo dokonce v pánvi.

Jak vařit pečivo v troubě

Pokud máte trochu času, můžete v troubě pečeme vynikající cookies. Jsou vyrobeny zcela jednoduše a rychle a většinu času budou vynaloženy na jejich pečení..

Stroužkové ovesné sušenky
Rychle рецепты вкусной выпечки к чаю
Složení Počet
změkčené máslo 250 g
cukrový písek 250 g
kuřecí vejce 1 ks.
velký výběr hroznů 200 g
ovesné vločky 400 g
mouka 300 g
teplé mléko 100 ml
prášek do pečiva 15 g
Doba vaření: 25 minut Kalorie na 100 gramů: 400 kcal

Nejprve je třeba připravit všechny součásti. Hrušky důkladně umyjte a dobře osušte. Vysekávejte mouku, aby byla bujnější. Mléko nebo smetana trochu teplé.

Poté musíte vajíčko důkladně porazit s cukrem, přidat jemné (ale ne roztavené) máslo a znovu porazit. Odložte a proveďte ostatní součásti. Rozinky a vločky smíchané v mouce nalejte prášek do pečiva. Všechny tyto složky důkladně promíchejte..

Pak přidejte suchou směs do kapaliny, důkladně promíchejte a nalijte mléko (krém). Míchejte ještě jednou. Těsto by mělo být dostatečně husté..

Když se těsto usazuje, troubu zapněte při teplotě 200 ° C. Na plechový plech položte list pergamenového papíru nebo silikonové rohože. Mazte ​​olejem. Vytáhněte malé pelety z těsta a vložte je na plech. Pečeme 10 minut. Cookies se nejlépe konzumují mírně ochlazené.

Chléb sýra

tvaroh

Další jednoduchý a rychlý recept na lahodné cookies. Co je zapotřebí pro jeho přípravu:

  • 200 g dobrého margarínu na pečení;
  • 250 g měkkého čerstvého tvarohu – tuku lze užít každý;
  • 200 g pšeničné mouky první třídy;
  • cukru a vanilky podle chuti.

Doba vaření bude 20 minut. Obsah kalorií – 400-500 kcal na 100 g sušenky, závisí na množství odběru cukru.

Margarín pečlivě hněte, nejlépe ze všech rukou. Alternativně přidejte tvaroh, mouku a cukr, míchání těsta po každé součásti. Pak jej zhotovte tenčí vrstvy. Z něj sklenicí nařezávejte kruhy. Stříkněte každý kruh na jedné straně cukrem – podle chuti. Kruhy se skládají dvakrát na polovinu – cukrová strana směrem dovnitř.

Nejlepší soubory cookie mohou být posypány cukrem – pokud je to žádoucí. Pečeme v předehřáté troubě po dobu 10-15 minut..

Muffiny se švestkami a vlašskými ořechy

cupcake

Tento recept je poněkud komplikovanější a trvá déle, než se připravit. Co musíte udělat pro dort:

  • sklenici pšeničné mouky dobré;
  • 2 čerstvé vejce;
  • 100 g rozptýleného nebo roztaveného medu;
  • 50 g třtinového cukru;
  • pol poháru rostlinného rafinovaného oleje;
  • 100 g kvalitní švestky;
  • hrst nasekaných vlašských ořechů;
  • půl šálku silného vařeného čaje;
  • 1 lžička na pečení na test;
  • poloviční lžičku mletého zázvoru.

Potřebujete ji pečeme po dobu 40 minut a na přípravu těsta bude použito 10-15 minut. Doba přípravy celého koláče bude tedy asi hodinu. Obsah kalorií v misce je asi 600 kcal na 100 g produktu..

Nejprve je třeba připravit švestky. Chcete-li to provést, vysuňte všechny kosti a důkladně je opláchněte. Nakrájejte na malé kousky a ponořte se do horkého čaje. Odložte namočit. Jádra také nakrájíme nůžem nebo maltou.

Provařte vajíčka s cukrem, abyste získali silnou pěnu. Přidejte med a máslo a znovu porazte. Vezměte další misku a míchat mouku, prášek do pečiva a zázvor. Potom částečně položte suchou směs do kapaliny. Nalijte matice a důkladně promíchejte. Pak přidejte čaj se slivkami. Smíchejte na homogenní konzistenci..

Vložte do formy a vložte do trouby při teplotě 170 ° C po dobu 40 minut. Podáváme teplé.

přidat консервыJak připravit úžasně lahodný dort s rýží a vejcem, přečtěte si náš článek..

Přečtěte si, jak vařit sušenku v pomalém sporáku.

Berte na vědomí recept na voňavý, šťavnatý růžový losos v pomalém sporáku.

Berry Cheesecakes

Následující přísady jsou potřebné pro tyčinky:

  • sklenici vařené vody;
  • 50 g margarínu nebo másla;
  • 3 šálky pšeničné mouky;
  • 2 lžíce cukru;
  • pytel vanilkového cukru;
  • sůl podle chuti;
  • 1 lžička suché droždí;
  • 2 jablka;
  • hrstka všech bobulí podle vůle.

Připravit si koláče trvá asi 1,5 hodiny. Většinu času bude těsto naplněno. Kalorické pečení je 350 kcal na 100 g produktu.

Kvasinky nalijte do teplé vody, počkejte, až se zvednou. Přidejte sůl, hladký a vanilkový cukr, sklenici mouky. Důkladně promíchejte, přidejte měkký margarín a zbývající mouku. Míchejte ještě jednou. Těsto nechte hodinu na teplém místě..

dělat тесто

Pro plnění je třeba jablka oloupat a jemně nakrájet. Přidejte bobule, lžíci mouky a cukru. Z těsta připravte kuličky, v rolích v kruhu. Nasaďte si plech na pečení a do středu vložte náplň.

přidat ягоды

Pečeme při teplotě 200 ° C po dobu 20 minut. Počkejte na ochlazení a posypeme práškovým cukrem..

cheesecake

Kokosanka

kokos

Přísady potřebují trochu:

  • 200 gramů kokosových čipů;
  • 2 vejce;
  • 100 g cukru.

Rychlý recept, který vyžaduje pouze půl hodiny. Kalorie – 200 kcal na 100 g sušenek.

Nakrájejte vajíčka s cukrem, přidejte kokosové čipy a promícháme. Předehřejte troubu na 200 stupňů. Vložte míčky těsta na plech. Pečeme 15 minut.

Snadné a rychlé pečení čaje v pánvi

Pečení v pánvi se vaří ještě rychleji než v peci. Ale je to trochu tlustší než při pečení – kvůli oleji.

Křupavé soubory cookie

chrumkavé

Pro tento světelný soubor cookie budete potřebovat následující součásti:

  • 3 čerstvé kuřecí vejce;
  • kvalitní vodka – 50 ml;
  • 2 sklenice prémiové pšeničné mouky;
  • 6 polévkových lžiček mléka;
  • cukr a sůl se přidávají k chuti;
  • práškový cukr a mletou skořici.

Doba vaření bude 15-20 minut. Nízká hladina kalorií – 300 kcal na 100 g sušenek.

Smíchat vejce s vodkou a bít dobře. Přidejte trochu mouky a promícháme. Nalijte teplé mléko, přidejte sůl a cukr. Míchat zbývající mouku. Míste dostatečně tlusté těsto.

Poté jej přetočte do vrstvy o tloušťce 0,5 cm. Ořízněte vrstvu na malé obdélníky. Ve středu každého obdélníku vytvořte průchozí část o délce 1-2 cm. Pak jeden konec obdélníku držet přes tento řez, aby dostal luk.

Výsledné sušenky se smaží v hluboké pánvi tak, aby byly zcela zakryty máslem. Pro tento účel je možné použít fritézu. Pak položíme cookies na ubrousek, necháme přebytečný olej vypustit. Posypeme skořicí a práškovým cukrem.

Vanilkový tvarohový koláč

vanilka сырники

Další možností je rychlé pečení čaje, které lze provést v pánvi. K výrobě tvarohů budete potřebovat:

  • 500 g čerstvého tvarohu;
  • 6 lžící krupice;
  • 2 malé kuřecí vejce;
  • špetka soli;
  • vanilkový cukr podle chuti.

Sýrové koláče se vaří rychle, asi 20 minut. Kalorický obsah 100 g hotové nádoby bude 400 kcal.

Nejprve je třeba porazit vejce a poté smíchat ostatní ingredience. Měla by existovat homogenní tlustá hmota. Nechte pár minut stát, aby se zrnilo. Pak z výsledné hmoty do formy koulí a z nich pastilky. Smažte na pánvi po obou stranách, dokud nehnědou. Tvarohové koláče jsou chutné horké a studené. Dobrým doplněním k nim bude zakysaná smetana nebo džem..

Nízká hladina kalorií

Pečení čaje nemusí mít vysoký obsah kalorií. Existují recepty pro rychlé a snadné pečení jídel pro čaje pro ty, kteří jedou nebo hladují..

Perníkové cookies

zázvor

Chcete-li vytvořit tento soubor cookie, budete potřebovat:

  • 200 g rostlinného margarínu;
  • 300 gramů pšeničné mouky;
  • jeden žloutek;
  • 1 polévková lžíce škrobu;
  • 100 gramů granulovaného cukru;
  • malý kořen zázvoru.

Doba vaření asi hodinu. Kalorie pokrmy budou pouze 200 kcal na 100 g.

Margarín musí být nejprve vyjmut z chladničky tak, aby se začal vařit. V misce pečlivě protřete mouku škrobem. Mletý margarín s cukrem. Směs promíchejte s prosetou moukou. Přidejte vaječný žloutek. Zeleninový kořen čistý a nastrouhaný. Všechny složky se mísí.

Těsto položte do chladničky po dobu půl hodiny. Poté jej přetočte na vrstvu o tloušťce 5 mm a nakrájejte koláčky na formy. Na pečící list položte pergamenový papír a položte cookies. Pečeme po dobu 5-7 minut. V případě potřeby můžete ozdobit cookies s polevou. Podáváme studené.

Banány a ovesné sušenky

banán a ovesné vločky

Co dělat pro vytváření souborů cookie:

  • 2 zralé banány;
  • sklenici válcovaného ovesu;
  • sušené ovoce na vyžádání – švestky, sušené meruňky, rozinky.

Příprava rychle – trvá to 20 minut. Extrémně jednoduchý recept, cookies se projevují poměrně nízkokalorickými – pouze 100 kcal na 100 g hotového výrobku.

Banány je třeba hnít v homogenní hmotě. Hercules se míchá v mixéru. Směs s banánem. Přidejte nakrájené sušené ovoce a promíchejte. Pak vytvoří kuličky cookies. Pečte plech a pečte 15 minut při 180 ° C.

Uši cookies

uších

Pro tento cookie budete potřebovat kávu. Můžete si je koupit v obchodě. Kromě těsta budou potřebné pouze vlašské ořechy a hnědý cukr. Cookies se rychle připravují – celá procedura trvá půl hodiny. Obsah kalorií v misce je 300 kcal na 100 g sušenek.

Roztáhněte list těsta a posypeme plně nakrájenými vlašskými ořechy. Pak lehce zplošťujte je pomocí válečku. Těsto složte na obou koncích rolí. Pak nakrájíme na kusy o tloušťce 1-1,5 cm. Posypeme cukrem. Roztáhněte na plech a pečte po dobu 20 minut..

Vychutnejte si pěknou čajovou party s jednoduchými, ale chutnými domácími koláčky.!