Každá hostitelka alespoň jednou v životě uvařila tuto lahodnou, drobivou, mírně křupavou pochoutku – sušenky z válcovaného ovesu. Dospělí a děti milují ovesné sušenky. Je obtížné zůstat lhostejní k tomuto jednoduchému, ale zároveň velmi chutnému pečení.

Během dlouhých zimních večerů je skvělé shromáždit s rodinou šálek čaje s malinovým džemem a voňavými sušenky a uvědomit si, že jde o prosté lidské štěstí. A v letním odpoledni, shromáždění v přírodě, určitě budete chtít vzít s sebou cín naplněný domácími herkulovými sušenkami..

Na čerstvém vzduchu potřebujeme sílu a energii, a to, jak je dobře známo, je ovesné vločky. Cookie jsou vyrobeny z Hercules jednoduše, vaření zaručuje štěstí i pro začátečníky. A zkušení ženy v domácnosti naleznou něco, co se naučí. Možná právě teď budou mít nejoblíbenější recepty..
Klasický recept
Recepty приготовления домашнего печенья из геркулеса
Složení Počet
máslo 5 lžící
jemně mleté ​​ovesné vločky 250 g
pšeničná mouka 4 polévkové lžíce se sklíčkem
prášek do pečiva taška
granulovaný cukr 175 g
sůl pinch
vejce 2 kusy.
mléko 3 polévkové lžíce
Doba vaření: 30 minut Kalorie na 100 gramů: 70 Kcal

Olej se roztaví v hrnci na malém topném povrchu. V misce s velkým průměrem nalijte jemně mleté ​​ovsené vločky, které se nalijí zahřátým olejem. Časté míchání pomůže lehce ochladit vařenou hmotu. Mouka, prosívaná a smíšená s práškem do pečiva, se přidává do oleje s ovesnou kaší.

Pak dejte cukr, přilepte sůl vajíčka, nalijte do mléka a hněteme těsto. Požadovaná teplota předehřáté pece je 180 ° C. Nádoby jsou tvořeny z těsta a rozloženy na plech pokrytý hustým papírem. Mezi hrudkami je vzdálenost přibližně 3 cm. Lahodné ochucené sušenky z válcovaného ovesu budou připraveny za 30 minut..

Ovesné vločky Med Cookie recept

cookies с молоком

Složení:

  • ovesné vločky – 200 g;
  • pšeničná mouka – 400 g;
  • kefír – 160 ml;
  • med – 3 lžíce;
  • cukr – 230 g;
  • měkké máslo – 250 g;
  • nasekaný vlašský ořech – 100 g;
  • vejce – 2 kusy;
  • soda – 1 lžička.

Doba pečení: 25 min.

Kalorie v jednom kuse: 80 kcal.

Recepty na ovesné vločky jsou jednoduché jako klasika. Porazte 2 vejce, až se vytvoří hustá pěna, postupně přidávejte cukr. Pak mléko nakrájejte kefír a přidejte máslo.

Tekutý med se postupně přidává k výsledné hmotnosti, složky jsou důkladně promíchány. Ořechy a válcované ovesné vločky, broušené v mletí masa, a pak nalil do hněteného těsta. Soda je uhasena malým množstvím jablečného octa, mouka je prosívána sítem pro obohacení kyslíkem, všechny složky jsou kombinovány.

Těsto je husté a husté. Kuličky se z ní snadno vylisují – budoucí cookies. Kuličky se musí vyrovnat a položit na plech, namazané malým kousky másla.

Medovinky se pečou při teplotě 180 ° C po dobu 25 minut. Na konci pečení se tvoří karamelová kůra..

Hercules bez mouky cookie mouky

sladké печенье

Složení:

  • ovesné vločky – 100 g;
  • nízkotučný kefír – půl sklenice;
  • tekutý med – lžíce;
  • hrozinky, ořechy a semena – 30 gramů každé složky;
  • mleté ​​skořice – na špičce nože.

Doba pečení: 20 min.

Kalorie v jednom kuse: 50 kcal.

Ovesná vločka se nalije do velké misky a přidá se kefír. Je nutné vařit výslednou hmotnost v teple. Po uplynutí 40 minut se valcovaný oves nafoukne, což znamená, že produkt může být použit k výrobě těsta..

Ořech je mletý masem, hrozičky jsou v páře. K herkulám s kefírem přidejte lžíci medu, semen, vlašských ořechů a rozinky. Pro příchuť nalijte skořici, hněte si těsto.

Podle tohoto receptu se hmota ukáže jako poměrně likvidní, volatilní. Trouba se zahřeje až na 200 ° C. V malé misce je tekoucí voda nalita do mokré ruce při výrobě cookies.

Sbalte malé kuličky o průměru 3 cm, trochu zplošťujte a položte na plech pokrytý pergamenem. Po 20 minutách je připravena lahodná zábava..

As испечь постный морковный кекс в духовке и мультиваркеLean mrkev dort – chutné, a nejdůležitější zdravé jídlo, které osloví děti i dospělé.

Polévka s kuřecím masem v pomalém sporáku je velmi snadná k vaření. Ale abyste se vyhnuli zelné kaši, musíte se držet naše rady..

Tam jsou svátky dopředu, takže si vzít na vědomí tento zajímavý recept na plněné kuřecí prsíčka se žampiony a sýrem. Je to velmi chutné a originální..

Banánové ovesné vločky Cookies

Složení:

  • zemní válcovaný oves – 100 g;
  • velké banány – 2 ks. průměrná hodnota;
  • hrozinky nebo vlašské ořechy – 30 g;
  • máslo – 10 g.

Doba pečení: 15 min.

Kalorie v jednom kuse: 70 kcal.

Tyto sušenky z válcovaného ovesu a banánů jsou pečené bez přídavku mouky, její základ tvoří ovsené vločky. Banány jsou velké, musí být zralé nebo dokonce přezrálé. S touto podmínkou se banány snadno změní na požadovanou konzistenci..

Mash banány s vidličkou, nalijte ovesné vločky do kontejneru, kombinujte ingredience navzájem. Do výsledné kaše banánů a válcovaného ovesu se přidávají drcené vlašské ořechy nebo rozinky. Hmota je hnětavá.

Maso rozložilo plech pro mazání. Cookies nejsou tvořeny ručně, protože těsto je poměrně tekuté.

Lahvička textury je umístěna na plechu. Teplota vaření – 200 ° C, pečte 15 minut.

Hercules cookies na kefír

Složení:

  • mleté ​​ovesné vločky – 1 šálek;
  • brusinkový kefír – poloviční sklenice;
  • medový květ – 1 polévková lžíce;
  • vejce – 1 ks;
  • citronová šťáva – 1 lžička;
  • parní rozinky – 50 g;
  • sůl – špetka.

Doba pečení: 20 min.

Kalorie v jednom kuse: 55 kcal.

Jak vařit ovesné sušenky z válcovaného ovesu na kefír? V ovesné vločce přidejte kefír a ohřejte na pokojovou teplotu. Trvejte 15 minut. Pro napařování, vylijte hrozienku do misky a přelévejte přes něj vařenou vodu. Oddělíme vaječný bílek a zašpiníme ji spolu s citrónovou šťávou a solí, abychom získali pěnění..

k hnětení тесто

Přidejte med do vloček kefír, míchat přísady. Bílé bílkoviny nalijte do připravené hmoty. Pak vylejte pálených hroznů. Silně zasahovat do těsta se nedoporučuje, hlavní úkol – zachování proteinové pěny.

přidat хлопья

Trouba se předem zahřeje na teplotu 180 ° C. Cesto je poměrně viskózní a tekuté, hmotnost je na pečícím listu s pergamenem, a to pomocí polévkové lžíce.

rozložit печенье

Cookies se pečou za 20 minut. Zlatá kůra vám oznamuje, že produkt lze vyjmout z trouby.

cookie готово

Ovesné sušenky se sezamem a ořechy

Složení:

  • ovesné vločky – 1,5 šálků;
  • nízkotučný kefír – poloviční sklenice;
  • med – 1 polévková lžíce;
  • škorice na špičce nože;
  • prášek do pečiva – 0,5 balení;
  • fíky a rozinky – každý po 30 g;
  • sezamové semeno – 50 g.

Doba pečení: 15 min.

Kalorie v jednom kuse: 60 kcal.

Herkules nalévá kefír a trvá čtvrt hodiny. Přidejte do výsledného masového pečícího prášku, medu a skořice. Míchejte, dokud nebude hladké. Rozinky, naplněné vařenou vodou, se vaří 15 minut.

Ořechy se umyjí a rozpadají na malé kousky, smíchané s rozinkami, výsledná hmota bude plná. Vytvořte malé kuličky o průměru nejvýše 3 cm od připraveného těsta. Míčky by měly být zploštělé..

Ze dvou výsledných pastilky tvoří budoucí soubory cookie. Za tímto účelem se odebírá plochý koláč, uprostřed kterého je umístěna náplň, hrany jsou fixovány jako při výrobě knedlíků, namočených v sezamu. Trouba ohřeje až na 180 ° С.

Cookie jsou umístěny na pečícím plechu s pergamenem a umístěny v troubě po dobu 15 minut..

Tipy pro vaření

  1. Používají se pouze chlazené ovesné sušenky..
  2. Cookie Hercules jsou dobře kompatibilní s mléčnými výrobky. Podává se jako dezert.
  3. Ovesné sušenky od Hercules jsou doporučovány pro dieters..
  4. Děti si mohou vychutnat ovesné sušenky s různými náplní: ze sušených meruněk a sušených švestků nebo z čerstvých bobulí, jako jsou maliny, borůvky, třešně.
  5. Dobré pro použití při přípravě sušenek, ořechů, jsou přidány do těsta. Před přidáním nakrájejte ořechy.
  6. Vaření vařených ovesných sušenek s čokoládou je možné. Čokoláda je strouhána a přidávána do těsta. Cookies získají nezapomenutelnou bohatou chuť.
  7. Kefír nahrazuje nízkokalorický jogurt.
  8. Těstovinový sýr může také nahradit kefír. Ale při použití tvarohu při vaření musíte pamatovat na následující: vedle tvarohového tvaru je třeba do těsta přidat vejce. Možná je použití hrozien v tomto receptu. Množství hrozien může být zvýšeno ve srovnání s receptem, který používá kefír.

Na základě těchto tipů je snadné vyrobit lahodné, zdravé, voňavé herkulové sušenky, které se jistě stanou vaším oblíbeným rodinným jídlem a budou moci vyzdobit nejkrásnější sváteční stůl. Vychutnejte si kulinářské speciality, lahodné cookies a skvělé čajové párty.!