Recepty na omračující koláče z hotových houbových koláčů

Vaření dortů tradičně bere lví podíl na čas přiděleném k výrobě dortu, takže vzhled hotových sušených koláčů velmi zjednodušil tvorbu lahodných dezertů..

Samozřejmě, že všechny ženy v domácnosti nepovažují tyto prázdné prostory za plnohodnotnou alternativu k samostatně připravenému sušenku podle jejich oblíbené receptury..

Nicméně, nedostatek času a touha hýčkat s pečeným dezert bez potíží dělat hotové koláče velmi populární polotovary..

Níže se podíváme na různé krok za krokem recepty na koláče z hotových špongiových koláčů..

Ovocný dort s krémem z másla

Složení	Počet
Připravené dorty –	2 kusy
Čerstvé jahody –	300 g
Nepercentní minerální voda –	3 polévkové lžíce. lžíce
Broskve nebo meruňky –	4 kusy.
Cukr –	1.5 Čl. lžíce
Práškový cukr –	5 lžící. lžíce
Krém 33% (méně tuku nebude fungovat) –	500 ml
Doba vaření: 300 minut	Kalorie na 100 gramů: 365 kcal

Nejprve je třeba připravit krém.

Abyste to udělali, jehlice a nádoba, kde bude smetana smetany, by měly být umístěny v chladničce nebo na chladném místě po dobu 7-10 minut..

Krém musí být také studený..

Je třeba je nalit do nádoby a okamžitě nalít stejný práškový cukr.

Beat až do hladké hladké textury při nízkých otáčkách..

Vložte hmotu do chladničky.

Pak se připraví impregnace pro vrstvy koláče..

V hrnci, musíte nalít vodu, hodit cukr a přivést k varu, průběžně míchání všech.

Vroucíme na minutu, až do úplného rozpuštění (zmizení) cukru, a vyjměte z hořáku.

Dalším krokem je připravit ovoce..

Bobule je třeba umýt tekoucí vodou, vyjmout stonku a nakrájet na kostky, nechat nejkrásnější jahody pro dekoraci.

Umyjte broskve, odlupujte, vysekněte a vytáhněte kámen.

Nakrájejte na kostky o něco větší než jahody.

Jeden broskvový odchod pro dekoraci.

Aby se koláče namočily rychleji, měly by být pečlivě rozřezány do stejných vrstev..

Nyní musíte získat skvělý dezert a nechat ho vařit..

Vložte první koláč na misku, rozemlete sirup, vložte smetanou na vrchol, vrstvu nakrájeného ovoce a znovu smetanu.

Vložte další dort nahoru, lehce stiskněte a opakujte předchozí operace..

Horní dort je také rozmazaný smetanou a impregnací..

Hladký a ozdobte produkt loupanými jahodami a broskvovými plátky.

Pokud je smetana, můžete ji naplnit do pečiva a položit na průměr dezertu.

Nyní musí nechat v klidu 4 hodiny v chladničce..

Je důležité, aby nebyly žádné produkty s ostrým zápachem, které by mohlo zkazit jemné ovoce a krémovou chuť dortu..

Přikládáme pro vás video s velmi podobným receptorem, a co je nejdůležitější, můžete si uvědomit nápady pro návrh vašeho cukrářského produktu:

Biscuitový koláč s kondenzovaným mlékem

1. Sušenky – 2 ks.
2. Žloutek – 2 kusy.
3. Minerální voda bez plynu – 50 ml.
4. Koňak – 120 ml.
5. Vanilkový cukr – 5 g.
6. Máslo – 450 g.
7. Kondenzované mléko – 400 ml.
8. Bílá čokoláda – 30 g.
9. Černá čokoláda – 30 g.
10. Silná káva – 50 ml.
11. Cukr – 2 polévkové lžíce. lžíce.

Pro výrobu krému smícháme žloutek s vodou a kondenzovaným mlékem se směšovačem..

Smíchejte směs na nízké oheň a za míchání vaříme.

Počkejte, až se směs ochladí..

Nakládejte máslo s vanilkou a v malých částech v ochlazené směsi, neustále bít.

Směs by měla být svěží a voňavá..

Kahan si vařil kávu, nalijte do hrnce, přidejte brandy a cukr.

Přiveďte k varu a vařte na minutu..

Kobylky jsou rozřezány podélně na 2 vrstvy.

Musíte sbírat dezert takto.

Koláč položíme na rovné mísy, kartáč s kávovým sirupem, rozmačkáme šlehačkou, dáme další, znovu protlačíme a rozmačkáme sirupem a smetanou.

Takže pokračujte k poslednímu sušenku.

Celý povrch s boky koláče z hotových sušenkových koláčů by měl být také potažen krémem.

Samostatně roztaví bílou a černou čokoládu a náhodně nastříkejte produkt.

Hotový dezert bude muset být ponořen do několika hodin a teprve potom může být předložen ke stolu..

Poznejte si video, které představuje všechny fáze varení nádherného dezertu pomocí kondenzovaného mléka a ovoce:

Užitečná doporučení

1. Téměř všechny druhy ovoce a bobule jsou kombinovány s suchartem, mělo by se zabránit jen kiwi, plnění z něj může být hořké. Pokud je tento recept dodáván, umístěte jej pouze na horní vrstvu..
2. Aby byl hotový houbový dort šťavnatý a voňavý, jsou impregnovány sirupy, brandy nebo rumem. Můžete použít kyselé zaseknutí. Jsou lépe impregnovány, pokud jsou namazány předehřátou impregnací..
3. S těmito sušenkami jsou bobule a krémy založené na tvarohu dokonale kombinovány.
4. Aby ovoce, které zdobí dezert, mají luxusní lesklý lesk, měli byste je zakrýt speciální želatinou.

Použití hotových špongiových koláčů dělá vaření dortu snadné a rychlé a jeho chuť to netrpí, zejména proto, že ne každá žena v domácnosti může vařit svěží houbový dort.

Pokud se rozhodnete, že si sám vytvoříte houbový dort, použijte recept z následujícího videa.

Produkt se ukáže být vzdušný a načechraný a k výrobě koláčů stačí, abyste si ho úhledně řezali po tolika vrstvách, kolik potřebujete, nebo kolik.