Multicooker – to je takové elektrické zařízení, které vám umožňuje vařit nejen jídlo pro pár nebo guláš, ale také smažené. Kromě toho pomalý sporák dokonale pečuje různé koláče, dokonce i pizzu. Jaké jsou výhody, kromě těchto, má toto nádherné zařízení?

houba паста

Za prvé, čas vaření a způsob, jakým je. Ano, možná vaření v pomalém sporáku bude trvat tolik času, jako je vaření v konvenční pánvi nebo v hrnci, ale ona, pomalý sporák, nepotřebuje vaši stálou účast nebo přítomnost.

Vezměte všechny potřebné suroviny a jděte do jiných domácích prací.

Za druhé, všechny pokrmy jsou připraveny bez oleje a vzduchu, takže jsou chutnější a zdravější. Za třetí, v pomalém sporáku je možné vařit několik pokrmů najednou. Například, smažte červené kuře a připravte pro něj přílohu..

Samozřejmě, při nákupu pomalého sporáku najdete malou knížku s recepty v krabici, ale to neznamená, že musíte vařit pouze ty nádobí v něm. Představte si, vytvořte nové a chutné recepty sami!

Ale pokud kreativní vaření není váš silný bod, pak vám představíme několik receptů hlavních jídel, připraví je, můžete překvapit vaše blízké a hosty..

Recepty nejoblíbenějších druhých kurzů

Nejprve popisují tři recepty na vaření druhého jídla v pomalém sporáku. Nejoblíbenější druhá jídla jsou maso: kuřecí, hovězí nebo telecí.

Ale ne všichni lidé milují maso, takže je vhodné zvýraznit recept vaření poměrně jednoduchý pokrm, který neobsahuje masné přísady, ale ne méně chutné..

 Guláš s ústřicovými houbami a bramborami
Recepty вкусных вторых блюд в мультиварке — кухонной помощнице
Složení Počet
Hlívy ústřice 500 gramů
Brambory 7-8 velkých hlíz
Cibule cibule 2-3 hlavy
Bulharská paprika (červená) 1 kus
Rajčatová pasta 3 polévkové lžíce
Cesnak 4 plátky
Petržel chuť
Koření a koření, sůl chuť
Rostlinný olej pro smažení
Doba vaření: 60 minut Kalorie na 100 gramů: 390 kcal

Na začátku musíte připravit brambory. Musí být vyčištěn, opláchnut, nakrájen na velké plátky a vysušen..

Poté je třeba smažit v pomalém sporáku, dokud nehnědou, přidáním soli a pepře (černé) podle chuti. Poté musíte uvolnit pomalý sporák a začít pečeni houbami.

Hlívy ústřice je také třeba důkladně umýt, odstranit nohy a nadbytek. Houby potřebují nakrájet a smažit v másle (zelenina).

Je důležité si uvědomit, že jak brambory, tak houby je třeba smažit až do poloviny vaření. Vedle hub, musíte přidat nakrájenou cibuli. Všechno to trochu smaží.

Po přidání bulharského pepře. Předtím je také třeba umýt a oloupat a nakrájet. Celá tato směs je opět smažena. Můžete přidat sůl a koření.

Pak přidejte rajčatovou pastu a nakrájejte na pár minut. Proč si do směsice brambor vložte pomalý sporák, jemně promíchejte a rozetřete. Pokud je to nutné, můžete přidat malé množství vody..

Na samém konci musíte přidat česnek, byliny a dal další minutu. Servírujte toto jídlo na stůl se doporučuje ve velkých talířích, krásně položených a zdobených koprem nebo petrželkou.

Bon appetit!

Pečené kuřecí stehna

Složení:

  • Brambory – 6 hlíz;
  • Cibule – 2 hlavy;
  • Tvrdý sýr – 200 gramů;
  • Kuřecí stehna – čtyři kusy;
  • Zakysaná smetana – poloviční sklenice;
  • Sůl;
  • Máslo – 50 gramů;
  • Rostlinný olej – 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • Pepř.

Doba vaření: čtyřicet minut.

Kalorie na 100 gramů jídla: 800 kcal.

pečené куриные ножкиBrambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na středně velké plátky. Oloupeme cibulí, opláchněte a nakrájíme na poloviční kroužky.

Získejte pomalý sporák a do něj přidejte rostlinný olej. Zvolte funkci “smažte” v nabídce a položte na ni brambory a cibule. Dejte na brambory zakysanou smetanou a strouhaným máslem.

Přidejte sůl, pepř, přidejte koření. Dejte kuřecí stehna na brambory. Přidejte půl sklenici teplé vody. V nabídce vyberte funkci “pečení”. Pečeme, dokud nejsou plně připraveny pro tyto produkty..

Deset minut před plnou připraveností musíte syr strčit a posypat ho nahoře. Podáváme s zeleninou (koprem nebo petrželkou).

Bon appetit!

Steak z hovězího masa

Složení:

  • Hovězí maso – 0,5 kg;
  • Cibule – 3 hlavy;
  • Česnek – 2 hřebíčky;
  • Sladká paprika – 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • Šťáva (rajčata) – 250 gramů;
  • Máslo – 60 gramů;
  • Bay list;
  • Jablečný ocet – 1 polévková lžička;
  • Sůl;
  • Cukr;
  • Mouka – 1 polévková lžička;
  • Černý pepř.

Doba vaření: 1 hodina a 15-20 minut.

Kalorie na 100 gramů jídla: 350 kcal.

Maso opláchněte, nakrájíme na střední části (stejné). Maso položte do pomalého sporáku. Přidejte tam rostlinný olej. Vyberte funkci “smaž”.

k řezu мясо

Oloupeme cibuli a nakrájíme je jemně. Česnek také odlupujte a nakrájejte (můžete rošt). Do pomalého sporáku přidejte česnek a cibuli na maso. Přidejte do něj, maso, sladkou papriku a promíchejte.

k řezu лук и паприку

Všechno to smažeme asi deset minut. Po přidání soli, bobkového listu, černého pepře a cukru. Nalijte rajský džus. Po varu celé této směsi musíte na pomalém sporáku vybrat funkci “uhasit”.

vařit

Pak nechte všechno po dobu 40 minut. Tři minuty před úplnou připraveností přidejte mouku a promíchejte..

přidat зелень

Tato mísa je vhodná pro naprosto libovolné přílohy: brambory, těstoviny a kaše. Nejlepší je podávat teplé a čerstvé.

guláš готов

Bon appetit!

Chutné pokrmy: vaření v pomalém sporáku

Dále vám ukážeme, jak vařit dvě chutné pokrmy s pomocí redmondového multicookeru. Tato technika je považována za jednu z nejoblíbenějších v této oblasti..

Zeleninová guláš

Složení:

  • Hovězí maso – 0,5 kg;
  • Brambory – 6 hlíz;
  • Zelí – 200 gramů;
  • Mrkev – 1 kus;
  • Cibule – 1 hlava;
  • Zelené fazole – 200 gramů;
  • Rostlinný olej – 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • Sůl, koření podle chuti.

Doba vaření: 160 minut.

Kalorie na 100 gramů jídla: 550 kcal.

zeleniny рагуMaso umyjte a nakrájejte na středně velké kusy. Namažte pomalý sporák olejem a vložte zde maso. Vyberte funkci “smaž”.

Přidejte koření a sůl podle potřeby a smažte po dobu 25 minut. Potřebujeme mrkev, nakrájeme cibuli. Přidejte vše do masa a smažte až do konce pracovního režimu. Přidejte vodu, vyberte funkci “guláš”, varte 40 minut.

V tuto chvíli je třeba oloupat, umýt a nakrájet brambory. Nakrájejte zelí. Po dokončení programu musíte dát brambory a zelí do masa, přidat vodu.

Zvolte režim “uhasit.” Potřebujete vařit 90 minut. 15 minut před absolutní připraveností musíte přidat fazole. Podáváme horké, zdobené větvičkou kopru.

Bon appetit!

Těstoviny se žampiony

Složení:

  • Makaróny (“hnízda”) – 4 kusy, pokud se dostane více do pomalého sporáku, pak 6 kusů je možné;
  • Šampiňony – 0,3 kg;
  • Cibule – 1 hlava;
  • Roztavený sýr – 100 gramů;
  • Máslo – 30 gramů;
  • Voda – 0,3 l;
  • Sůl.

Doba vaření: čtyřicet minut.

Kalorie na 100 gramů jídla: 450 kcal.

Na začátku je nutné připravit všechny uvedené produkty. Oloupeme houbami, nakrájíme cibulové prstence, nakrájíme na talíře. Potřebujete mast na vícenásobný olej s olejem a funkci “smažení” po dobu 10 minut.

Smažte houby s cibulí v oleji. Přidejte vodu a sůl, nechte vařit. Vložte těstoviny “hnízda” do kapaliny. Zvolte funkci “guláš” po dobu 30 minut.

Vyndejte “hnízda” a položte je na talíře, vložte do nich trochu sýra a houb, nalijte to vše s omáčkou. Podáváme horké. Může být obarven zelenými nebo čerstvou zeleninou.

Bon appetit!

Víš, jak připravit puerský čaj? Vlastnosti čínského čajového obřadu v jednom článku.

Bramborová zelí s mletým masem v pomalém sporáku je jednou z nejjednodušších pokrmů, která se poměrně snadno připravuje pomocí moderních technologií. Recepty zde.

Tenké, krajkové palačinky na syrovátce se vaří jednoduše a rychle. Jak vařit palačinky a jak udělat chutné těsto.

Vlastnosti vaření v jednotce firmy “Polaris”

No, teď budeme popisovat, jak vařit vynikající hlavní pokrmy v multi-sporák společnosti “Palaris”. Právě toto zařízení je charakterizováno skutečností, že vaření v něm trvá déle, ale chuť výrobků je jedinečná.!

Hovězí guláš

Složení:

  • Hovězí maso – 1kg;
  • Česnek – 4-3 hřebíček;
  • Olivy – 100 gramů;
  • Olivy – 100 gramů;
  • Cibule – 1 hlava;
  • Rosemary – 1 lžička;
  • Suché červené víno – 250 ml;
  • Koňak – 2 lžíce;
  • Olivový olej;
  • Černý pepř;
  • Rajčatová pasta;
  • Spice;
  • Sůl.

Doba vaření: 9 hodin.

Kalorie na 100 gramů jídla: 800 kcal.

dusené мясоSmažte středně řezané hovězí maso s olivovým olejem v pánvi. Šťáva z masa, která se nalévá do pomalého sporáku. Smažte cibuli a česnek na pánvi. Přidejte ho do pomalého sporáku pro maso.

Zahřejte víno a brandy na pánvi, přidejte rajčatovou pastu, pepř a koření. Nalijte kapalinu do masa, promícháme. Zvolte funkci “uhasení” po dobu 9 hodin. Po osmi hodinách přidejte olivy a rozmarýn na maso..

Po 9 hodinách vyjměte maso. Podávejte s bramborami (vařené) nebo se zeleninou.

Bon appetit!

Dušené kuřecí stehýnka

Složení:

  • Kuřecí stehna – 1 kg;
  • Majonéza – 5-6 lžící. lžíce;
  • Sůl;
  • Černý pepř;
  • Koření.

Doba vaření: 2 hodiny a 30 minut.

Kalorie na 100 gramů jídla: 360 kcal.

dusené окорочкаOdstraňte tuk a kůži z nohou (přebytečný tuk zkazí chuť tohoto pokrmu). Smažte nohy trouby trochu (to vám dá možnost zbavit se nadbytečného tuku, který jste si nevšimli).

Shins otřete kořením, bylinkami a sůl a pepř (koření lze vybrat podle vlastního vkusu nebo koupit speciální kuře). Nechte marinovat půl hodiny.

Položte kuře do misky pomalého sporáku, nahoře s majonézou. Vyberte režim “kalení”. Je nutné tento výrobek uhasit 2 hodiny. Tuto misku můžete podávat se zeleninou nebo s jakýmikoli přílohami: pohanka, rýže, brambory, těstoviny nebo dušené zelí.

Bon appetit!

Všechny tyto pokrmy jsou skvělou výzdobou vaší dovolené. Například pro narozeniny nebo nový rok. Budou těšit své hosty s jedinečnou chutí a vůní..

Také tyto recepty jsou ideální pro běžnou rodinnou večeři nebo oběd. Vaši hosté, přátelé a příbuzní budou jistě potěšeni takovými lahůdkami a lahůdkami..

Vařit na zdraví!