Produkty, které získáváme, jsou podobné jako kotlety ve složení a vzhledy. Proto jsme se rozhodli říkat jim kuřecí plátky. Pokuste se vařit, jsou velmi jemné a neuvěřitelně lehké.!

Mleté kuřecí palacinky
Recepty приготовления вкусных оладий из куриного фарша
Složení Počet
vejce 1 ks.
mleté ​​kuře 0,4 kg
mouka 40 g
kefír 200 ml
sůl chuť
rostlinný olej 30 ml
Doba vaření: 20 minut Kalorie na 100 gramů: 180 kcal

Jak vařit:

  1. Vejce umístěné v malé nádobě, nasypte zpět a kefír. vejce
  2. Oblečte obě součásti troubou, aby se spojily.. smíšené яйцо и кефир
  3. Přidejte plnku a míchat hmotu lžící nebo špachtlí až do hladkosti..
  4. Nalijte mouku, sůl na chuť a promíchejte.
  5. Zahřejte máslo na pánvi a smažte palačinky na zlaté barvě na obou stranách.. smažení котлет

Kuřecí plátky s česnekem a majonézou

SLOŽKY MNOŽSTVÍ
mouka 30 g
majonéza 50 ml
luk 1 hlava
mleté ​​kuře 0,5 kg
sůl 2 pramen
česnek 2 kusy
vajíčka 2 kusy.
koření 10 g
rostlinný olej 40 ml

Čas je: 35 min.

Co je to kalorie: 228 kcal.

Jak vařit:

  1. chutná voda куриные оладьи на майонезеZlomte vejce do misky, přidejte majonézu a hněteme vše šlehnutím.
  2. S lukem, který vytáhne plevel, opláchněte a roztřepte ostrým nožem.
  3. Do hlubokého kontejneru vložte mrkvu, přidáme cibule a promícháme.
  4. Nalijte hmotu vajec a kombinujte součásti šlehnutím.
  5. Přidejte koření, mouku, sůl a česnek.
  6. Vše znovu promíchejte, abyste konečně spojili všechny ingredience..
  7. Přidejte olej do pánve a zahřejte..
  8. Smažte palačinky až do ruddy a položte těsto s lžící.

Recept na maso Tortilla s cuketa

SLOŽKY MNOŽSTVÍ
vajíčka 2 kusy.
kopr 10 g
sůl chuť
česnek 1 kus
kuřecí filé 130 g
sýr 70 g
cuketa 1 ks.
rostlinný olej 40 ml
zelená cibule 10 g

Čas je: 45 min.

Co je to kalorie: 88 kcal.

feed с овощами

Jak vařit:

  1. Umyjte kuře pod tekoucí vodou, odstraňte mastnotu a filmy..
  2. Nakrájejte na kostky a kousky, abyste získali mleté ​​maso. Může být také mleté ​​v mixéru.
  3. Opláchněte cuketa, nakrájejte konce a rozevřete ovoce.
  4. Sýr rozbalte a brouste také pomocí struhadla.
  5. Smícháme v misce připravené mleté ​​maso, cuketa a sýr.
  6. Přidejte syrové vejce, sůl a černý pepř.
  7. Opláchněte zelenou cibulí a koprem, jemně nakrájejte ostrým nožem.
  8. Nalejte všechny bylinky do ostatních složek, hnětejte.
  9. Osušte česnek, odřízněte suchý ocas.
  10. Přeskočte plátek rozdrcením a mícháme s mletým masem.
  11. Zahřejte máslo na pánvi, rozetřete palačinky jeden po druhém lžící.
  12. Smažte, dokud se pod víkem nezobrazí zlatá barva na obou stranách.

Jak si vařit sýrem na kefír

SLOŽKY MNOŽSTVÍ
vajíčka 2 kusy.
tvrdý sýr 0,2 kg
zelené 15 g
mouka 70 g
kuřecí filé 0,5 kg
koření 5 g
kefír 90 ml
rostlinný olej 40 ml

Kolik času: 1 hod.

Co je to kalorie: 237 kcal.

Jak vařit:

  1. růžový оладьи из куриного фарша с сыромUmyjte kuřecí filetu, odstraňte tuky.
  2. Nakrájejte ho na kostky a mletí nebo mixér, abyste získali jednotné nádivky.
  3. Strouhaný sýr.
  4. Umístěte maso do misky, přidejte vejce, sýr, nasekané zeleniny, mouku, koření a kefír.
  5. To vše je přivedeno k homogenitě, nechá se vařit 25-30 minut..
  6. Zahřejte máslo na pánvi a rozetřete palačinky lžící.
  7. Smažte je až na ruddy na obou stranách pod víkem.

Vaření kuřecích plátků s rajčaty a houbami

SLOŽKY MNOŽSTVÍ
mletý černý pepř chuť
vajíčka 2 kusy.
česnek 2 kusy
rostlinný olej 20 ml
mouka 300 g
kuřecí filé 0,3 kg
kopr 30 g
sůl chuť
rajčatová pasta 0,3 kg
kefír 150 ml
čerstvé houby 0,2 kg
soda 2 pramen

Čas: 1 h 10 min.

Co je kalorie: 155 kcal.

kotlety из курицы с грибами

Jak vařit:

  1. Položte rajčatovou pastu, kefír do nádoby, rozlomte vajíčka a promícháme.
  2. Přidejte mouku, nakrájenou zeleninu, sódu, sůl, pepř a česnek.
  3. Míchat ručně, abyste získali homogenní hmotu..
  4. Vyčistěte houby, nakrájíme na malé kostičky.
  5. Nalijte olej do pánve a přidejte houby.
  6. Uhasněte je, až se veškerá vlhkost odpaří, až do růžové.
  7. Ochlaďte houby a přidejte do ostatních složek..
  8. Umyjte kuřecí maso, odlupujte filmy a nakrájejte. Mohou být mletí s ostrým nožem nebo používat míchačku na míchačku / maso.
  9. Nalijte maso do zbytku plnky a znovu připojte vše..
  10. V pánvi zahřejte máslo a smažte palačinky na něj a rozetřete je jednou po jedné.

kotlety ласточкино гнездо

Překvapte hosty a připravte hamburger na hnízdě.

Jak vařit kotlety ústřicových hub v těstíčku?

Chutné a lahodné kastrol s kuřecím masem a zeleninou.

Jak se vařit se zelím

SLOŽKY MNOŽSTVÍ
česnek 2 kusy
kuřecí filé 300 g
mouka 40 g
kopr 20 g
sůl chuť
mladé zelí 0,3 kg
rostlinný olej 30 ml
vajíčka 2 kusy.
černý pepř chuť

Čas je: 45 min.

Co je to kalorie: 148 kcal.

Jak vařit:

  1. feed оладий с укропом и редисомZe zelí odstraňte horní listy.
  2. Umyjte zelí pod tekoucí vodou, rozeberte.
  3. Složte listy a nakrájené jemně a jemně..
  4. Přidejte sůl a černý pepř, protřete si ruce, abyste získali zeleninový džus.
  5. Opláchněte kuřecí filé, očistěte ostrým nožem.
  6. Pak jemně nakrájejte a kombinujte s kapustou.
  7. Přidejte vejce, nakrájený kopr, mouku.
  8. Osušte česnek, liste lisem do ostatních složek..
  9. Míste homogenní hmotu, nechte vařit..
  10. Zahřejte máslo na pánvi a smažte palačinky na něm, dokud nebude vařeno..

Neobvyklá možnost s kukuřicí

SLOŽKY MNOŽSTVÍ
sůl 5 g
kuřecí filé 0,4 kg
zelené fazole 100 g
luk 1 hlava
konzervy kukuřice 100 g
vajíčka 2 kusy.
rostlinný olej 35 ml
cukru 5 g

Čas je: 35 min.

Co je kalorický: 162 kcal.

Jak vařit:

  1. Opláchněte kuřecí tekoucí vodu, odřízněte všechny filmy.
  2. Rozemlejte na kostky, poté pošlete do míchačky na míchačku / maso nebo nakrájejte na jednotnou náplň nožem.
  3. Otevřete kukuřici, vypusťte z ní tekutinu a přidejte do masa.
  4. Vyčistěte fazole, nakrájejte ocasy a nakrájejte každou misku.
  5. Cibuli oloupeme, opláchneme a nakrájíme jemně.
  6. Oba komponenty odesílají kuře.
  7. Přidejte sůl, cukr, vejce a dobře promíchejte..
  8. V pánvi zahřejte máslo a smažte na něj palačinky, dokud se na obou stranách nezaskočí..

Jak vyrobit palačinky s mletým kuřecím masem a kukuřicí viz níže uvedené video:

Kuřecí pečivo s bramborami

SLOŽKY MNOŽSTVÍ
brambory 4 hlízy
vajíčka 2 kusy.
sůl chuť
kuře 0,5 kg
kari 5 g
luk 1 hlava
majonéza 15 ml
rostlinný olej 20 ml
koření chuť

Čas je: 55 min.

Co je kalorický: 151 kcal.

kuře пампушки с картофелем

Jak vařit:

  1. Pokud je to nutné, omyjte kuře, vyčistěte z tuku.
  2. Nakrájejte na proužky a vložte do malé misky..
  3. Oloupejte brambory, umyjte a omyjte špínu a písek.
  4. Dále, kořenový rošt na jemné struhadlo.
  5. Přidejte ke kuře spolu s vejci, sůl, kari, majonézou a kořením.
  6. Oloupeme a oplácháme cibuli, nakrájíme jemně.
  7. Přidejte do masa a dobře promíchejte..
  8. Nalijte olej do pánve a ohřejte ho..
  9. Palačinky rozetřete lžící a smažte, dokud nejsou na obou stranách červené.

Chutné kuličky se zeleninou

SLOŽKY MNOŽSTVÍ
mletý černý pepř chuť
vejce 1 ks.
kuře 0,5 kg
krupice 30 g
luk 1 hlava
rajčata 1 ks.
sůl chuť
sladké pepř 1 ks.
zelené 20 g
bramborový škrob 30 g
rostlinný olej 30 ml

Kolik času: 1 hod.

Co je to kalorie: 171 kcal.

Jak vařit:

  1. feed куриных лепёшек под соусом Umyjte kuře pod tekoucí vodou, očistěte z filmů a mastnoty.
  2. Nakrájejte na malé kousky a umístěte do misky..
  3. Opláchněte sladkou papriku a nakrájejte jádro.
  4. Pulp nakrájíme na polovinu a nakrájíme na malé kostičky.
  5. Vyjměte plevy z cibule, umyjte je tekoucí vodou a nakrájejte je ostře nůž.
  6. Přidejte ke kuře se sladkým pepřem.
  7. Umyjte rajčata, jádro a nakrájejte ovoce velmi jemně..
  8. Nalijte ji na zbytek složek..
  9. Opláchněte zeleninu, jemně nakrájejte ostrým nožem.
  10. Nalijte do mletého masa krupici, sůl, pepř a vejce..
  11. Vše promícháme s lžící nebo ručně, necháme vařit asi třicet minut. Tentokrát to bude stačit, aby se semolinu.
  12. Zahřejte máslo na pánvi a smažte palačinky na zlaté barvě na obou stranách..

Jak vařit kuřecí tortilly s tvarohem

SLOŽKY MNOŽSTVÍ
koření 15 g
tvaroh 450 g
máslo 80g
kopr 20 g
kuřecí filé 800 g
sůl chuť
vajíčka 3 kusy.
ryazhenka 0,1 l

Čas: 1 h 20 min.

Co je to kalorie: 191 kcal.

koláče из курицы и творога

Jak vařit:

  1. Filéty musí být omyty tekoucí vodou a vyčištěny z filmů..
  2. Nakrájejte ho do malých kostek s ostrým nožem.
  3. Dále přiveďte do mletého masa mlíku nebo mixér..
  4. Přeneste maso do malé nádoby..
  5. Opláchněte kopr, jemně nakrájejte.
  6. Přidejte do masa spolu s ryaženkou, sůlmi a vejci.
  7. Máslo projde sítem, aby se stalo homogenní. Nebo použijte mixér pro získání krémové hmoty..
  8. Přidejte ho do náplně, hněte se rukou a vydechněte..
  9. Vložte olej do pánve a nechte kvet.
  10. Palačinky lžíce v horké pánvi, smažte ze všech stran, dokud nejsou vařené..

Funkce vaření

Pokud se vaše masové “těsto” rozprostírá nad pánví, přidejte k němu trochu více mouky, aby se staly hustší a udržují tvar. Namísto mouky můžete použít krupici nebo malé množství škrobu.

V těstě můžete přidat čerstvé zeleniny. Bude to vaše kuřecí fritters jasnější, a jejich chuť je čerstvější. Může to být kopr, máta, rukolou, tymián, rozmarýn a vše, co se vám líbí..

Jak vařit vynikající palačinky z mletého kuřete, viz video recept:

Kuřecí plátky jsou velmi podobné hamburgerům, ale jejich chuť je jemnější, lehčí. Doplňte své oblíbené přílohy, saláty, omáčky, čerstvou bagetu a užijte si. Je to velmi chutné!