Puffové pečivo s čokoládovým pečivem na čaj nebo kávu

Kousky sušeného pečiva musí být schopny vařit každý z vás. To je šíleně jednoduché, protože nejčastěji v receptech používá hotové těsto, které se prodává v obchodech. Doba vaření se tak sníží na třicet minut..

Puffové čokoládové bafiny

Složení	Počet
žloutek –	1 ks.
těstoviny –	0,9 kg
práškový cukr –	10 g
čokoláda –	350 g
Doba vaření: 35 minut	Kalorie na 100 gramů: 422 Kcal

Jak vařit:

1. Předem připravte těsto, odkryjte a nechte rozmrazit.
2. Pokud máte jedno pevné těsto, nakrájejte ho na desky. Nejčastěji se však prodává ve formě desek..
3. Na jednom z nich položí čokoládu a zakryje druhou vrstvu..
4. Použijte vidličku k upevnění okrajů po obvodu.
5. Postupujte s celou čokoládou a těsto.
6. Dejte to vše na plech na pečení pokrytý papírem.
7. Kousek šmouhněte žloutkem štětcem.
8. Pečeme v troubě a pečeme až do zlatohnědé při střední teplotě..
9. Pak si ji nechte trochu vychladnout.
10. Pomocí čajového filtru posypete práškové obláčky a podáváte v čaji.

Pušky s čokoládou a banánem

Jaký je čas – 30 minut + 2 dny (pro těsto).

Co je kalorický – 368 kalorií.

Jak vařit:

1. Mouku mlejte na pracovní ploše (600 g). Ujistěte se, že používáte síto.
2. Do středu udělejte zářez a zlomte vejce, přidejte ocot, sůl, vodu a hnětete těsto..
3. Když se míč ukáže být snadno lepivým, zakryjte ho.
4. Nechte to odpočívat pod ručníkem po dobu deset až patnácti minut..
5. Odstraňte máslo, nakrájíme na kostky a mícháme s zbytky mouky.
6. Tavené těsto se vloží do nádrže, rozdělí se do ní středový olej (nechte strany prázdné).
7. Obalte ho v obálce a dejte ji do ledničky na několik hodin..
8. Potom vyndejte těsto, přetočte ho do obdélníkové vrstvy a znovu ho protáhněte..
9. Vraťte chladničku a postup opakujte třikrát nebo čtyřikrát..
10. Poté znovu rozložíme těsto a nakrájíme na malé obdélníky..
11. Každou polovinu z nich nakrájejte ostrým nožem nebo kolečkem na pizzu.
12. Banánová kůra a nakrájíme na kroužky.
13. Podělte se o “celou” polovinu těsta.
14. Čokoláda se rozpadá s kuchyňskou sekerou a posypeme banány.
15. Zakryjte “vroubkovanou” polovinu a okraje okraje vidličkou..
16. Dejte džemy na plech na pečení pokrytý papírem na pečení.
17. Namažte je žloutkem a vyčistěte v troubě.
18. Pečeme až do hnědé barvy na 230 stupňů.

Nuts recept

Kolik je 1 hodina?.

Co je to kalorie – 430 kalorií.

Jak vařit:

1. Těsto předtáhněte na kuchyňský stůl tak, aby bylo ohříváno.
2. Jakmile se změní na měkký papír, otočte jej do lůžka pomocí válečku..
3. Jemně nakrájejte čokoládu a rozetřete na vrstvu těsta.
4. Nalijte matice do suché pánve, zahřejte na začervenalost a jasnou chuť..
5. Poté nalijte sekací desku a ochlaďte.
6. Potom jemně nakrájejte ořechy ostře nůžkem.
7. Posypeme je na čokoládu.
8. Těsto sklopte do pevného, ​​hustého kotouče a položte ho na podnos, pošlete ho chvíli v mrazáku.
9. Když se kotouč zpevní, vyjměte ho a nakrájíme na housky s horkým nožem..
10. Vložte vánky do talíře, pokryté papírem.
11. Porazte vejce, nahoře a na boky tuku.
12. Pošlete v troubě při teplotě 195 stupňů pečte až do vaření.

Jak si pečené lahve s pečeným mlékem pečeme?

Zde můžete vidět, jak vařit smažené knedlíky s bramborami.

Chcete pečení, ale nedostatek času? Udělat francouzský cibulový koláč s tímto receptorem..

Jak vyrobit čokoládové těsto

Kolik je 3 dny?.

Co je kalorický – 378 kalorií.

Jak vařit:

1. Velké kousky másla, které jsou předběžně dostupné a odhalené.
2. Když se zjemní, promícháme s kakaem, dokud nebude mít stejnorodou barvu a texturu..
3. Přeneste výsledné čokoládové máslo na pergamen, vytvořte obdélník.
4. Omotat a vložit celou ledničku celou noc.
5. Umístěte menší část oleje do pánve a vložte ji do sporáku..
6. Nechte to roztát, vyjměte z tepla a úplně vychladnout..
7. Mouku mouku mouku pomocí síta misete a vydejte do středu.
8. Voda se smíchá se solí a naleje se do studny.
9. Kombinujte s moukou a nalijte ochlazený olej..
10. Míste měkké těsto, které se nedrží na ruce.
11. Zabalte ho do vaku nebo přilepte filmu a dejte ji do chladničky celou noc.
12. Ráno si ji převezmete do obdélníku, což je dvakrát tolik ropy.
13. Umístěte čokoládové máslo do středu a zabalte do obalu těsta..
14. Omotávejte ve filmu a nechte ochladit dvě hodiny.
15. O dvě hodiny později se proces válcování a “sestavování” těsta opakuje několikrát..
16. Všechno těsto, které se dostanete, rotujete, shromažďujte a ochlaďte šestkrát.
17. Nakonec rozvinout a nakrájet na malé obdélníky.
18. Jemně nakrájejte čokoládu s kuchyňskou sekerou, kombinujte s tvarohem.
19. Rovnoměrně rozložte výslednou hmotu na plátky těsta..
20. Upevněte konce vidličkou a položte je na plech..
21. Pečeme v troubě a pečeme po dobu dvaceti minut.

Skořicový recept

Jaký je čas – 30 minut.

Co je kalorický – 402 kalorií.

Jak vařit:

1. Těsto předem se nechte ohřát na pokojovou teplotu..
2. Rozvinout v tloušťce 2-3 mm, ale jen v jednom směru.
3. Odřízněte 8-12 obdélníků.
4. Beat vejce do světlé pěny s vodou..
5. Každý plátek těsta očistěte kapalinou..
6. Chopte nebo rozbijte čokoládu na malé kostky.
7. Vložte plátek na těsto, ale s okrajem, abyste se mohli hodit do role.
8. Cukr v kombinaci se skořicí.
9. Zakryjte panvu papírem a vložte role na něj.
10. Namočte je vajíčkovou hmotou a posypeme skořicovým cukrem.
11. Vložte troubu za čtvrt hodiny na 180 stupňů.

Funkce vaření

Chcete-li, aby vaše chutě leskly chutné po pečení, nezapomeňte je mazat surovými vejci, žloutkami, sladkou vodou, rostlinným olejem. Posypeme vanilkovým cukrem, skořicí nebo muškátovým oříškem nahoře..

Video recept na bafetové těsto s čokoládovým těstovinovým pečivem:

Čokoládové bály jsou ideální pro horký čaj, kávu a kakao. Jsou milovaní dětmi i dospělými, jsou šťastně vychutnáváni hosty a všemi ostatními, kteří mají to štěstí, že na vás za pár minut běží. Ujistěte se, že vaříte!