Mnoho hospodyňek v procesu vaření upřednostňuje jídlo, které je připraveno co nejrychleji. Obsahuje lazy knedlíky, které jsou obyčejné a milují mnoho lidí. Jsou také nazývány knedlíky, knedlíky.

Jak vařit lívaný knedlíky s tvarohem

Možnosti vaření jsou mnoho. Odlišují se v použité potravině a uplynulém čase. Nicméně, bez ohledu na verzi, kterou hosteska zastaví, konečný výsledek bude užitečný pro zdraví domácnosti a způsobí nárůst chuti k jídlu..
Klasický recept
Lazy вареники с творогом: традиционный рецепт
Složení Počet
Vejce 1 ks.
Tvarohový sýr 500 g
Mouka 250 g
Cukr 50 g
Sůl pinch
Smetana nebo máslo ochutnat při podávání
Doba vaření: 20 minut Kalorie na 100 gramů: 124 Kcal

Způsob přípravy:

Smíchejte tvaroh s vajíčkem;

mixujte творог и яйца

Přidejte mouku, sůl, cukr. Re-mix až do hladké;

Vyjměte těstovinovou klobásu, jejíž průměr by měl být 2 centimetry;

Klobásky nakrájíme na kusy o délce 1,5 cm, vložíme je do hrnce s vroucí vodou po jednom;

roll out колбаску

Po vroucí vodě vařte nejdéle 5 minut. Je možné dosáhnout knedlíků;

vařit вареники

Připravené jídlo naplněné kysanou smetanou nebo máslem.

Recept na brambory

Budete potřebovat:

  • Vejce – 2 ks;
  • Tvarohový sýr – 300 g;
  • Brambory – 4 ks;
  • Mouka – 60 g;
  • Škrob – 30 g;
  • Máslo;
  • Štipce soli.

Doba vaření: 40 minut.

Způsob přípravy:

  1. Oloupeme a vaříme brambory;
  2. Oddělte bílé od žloutků. Žloutky rozemlejte máslem, moukou, škrobem;
  3. Smíchejte výslednou hmotu s tvarohem, brambory. Sůl Přidejte šlehané bílé a hněteme těsto;
  4. Dále postupujte podle kroků 3-5 předchozího receptu;
  5. Před podáním naplňte knedlíky máslem. Podáváme horké.

Doplňující informace:

Tabulka kalorií
veverky tuků uhlohydrátů kcal
Celkem 79,6 74,5 142.2 1557,5
Na 100 gramů 6.4 6 11.4 124,5

knedlíkyRecepty na těstoviny pro knedlíky a knedlíky, které se snadno a rychle připravovaly, aby vyhovovaly našim doporučením..

Naučte se kalorické knedlíky s kysaným zelím, pomůže vám správně vypočítat každodenní stravu..

Přečtěte si, jak vyrobit chutné mleté ​​maso pro knedlíky, shromáždili jsme několik možností receptu a doporučení kuchařských specialistů..

Užitečné tipy

  1. Pokud se pro vaření používá granulovaný tvaroh, je nutné ho předem hnědnout vidličkou, aby bylo těsto homogenní. Takže lenivé knedlíky vyjdou svěží a vzdušné;
  2. Můžete vařit pro pár. Proces trvá 5 – 7 minut. V nádobě s vroucí vodou je třeba umístit skimmer a na něj položit knedlíky, přičemž mezi nimi zůstane dostatečná vzdálenost;
  3. V procesu vaření je dovoleno opustit klasický vzhled, zapnout fantazii. Těsto můžete přelít do malých kuliček. K tomu, abyste dali kusům nerovnoměrný tvar, musíte je vyndat z misky lžící a hodit do pánve;
  4. Tradiční metody zavlažování hotového pokrmu mohou být nahrazeny domácími omáčkami, medem, kondenzovaným mlékem, džemem, sirupem, strouhaným čerstvým ovocem;
  5. Aby se vaše domácnost pravidelně potěšila, můžete hotové těsto zmrazit. Polotovar by měl být skladován v mrazáku;
  6. Pokud někdo z domácnosti nenechal knedlíky, jídlo se může znovu podávat. K tomu je třeba dát do keramické hrnce, nalijte kyselou smetanu a pečte v troubě po dobu čtvrt hodiny.

Lazy knedlíky – jednoduché a rychlé připravení nádobí. Složky najdete v nejbližším obchodě s potravinami. Způsob vaření závisí na konkrétních preferencích rodiny..