Kuře je vždy velmi jemné, šťavnaté a neuvěřitelně chutné. Dnes pečujeme toto maso v rajčatové omáčce, což znamená, že se brzy budeme bavit!

Vaření v pánvi
Kuře филе в томатном соусе на сковороде, в духовке и мультиварке
Složení Počet
zelená cibule 2 peří
kopr 10 g
vody 0,2 l
cukru 2 pramen
kuřecí filé 650 g
koření chuť
česnek 2 kusy
rajčatová pasta 30 g
luk 1 hlava
rostlinný olej 30 ml
mouka 5 g
Doba vaření: 30 minut Kalorie na 100 gramů: 151 Kcal

Snad nejjednodušší a nejrychlejší verze lahodného kuřecího masa v rajčatové omáčce. Jen půl hodiny – a vy jste hotovi! Bon appetit!

Jak vařit:

  1. Filé důkladně umyjte a poté je usušte..
  2. Nakrájejte na malé kousky.
  3. Nalijte olej do pánve a zahřejte.. zobrazení в сковороду
  4. Krůtí rozmícháme a smažeme do bílé.. pražení филе
  5. Během této doby vyjměte cibulovou kůru, nakrájejte na poloviční kroužky.
  6. Posypeme masem a vaříme, dokud nebudou obě složky zlaté. přidání лука
  7. Dále přidejte rajčatovou pastu na maso a vaříme ještě několik minut.. hašení
  8. Posypeme moukou a promícháme.. úvod томата
  9. Nalijte do vody a nechte ji vařit, povaříme maso pět minut. vaření до мягкости мяса
  10. Přidejte cukr, koření, nakrájený kopr a zelenou cibuli na konci.. část готового блюда

Tip: Chcete-li chuť bohatší, přidejte rajčatovou šťávu místo rajčatové pasty a vody..

Recept na kuřecí filetu v rajčatové omáčce v troubě

Někdo si myslí, že pokrmy z trouby jsou lehčí, ne tak vysoké jako kalory, které se vaří na sporáku. Podívejte se spolu? Bude to vynikající!

SLOŽKY MNOŽSTVÍ
mozzarella 150 g
suchá bazalka 3 otřesy
vajíčka 2 kusy.
máslo 30 g
olivový olej 20 ml
koření chuť
rajčatová omáčka 0,3 l
Parmazán 50 g
kuřecí filé 6 kusů.
cukru 10 g
strouhanka 0,1 kg
česnek 2 kusy
Doba vaření: 80 minut Kalorie na 100 gramů: 201 kalorií

Jak vařit:

pečené филе в томате под сыром

  1. Pečicí trouba okamžitě zapne 180 stupňů.
  2. Namočte tvar plátku másla.
  3. Rozsypá sůl, promíchejte.
  4. Zlomte vejce do misky a okořeněte je kořením.
  5. Plátek opláchněte a vyčistěte tuk.
  6. Každému kusu masa trochu odmítněte.
  7. Přeneste vajíčka, pak ve strouhankách.
  8. Zahřejte olivový olej v pánvi..
  9. Smažte kuřata na obou stranách po dobu 3-4 minut, dokud nezískáte zlato..
  10. Pak vložte filé do tvaru.
  11. Osušte česnek a protlačte..
  12. Smažte ho na minutu v pánvi, kde bylo maso.
  13. Přidejte cukr a rajčatovou omáčku, promíchejte.
  14. Tam také – koření a bazalka.
  15. Teplá omáčka asi deset minut.
  16. Poté naléváme omáčku na kuře.
  17. Parmazán se rozotře a posypeme masem.
  18. Pečeme v troubě a třikrát pečeme pod fólií.
  19. Řez mozzarellou.
  20. Maso vyjměte a sýr položte na plátky filé..
  21. Pečeme v troubě další čtvrt hodiny..

Tip: Chutná může roztavit nejen mozzarellu, ale také cheddar, gruyere.

Kuře s rajčaty

Pro uschování masa můžete přidat fazole. Tentokrát bude naše kuře doplněno o poměrně velké množství fazolí. Je to velmi výživné, stojí za to vyzkoušet..

SLOŽKY MNOŽSTVÍ
rostlinný olej 20 ml
kuřecí filé 0,7 kg
koření chuť
konzervované fazole 860 g
mletý chili 10 g
Doba vaření: 25 minut Kalorie na 100 gramů: 159 kalorií

Jak vařit:

  1. Opláchněte slepici a odlupujte filmy a žíly..
  2. Maso nakrájejte na malé kostičky a posypeme kořením..
  3. Nalijte olej do pánve a zahřejte..
  4. Posypte kuřecím masem a guláš ze všech stran až do růžové.
  5. Fazole otevřené a naléváme na maso bez mytí..
  6. Přidejte koření, chili a promícháme.
  7. Dusíme a mícháme deset minut.

Tip: Pokud chcete vařit své vlastní fazole, musíte ji předem namočit.

kuře в сметанном соусеPřečtěte si také, jak vařit kuřecí filetu v zakysané smetaně.

A zde najdete vynikající kuřecí recepty s cukety.

Kuřecí filet v těstíčku – chutné, levné a pestré. Poznamenejte si naše recepty.

Kuřecí filet se vařil v rajčatové omáčce v pomalém sporáku

Pokud máte pomalý sporák, pak bude nádobí podle následujícího receptu připraveno za necelých půl hodiny. Bohatá omáčka, šťavnaté kuře, spousta koření a božská chuť!

SLOŽKY MNOŽSTVÍ
zakysaná smetana 30 ml
rostlinný olej 30 ml
luk 1 hlava
rajčatová pasta 15 g
kuřecí filé 0,6 kg
česnek 2 kusy
sladká paprika 2 pramen
vody 180 ml
koření chuť
rajčata 2 kusy.
Doba vaření: 100 minut Kalorie na 100 gramů: 132 kalorií

Jak vařit:

  1. Opláchněte filé, oloupejte a nakrájejte.
  2. Posypeme kořením, promícháme.
  3. Cibuli odlupujte, opláchněte a nakrájejte jemně.
  4. Osušte česnek, přeskočte nástřik.
  5. Nalijte olej do pomalého sporáku, zahřejte ho.
  6. Nalijte cibuli a ponechejte pět minut v režimu pečení..
  7. Přidejte maso a vařte jej dohromady ještě dalších deset minut..
  8. Vše posypeme paprikou, kořením, promícháme..
  9. Rajčata opláchněte, odstraňte stonky.
  10. Nakrájejte ovoce na kostky, přidejte kuře.
  11. Kombinujte rajčatovou pastu s vodou a zakysanou smetanou.
  12. Nalijte na maso a vše promíchejte..
  13. V režimu posypání připravte nádobu po dobu jedné hodiny..

Tip: Chcete-li, aby to více vyhovovalo, můžete přidat těstoviny na maso, a za hodinu bude připraveno plné jídlo..

Jak se vařit s houbami

Kuřecí maso a houby jsou klasiky, na které si každý zvyknul a který každý miluje. Proto jsme se rozhodli vařit další pokrm..

SLOŽKY MNOŽSTVÍ
koření chuť
luk 3 hlavy
kuřecí filé 2 kusy.
rajčata 3 kusy.
žampiony 0,2 kg
kopr 10 g
olivový olej 65 ml
sladké pepř 1 ks.
Doba vaření: 60 minut Kalorie na 100 gramů: 125 kalorií

Jak vařit:

  1. Umyjte, oloupeme a nakrájíme maso..
  2. Posypeme kořením a mícháme ručně..
  3. Vyčistěte a náhodně nakrájejte houby. Ale pokud jsou malé, nechte tak, jak je.
  4. Opláchněte papriku a vyčistěte ji z vnitřností..
  5. Kousky nakrájíme na středně velké plátky.
  6. Oloupeme cibulí, nakrájíme na kroužky o stejné tloušťce.
  7. Zahřejte olivový olej v pánvi..
  8. Položte do něj kousky masa, smažte po dobu pěti minut.
  9. Pak přidejte houby a sladké papriky, koření..
  10. Vaříme spolu po dobu deseti minut, vždycky mícháme..
  11. Když jsou houby a zelenina měkké, přesuňte je do tvaru s kuřecím masem a rozdělte je podél dna.
  12. V pánvi ve zbývajícím oleji smažte cibuli až do zlacení..
  13. Přidejte na konci koření a míchat..
  14. Rajčata umyjte a odstraňte páčku.
  15. Smrte ovoce v mixéru do uniformy.
  16. Nalijte na luk a vaříme spolu deset minut..
  17. Nalejte připravenou omáčku na kuře s houbami a pepřem, rozloženými na povrch.
  18. Vložte do trouby dvacet minut na 220 stupňů.
  19. Před podáním posypeme masem zeleninu a nakrájenou zeleninu..
Tip: můžete použít opečené houby pro originalitu.

Užitečné tipy

Chcete-li, aby kuře plné, ujistěte se, doplnit jej s vaší oblíbené přílohy. Může to být bramborová kaše, grilovaná zelenina, rýže, pohanka atd. Můžete také udělat salát z čerstvé zeleniny nebo připravit řezání. Jako poslední možnost podávejte kuře s čerstvou bagetou..

Pokud se vám nelíbí chuť rajčatové pasty, použijte obvyklou balenou šťávu. Nemusíte je ředit vodou a chuť bude více nasycená.

Kuřecí filé s rajčatovou omáčkou je chutná, výživná, voňavá a velmi šťavnatá. Ujistěte se, že jste se pokusili vařit takový pokrm na oběd nebo večeři. Připravuje se snadno a rychle, budete se bavit!