Cupcake zapůjčil formulář z sušenky, dort z dortu. Současně je však košíček úplně nezávislý produkt, který může mít místo na velikonočním stole..

Jednoduchý recept
Krok za krokem рецепты праздничных кексов на Пасху
Složení Počet
běžný tukový kefír 200 ml
jemný cukr (nebo prášek) 200 g
pšeničná mouka 200 g
krupice 200 g
máslo 40 g
soda 5 g
Doba vaření: 45 minut Kalorie na 100 gramů: 330 Kcal

Zdá se, že všechno je velmi jednoduché. Ale těsto samotné je jen základem. Můžete ochutnat velikonoční dezert na Velikonoce s vanilkou, čokoládou nebo kávou.

Proces vaření je jednoduchý:

  1. Smíchejte všechny přísady a nalijte do formy;
  2. Pečeme 30-40 minut. při teplotě 180 ° C.
  3. V cupcake přidejte vše, co říká vaši představivost. Mohou to rozinky, kandované ovoce, skořice, vanilka, mák, ořechy, kakaový prášek nebo mletá káva..

Mandlový dortový dort

Vložte spoustu sušeného ovoce do likéru nebo rumu v košíčku. Kromě těchto ingrediencí, lahodná vůně dortu dodá mouku, neobvyklé, ale poměrně cenově dostupné – mandle.

Budete potřebovat:

  • 5 kuřecích vajec;
  • máslo – 1 balení (180 g);
  • 250 g pšeničné mouky;
  • 50 g mandlové mouky;
  • 200 g jemného cukru;
  • 8 g prášku na pečení pro test;
  • 1 oranžová pro kůru;
  • sušené ovoce, namočené v likéru – dle svého uvážení.

Při přípravě pečení trvá: 1 hodina a 15 minut. 1 porce obsahuje: 340 kcal.

Doporučený způsob, jak vařit velikonoční košíček, je:

  1. Odstraňte olej z chladničky předem. Když se stává měkkým, porazíte ho jemným cukrem;
  2. Pokračujeme v porážce, vstupujeme do olejové směsi 1 vejce;
  3. Pšeničnou mouku smíchejte s práškem do pečiva a postupně jej přidejte do směsi vejce a oleje;
  4. Přidejte 50 g mandlové mouky a pomerančové kůry, šlehněte; přidat цедру
  5. Stlačte sušené ovoce a přidejte do těsta, dobře promíchejte; vzbudit
  6. Těstovinové těsto položíme do připravené formy, pošleme do trouby na 35 minut pečení. přidat в духовку
  7. Můžete jej zdobit jako velikonoční koláče. cupcake

Velké muffiny v plechovkách

Ujišťujeme vás, není mnoho takových koláčů. A vyplňte formuláře až do konce, nechte místo pro kandované ovoce, jsou zde – hlavní dekorace.

Množství produktů:

  • 200 g sušených lískových oříšků;
  • 100 g mouky;
  • poloviční balení másla;
  • 2 pytle (po 60 g) práškového cukru;
  • 6 vaječných bílků;
  • 60 g kakaového prášku;
  • špetka mořské soli;
  • vícebarevné kandované ovoce – asi 100 g;

Budete potřebovat čas: 40 min. Hodnota pečení na 100 g: 320 kcal.

Jak se pečeme s muffiny ve formě na Velikonoce:

  1. Před ohřátím předehřejte troubu na teplotu 190 ºC. Maso roztírejte v malém kastrolu;
  2. Položte lískové ořechy do mísy mixéru a rozemlejte ho na mouku. Smažte ořechy v misce s moukou, kakaovým práškem, mořskou solí a 60 g práškového cukru;
  3. Beat bílé s mixérem. Bez zastavení bití začněte přidávat zbývající práškový cukr;
  4. Přidáme roztavené máslo na mouku, dobře promícháme;
  5. Po částech vniknout do těsta zbité vejce, po celou dobu, míchání;
  6. Těsto se rozloží na silikonové formy a vloží se do horké pece po dobu 20-25 minut;
  7. Koktejly mohou být zdobeny šlehačkou a kandovaným ovocem..

dělat батончикиJak udělat lahodnou rýžovou rýži pro různé sladkosti a občerstvení.

Podívejte se na video o tom, jak udělat vynikající filo pečivo, které se stane jemným a chutným základem pro různé druhy pečiva..

Výhody a poškození krabových tyčinek, z nichž jsou připraveny, si přečtete náš článek..

Těstovinové pečivo bez másla

Úspěch tohoto košíčku je přírodní tvaroh dobrého obsahu tuku. A odstín smetany dává pečení jemný hnědý cukr.

Počet složek:

  • 2 balení (250 g) tvarohu;
  • 100 g ovesné mouky;
  • 2 vejce;
  • sušené meruňky – 50 g;
  • špetka vanilinu;
  • 2 polévková lžíce. lžíce máku;
  • 1 špetka sody;
  • 100 g hnědého cukru.

Potřebujete vařit: 60 min. Obsah kalorií jedné dávky: 310 kcal.

Krok za krokem recept na tvarohový koláč:

  1. Položte tvarohový tvar do mísy mixéru, jemně protřepte. Samostatně porazte vejce. Směs tvarohu s vaječnou směsí;
  2. Postupně přidáme mouku v malých částech a mícháme okamžitě. V takovém případě získáte měkké a hladké těsto;
  3. Posypeme sušenými meruňkami s vařící vodou, pak vysušte a nakrájíme velmi jemně. Můžete míchat mixér;
  4. Seznámte těsto s vanilkou, hnědým cukrem, slaninou. Druhá složka se nevyžaduje;
  5. Těsto dobře promíchejte, připravte si koláčky. Pečeme v předehřáté troubě po dobu 55 minut.

Máslo Cheesecake

Velikonoce

Cheesecake je snadné doplňovat různé chutě, jako je vanilka. Ale nabízíme pečivo bez koření. Těsto z tvarohu má zvláštní a delikátní chuť, takže nejsou potřebné žádné doplňky..

Budete potřebovat:

  • 0,3 kg mouky;
  • balení tukového tvarohu – 250 g;
  • 0,3 kg granulovaného cukru;
  • ½ balení másla;
  • 3 kuřecí vejce;
  • 8 g prášku do pečiva;
  • 100 g práškového cukru;
  • koláčový koláč.

Vaření koláče vyžaduje: 50 minut. Jeho hodnota v kaloriích bude: 310 kcal.

Pečení vaření pro Velikonoce:

  1. Až 180 ° C zahřejte troubu. Tvarohová hmota by měla být homogenní, takže produkt otřete jemným sítkem;
  2. Smíchejte máčené máslo s práškovým cukrem, protlákněte, pak přidejte tvarohovou hmotu a znovu protáhněte;
  3. Vajíčka přidávají do těsta jeden po druhém;
  4. Smíchejte prášek do pečiva s moukou a nasypte na tvarohovou směs. Dobře promícháme se směšovačem, rychlost je lepší vybrat průměr. Pro toto pečení je důležité, aby byla základna dobře promíchána, takže se nepokoušejte a nerozmícháme, dokud nebude hladká;
  5. Namažte stěny a spodní část formy s máslem, rozložte tvarohovou hmotu a pečte asi hodinu, na střední úrovni trouby;
  6. Hotový výrobek ochlaďte bez jeho vyjmutí z formy. Položte chlazený koláč na rovnou desku. Můžete ji posypat práškovým cukrem..

Sedm užitečných tipů

  1. Čím rychleji hnětete koláčové těsto, tím lépe se zvedne při pečení v troubě;
  2. Doporučená teplota pro pečení by neměla překročit 170 ºC;
  3. Držte koláč v troubě déle než 60 minut;
  4. Pro muffiny tvarohu nepoužívejte příliš mokrý tvaroh. Pokud máte přesně to, vložte jej do síta, zatlačte ho plochou deskou a vložte zátěž nahoru. Nechte 20 minut ponechat nadbytek séra;
  5. Granulovaný tvaroh musí být šlehaný směšovačem nebo protřepán jemným sítem. Pokud tomu tak není, pak se hotové pečení dostane na plátky tvarohu;
  6. Produkt lze pečovat v různých formách: kulaté, malé části, obdélníkové;
  7. Chcete-li, aby se košík při pokácení nespletl, použijte horký nůž.

Setkali jste někdy lidi lhostejní k velikonočním košíčkům? Myslíme, že ne. Toto pečení není nutné věnovat celý večer před Velikonoce. Stačí si vzít ingredience podle receptu, promíchat vše – a vy jste hotovi!