Kuřecí prsíčka jsou velmi chutné jídlo, které lze připravit na večeři nebo na oběd. Kletty z této části kuřecího těla jsou lehké, šťavnaté a voňavé..
Hlavní věc je, že při vaření této receptury by měl být recept pečlivě sledován a nezapomínejt na koření, udělají tuky příjemné a chutné. Takže, jak si vařit toto jídlo sami? Následující recepty vám pomohou..
Jednoduché kuřecí prsíčky
Složení | Počet |
kuřecí prsa – | 300 gramů |
kuřecí vejce – | 1 kus |
mouka – | 1 velkou lžičku |
cibule – | 1 hlava |
koprem a petrželkou – | 6-7 stonků |
koření – | chuť |
sůl a černý pepř – | chuť |
strouhanka – | 50 g |
rostlinný (nejběžnější) olej – | pro smažení |
Doba vaření: 60 minut | Kalorie na 100 gramů: 190 Kcal |
Postup:
Kuřecí prsa se dobře omyje, vysuší a nakrájí na střední kusy;

Přeskočte maso v mlecím stroji nebo v kuchyňském robotu;

Zlomíme kuřecí vejce a mícháme to šlehnutím. Vylijte zbité vejce do mletého kuřete;
Cibule čistěte z kůže a nakrájíme na malé kostky. Spát spát;

Opojte petržel s koprem a jemně nakrájejte. Zaspívání greeny v mletém masa;
Pak přidejte koření, sůl a mouku. Všichni důkladně hněte do jednotné struktury;

Na talíři nebo na desce na krájení sirupy;
Vložte pánev do sporáku, do ní nalijte slunečnicový olej (zeleninu) a zahřejte;
Pak nakrájeme směs na kotlety s lžící, připravíme kotleta a vložíme do chleba. Také tvoří další hamburgery;

Rozšiřujeme smažení v pánvi a smažíme po obou stranách, až se objeví zlatá kůra;

Smažené plátky položíme na talíř a podáváme na stole s přílohou vařené zeleniny nebo rýže.
Kuřecí kotlety
Budeme potřebovat následující:
- Poloviční kilo kuřecích prsíček;
- Cibule – 1 ks;
- 2 česneku;
- Kuřecí vejce – 2 kusy;
- Krém nebo majonéza – 150 ml;
- 150 gramů mouky;
- 5-6 větví kopru;
- Trochu soli a černého pepře;
- Zeleninový (nejjednodušší) olej.
Doba vaření – 60 minut.
Kolik kalorií – 190.
Vaření:

- Kuřecí prsa umyjte, osušte na papírovém ručníku. Odřízněte kůži a odstraňte kosti a chrupavku;
- Maso je nakrájeno na malé kousky, může být nakrájeno na kostky nebo proužky. Položte kousky do hlubokého pohárku;
- Přidejte sůl, černý pepř a dobře promíchejte;
- Kuřecí vejce se zlomí a dávají do šálku masa;
- Odstraňujeme plevy z cibule, umyjeme je a nakrájíme na malé kousky. Může být rozdrcena v mixéru. Nakrájejte cibuli s masem;
- Stroužky česneku vyčistěte z kůží a projděte česnekem nebo třemi malými štěpkami. Dejte je do šálku se všemi přísadami, česnek dá chuť řepky;
- Opláchněte kopr a nakrájejte na kusy. Spalí zelené v šálku;
- Přidejte ke všem složkám smetany nebo majonézy, vše promíchejte do hladké;
- Nakonec naléváme mouku do nádivky, na úkor toho budou kotlety udržovat tvar. Vše důkladně promícháme a necháme 30 minut;
- Po uplynutí této doby umístíme na plyn a teplo zeleninový olej, až dojde k varu oleje;
- Připravená náplň získává velkou lžičku a rozšiřuje se na vroucí olej;
- Opečené masové kuličky po obou stranách po dobu 3-5 minut při středním ohni;
- Poté snížíte oheň, pokryte víkem a nechte ztuhnout čtvrtinu hodiny;
- Položte hotové kuřecí koláče na talíř a podávejte se zeleninou nebo nakládanými rajčaty a okurkami.
Recepty na kuřecí maso s houbami v troubě
Které produkty budou potřebovat:
- Kilo kuřecích prsů;
- 200 gramů žampionů (žampiony);
- Cibule – 1 ks;
- 2 velké lžíce mléka;
- 1 sladká pepř;
- 2 kusy česneku;
- Přibližně 100 ml zakysané smetany nebo smetany;
- Petržel a kopr – 6 stonků;
- Několik koření;
- Sůl a mletý černý pepř – vše pro 1 čajovou lžičku.
Doba vaření – 60 minut.
Hladina kalorií – 154.
Průběh kulinářského procesu:
- Umyjte kuřecí prsa, osušte, odstraňte kůži a kosti. Střih na střední části. Rozemlete míchač a promáčte mlecí stroj na maso. Dejte mleté kuře do misky;
- Houby se omyjí, čistí a rozřezávají na tenké desky;
- Oloupeme plevy z žárovky a nakrájíme je na malé plátky;
- Na horkém oleji vylijeme cibulí s houbami a vaříme, dokud nebudou připraveny houby;
- Vyplňte houbovou pečenou v mletém kuře;
- Pak vylijte chlazené mléko do náplně a dobře promíchejte, náplň by neměla být příliš tekutá;
- Sladká paprika je vyčištěna ze semen a nakrájíme na malé čtverce, snažíme se je snížit co nejmenší. Spí v šálku se všemi složkami;
- Stonky mé zeleně a nakrájíme na malé kousky. Vložte zeleninu do šálku;
- Cesnakové hřebíky se čistí a vytlačují lisem. Smažte česnekové mleté maso. Přidáme do něj také sůl, koření a černý pepř;
- Nakonec tam dáme zakysanou smetanu nebo smetanu. Všechno je dobře smíšené;
- Vložte pergamenový papír na plech na pečení nebo na plátky rostlinným olejem;
- Formujeme malé kotletky z mletého masa a položíme je na plech;
- Trouba je ohřátá na 180-200 stupňů a plech na pečení vyjměte kotlety;
- Nechte pečte po dobu 35-40 minut;
- Po pečení položte šlehačky na talíř a podávejte s omáčkou ze zakysané smetany.
Kuřecí Kyjev kotlety
Součásti:

- Kuřecí prsa – 2 kusy;
- Máslo – půl pytle;
- Kuřecí vejce – 4 věci;
- 5-6 kusů kopru, petržel;
- Zeleninový (běžný) olej;
- Citronová šťáva – 1 velká lžíce;
- Breadcrumbs;
- Nějaká sůl a koření.
Doba vaření – 60 minut.
Kalorie – 440.
Pokračujeme v vaření:
- Kopry s petrželkou umyté, sušené a nakrájené na malé kousky;
- Změkněte maslo do středního stavu, přidejte nakrájené zeleniny, citronovou šťávu, trochu soli a promíchejte;
- Pak vytvoříme malé klobásy z másla. Chcete-li to provést, shromažďujeme olej v ruce, vytlačíme do pěstí a oddělíme. Výsledné salámy se po chvíli v mrazničce vyjmou, dokud nebudou plně zmrazeny;
- Připravte maso. Umyjte prsy, odstraňte kůže a osušte je;
- Každé prsa je rozřezáno na dva kusy. Ujistěte se, že jeden kus by měl být více;
- Velký kus je ochucený na všech stranách solí a kořením;
- Dále na velkém kusu položíme malý kus, položíme olejovou klobásu a jemně zabalíme. Vyčistěte v chladničce;
- Položte vejce do misky, přidejte vodu a dobře. Vyjměte kotletky z chladničky, nasypeme do vaječné směsi a rolíme ze všech stran. Odstraňujeme v mrazáku 10-15 minut;
- Poté opět ponoříme do vaječné směsi a vložíme do chleba;
- Poté naléváme olej do hluboké fritézy, zahříváme a smažíme kotletky na všech stranách po dobu 10 minut;
- Pak položíme kotlety na plech, předem naolejovaný rostlinným olejem a umístíme je do trouby;
- Pečeme 15 minut při standardní teplotě 200 stupňů.
Salát s kuřecím masem, ananasem a houbami – vynikající pokrm s neobvyklou kombinací. Zkuste to, je to velmi chutné!
A víte jak vařit lahodnou dýňovou krémovou polévku podle našeho receptu?
Lahodná kyselá zelná polévka s houbami. Poznamenejte si tradiční recepty ruské kuchyně.
Dietní kotlety z kuřecího masa s páře
Budeme potřebovat následující:
- Kuřecí prsa – 400 gramů;
- 60 gramů ovesné kaše;
- 200 ml vody;
- Jedno kuřecí vejce;
- Bow – 1 věc;
- Nějaká sůl;
- Zeleninový (nejjednodušší) olej.
Doba vaření – 50 minut.
Kalorie – 235.
Vaření:
- Umyjte kuřecí prsa, odstraňte pokožku, osušte a nakrájejte na střední plátky. Maso rolovat masíčkem nebo mletím v mixéru;
- Voda se zahřeje na teplotu varu a položí ovesné vločky. Chvilku nechte, dokud se vločky nezvětví;
- Po zduření vloček jsme je rozložili do kosti;
Zlomíme kuřecí vejce a dáme do šálku s přísadami; - Cibule čisté, nakrájíme na malé čtverečky a trochu si smažíme v rostlinném oleji. My to položíme v základu pro masové kuličky;
- Nakonec přidejte trochu soli a jemně hněteme na jednotnou strukturu;
- Dietní výplň by měla být v páře. Nejlepší je použít pomalý sporák nebo dvojitý kotel;
- V plastových formách položí základnu pro kotlety, v nich bude náplň udržovat tvar dobře;
- Pak položte formy do pomalého sporáku, program “Steamed”, nechte se připravit na 18 minut;
- Poté položte hotové hamburgery na talíř a podávejte na stůl.
Užitečné tipy
- Biftek je jemný a šťavnatý, pokud přidáte do mléka malé mléko;
- Kletce mohou být vyrobeny s náplní. Náplň může být vyrobena z hub, sýra nebo másla;
- Nejlepší je skočit mlíci na samém konci, protože mnoho koření již obsahuje sůl a může být přehnané solí..
Šťavnaté a měkké kotletky, a dokonce i s přílohou nebo omáčkou – je to opravdu chutná a voňavá miska, kterou jen málo lidí dokáže odolat. Ujistěte se, že toto jídlo připravíte na večeři nebo na oběd a vaše blízké budou potěšeny!
Jak vynikající je vařit kuřecí prsíčky
Kuřecí prsíčka jsou velmi chutné jídlo, které lze připravit na večeři nebo na oběd. Kletty z této části kuřecího těla jsou lehké, šťavnaté a voňavé..
Postup:
Kuřecí prsa se dobře omyje, vysuší a nakrájí na střední kusy;
Přeskočte maso v mlecím stroji nebo v kuchyňském robotu;
Zlomíme kuřecí vejce a mícháme to šlehnutím. Vylijte zbité vejce do mletého kuřete;
Cibule čistěte z kůže a nakrájíme na malé kostky. Spát spát;
Opojte petržel s koprem a jemně nakrájejte. Zaspívání greeny v mletém masa;
Pak přidejte koření, sůl a mouku. Všichni důkladně hněte do jednotné struktury;
Na talíři nebo na desce na krájení sirupy;
Vložte pánev do sporáku, do ní nalijte slunečnicový olej (zeleninu) a zahřejte;
Pak nakrájeme směs na kotlety s lžící, připravíme kotleta a vložíme do chleba. Také tvoří další hamburgery;
Rozšiřujeme smažení v pánvi a smažíme po obou stranách, až se objeví zlatá kůra;
Smažené plátky položíme na talíř a podáváme na stole s přílohou vařené zeleniny nebo rýže.
Kuřecí kotlety
Budeme potřebovat následující:
Doba vaření – 60 minut.
Kolik kalorií – 190.
Vaření:
Recepty na kuřecí maso s houbami v troubě
Které produkty budou potřebovat:
Doba vaření – 60 minut.
Hladina kalorií – 154.
Průběh kulinářského procesu:
Kuřecí Kyjev kotlety
Součásti:
Doba vaření – 60 minut.
Kalorie – 440.
Pokračujeme v vaření:
A víte jak vařit lahodnou dýňovou krémovou polévku podle našeho receptu?
Lahodná kyselá zelná polévka s houbami. Poznamenejte si tradiční recepty ruské kuchyně.
Dietní kotlety z kuřecího masa s páře
Budeme potřebovat následující:
Doba vaření – 50 minut.
Kalorie – 235.
Vaření:
Zlomíme kuřecí vejce a dáme do šálku s přísadami;
Užitečné tipy
Šťavnaté a měkké kotletky, a dokonce i s přílohou nebo omáčkou – je to opravdu chutná a voňavá miska, kterou jen málo lidí dokáže odolat. Ujistěte se, že toto jídlo připravíte na večeři nebo na oběd a vaše blízké budou potěšeny!
Contents