Je příjemná pro každou ženu, když je její rodina spokojená a spokojená. Co dělat, pokud není hodina na vaření od prvního, druhého a dezertu? – Pomůže vám výživné dušené zelí s masem, které lze vařit v pomalém sporáku. Obecně platí, krátké a chutné.

Žádný recept na ořechy
As приготовить тушеную капусту с мясом в мультиварке
Složení Počet
vepřové maso (může být tučné hovězí) 400 g
čerstvé zelí 700 g
vody 1 st.
mrkev 100 g
cibule 200 g
pepř (může být nahrazen rajčaty) 150 g
Doba vaření: 60 minut Kalorie na 100 gramů: 478 kcal

Takže večerní únavu bere svůj poplatek, ale hlavní chod není připraven. Vzpomněl jste si, že v mrazáku leží nějaký kus masa a tady je to řešení. Pomalý sporák bude rychle vařit produkty, přičemž každá z ingrediencí získá jedinečnou chuť..

První věc – maso. Nakrájejte na malé kubické kusy, aby byly pečené rovnoměrně, pošlete do pomalého sporáku v režimu “pečení”;

maso порезать

Nezapomeňte přejít na 15 minut a přidejte jemně nakrájenou mrkvu, cibuli a papriku. Necháme dalších 5 minut, promícháme;

fry морковь

Položte zelí a přidejte kapalinu, změňte režim na “kalení”; míchá se po dobu 20 minut.

přidat капусту

Podáváme tento pokrm s tím, že teplo z tepla není nutné, nechte mírně vychladnout. Toto jídlo si zasluhuje hodnocení “pět” jako večeře.

Dušená zelná s masem a rýží

Tento recept bude muset pracovat déle, ale budoucí chuť bude odůvodňovat všechny náklady. Miska navíc vypadá velmi jasně, takže není škoda sloužit na tabuli hostů. Pokud vaše rodina nemá milovníky pilaf, pak nakládané zelí s rýží a masem může určitě nahradit.

Připravte:

  • 400 gramů vepřového masa;
  • 1 kg zelí;
  • 1 polévková lžíce. cereální rýže;
  • 2 cibule;
  • 1 mrkev;
  • 1 pepř;
  • Sůl a pepř.

Doba vaření – 1,3 hodiny.

Kalorie (na 100 g) – 455 kcal.

dusené капуста с грибами

  1. Řezat maso na kostky nebo obdélníky, v závislosti na preferencích; po dobu půl hodiny zasíláme do pomalého sporáku v režimu “pečení”;
  2. Jemně nasekaná cibule, paprika Mokovka ležela a pravidelně se rušila po dobu 10 minut;
  3. Pošleme zelí, sůl, pepř a změníme režim na “ochlazení”. Nechat 10 minut;
  4. Nakonec přidejte promytou rýži a přeneste zařízení do režimu “plov”.

Díky časově omezeným režimům multicooker se nemusíte starat o to, aby pokrm byl surový nebo převařený.

Pro velkolepou prezentaci můžete umístit hmotu na talíř ve formě koláče. Umístěte na desku “kus”, taková manipulace je možná díky pružné a husté konzistenci nádobí..

Bramborové zelí s masem a bramborami

Velmi bohatý recept na víno Redmond, který je vhodnější k obědu než k večeři. Do klasického zeleninového guláčku přidáme libové maso, to znamená, že vyvažujeme množství bílkovin a sacharidů.

Připravte:

  • 1 kg zelí (kulatá hlava);
  • 5 kusů brambory;
  • 2 mrkev;
  • 1 cíl cibule;
  • 1 polévková lžíce. voda;
  • 500 gramů masa (chudé vepřové maso);
  • Sůl nebo koření.

Doba vaření – 1,5 hodiny.

Kalorie (na 100 g) – 490 kcal.

maso гарнир

  1. Můžeme nakrájet na kostky a plnit do nádoby, smažeme 15 minut a mícháme. Přidejte sůl nebo koření podle chuti. Režim smaženého vína Redmond;
  2. Naplňte vodou a nechte stejný režim ještě dalších 15 minut;
  3. Přidejte jemně nakrájenou cibuli a mrkev a nechte dalších 5 minut;
  4. Každé brambory nakrájíme na 5-6 dílů a po dobu 10 minut pošleme připravenou hmotu;
  5. Změňte režim Redmond na “ochlazení” a přidejte nakrájené zelí, nastavte časovač na 50 minut.

Pokud budete postupovat podle pokynů, pak vaše jídlo shromáždí dav fanoušků. Vaření v pomalém sporáku není vůbec obtížné, takže bude příjemné a nebude obtěžovat krmení vašich blízkých.

Jak se vařit v pomalém sporáku mladé zelí s masem a houbami

Přestože maso a houby jsou považovány za zaměnitelné produkty, přítomnost obou složek v misce je přijata s třeskem. Díky správným způsobům vaření kuchyňského asistenta společnosti Polaris zůstane maso šťavnaté a zelí bude měkké..

Připravte:

  • 1 kg zelí;
  • 1 kg masa (vepřové maso);
  • 500 g hub (nejlépe čerstvé žampiony);
  • 2 cibule;
  • 2 mrkev;
  • Banda zelených;
  • 5 lžící l. voda;
  • Sůl, pepř.

Doba vaření – 55 minut.

Kalorie (na 100 g) – 552 kcal

  1. Střihněte houby ve formě velmi tenkých plátků a pošlete je do vířivky Polaris s režimem “ochlazení” po dobu 15 minut;
  2. Přidejte maso, nakrájíme na kostky a změňte režim na “smažení” (hnědé vepřové za 10 minut);
  3. Položte jemně nakrájenou cibuli, mrkev a byliny, nalijte vodu a nechte dalších 5 minut;
  4. Přesuneme pomalý sporák zpět do režimu “ochlazování”, přesuňte nakrájené zelí do nádoby;
  5. Sůl a pepř; míchat po dobu půl hodiny a sloužit.

Toto jídlo by mělo být podáváno horké, protože chuť masa a hub přímo závisí na teplotě. Pokud se místo vepřového masa rozhodnete použít kuřecí maso, pak jej přidáte 10 minut po uplynutí doby stanovené v receptu.

koláč с яблокамиPřečtěte si, jak vařit jablkový koláč v pomalém sporáku podle našeho receptu. Přečtěte si celý výběr nejnechutnějších receptů na stránkách našeho portálu.

Naučte se nejchutnější recept na krůtí maso v krémové omáčce. Toto chutné a zdravé jídlo osloví jak děti, tak dospělé, a je také vhodné pro ty, kteří chtějí jíst správně..

Poznamenejte si recept jak vařit lahodné kuřecí stehna v pomalém sporáku. Je to velmi jednoduché, pokud znáte několik tajemství, které vám pomohou dělat obyčejné kuře své speciality, ze které budou vaši hosté nadšení..

Užitečné informace pro začátečníky

Pomalý sporák velmi usnadní přípravu dušeného zelí s přidáním různých produktů, pokud znáte malé kulinářské triky a specifika jednotlivých režimů zařízení.

Tipy a triky

  • Před vložením prvního produktu do nádoby nezapomeňte nalijte lžíci rostlinného oleje tak, aby produkt nehořel. Nemusíte přidávat tuk spolu s následujícími složkami;
  • Pokud recept neurčuje režim vaření masa, zvolte “pečení” (někdy se toto jméno nahrazuje výrazem “smažení”, například v “Redmond”);
  • Nepoužívejte příliš velké tučné nebo tvrdé maso pro dušené zelí, protože bude příliš sladké nebo tvrdé;
  • Složky, jejichž počet se měří podle objemu, by měly být měřeny vícenásobnými kelímky a nikoliv klasickými nádobami ze skleněného skla;
  • Jakékoli obiloviny, a v tomto případě rýže, je lepší předem namočit po dobu 6 hodin.

Režimy Multivark a jejich funkce

Režim Funkce
“Smažení” / “Pečení” Pečení koláčů

Pražení a pražení masa, ryb

Pražení zeleniny

“Kalení” Zpracování měkké zeleniny

Vařená omáčka, polévky

Kalení měkkého masa

“Pohanka” Vaření rýže, pohanky, ovesné vločky

Vaření luštěnin

“Steamer” Jakékoli jídlo pro malé děti.

Vaření páry masa a rybích kotletků

Zpracování jakékoli zeleniny

“Mléčná kaše” Vařené mléko

Vaření obilovin v mléce pro děti

“Multipovar” Schopnost naprogramovat zařízení podle vlastních receptů

Dokonce i ti nejhorší oponenti zdravého a výživného produktu – zelí – budou milovat vaše pokrmy díky správné rovnováze složek a příjemné chuti. Cookské večeře pro Vaši rodinu rychle a s potěšením.!

Bon appetit!