Dokonce i v raném dětství si každé dítě užívalo svatební dorty na snídani nebo odpolední čaj. Tento dezert je uznáván za velmi populární nejen u dětí, ale také u dospělých. Dnes jsou lahodné sýrové koláče v mnoha zemích nejchutnější a nejkompletnější snídaně..

V moderních kulinářských kuchařích se kuchaři začali přidávat jablka k obvyklému receptu na tvarohové koláče, takže v dnešní době se výrobci tvarohů stávají ještě chutnějšími, uspokojivějšími a zdravějšími.!

Cheesecakes s jablky v pánvi
As приготовить вкусные сырники с яблоками
Složení Počet
shopu 550 g
mouka 6 polévkových lžiček. l.
cukru 50 g
vejce 2 kusy.
jablkový mantet 1 ks.
sůl 1 špetka
rostlinný olej 10 ml
Doba vaření: 25 minut Kalorie na 100 gramů: 152 Kcal

Existuje mnoho receptů na tento dezert, nejvíce populární z nich jsou syrniki s jablky. Suroviny pro tento recept jsou velmi jemné a svěží..

Jak vařit:

  1. Za prvé, musíte míchat tvaroh se sůl v jedné nádobě až do hladké, a pak přidat vajíčka a cukr. Veškeré výrobky lépe promíchejte vidličkou.. vaření теста
  2. Oloupeme jablko a odstraňte jádro. vymazání сердцевины
  3. Ostruženým ovocem nakrájíme, přidáme k celkové hmotnosti a promícháme. třením яблоко
  4. Nyní byste měli nalít mouku, mixér, tahat těsto, dokud nebude hladké. těsto для сырников
  5. Předtím, než vytvoříte tvarohové koláče, položte pánvi na střední teplotu a přidávejte do něj olej..
  6. Poté je třeba rychle vyřezat tortilly a hodit je do mouky. cheesecakes в муке
  7. Každá skořápka by měla být pražena ze dvou stran po dobu 2-3 minut při nízkém ohni. vaření на сковороде

Čerstvý tvaroh s jablkem připravený. Nejlépe se podávají teplé s kyselou smetanou nebo medem..

Možnost vaření s krupicí

Jen výjimečný recept! Tyto tvarohové koláče jsou připraveny s přídavkem krupice. Toto jídlo jistě osloví celou rodinu. Dezert se ukáže vzduchem, jemný a voňavý!

Požadované produkty:

  • tvaroh – 200 g;
  • mouka – 3 polévkové lžíce. l;
  • krupice – 1 polévková lžíce. l;
  • vejce – 1 ks;
  • zakysaná smetana – pol poháru;
  • voda – půl šálku;
  • cukr – 30 g;
  • Vanilín – 1 polévková lžíce. l;
  • soda – 1 lžička. (uhaseno citronem);
  • slunečnicový olej – 12 ml.

Doba vaření: 30 minut.

Na 100 g (kalorií): 138,3 kcal.

Postup vaření:

  1. Nejprve musíte vajíčko míchat s krupicí a nechat masu stát asi 10 minut. To je děláno, aby se krupice zduřila..
  2. Pak byste měli přidat tvaroh, mouku, sůl podle chuti, sódu a vanilin. Všechny přísady jsou důkladně šlehány směšovačem. Cesto by nemělo být příliš husté.
  3. Nyní je třeba přidat do pánve olej a zapálit ho.
  4. Nemusíte vytvářet pelety, je třeba použít velké lžíce, kterou chcete vložit do těsta a pečlivě je položit na horkou pánvi.
  5. Polotovary z tatarského sýra jsou na obou stranách zbarveny. Bude trvat asi 3-4 minuty, než si pražte každou stranu..
  6. Poté je třeba, aby se smažené koláče posunuly do malé pečiva, přidaly do nich kysanou smetanu a vodu..
  7. Nyní dejte tvaroh na pomalém ohni asi 7 minut, aby se voda odpařila..

Šťavnaté a svěží tvarohové pečivo na stůl by měly být podávány chlazené, lehce posypané cukrem.

Ve videu – další recept na výrobu tvarohů s krupicí a jablky:

Jak vařit v troubě

Tyto lahodné syrniki s jablky přitahují lidi, kteří se snaží udržet svou postavu. Receptura je velmi jednoduchá..

Požadované produkty:

  • nízkotučný tvaroh – 280 g;
  • práškový cukr – 1 polévková lžíce. l;
  • vejce – 1 ks;
  • mouka – 60 g;
  • Jižní jablka – 2 ks;
  • Mincovna – 3 listy.

Doba vaření: 45 minut.

Na 100 g produktu (obsah kalorií): 107 kcal.

Jak vařit dezert?

  1. V malé nádobě je třeba míchat tvaroh s vejci..
  2. Pak odlupujte jablko a pomačkejte..
  3. Jablka pyré přidejte k celkové hmotnosti, a nalijte mouku a sůl.
  4. Všechny součásti jsou bičovány směšovačem. Těsto je připraveno.
  5. Nyní zapněte troubu a nastavte teplotu na 180 stupňů.
  6. Vezměte těsto a připravte z něj malé koláče..
  7. Zatímco se trouba zahřívá, musíte položit pergamenový papír na plech na pečení a dát do něj tyčinky.
  8. Po 35 minutách vložte troubu do dřeva pomocí dřevěné špachtle. A znovu je pečte asi 15 minut, dokud nehnědí..

Tento dietní dezert před podáním by měl být posypán práškem a obložením s mincovní větvičkou. Bon appetit!

Cheesecakes s jablky a ovesné vločky

Původní recept na tyčinky na bázi ovesné kaše s přidáním jablek a rozinkami. Překvapte každého s krásným vzhledem a výjimečnou vůní..

cheesecakes с яблоками и овсянкой

Produkty:

  • tvaroh – 260 g;
  • ovesné vločky – 80 g;
  • práškový cukr – 30 g;
  • vejce – 3 ks. (křepelka);
  • sušené meruňky – 35 g;
  • Bílé plněné jablka – 2 ks;
  • voda – 100 ml;
  • kardamom – 3 g;
  • rostlinný olej – 12 ml.

Doba vaření: 35 minut.

Kalorické koláče na 100 g: 154,5 kcal.

Postup vaření:

  1. V malé, ale hluboké misce je třeba přidat tvaroh, vejce a prášek. S vidličkou musíte vše důkladně promíchat..
  2. Pak přidejte ovesné vločky, vanilku, skořici, sódu a sůl. Směs důkladně promíchejte, dokud nebude hladká..
  3. Jablka umyjte a oloupejte je, pak je na roštu na jemné struhadle a nalijte do těsta spolu s nakrájenými sušenými meruňkami. Teď je třeba vše znovu promíchat, těsto je připraveno..
  4. Vložte pán na malý oheň a přidejte do něj olej.
  5. Vytvořte tortilly z tvarohu. Chcete-li to provést, musíte si vzít lžíci a dát těsto do ní, jemně utvořte hrany rukou tak, aby každý polotovar byl kulatý.
  6. Hotové koláče položíme na horkou pánvi a smažíme je po dobu asi 3 minut na obou stranách.
  7. Smažené tvarohové koláče se musí přesunout na pekáč a přidat do něj vodu. Vařit asi 5 minut, dokud se kapalina úplně neodpaří..
  8. Hotové tvarovky jsou nejlépe podávané za studena, s medem nebo kondenzovaným mlékem..

cheesecakes с манкой и изюмом

Naučte se vařit sýrové sýry s krupicí a rozinkami..

Na odkazu najdete recept na tvarohové koláče s banány.

Vaječné koláče mohou být vyrobeny v multicookeru podle tohoto receptu.

Užitečné tipy

Navzdory skutečnosti, že i děti mohou vařit sýrové koláče, tento dezert je někdy docela rozmarný. Například se sýrové koláče mohou rozprostřít ve smažení nebo po vaření zůstat vlhké uvnitř a vypáleny venku..

Hlavní složka při smažení se může chovat nepředvídatelně. Ale pokud znáte všechny doporučení pro vaření, můžete se vyhnout všem problémům při smažení nebo pečení koláčů.

Tajemství vaření:

  1. Pro vaření vajec používejte suchý tvaroh. Pokud je mléčný výrobek velmi mokrý, musí být vypuštěn sítkem (nebo gázou) a smíchán s malým množstvím mouky..
  2. K tomu, aby tvaroh byl svěží a jemný, je třeba přidat mouku nebo grity (ovesné vločky, krupice). Přibližně 500 g mléčných výrobků bude potřebovat sklenici mouky. Velmi chutná kombinace se získává, když je třetina mouky nahrazena krupicí..
  3. Nemůžete dát do těsta hodně vajec: libra tvarohu bude potřebovat pouze dvě vejce. V opačném případě dochází k vysušení tvarovek a jejich vypalování během smažení..
  4. Abyste zabránili šíření tvarohu na pánvi, nemůžete do těsta přidat velké množství cukru nebo práškového cukru. Proto na 500 gramů tvarohu je maximálně 6 polévkových lžic cukru.
  5. Pro originálnost tohoto jídla můžete do těsta přidat ořechy, mák, kousky čerstvého ovoce (jablka, hrušky, banány) nebo sušené ovoce (sušené meruňky, švestky).
  6. Chcete-li mít nezapomenutelnou chuť na sýrových kolácích, musíte do těsta položit jednu z následujících složek: skořici, muškátový oříšek, vanilín nebo kardamom. A když se podává na stole, je lepší dekorovat sýry čerstvou mátou..

Ve videu – další recept na výrobu tvarohu s jablky:

Pomocí těchto tajemství bude každý recept na dezert úspěšný. Božská vůně, červená kůra a nezapomenutelná chuť sýrových koláčů, které se roztají v ústech, potěší nejen příbuzné, ale i překvapení hosty.