Zdá se, že to může být snadnější, že? Ale čtěte alespoň jedno oko naše recepty. Je to tak chutné, že sliny jsou okamžitě uvolněny. Vezměte si nějaký čas, výsledkem bude především chvála!

Sýr, kuře a ciabatta – dokonalé trio
As приготовить сытный сэндвич с курицей
Složení Počet
majonéza 240 g
máslo 50 g
citronová šťáva 30 ml
nakládaný pepř jalapeno 120g
červená paprika 2 pramen
bramborový škrob 30 g
kuřecí filé 250 g
černý pepř 15 g
ciabatta 1 ks.
jablečný jablečný ocet 180 ml
sýr 240 g
oleje 20 ml
Doba vaření: 50 minut Kalorie na 100 gramů: 280 Kcal

Jak vařit sendvič s kuřecím a sýrem:

  1. Dejte majonézu do malé misky, nalijte ocet a citronovou šťávu, promícháme;
  2. Přidejte veškerý škrob, černé a červené papriky;
  3. Všechny součásti jsou smíchány a zakryty, vloženy do chladničky;
  4. Vyčistěte kuře z tuku, omyjte a osušte;
  5. Nakrájejte na proužky a vložte do roštu, nalijte do oleje;
  6. Smažte maso až do úplného vaření, ochucte a upečte ubrousky;
  7. Jalapeno se vytáhne z marinády, jemně ji nakrájí ostrým nožem;
  8. Ciabatta nakrájíme na dvanáct kusů;
  9. Olej odstraňte dříve, než začne být měkký, a můžete s ním pracovat;
  10. Namočte všechny plátky ciabatta a vložte šest z nich do vyhřívané pánve s olejem dolů;
  11. Nakrájejte sýr, jak je obvyklé, na strouhání;
  12. Dejte kuře na ciabattu, trochu omáčky z ledničky, trochu sýra a stejného množství jalapeño pepře;
  13. Nejlépe zakryjte vše se zbývajícími kousky ciabattového másla nahoru;
  14. Toastové sendviče po dobu tří minut na každé straně;
  15. Poté použijte zbývající omáčku..

Kulatý sendvič s kuřecím masem a rajčaty

  • 370 g kuřecího masa;
  • 3 listy hlávkového salátu;
  • 6 kusů toastového chleba;
  • 160 gramů sýra;
  • 2 rajčata;
  • 4 kusy česneku;
  • 130 ml majonézy;
  • 10 g kurkuma;
  • 20 ml sójové omáčky.

Čas: 40 min.

Kalorie: 162.

Jak vařit:

  1. Opláchněte kuřecí filetu tekoucí vodou;
  2. Poté suchejte suchou látkou a nasaďte na pracovní plochu;
  3. Ostrým nožem odřízněte všechny přebytečné žíly a sklopte filetu do hrnce; k vaření
  4. Nalijte dostatek vody a položte nádobí na oheň;
  5. Zapněte maximum a nechte vařit;
  6. Když je cíl dosažen, odstraňte pěnu z povrchu pomocí skimmeru nebo lžíce;
  7. Vroucí po dobu 30 minut, můžete přidat koření podle chuti;
  8. Když je kuře připraveno, vyjměte ho z ohně, ale ochlaďte ho ve vývaru;
  9. Pak ji vytáhněte a nakrájejte ostrým nožem; do řezu мясо
  10. Chcete-li oplatí rajčata, udělejte řezy na kůži a dejte je do hluboké nádoby;
  11. Vařte dostatek vody a do ní nalijte rajčata;
  12. O minutu později vytáhněte zeleninu a ochlaďte;
  13. Pak odlupujte a nakrájejte na tenké kroužky;
  14. Pečeme a nakrájíme česnek;
  15. Přidejte ke majonézě, promíchejte a přidejte všechny kurkumy, sójovou omáčkou a černým pepřem na chuť, opět se spojte, až do homogenní chuti;
  16. Chléb nakrájený na trojúhelníky skončí s tradičními sendviči;
  17. Namažte šest polovin s omáčkou a nahoře slepte;
  18. Sýr nakrájený na plátky a nahoře na každém trojúhelníku; dělat соус
  19. Rajčata a omáčku znovu vložte; do řezu помидор
  20. Opláchněte listy salátu, nakrájejte na polovinu a naložte na omáčku; přidat мясо
  21. Obalte chlebovými chleby a podávejte.. sendvič

Kuřecí a slaninový sendvič

  • 4 kusy toastového chleba;
  • 10 ml majonézy;
  • 1 rajčata;
  • 4 listy hlávkového salátu;
  • 6 plátků slaniny;
  • 260 g kuřecího filé.

Čas: 35 minut.

Kalorie: 77.

Zpracování produktů:

  1. Trochu zahřejeme pánvi a na ni dáme plátky chleba;
  2. Osušte je na obou stranách asi třicet sekund;
  3. Položte na talíř a vložte slaninu do pánve;
  4. Olej není potřeba, protože samotná slanina bude vylučovat;
  5. Smažte pět minut z boku, dokud nezkusíte chrumkavé žetony;
  6. Umyjte kuřecí maso pod tekoucí vodou, osušte ji;
  7. Odřízněte všechny mastné vlákna a filmy, řezte prsa ve dvou částech;
  8. Vložte získané kusy masa do pánve a smažte, dokud nebude vařené na obou stranách ve slaninovém másle;
  9. V této době opláchněte rajče a nakrájejte na tenké kroužky;
  10. Dva plátky chleba, tuku s majonézou a rozložte listy šalátu;
  11. Na ně, po druhé, kusy slaniny a pak rajčata;
  12. Nejlepším kuřecím kotletem a druhým plátkem chleba.

Kuřecí sendvič s uzeným kuřecím masem

  • 3 kusy toastového chleba;
  • 2 listy hlávkového salátu;
  • 70 g korejské mrkve;
  • 20 ml majonézy;
  • 120 g uzeného kuřete.

Čas: 15 min.

Kalorie: 87.

Vaření lahodného sendviče:

  1. Umyjte listy salátu a vysušte kapkami vody;
  2. Trochu zahřejte kuře a nakrájíme na tenké plátky;
  3. Dvě kousky tří mazacích majonéz;
  4. Na jednom z nich dát polovinu mrkve, list salátu a několik plátků masa;
  5. Zakryjte druhý pečený chléb s majonézou nahoře;
  6. Dává mu stejnou věc. To znamená, že polovina mrkve, salát a zbylé kuře;
  7. Pokryjte to celým třetím kusem chleba a vložte sendvič do pánve;
  8. Smažte po obou stranách několik minut a můžete se podávat.

omáčkaPřečtěte si, jak si vyrobit kuřecí játrovou omáčkou – jednoduchou a chutnou omáčkou pro jakoukoli přílohu..

Vezměte si na vědomí recepty na sendviče krabových tyčinek – velmi jednoduché recepty na občerstvení.

V mnoha kuchyní na světě jsou možnosti jídel ze zeleniny a masa – zkuste další zelí recept s žebry.

Omáčka – pravý sendvičový společník

  • 150 gramů másla;
  • 2 g soli;
  • 3 vejce;
  • 15 ml citronové šťávy;
  • 15 ml vody.

Čas: 15 min.

Kalorie: 399.

Vaření kuřecí sendvičové omáčky:

  1. Nejprve je třeba rozdělit olej na tři části: jeden velký a dva menší;
  2. Velké máslo vložte do hrnce a rozetřete ho nad malým ohněm.
  3. Pak vyjměte z tepla a vezměte vajíčka;
  4. Oddělené a v různých miskách (bílé z žloutků) a nejprve porazit žloutky pro zvýšení objemu, stejně jako ke změně barvy;
  5. Pak přidejte vodu, sůl a citron, trochu víc;
  6. Do žloutků vložte kousek másla a vložte hmotu do vodní lázně.
  7. Začněte bít s šlehnutím a pokračujte, dokud se hmota neobrátí do zhuštěného krému;
  8. Když je cíl dosažen, přidejte druhý kousek másla a zopakujte budoucí omáčku;
  9. Poté, co se stane homogenní, začněte nalévat roztavené máslo, ale postupně a v žádném případě přestat bičovat;
  10. Bít až do dosažení konzistence husté šlehačky;
  11. Osmažte omáčku podle chuti a použijte ji k určenému účelu..

Sendviče jsou navrženy tak, aby nějak diverzifikovaly pracovní dny. Jsou snadno připravené, ale v nich je mnoho běžných (!) Složek, které jsou vyrobeny nejen ze šunky a sýra. Nezáleží na tom, co stojíte?