Všichni fanoušci rýže jsou věnováni. Existuje mnoho receptů na vaření rýže se sójovou omáčkou. Dnes jsme připravili řadu lahodných pokrmů od nejjednodušších po nejkvalitnější. A neuvěřitelně voňavé a jasné!

Jednoduchý recept
As вкусно приготовить рис с соевым соусом
Složení Počet
dušená rýže 400 g
česnek 4 zuby
klasická sójová omáčka 90 ml
oleje 10 ml
zeleně 0,5 svazků
Doba vaření: 25 minut Kalorie na 100 gramů: 302 Kcal

Jak vařit rýži se sójovou omáčkou:

  1. Rýži umyjte pod tekoucí vodou, abyste umyli celý škrob. Přeneste do pánve; opláchněte рис
  2. Nalijte ji vodou, měli by být dva prsty nad samotnou rýží. Vařte po dobu dvaceti minut;
  3. Poté musí být tráva přenesena do pánve, která má malý olej. Zapněte sporák; fry
  4. Nalijte omáčku a vytlačte loupanou pažitku lisem. Mícháme a smažeme dohromady další pět minut; přidat соевый соус
  5. Umyjte greeny, nakrájejte a posypejte je nahoře při servírování. Nejlépe používané cilantro.

Rýže se sójovou omáčkou, kořením a česnekem

  • 5 g sušeného česneku;
  • 320 gramů rýže;
  • 2 g paprika;
  • 2 g soli;
  • 70 ml sójové omáčky;
  • 4 g černé mleté ​​pepře;
  • 7 g kari;
  • 20 ml vinného octa;
  • 1 g hřebíčku;
  • 5 g estragonu;
  • 4 g kurkuma.

Čas – 30 min.

Kalorie – 52 kcal / 100 g.

Jak vařit:

  1. Divoká nebo jakákoli dlouhá rýže musí být nejdříve omyta a poté vložena do misky s hustými zdmi a dnem;
  2. Dále jej připravte podle pokynů na obalu, to znamená jen vařit až do připravenosti. Ujistěte se, že vložíte karafiát do vody, po vaření ho musí vyhozený;
  3. Pak v horké rýži musíte nalít vinný ocot a míchat. Musí stát asi pět minut, aby se odpařil vůně octu;
  4. Poté je třeba nalít v zahřáté (ale ne vařící) sójové omáčce;
  5. Smíchejte kurkuma, kari, papriku, černý pepř, sušené (nepovinné) česnek, estragon a sůl. Nalijte celou směs do rýže a vše promícháme. Rozložte na pialam.

Hnědá rýže se sezamem a omáčkou

As вкусно приготовить рис с соевым соусом

  • 85 ml sójové omáčky;
  • 25 ml olivového oleje;
  • 220 gramů rýže basmati;
  • 40 g sezamu;
  • 4 gramy soli.

Čas – 45 min.

Kalorie – 351 kcal / 100 g.

Vaření:

  1. Vyprané bazmati potřebují nalít dvě sklenice vroucí vody, nalijte olivový olej a sůl. Uvařte na sporáku, nezakrývejte víko;
  2. Poté, co tráva absorbovala veškerou tekutinu, ale nestala se suchá, měla by být pokryta víkem a ponechána pár minut. Požár by měl být tišší než průměr, ale ne minimální minimum;
  3. V tuto chvíli musí být sezam zapálený v pánvi bez oleje;
  4. Poté přidáme rýži na sezam a přidáme sójovou omáčku, promícháme vše;
  5. Nechte tři minuty pečené, poté znovu promíchejte a zakryjte víkem. Nechte další tři minuty;
  6. Vyndejte pánev ze sporáku, zabalte ji do ručníku a držte ji dalších deset minut. Poté můžete sloužit.

Rýže s dušenou zeleninou

  • 1 cibule;
  • 120 g zeleného zmrazeného hrášku;
  • 1 paprika;
  • 230 gramů rýže;
  • 40 ml olivového oleje;
  • 60 ml sójové omáčky;
  • 15 g sezamu.

Čas – 25 min.

Obsah kalorií – 219 kcal / 100 g.

Postup:

  1. Vyprázdněná bulharská paprika by měla být uvolněna ze semen a bílých přepážek vytažením stopky. Maso by mělo být nakrájeno na kostky;
  2. Loupané cibule;
  3. Ohřejte trochu oleje v hluboké pánvi a smažte cibuli na minutu;
  4. Dále přidejte papriku na cibuli a smažte další minutu;
  5. Vylijte zelený hrášek ke zbytku masa a další tři minuty na smažení všeho;
  6. Přidejte umyté rýži a nalijte omáčku, promíchejte a ne sůl;
  7. Nalijte všechnu vodu tak, aby pokrývala velikost 1 cm nad;
  8. Zakryjte víko a vařte asi patnáct minut;
  9. Při podávání posypeme sezamem, který je třeba trochu vypařit.

Rýže s kuřecím masem v sójové omáčce

  • 1 kuřecí filet;
  • 2 stroužky česneku;
  • 10 ml olivového oleje;
  • 15 g másla;
  • 120 gramů rýže;
  • 75 ml sójové omáčky.

Čas – 1 hodina.

Obsah kalorií – 217 kcal / 100 g.

Metoda vaření:

  1. Maso umyjte a nakrájejte na čisté kusy;
  2. Osušte česnek a vytlačte ho do malé mísy;
  3. Ve stejné mísy, nalijte olivový olej, přidejte téměř celou sójovou omáčkou. Pepř, promíchejte;
  4. Pak ve výsledné omáčce je třeba marinovat kuře alespoň dvacet minut a lépe – více;
  5. Vařte rýži podle pokynů, dokud nedojde k úplnému vaření, a promíchejte je s máslem;
  6. Smažte kuře ve pánvi. Měla by dostat lehkou zlatou kůru. Požár je nutný silný;
  7. Do pekáče nalijte rýži s kuřecím masem, nalijte zbývající omáčku, promícháme. Oheň dělat v průměru a pár minut všechny ingredience dogogovit, ne více než pět.

salát с крабовым мясомCrabmeat Salát – Nejkrásnější výběr mořských receptů.

Přečtěte si, jak udělat lahodnou šampiňónovou krémovou polévku..

Recepty na chutné maso v sladké a kyselé omáčce – zkuste toto jídlo nutně.

Rýže v sojové omáčce se zeleninou a kuřecím masem

  • 35 ml krému 20%;
  • 2 kuřecí filé;
  • 7 g čerstvého zázvoru;
  • 1 bílá cibule;
  • 8 g italských bylin;
  • 1 sladký pepř;
  • 3 stroužky česneku;
  • 220 gramů rýže;
  • 1 mrkev;
  • 1 rajčata;
  • 20 ml olivového oleje;
  • 65 ml sójové omáčky;
  • 4 pražené zelené cibule;
  • 1 ks chilli.

Čas – 45 min.

Obsah kalorií – 116 kcal / 100 g.

Postup:

  1. Osušte česnek a nakrájejte ho na tenké proužky;
  2. Odstraňte cibulovou kůru a nakrájejte na poloviční kroužky, co možná tenčí;
  3. Upejte sladkou papriku a vyjměte je ze stonky semeny. Buničina řezaná na peří;
  4. Loupaná mrkev na řezačce rozřezaná na proužky;
  5. Pečlivě nakrájejte polovinu chilli na plátky;
  6. Umyjte maso rajčata, odstraňte stopku a nakrájejte ji na proužky;
  7. Oloupeme oloupeme zázvorem a jemně roštem;
  8. Maso umyté a nakrájené na plátky, ne příliš tenké, aby nedošlo k suchu;
  9. Vařte rýži v poměru 1 / 2,5. Když se vaří, nechá se vařit po dobu dvaceti minut a přidá se malý kousek másla;
  10. Zahřejte olivový olej na pánvi a poté vylijte zázvor, cibuli a česnek.
  11. Když se cibule stala zlatá, přidejte kuřecí plátky;
  12. Po pěti minutách nalijte do krému a přidejte sůl. Můžete pepřnout, zakrýt víkem;
  13. Poté, co se kuře zbavilo bílé barvy. Je třeba přidat rajčata, sladkou papriku a chilli papričku, mrkev, znovu zavřete víko;
  14. Po asi 25 minutách přidejte sójovou omáčku, italské byliny a nakrájenou zelenou cibuli;
  15. Před podáním přidávejte další zelenou cibuli a sezam.

Rybí recept na mořské plody

  • 100 g čerstvého zázvoru;
  • 1 pór;
  • 1 sladký pepř;
  • 5 g paprika;
  • 1 celer stonky;
  • 240 gramů kulaté rýže;
  • 1 mrkev;
  • 85 ml sójové omáčky;
  • 2 vejce;
  • 320 g krevety s ocasem;
  • 1 kuřecí filet;
  • 65 g oleje;
  • 6 g kari;
  • 1 bílá cibule;
  • 2 stroužky česneku.

Čas – 30 min.

Obsah kalorií – 153 kcal / 100 g.

Pokyny pro vaření:

  1. Rýže důkladně opláchněte a nechte ji vařit. Voda bude potřebovat asi 380 ml. Nepřidávejte žádné koření, nechte je vařit třináct minut pod víkem. Pak vypněte oheň, nechte jej stát dalších deset minut;
  2. Umyté kuřecí filé řezané na plátky, ne příliš malé;
  3. Vyčistěte krevetku, ujistěte se, že jste uvnitř vyčistili. Ale nechte ocas;
  4. Cibule rozsekněte na polkruhy;
  5. Prasek umyjte a nakrájejte. Celer a pepř nakrájené na libovolné plátky;
  6. Umyjte mrkev, odřízněte kůru, vysekněte tyčinky;
  7. Zahřejte lžičku másla v pánvi a vložte nakrájenou cibuli;
  8. O dvě minuty později přidejte mrkev a vložte další lžíci másla;
  9. Po minutě trochu přidejte kuře a sůl;
  10. Přidejte celer, míchat, dejte stejnou pepř a pór, přidejte oloupaný česnek;
  11. Nakrájejte oloupaný zázvor jemně a přidejte ho k celkové hmotnosti. Volitelně můžete přidat greeny;
  12. Bite vejce a intenzivně promíchejte celou hmota;
  13. Poté, co všechny tyto potraviny jsou smažené, musíte nalít kari a papriku, míchat;
  14. Posejte rýži vidličkou a přidejte ji do pánve, nalijte stejnou sójovou omáčku a přidejte zbývající máslo, promícháme;
  15. Krevety nejprve nalijte trochu omáčky a poté přidejte do ostatních složek. Musí být pohřbeni v rýži. Je velmi důležité, aby krevetky byly surové a zelené. Po třiceti vteřinách vypněte sporák, kreveta by měla růžová;
  16. Rýži rozdělte na desku pomocí varného kroužku..

Jak jíst rýži se sójovou omáčkou pro hubnutí

Odborníci na dietní rýži doporučují, aby pozorovali maximálně dva týdny. Nesprávně slíbí vážné výsledky, ale může trochu odhodit, vyčistit žaludek a zlepšit postavu..

Dieta je vhodná pouze pro ty, kteří opravdu milují rýži. V opačném případě bude velmi obtížné splnit. Je dovoleno jíst pouze rýži a vypít pouze vodu. A za účelem diverzifikace chuti přidejte sójovou omáčku.

V této omáčce, jako v rýži, málo kalorií. Tráva má však schopnost saturovat tělo, protože pocit hladu se neobjeví dlouho. Tento typ jídla je vhodný také pro ty, kteří mají problémy s ledvinami nebo cévami. A také čistí kůži a žaludek proti toxinům a struskům.

Rýže je třeba požírat v malých porcích, poměrně často. A určitě potřebujete tělesnou výchovu, jako je plavání a velké množství vody. Voda může být nahrazena bylinným čajem bez cukru. A omáčka by měla být přirozená, v originále není žádná sůl nebo cukr. Je lepší upřednostňovat hnědou rýži, která je nepoškozená, protože jemně čistí střeva..

Pokud se jedná o stravu s jinými pokrmy, stačí konzumovat celou lžičku omáčky denně. Pokud už žádné jídlo a ani žádná sůl, můžete vzít dvě polévkové lžíce. Zvýšení této dávky nepovede k dobrému výsledku..

V den by měl být spotřebován ne více než 600 kcal. Část rýže by neměla překročit 100 gramů v již vařené podobě spolu s omáčkou. Je žádoucí kombinovat takovou dietu s použitím zeleniny a zeleninových vývarů, citrusů, jablek a koření. V den, kdy potřebujete pít nejméně dva litry tekutiny. Můžete vypít minerální vodu, nějaký zelený čaj.

Stojí za zmínku, že rýže je prázdné jídlo, jak se někdy nazývá. Neexistují téměř žádné vitamíny, takže je velmi důležité je získat z jiných produktů. Čistá rýže nemůže zůstat déle než dva dny, čistě k vyložení těla. A pak je třeba doplnit vitamíny a vodu. Jedná se o vodu, která nejdříve zmizí a ovlivňuje ztrátu hmotnosti, tuk opustí pouze po určitou dobu. Přerušení rovnováhy mezi vodou a solí vede v budoucnu pouze ke zvýšení tělesné hmotnosti..

Užitečné poznámky, které vám pomohou

Pro přípravu takových jídel můžete použít jakoukoli rýži, pokud není určena její třída. Kulatá rýže nese mnoho škrobu, má jasně bílou barvu. Taková obilovina se po vaření obrátí na ovesnou kaši, přinejmenším jde pohodlně do kusů, které mohou být konzumovány s čínskými hůlkami.

Dlouhá, divoká, dušená rýže je téměř vždycky drobivá. Chcete-li dosáhnout nejlepšího efektu, můžete přidat trochu rostlinného oleje tak, aby zrna nelehala dohromady. Takové odrůdy jsou důležité, aby nebyly trávení, jinak se dokonce změní na kaše.

Skutečná sójová omáčka není levná. Je průhledná, má hnědý odstín, má jemnou vůni. Neobsahuje sůl, konzervační látky, látky zvyšující chuť nebo cukr. Dokonce i bez chemikálií je tato omáčka uchovávána velmi dlouho, pokud je přirozená. A pouze v této podobě je pro tělo prospěšné.

Vaření takové jednoduché misky jako rýže se sójovou omáčkou vyžaduje velmi málo času. Ale to má příznivý účinek na postavu a může rychle diverzifikovat domácí menu..