Kompot z mražených bobulí je skvělý nápad pro každého, kdo si v horkých letních dnech vychutnává chutný a zdravý nápoj. Je připravena rychle a snadno a může být také doplněna různými přísadami pro bohatší chuť. Níže uvádíme recepty na nejkrásnější domácí kompoty z mražených třešní..

První recept je nejjednodušší
As сварить компот из замороженной вишни
Složení Počet
Zmrazená třešeň 0,5 kg
Granulovaný cukr 250 g
Studená voda 3 l
Doba vaření: 60 minut Kalorie na 100 gramů: 31 Kcal

Jak napít:

  1. Připravené bobule se vloží do velkého hrnce (nemusíte je předem rozmrazovat), který je naplněn potřebným množstvím vody;
  2. Cukr se nalévá do třešní; usnout сахар
  3. Potřebujete umístit hrnci na středním ohni a zakrýt víkem, po kterém by měla voda v něm vychladnout;
  4. Kompot by měl vařit po dobu 5 minut; k vaření
  5. Vypněte teplo, nechte nápoj vychladnout;
  6. Studená miska se nalije do pohárků nebo sklenic a podává se na stole..

Jak a kolik vaří ovocný kompot

Ještě víc chutná bude nápoj, pokud ji diverzifikujete s jinými druhy ovoce, jako je jablko. A pokud chcete, můžete přidat několik listů máty, aby se nádobí skutečně chladné. Co je třeba pro vaření:

Produkty Proporce
Mražené bobule 300 gr
Jablka (jakákoli odrůda) 5 kusů
Granulovaný cukr 4 polévková lžíce.
Studená voda 3 l
Mincovna Na požádání

Doba vaření trvá asi 30 minut, může to být po cca 1 hodině, protože bude třeba vychladnout. Kalorie v 1 šálku – asi 33 kcal.

Podrobný recept:

  1. Mražené plody rozložené v samostatné misce a odložené (bude se muset trochu rozmrazit);
  2. Nalijte vodu do hrnce, nasaďte ho do ohně a přivedete k varu;
  3. Zatímco voda vaří, jablka je třeba umýt a nakrájet na malé plátky;
  4. Když voda vaří, budete muset nejprve opatrně přidat jablka, pak třešně;
  5. Nápoj by měl vařit při středním ohni asi 15 minut, je důležité zajistit, aby jablka nevarily měkké;
  6. Když je nápoj téměř hotový, měl by se do něj nalít cukr;
  7. Poté může být oheň vypnutý, po němž by se lahodná ovocná směs měla ochladit;
  8. Před podáním můžete přidat každou sklenici osvěžující mincovnu..

Zmrzlý recept na čajové nápoje s oranžovou kůrou

třešeň с цедрой

Neuvěřitelně osvěžující a tonikový nápoj bude vyroben z mražených bobulí a pomerančové kůry. V horkých letních dnech bude nezbytné a pro jeho přípravu budete potřebovat následující složky:

Kompotové produkty Podle potřeby
Třešeň (zmrazená) 0,5 kg
Orange 2 kusy (jeden pro šťávu a kůru, druhý pro dekoraci)
Cukr 2-3 polévkové lžíce.
Voda 0,5 l

Doba vaření trvá 25 minut, lze ji nechat 1 hodinu po vychladnutí. Kalorie v 1 šálku – 29 kcal.

Jak vyrobit kompot z mražených třešní s pomerančovou kůrou:

  1. Nalejte ječky do velkého kastrolu a nalijte je potřebným množstvím vody, poté je položte na střední teplotu a přivedete k varu;
  2. Mezitím, zatímco se vaří, můžete udělat pomeranč: musí být pečlivě oloupán, odložen kůru a vytlačen z oranžové;
  3. Jakmile voda vaří v pánvi, nemůžete přidat požadované množství cukru, po kterém se vařiče vaří dalších 10 minut;
  4. Po uplynutí doby přidejte oranžovou kůru do pánve a varte nápoj dalších 5 minut;
  5. Během této doby je třeba vypustit pomerančový džus;
  6. Vyjměte nádobu z ohřívače, nechte ji na chvíli ochladit a poté do ní nasypte pomerančový džus v tenkém toku;
  7. Nalijte studený nápoj do brýlí, ozdobte oranžovými plátky a podávejte..

Jak vařit kompot z mražených bobulí v pomalém sporáku

třešeň со смородиной

Pokud má dům takovou pomůcku jako pomalý sporák, může být použita k přípravě kompotů z třešní a rybízu:

Správné ingredience Jejich číslo
Zmrazená třešeň 250 gr
Černý rybíz 150 gr
Cukr 2 polévková lžíce.
Voda je čistá 3 l

Příprava takového nápoje na 1 hodinu. Kalorie v 1 šálku – asi 30 kcal.

Jak vařit:

  1. Nalijte vyprané bobule do misky multicookeru, nalijte je potřebným množstvím vody;
  2. Přidejte cukr, přidejte pomalý sporák do režimu “Polévka” nebo “Steamer”, po kterém se nápoj vaří přibližně 30 minut;
  3. Pak přepněte přístroj do režimu “Topení” dalších 30 minut;
  4. Hotový nápoj musí být nalit do vhodné nádoby, kde je třeba vychladnout, po které se dá podávat u stolu..

makarony с фаршемPřečtěte si, jak vyrobit těstoviny s mletým masem a rajčatovou pastou – jednoduché a uspokojující jídlo pro každý den..

Přečtěte si, jak v našem článku vařit líný belyashi s mletým masem..

Vezměte si na vědomí recept na krevety s krevetami – pokrm, který se určitě bude líbit.

Jak zachránit nápoj na zimu

Sladký nápoj vyrobený z takového úžasného bobule je dobrý nápad nejen pro horké léto, ale i pro chladnou sezónu. Konzervovaný kompot bude skvělým řešením pro každého, kdo preferuje v zimě zdravé vitamínové nápoje připravené vlastními rukama:

Co musíte udělat Kolik
Zmrazená třešeň 1 gk
Cukr 0,5 kg
Voda 2 l

Doba uchovávání kompotů trvá asi 1 hodinu. Kalorie v 1 šálku – 35 kcal.

Jak vyrobit kompot pro zimu:

  1. Pour mražené třešně do hrnce, nalijte požadované množství vody a zakryjte cukrem zhora;
  2. Vložte hrnci do ohně, vařte na 1 hodinu;
  3. Zatímco se kompot je vařený, je možné sterilizaci kontejneru pro pečení: pro tento účel jsou odebrány dva litrové sklenice a 10 minut sterilizovány na dalším hořáku pomocí speciálního zařízení;
  4. Do sterilních nádob se nalévá hotový kompot a okamžitě utáhněte speciální kryty;
  5. Banky jsou zabaleny do teplých kuchyňských utěrek a ponechány vychladnout, po kterém je možné je odstranit na vhodné místo pro skladování..

Užitečné tipy

Cukr v kompotu je vždy chutný, protože někdo preferuje sladké nápoje a někoho, jako jsou ti, kteří prakticky postrádají cukr. Ve výše uvedených receptech je uvedeno průměrné množství cukru. Mimochodem, cukr může být také nahrazen medem..

Namísto pomeranče v kompotě s třešničkou můžete přidat grapefruit, ale v tomto případě je důležité zajistit, aby džus z tohoto ovoce neobsahoval bílé příčky, jinak se nápoj dostane nepříjemné hořké chuti. A pokud ji nahradíte citronem nebo limetkou, kompot bude opravdu bohatý, voňavý a osvěžující..

Jsou-li přidány jablka do kompoty z mražených třešní, nemusíte odstranit kůru, protože obsahuje všechny užitečné prvky a vitamíny..