Bohužel, konzervy tuňáka nejsou u nás oblíbené. Tento produkt je velmi užitečný a neuvěřitelně chutný. A množství potravin, které mohou být z něj připravené, je téměř nekonečné.

Často konzervované tuňáky se používají k výrobě salátů, jsou velmi oblíbené v kombinaci s avokádem. Toto jídlo je vhodné pro každodenní stravování a pro stolní svátky..

Pokuste se připravit saláty z této ryby s avokádem a uvidíte, jak jsou chutné. A my jsme již připravili ty nejlepší recepty..

Jednoduchý krok za krokem rychlý recept
As быстро и вкусно приготовить салат с тунцом и авокадо
Složení Počet
tuňáka 1 obyčejná banka
zralé avokádo 2 kusy.
česnek 1 prong
majonéza pro doplňování paliva
Doba vaření: 10 minut Kalorie na 100 gramů: 157 Kcal

Vaření salátu s tuňákem a avokádem v etapách:

  1. Zralé avokády by měly být důkladně omyty pod tekoucí vodou a zbaveny slupky. Pak byste měli pečlivě řezat každé ovoce na polovinu (lépe podél), aby nedošlo k poškození nože na kostech. Po extrahování semena nakrájejte buničinu nožem;
  2. Je třeba otevřít sklenici ryb a česnek by měl být oloupán;
  3. Ve vhodné nádobě smícháme všechny přísady, rozdrvíme česnek lisem z česneku. Chuť se majonézou a promícháme;
  4. Je-li to nutné, můžete namísto majonézy dosolit nebo ochutnat olivový olej.

Konzervovaný tuňák, okurky a avokádový salát

Požadováno:

  • salátový tuňák – 1 plechovku;
  • jedna čerstvá velká okurka;
  • 1 kus avokádo, nejlépe přezrálé;
  • čerstvá šťáva z kyselého citrusu – 1 polévková lžíce;
  • sůl a horký pepř podle chuti;
  • pro koření olivového oleje.

Dočasné náklady: 15 min.

Obsah kalorií: 130 kcal – 100 g.

Vaření:

  1. Ovoce z avokáda by se mělo důkladně umýt. Pak přesně řezte na polovinu a odstraňte kosti;
  2. Ze dvou vytvořených polovin opatrně odstraňte buničinu lžící. Hlavní věc – nepoškozujte kůru; avokádo
  3. Okurka musí být také opatřena vodou. Pokud je kůra hořká nebo příliš tvrdá – nechejte řezat. Pak by měla být zelenina nakrájena ve formě pruhů; okurka
  4. Dále se řeže avokádová dužina a otevírá se tuňák. Pokud je v rybách hodně tekutiny, je lepší přehazovat ji přes gázu a umožnit vypouštění přebytečné vlhkosti;
  5. Dejte drcené přísady a konzervované potraviny do hluboké mísy; ryby
  6. Nalijte směs citronovou šťávou, kořením a sezonem s olejem. Pak vše promícháme; šťáva лимона
  7. Nejlepší je, aby tento salát sloužil v zbývající kůži avokáda. citrón

Salát s tuňákem, avokádem a rajčaty

Složení:

  • tunu v plechovce – 235-250 g;
  • zralé avokádo – 250-300 g;
  • červená rajčata – 240 g;
  • Bulharská paprika – 150 g;
  • okurka (výhradně čerstvá) – 300 g;
  • jedna malá cibule;
  • salátové listy – malá parta;
  • kopru a sůl podle chuti;
  • Francouzská hořčice – 2 polévkové lžíce.
  • 2-3 polévkové lžíce kyselá citrusová šťáva;
  • olivový nebo rostlinný olej – 50-60 g.

Dočasné náklady: 15-20 minut.

Obsah kalorií: 135 kcal – 100 g.

Podrobný plán receptů:

  1. Veškerá zelenina by měla být pečlivě omyta vodou, konzervy tuňáka odstraněny z nádoby;
  2. Avokádo musí být oloupáno, odstraněna kosti a nasekaná dužina ve formě malých kostek;
  3. Pepř se zbaví stonky a nakrájí se do stejných kostek;
  4. Podobně, mletá okurka a rajčata. Případně můžete zeleninu vyčistit;
  5. Odstraňte cibuli z plevy, nakrájejte na polovinu a liberejte je libovolným způsobem;
  6. Čerstvé kopr a listy salátu jsou řezané. Ten může prostě zlomit;
  7. Všechny získané ingredience a tuňák jsou umístěny v hlubokém jídle. Nejvyšší koření s citrónovou šťávou, zrnitou hořčicí a máslem. Důkladně promíchejte, aby byla improvizovaná omáčka rovnoměrně rozdělena na salát s tuňákem a avokádem..

krevety грильPřečtěte si, jak vařit krevety na grilu – nabízíme vám několik možností pro marinované a krok za krokem recepty na vaření mořských produktů.

Chutné pokrmy z kuřecích prsou – přečtěte si, jak zajímavé je vařit maso.

Jak připravit výživnou, lahodnou polévku zmrzlých hub, přečtěte si zde.

Salát “Original”

Bude trvat:

  • 200 g konzervovaných ryb (tuňák);
  • směs salátů – 100 g;
  • jeden zralý avokádo;
  • polovina červené cibule;
  • 30 g kapary;
  • jedna okurka;
  • 50 g olivového oleje;
  • šťáva z 1 citronu;
  • 2 polévková lžíce. jablečný jablečný ocet;
  • 2 lžičky. hořčice;
  • mořská sůl, kopr, čerstvě mletý pepř – na chuť.

Dočasné náklady: 25-30 minut.

Kalorie: 146 kcal – 100 g.

Fáze receptů:

  1. Cibule se oloupe, umyjte a nakrájejte na poloviční kroužky. Pošlete do mělké talíře, přidejte jablečný oct a nechte marinovat;
  2. V hluboké misce položte 20 g másla, hořčice a 1 polévkovou lžíci. citron čerstvý. Míchejte, dokud je hladké;
  3. Mírně nakrájejte kapary, zbavte tuňáka z cínových plechovek a rozeberte je do malých vláken. Pošlete tyto 2 přísady do obalu s obvazem. Po důkladném míchání ho nechte na chvíli;
  4. Ostrupejte okurku a nakrájejte dužinu ve formě slámy. Můžete použít struhadlo pro mrkev v korejštině;
  5. Avokádo ovoce odlupovat, odstranit kosti a rozpadat stejné plátky jako okurka;
  6. Kopr může být jemně vybírán rukama nebo nakrájený nůž;
  7. Šálek salátu položíme pevně do připravené velké a ploché misky na dně, posypeme zbytky citronové šťávy a oleje. Přidejte koření;
  8. Rozlijte tuňák s dresinkem, koprem, avokádem, nakládanou cibulí a okurkou po celé ploše hrnce s listy listů..

Kuchařské tipy

  1. Před nakrájením zeleniny na salát by měly být důkladně vysušeny z vlhkosti. Mokré z vodních složek mohou změnit chuť hotové směsi;
  2. Pokud byla konzervovaná ryba ve velké nádobě, pak je vidlice pomůže brousit. Raději se nepoužívá nůž pro takové účely;
  3. Aby se nezměnila chuť, barva a zdravé vlastnosti salátu, bazalky, špenátu nebo rukoly – zapomeňte na nůž. Skvělý způsob, jak je brousit, je roztrhat je rukama;
  4. Snažte se vždy podávat nejčerstvější saláty, zejména s avokádem a tuňákem, aby se vitamíny určitě dostaly k příjemci. Samozřejmě, pokud recept nenaznačuje, že hotová miska by měla být vařena v lednici. A nezapomeňte, že před umístěním do chladicího zařízení musíte obalovat obaly s lepícím filmem.

Bon appetit!