Jak rychle a chutně vařit pilaf v pomalém sporáku s kuřecím masem

Plov je už dlouho součástí každodenní národní kuchyně. Toto jídlo je milováno dospělými a dětmi, je snadné se připravit a výsledek je překvapivý pokaždé. Každá žena v domácnosti má své specifické speciality a přesně ví, které ingredience ji činí jedinečnými..

Multivarka a plov? Proč ne?
As быстро и вкусно приготовить плов в мультиварке с курицей
Složení Počet
rýže 120g
teplá voda 240 ml
kuřecí prsa na kosti 1 ks.
žárovky a mrkev 1 ks každý.
česnek 1 hlava
sůl a pepř chuť
koření “Pro pilaf” 1 polévková lžíce. l.
rostlinný olej 2 lžičky.
Doba vaření: 75 minut Kalorie na 100 gramů: 125 Kcal
Existuje názor, že v pomalém sporáku je pilaf získán “bez duše”. Trouba správně dopravuje všechny příchutě do produktů a bezduchý stroj připravuje obvyklou rýžovou kaši s masem. Možná, že multicookerové pokrmy nebudou potěšeny všem, ale jedna věc je jasná, bude určitě lahodná a chutná..

Cibule a mrkev, které chcete vyčistit, nakrájíme na malé kostičky.

mrkev кубиками

Kuřecí porážka na malé kousky. Umyjte rýži v tekoucí studené vodě, dokud není průhledná..

kuře порезать

Nastavte pomalý sporák na režim “Frying”, nalijte olej do misky, nalijte mrkve cibulí, smažte až do průhlednosti. Přidejte kuřecí maso a pokračujte v smažení až do poloviny vaření.

přidat мясо

Sůl a pepř trochu. Do rýže přidejte rýžovou omáčkou, přidejte koření a nalijte horkou vodu. Nesměšujte. V režimu “Pilaf” nastavte čas na 40 minut..

přidat рис

Po 28-30 minutách otevřete víko vícedávkového uzávěru a plně umyjte umyvadlo z česneku na obr. Položte části na desky bez míchání.

vařit до готовности

Jak vařit pilaf v pomalém sporáku s kuřecím masem, bobulem a kořením

Podvarem dává nádobí zvláštní chuť. Není nutné skočit kuře, protože je také součástí koření.

Pro 2 porce chutného kuřecího pilafa v pomalém sporáku potřebujete:

  • Na 1 \ 2 velké mrkve a cibuli;
  • 80 gr. rýže;
  • 160 ml horké vody;
  • 1 kuřecí stehno;
  • Na 10 bobulích sušených borůvek a rozinkami;
  • 1/3 lžičky černý kmín, paprika, sušená modrá bazalka;
  • 5 g. směsi zelené, růžové a bílé pepře;
  • 1 polévková lžíce. l rostlinný olej;
  • Sůl podle chuti;
  • 1 růžice z česneku.

Maso umyjte a nakrájejte na kusy. Několikrát promíchejte rýži, dokud není voda čistá. Pečená mrkev a cibule.

Nakrájeme mrkev a jemně nakrájíme cibuli. Opláchněte česnek, nerozkládat je na hřebíčku. Nalijte olej do pomalého sporáku a přidejte slanou šunku. Smažte v režimu “Fry” asi 15 minut.

Pošlete cibuli a mrkev, smažte další 4 minuty, zakryjte rýži, přidejte vodu, vylejte všechny koření a bobule. Nastavte režim “Pilaf” na 40 minut. 12 minut před koncem vaření česnek.

Když pomalý vařič vydává zvuk o připravenosti nádobí, nechte jej stát pod víkem asi 20 minut. Nechte ho tedy. Koření dává nádobí neuvěřitelnou paletu..

plov-s-kuricej-recept_8929Plov v kotlíku na oheň bude šťavnatý a chutný, pokud přidáte …

Víte, jak vařit kachní pilaf v pomalém sporáku?

Všimněte si receptu Satsivi s kuřecím masem v gruzínském jazyce.

Neopravujte bez užitečných tipů

  1. Samozřejmě, že je lepší vařit pilaf na otevřeném ohni ve speciálním kotelně. Pak miska absorbuje specifickou vůni kouře;
  2. Pomalý sporák vám pomůže připravit skutečný pokrm, pokud si vyberete správné koření a koření. Jejich poměr může dělat zázraky s obyčejnou rýží a masem;
  3. Koření si musíte vybrat na základě vaší chuti. Pokud někdo nemá rád zira, pak chuť ošetření nebude příjemná, protože tento koření je docela specifický;
  4. U kuřecích jídel je lepší vzít filet nebo prsa. Maso se vaří rychle a kosti nezasahují do užívání jídla;
  5. Smažte mrkev a cibuli opatrně. Je důležité, aby všechny složky zachovaly svůj vzhled. Rozdrcená mrkev nevypadá tak působivě;
  6. Rybí kulatá nebo dlouhá zrna je vhodná k vaření;
  7. Pokud existuje potřeba diverzifikovat potravu se sušenými ovocemi, měla by být předem namočená a položena do misky před rýží. Sladká chuť přijde vhodná;
  8. Zelení v pokrmu nejsou obvykle umístěny. Lepší svazky čerstvého koriandru, petrželky, kopru nebo bazalky se podávají na velkém talíři zvlášť.

Pilaf je unikátní pokrm, měnící se podíl koření, můžete získat pokaždé nové příchutě..

Loading...