Nabízíme Vám užitečný výběr receptů. Není nic komplikovaného – prostě si vezměte jednoduché přísady a vařte si přímo před jídlem, protože vitamíny jsou rychle zničeny..

Vitaminový salát
As вкусно приготовить салат с капустой и яблоком
Složení Počet
jablka 2 kusy.
zelí ¼ hlavy
rozinky 1 hrst
Suchý tymián 1 špetka
20% zakysaná smetana 40 g
hořčice se zrnky 10 g
ocet (lepší jablko) 20 ml
olej bez zápachu (olivový) 30 ml
mletý pepř 1 špetka
sůl 1 špetka
Doba vaření: 20 minut Kalorie na 100 gramů: 104 Kcal

Žádné potíže s vařením a chuť nádobí je pikantní, s lehkou sladkostí.

Způsob vaření salátu se zelím a jablkem:

  1. Nakrájejte zelí co nejtenčí. Položte do misky hluboký salát;
  2. Odstraňte kůru z jablek, odstraňte jádro, rožte na hrubém struhadle, přidejte ke zelí;
  3. Přidejte umyté hrozinky, špetku tymiánu;
  4. Připravte omáčku: smíchejte zakysanou smetanu s hořčicí, octem, máslem, sezónou, jemně promíchejte;
  5. Výsledná omáčka nalejte salát, dobře promíchejte;
  6. Poznámka: Aby byly všechny ingredience namočené, nechte nádobu samotnou po dobu 20 minut.

bramboryJak pečeme bramborové plátky v troubě, přečtěte si náš článek..

Koláč s krémovou náplní s různými výplněmi – zkuste vyrábět pečivo podle našich receptů.

Přečtěte si, jak vařit bulgur s kuřecím masem a zeleninou – skvělý recept z naší sbírky..

Zelný salát s jablkem a mrkví

Ve společnosti bílé zelí si vezměte dlouho známé kulinární spojení – mrkev a jablko. Je to vítězství.

Budete potřebovat:

  • ½ středně velká kapusta;
  • 1 velká mrkev + 1 jablko;

Složky pro doplňování paliva:

  • 30 ml jablečného octa;
  • 30 ml rafinovaného oleje;
  • 1 špetku soli + pepře.

Celková doba vaření je: 35 min. Obsah kalorií: 99 kcal.

Vaření:

  1. Chopte bílé zelí na tenké proužky;
  2. Po odlupování jablka a mrkve nakrájejte jemně nebo rošt na strouhák;
  3. Vše promíchejte v široké misce na salát, nalijte dresink;
  4. K přípravě obvazu stačí kombinovat rostlinný olej s octem, sezát s pepřem a solí;
  5. Nechte salát po dobu 20 minut sám, během které doby je zelenina dobře namočená..

Čerstvý zelný salát s jablkem a okurkou

Tento salát je sám o sobě dobrý a jako přílohu pro masové pochoutky – například dušené telecí.

Požadovaná sada ingrediencí:

  • 2-3 okurky;
  • zelí – půl malá vidlice;
  • 2 jablka;
  • poloviční citron – na vyžádání;
  • 40 g kysané smetany;
  • petržel – 1 větvička.

Vyžadováno pro vaření: 15 min. Obsah kalorií: 98 kcal na 100 g.

Způsob přípravy:

  1. Okoupejte okurky, nakrájíme na tenké plátky;
  2. Smažte čerstvé jablka na strouhátku nebo nakrájíme jemně;
  3. Střílejte polovinu hlavy zelí na tenké slámy, smícháme s ovocem, nakrájenou okurkou;
  4. Naplňte výrobky zakysanou smetanou a vložte do misky na salát;
  5. Nádobu můžete zdobit plátky citronu, petrželových listů.

Bílý zelný salát s jablky a celer

Tento salát lze podávat s horkým masem a rybími pokrmy jako vedlejší pokrm, a také jako samostatné občerstvení..

Budete potřebovat vařit:

  • jablko;
  • 0,4 kg bílého zelí;
  • 1 celer (salát nebo kořen);
  • ocot (nejlépe jablko) – 20 ml;
  • 15 gramů cukru;
  • rostlinný olej – 20 ml.

Doba vaření: 30 min. Kalorie na dávku: 96 kcal.

Vaření:

  1. Umyjte hlavu, odstraňte horní listy, vysekněte páčku. Nakrájejte zeleninu na proužky, přidejte trochu soli, zapamatujte si ruce. Dá se měkkost;
  2. Nakrájejte zbytek přísad na pásy co nejtenčí;
  3. Vše promíchejte, vložte do hluboké salátové misky, sezónu s jablečným jablečným octem, přidejte trochu cukru, másla. Chcete-li zeleninu namočenou v dresinku, nechte nádobu stát 30 minut na stole.

Salát s čerstvým zelím, červenou řepou a jablkem

Zdá se, jak dobře se můžete naučit s kapustou a jablkem? Přidejte k nim řepu, pak bude chuť nádobí neobvyklá, s cukrovou cukrovinkou..

Budete potřebovat:

  • 1 velké sladké jablko;
  • 1 střední řepa;
  • ¼ část malé hlavy;
  • polovina citronu;
  • majonéza, sůl, petržel – podle chuti.

Příprava trvá: 15 min. Obsah kalorií: 100 kcal.

Postup:

  1. Řepa vaří nebo pečeme v troubě, zabalené do fólie;
  2. Oloupané ovoce, řepa nakrájená na tenké plátky, nakrájené zelí je co nejtenčí a všechny ingredience vložte do misky na salát; přidat капусту
  3. Stlačte džus z citronu, přidejte do něj majonézu, promíchejte. Čerpání paliva je připraveno; přidat свеклу
  4. Nalijte zeleninu s dresinkem, promíchejte. Nechte ingredience ponořit na nějakou dobu.. salát

Zelný a jablečný salát je zcela nekomplikované jídlo. Ale může vám být potěšeno chutě, je třeba přidat jen další ingredience. Bon appetit!