Pomocí vícedávkového jídla můžete výrazně zkrátit čas přidělený při přípravě různých jídel. Polévka na vaření je potěšením: nic nezmizí, nevyloučí, minimálně špinavé nádobí na konci a nakonec zdravá chutná jídlo.

Jednoduchý štíhlý recept
As сварить вкусный гороховый суп в мультиварке
Složení Počet
sušený hrách 0,3 kg
brambory 0,3 kg
sušenky chuť
česnek 2 zuby
žárovky 1 ks.
Lavrushka pár listů
mrkev 1 ks.
máslo pro pražení
vody 2 litry
sůl ½ lžíce.
koření na polévku 1 lžička.
Doba vaření: 80 minut Kalorie na 100 gramů: 55 Kcal

Během Velkého pôstu jsou velmi důležité recepty na latence, ale lahodné pokrmy. S tímto receptorem můžete vařit skvělou polévku v pomalém sporáku pro celou rodinu a ani necítit nepříjemné pocity z nedostatku masa. Hrách sami jsou velmi výživné, takže snadno kompenzují nedostatek masa..

  1. Nejprve uvaří zazharku z cibule a mrkve, které musí být vyčištěny a dobře umyté;
  2. Nejlepší je nakrájet zeleninu na malé kostičky (mrkev může být vynechána přes strouhák); k tření морковь
  3. V režimu “Frying” (přidání trochu oleje) přiveďte cibuli a mrkev na zlatý odstín; luk обжарить
  4. Loupané brambory a česnek nakrájené na kostky; brambory нарезать
  5. Přidejte je do smažené společně s promytem hrášku; přidat горох
  6. Mírně ohřejte vodu (nebo vařte) a nalijte do misky;
  7. Přidejte všechny koření;
  8. Vařte polévku 60 minut pod víkem ve vhodném režimu (obvykle “Polévka” nebo “Stewing”);
  9. Podáváme s krekry.

Krok za krokem recept na hrachovou polévku s masem

Bohatý vývar na maso, měkký hrášek, lahodný zazharka – hrachová polévka. Na rozdíl od běžného sporáku, v pomalém sporáku, je připravován mnohem rychleji. Složení vypočteno pro 2 litry polévky.

Složení:

  • maso – 0,3 kg;
  • česnek – 3 zuby;
  • sušený čaj – 375 g;
  • brambory – 3 sestry. ks;
  • mrkev – 120 g;
  • greeny – 100 gr;
  • rostlinný olej – 2 lžíce. l;
  • cibule – 1 ks;
  • Lavrushka;
  • koření na chuť.

Čas strávený: 80 minut.

Kalorie: 75 kcal.

  1. Pro toto jídlo je velmi snadné vybrat si maso – musíte mít to, co se vám líbí nejlépe. Polévka je vynikající v kuřecích vývarcích, vepřové a hovězí. Pokud chcete dietu – kuře nebo hovězí maso bude dělat, více výživné – vepřové maso je perfektní. Maso by se mělo umýt a odstranit z něj přebytečný tuk, nakrájet na kusy 2 cm;
  2. V džbánku nalijte vodu a nasejte nakrájené maso;
  3. Přidejte umyté obiloviny, všechny koření a vařte vývar za 40 minut (v nabídce nastavte položku “Polévka”);
  4. Zatímco polévka varí, připravte zeleninu na smažení a brambory – vyčistěte a umyjte;
  5. Cibule a brambory nakrájené na kostky, mrkev může být drcena na struhadle nebo rozřezána na malé proužky, volitelně;
  6. Nakrájejte česnek v lisu a nakrájejte zeleninu;
  7. V pánvi spasserovat mrkev s cibulí a nakrájeným česnekem;
  8. Jakmile zazní časovač, přidejte brambory a smažte na polévku;
  9. Vařte dalších 20 minut ve stejném režimu;
  10. Když je polévka připravená, přidejte do ní nasekané zeleniny a nechte vařit 5-10 minut v režimu “předehřívání”;
  11. Podáváme horké.

salát готовSalát se sýrem a rajčaty – jednoduché provedení, ale současně dietní a chutné.

Recepty na lahodnou makrelu na grilu ve fólii. Všimněte si našeho výběru.

Recept na smažené kuře v pánvi – co by mohlo být jednodušší než smažené maso, doporučujeme však zhodnotit některé pokrmy, které jsme pro vás připravili.

Polévková polévka s uzeným masem v pomalém sporáku

Takové jídlo je obtížné ignorovat nebo dokončit. Vždy je nutné ho vařit ve velkém množství, protože každý člen rodiny bude určitě muset být doplněn.!

Produkty:

  • hrášek – 250 g;
  • uzené žebra – 400 gr;
  • uzená uzenina a klobása – 100 gr;
  • mrkev a cibule – 150 g;
  • brambory – 400 gr;
  • máslo – 30 g;
  • koření na chuť.

Požadovaný čas: 2 hodiny.

Kalorie: 87.

  1. Uvedené přísady jsou určeny pro vícenásobnou kapacitu 5 litrů (výstup je 4 litry polévky), je-li kapacita menší, pak je nutné počítat tak, aby v plné misce zůstalo asi 1 litr volně;
  2. Odlupujte a opláchněte zeleninu;
  3. Rozemlte preferovanou cestu k cibulím a mrkvům z zazkarky;
  4. Žebra řezané na porce, klobásy – slámy, klobásy – kruhy;
  5. Dobře opláchněte hrášek ve studené vodě (voda by měla být nakonec čistá);
  6. Brambory nakrájené na kostky;
  7. V režimu “Frying” v pomalém sporáku smažte maso a cibuli s mrkví. Bude to trvat asi 10 minut, ale je nutné vše promíchávat pravidelně (pamatovat si na povlak pouze plastovou nebo dřevěnou špachtlí);
  8. Přidejte všechny ostatní přísady do smažit a nalijte vodu nad nimi;
  9. Nejlépe je třeba vředit vodu předem a nalít již horkou;
  10. Přidejte koření a zakryjte polévku víčkem;
  11. Vařte 1 hodinu ve speciálním režimu, který je uveden v pokynech (v různých modelech se liší);
  12. V závislosti na preferencích chuti se doba vaření může lišit: pokud chcete plně vařený hrách, musíte vařit polévku alespoň 1 hodinu a poté, co časovač udrží další hodiny na ohřev, chcete-li cítit kusy luštěnin, pak může být doba zkrácena na 40 minut;
  13. Podáváme horké, ochucené krutony nebo zeleninou podle potřeby..

Užitečné tipy

Polní polévka v hrnci bude dokonce chutnější, pokud:

  1. Sušený hrách nechává ve studené vodě přes noc nebo po dobu 4-5 hodin. Absorbuje vodu, takže je čas od času nutné doplňovat;
  2. Pokud by nebylo možné namočit grity na noc, je nutné ho umístit na pár hodin v horké vodě;
  3. Ujistěte se, že je dobře opláchneme před vařením;
  4. Jako uzené výrobky můžete mít vepřová žebra, klobásy, šlehače, lovecké klobásy, slaninu a jiné uzené masné výrobky;
  5. Je lepší vybrat si vysušený hrášek, ale pro krásu na konci vaření můžete přidat 50-70 gramů sušeného nebo zmrazeného hrášku;
  6. Smažení lze vařit samostatně v pánvi a přidávat na konci vaření;
  7. Jako koření můžete také přidat horké papriky (pro koření) a tymián.

Každá žena v domácnosti má své vlastní tajemství lahodné hrachové polévky, ale jedna věc je jistě pravda – každá žena v domácnosti jednoduše musí alespoň jednou v jejím životě vařit takovou první misku.!