Jak pečetit koláč v pomalém sporáku

Všechny následující recepty na výrobu třešňových koláčů vám pomohou dobře, pokud se setkáte s úkolem podávat milované nejen s lahodným, ale také užitečným dezertem. Tato pochoutka může být podávána nejen pro večerní čaj, ale i pro slavnostní stůl.

Podrobný recept
As испечь пирог с вишней в мультиварке
Složení Počet
kefír 2,5% 200 ml
třešeň 500 g
vajíčka 2 kusy.
mouka 350 g
máslo 3 polévkové lžíce. l.
prášek do pečiva 1 ½ lžičky.
cukru 200 g
Doba vaření: 60 minut Kalorie na 100 gramů: 310 Kcal

Ve své struktuře je koláč vařený v pomalém sporáku hustý, ale zároveň ne suchý, ale měkký. Zvláštní pozornost by měla být věnována kombinaci sladkého těsta s kyselinou, kterou dávají bobule..

Je snadné vyrobit dort, protože všechny produkty jsou v lednici každé domácnosti. A pomalý sporák vám ušetří jen čas a usnadní časově náročný proces..

Jak vařit třešní koláč v pomalém sporáku:

  1. První věc, která začíná přípravou koláče, je odstranění semen z bobulí. Aby třešeň spustila přebytečnou šťávu, musí být umístěna do šuplíku nad umyvadlem a během této doby pokračovat v hnětení těsta;
  2. Před vznikem charakteristických bublin by měl být cukr a vejce bičovány;
  3. Poté do něho nalijeme kefír s olejem a mícháme ho šlehacím strojem, ne se směšovačem;
  4. Postupně přidejte prosívanou mouku práškem do pečiva. Míchat a odložit hotové těsto;
  5. Osušte pánve se zeleninou nebo krémovým tukem a nalijte polovinu hotového těsta;
  6. Třešně rozšiřujte rovnoměrně a ujistěte se, že bobule nejsou na okraji misky. Jinak během pečení mohou spálit;
  7. Nalijte zbývající těsto a pošlete k pečení;
  8. Můžete použít funkci “Pečení” nebo “Multipovar”. Nastavte časovač na 1 hodinu a teplotu na 150 ° C;
  9. V průběhu vaření se dort dívat, aniž byste čas od času zapomněli těsto propíchnout špičkou. Jakmile vysuší, vypněte kuchyňské zařízení, vyjměte misku a nechte produkt vychladnout sama;
  10. Před podáváním ošetřete s práškovým cukrem, zdobte listy máty a několik třešní..

Smažte jablky a třešně v pomalém sporáku

Není to jen ovocný dort. Lahodnost je známá jako mramorová karotka s třešněmi a jablky, která je nejen krásná z estetického hlediska, ale také jemná v textuře a mírně sladká chuť..

Přípravky:

  • středně velká jablka – 5 ks;
  • mouka s cukrem – 1 šálek;
  • kakaový prášek (sifon) – 2 lžíce. l;
  • třešeň – 150 – 200 g;
  • vejce – 5 malých kusů.

Doba pečení a přípravy: 80 minut.

Kalorie: 145 kcal.

Jak vařit:

  1. Po dobu 10 minut nepřetržitě porazujte vejce cukrem;
  2. Mixér změňte lžíci a mírně neustále promíchejte, abyste vstoupili do mouky;
  3. Nalijte 1/3 těsta do jiné nádoby a promíchejte s kakaem;
  4. V misce kuchyňského přístroje, které je třeba předem namazat, nalijte 2 lžíce bílého těsta a 1 lžičku čokolády, dokud masa nevyplní spodní část;
  5. Vložte tenké plátky jablek;
  6. Potom těsto naléváme stejnou technologií, jak je uvedeno v odstavci 4;
  7. Pak rozložte bobule, které musí odstranit kosti;
  8. Pak znovu otočte těsto a jablka;
  9. A poslední etapa bude znovu těsto;
  10. Delikátost je připravena v režimu “pečení”, ale s časovačem je situace trochu komplikovanější. Nejprve je musíte nastavit na 1 hodinu. Po uplynutí této doby, aniž byste otevřeli víko, přidávejte dalších 20 minut pečení;
  11. Neodstraňujte hotový produkt z misky a nechte ji ochladit přirozeně. Před podáváním doporučujeme přidat kakaový koláč nebo prášek.

Pískové koláče s třešněmi a tvarohem

písečné выпечка

V tomto receptu nevyžaduje přípravu těstovin na sušenky žádné dovednosti a úsilí. Pokud budete dodržovat každou položku, pak budete mít v lahůdku nejjemnější plnku a tvaroh se šťavnatými plody..

Dezert je obzvláště rád dětem. Pokud se navenek podobá dortu, pak pokud jde o chuť, je to spíš koláč..

Přípravky:

  • velké vejce – 2 ks;
  • měkký olej – 150 g;
  • jemný cukr – 7 polévkových lžiček. l;
  • mouka – 250 g;
  • granulovaný tvarohový tvaroh – 200 g;
  • zmrazená třešeň – 200 g;
  • prášek do pečiva – 1 hod. l.

Doba pečení a přípravy: 1 hodina a 10 minut.

Kalorie: 300 kcal.

Jak vařit:

  1. Vařené koláčky zahrnují použití jakéhokoliv druhu těsta a z nich, nejjednodušší je považováno za krátkozrakost. Pro jeho hnětení se 2 lžíce cukru kombinují s máslem a hněte se tato směs s vidličkou. Dále vložte žloutek do prášku do pečiva;
  2. Po dosažení homogenity se masová mouka několikrát prosívala sítem a zamíchala se lžící. V důsledku toho bude těsto hladké, strmé, ale s písečnou strukturou. Semi-hotový výrobek zabalený do potravinářského filmu a nechte v chladničce po dobu čtvrthodiny;
  3. Během této doby připravte náplň syrovým likerem. Chcete-li to provést, rozmrazte třešeň a posypeme veškerou šťávu. Pokud jde o druhou složku – tvaroh, rozemele se zbývajících 5 lžící cukru. Samostatně se rozetřete na silné pěnové bílkoviny, které se pak smíchají s tvarohem. výsledek by měl být načechraný a lehký likér;
  4. Těsto musí být vloženo do misky multicookeru a rozloženo po dně, aniž bychom zapomněli vytvářet spodní strany;
  5. Nahoře položte základnu bobulí a zakryjte ji provzdušněným vzduchem;
  6. Upravuje režim “Pečení” po dobu 45 minut.

písečné выпечкаVezměte si na vědomí recept na dort s třešničkou – brzy v sezóně bobulí, zkuste toto lahodné pečivo.

Vezměte si na vědomí recepty na čokoládový dort se smetanou a bobulí – ideální řešení pro přátelskou čajovou párty.

Jak vařit kaflík s třešněmi – recepty s fotografiemi a krok za krokem doporučení zkušených kuchařů.

Čokoládový dort s bobulemi na kefír

Berry-založené koláče dlouho přestaly existovat výhradně jako sezónní pochoutka. V každém obchodě si můžete koupit balíček zmrazených třešní: a věřte mi, chuť pečení nebude trpět tímto. Mrazené plody vám kromě toho ušetří dlouhý a bolestivý proces odstranění kostí..

Přípravky:

  • čokoládové třešně – 300 g;
  • vanilkové obaly;
  • cukr – 100 g;
  • olej – ½ šálku;
  • špetka soli;
  • mouka – 300 g;
  • kakao s medem – 2 lžíce. l každá složka;
  • prášek do pečiva – 1 lžička.

Doba pečení a přípravy: 1 hodina.

Kalorie: 273 kcal.

Jak vařit:

  1. Pokud se používají zmrazené bobule, je třeba je rozmrazit;
  2. V hluboké misce přidejte 3 suché ingredience: kakao, mouku a cukr. V jiné nádobě smíchejte všechny zbývající složky a míchat, až se krystaly cukru rozpustí; porazit
  3. V nádobě, kde jsou umístěny suché ingredience, připravte studnu a nalijte tekuté přísady. Začněte hnětení těsta a přidávejte rozmražené bobule; přidat муку
  4. Olej namazat misku kuchyňského přístroje a umístit celé těsto z bobulí. Na zařízení nastavte režim “Pečení” a časovač po dobu 1 hodiny; přidat вишню
  5. Po charakteristickém zvukovém signálu, který indikuje konec pečení, neměli byste se ponořit do bagrování ošetření. Držte výrobek další čtvrtinu hodiny se zavřeným víkem.. koláč

Cheesecake s třešničkou v pomalém sporáku

V tomto receptu je třeba poznamenat nejen lahodnou chuť lahůdky, ale vysoký obsah kalorií. Proto je nepravděpodobné, že by se tento dort oslovil všem stoupencům PP, ale muži sladké zuby (obzvláště) ocení, protože lahůdka je velmi uspokojivá..

Přípravky:

  • zrna mokrého tvarohu – 400 g;
  • čerstvé nebo zmrazené bobule – 300 g;
  • velké vejce – 3 ks;
  • prášek do pečiva – ½ lžičky;
  • kvalitní margarín – 200 g;
  • špetka soli;
  • jemný cukr – 250 g;
  • mouka – 4 sklenice.

Doba vaření a přípravy: 1 hodina a 15 minut.

Kalorie: 289 kcal.

Jak vařit:

  1. Margarínový pereteret s moukou, přidejte sůl s práškem do pečiva. Výsledkem je volná hmota, která musí být umístěna v chladničce a pokračovat v přípravě náplně;
  2. Je velmi důležité použít vlhký a zrnitý tvaroh. Míchat ingredience, přidat cukr a přidat vajíčka;
  3. Získání třešňového koláče. V tomto receptu není nutné misku namazat olejem, proto nejprve položte volné těsto (1/2 díl) na dno a rozdělte bobule nahoře;
  4. Cherry zcela nalijte hromadu tvarohu a na konci lahůdky bohatě posypeme drobky zbývající poloviny volného těsta;
  5. Potřebujete vařit koláč v režimu “Pečení” po dobu nejméně 60 minut.

Užitečné tipy

  1. K dokončenému produktu byl více nasycený, doporučuje se ho nechat několik hodin v chladničce;
  2. Pro lesk a hnědnutí nezapomeňte povrch namazat šlehaným žloutkem;
  3. Není třeba zpomalovat proces hnětení pískového těsta, jinak se ukáže, že je těsné a pogumované;
  4. Vanilín s práškem do pečiva je lepší spát než nalévat;
  5. Aby se spodní část produktu vysušila, posypeme škrob na spodní straně misky..

Bon appetit!

Loading...