Je možné upratovat nejkrásnější cookies čokolády v rekordní krátké době? A najednou několika způsoby. Můžete! Oddaná všem milovníkům čokolády: křupavá, jemná, vyživující pochoutka poměrně jednoduchých ingrediencí. Nejdůležitější je, že můžete přidat čokoládu, nebo dokonce tři najednou..

Podrobný recept
As испечь печенье с шоколадной крошкой
Složení Počet
hnědý cukr 90 g
mouka 320 g
oleje 225 g
vanilin 5 g
vejce 2 kusy.
čokoláda 1 dlaždice
soda 5 g
Doba vaření: 35 minut Kalorie na 100 gramů: 448 Kcal

Stádia pečení čokoládových čipů:

  1. Zapněte troubu a zahřejte ji. V oddělené misce bejte máslo směšovačem, měl by být měkký a pak vylijte cukr a pokračujte v tahu, dokud se zrna nerozpustí;
  2. Zde porazte vajíčka a nalijte (nebo nalijte) vanilin, dále se míste; porazit яйца
  3. V jiné mísišti je nutné smíchat všechny sypké produkty: soda, mouka, špetka soli; přidat муку
  4. Suchá směs v částech přidá do vaječného oleje, šlehání nebo lžíce hněteného těsta;
  5. Jemně rozlomte čokoládovou tyčinku rukama nebo ji nakrájejte nožem, promíchejte ji do celkové hmotnosti; k tření шоколад
  6. Vložte do pečícího plechu papír na pečení a poté ho položte na těsto. Vyrovnejte lžíci nebo ručně, aby měl všude stejnou vrstvu; cookie
  7. Pošlete do trouby ve středním ohni, držte jej dvacet minut. Poté vytáhněte a nechte čas vychladnout, pak řez vrstvu na malé čtverce a sloužit.

Čokoládové ovesné koláčky

  • 1 vejce;
  • 5 g prášku těsta;
  • 160 g margarinu;
  • 1 balení čokoláda;
  • 180 gramů ovesné kaše;
  • 220 g cukru;
  • 125 g mouky.

Doba vaření: 40 min.

Kalorie: 447.

Proces pečení:

  1. Zapněte troubu a zahřejte až na 180 ° C a pečený papír pečte na plech;
  2. V malé misce musí být margarín pytlovat cukrem. Mělo by být měkké, aby se zrna cukru rozpustila. Můžete jej jednoduše protřít, aby proces proběhl rychleji;
  3. V blízké misce míchat špetku soli s moukou, práškem do pečiva, ovstem válcovaným a vanilkovým cukrem, pokud je to žádoucí;
  4. V částech přidáme suchou směs k margarínu, mícháme ručně;
  5. Současně se do těsta míchá nasekaná čokoláda. Můžete použít jak mléko, tak černé. Je nutné zasahovat do mouky, pokud bude provedeno později, bude velmi obtížné zasáhnout dítě;
  6. Čajová lžička položí cookies na papír. Není možné ji vyrovnat, bude mít vhodnou formu od teploty;
  7. Pošlete nejméně dvacet minut na pečení. Před podáváním vychladnout.

Jak pečeme cukrovinky s čokoládovými čipy

  • 45 g kakaa;
  • 30 gramů cukru;
  • 240 g margarinu;
  • 120 g černé čokolády;
  • 3 g sody;
  • 420 g mouky.

Doba vaření: 45 minut.

Kalorie: 484.

Proces pečení:

  1. Poměrně měkký margarín nařezaný na kostky, přidejte ho do mouky. Nalijte trochu sody a roztřepte vše do rukou.
  2. Přidejte kakao s cukrem, znovu rozemlette vše do strouhnutí, bude to menší;
  3. Čokoláda se rozkládá na malé kousky a mísí ji do celkové hmotnosti, aby byla rovnoměrně rozdělena;
  4. Přetočte míčku těsta a dejte ji do ledničky asi patnáct minut;
  5. Pak na stůl s malým množstvím mouky vejdou ve vrstvě, nakrájíme cookies se sklem nebo speciálními formami. Tloušťka by měla být asi o centimetr;
  6. Znovu vyveďte zbytek a postup opakujte, dokud se těsto nedokončí;
  7. Dejte vše do pečicího papíru a pošlete do trouby asi 25 minut, aby se suchý koberec roztíral. Podáváme s čajem, a dokonce lépe s horkou čokoládou.

uchoRybí polévka vyrobená z křížového kapra – zdá se, že jídlo je velmi jednoduché, ne každý to dokáže. Naučte se tajemství vonného ucha v našem článku..

Vezměte si na vědomí recepty s koláčky z cukety s různými výplněmi. Vyzkoušejte naše možnosti tohoto lahodného, ​​ale zároveň nízkokalorického svačinu..

Přečtěte si, jak správně vařit polévku na knedlík tak, aby nádobí bylo chutné a že knedlíky nejsou vařené měkké..

Americké sladkosti

  • 170 g mouky;
  • 125 g oleje;
  • 170 g čokoládových čipů (nebo kapek);
  • 3 g prášku do pečiva;
  • 2 vejce;
  • 140 g hnědého cukru;
  • 5 g vanilky.

Doba vaření: 30 minut.

Kalorie: 433.

Jak vyrobit americký čokoládový čip cookies:

  1. Trouba zahrnuje zahřátí na 190 stupňů Celsia;
  2. Použití směšovače k ​​míchání másla s hnědým cukrem by se mělo rozpustit;
  3. Dále přidejte vanilku a porazte vajíčka, znovu promíchejte, hmota se stane tenčí;
  4. V další misce míchat mouku a prášek do pečiva, posypeme do kousků vajec a mícháme a na konci přidáme čokoládové kapky;
  5. Umístěte pergamen na tvar a čajovou lžičku (nebo můžete použít lžičku na zmrzlinu), aby se rozkládaly sušenky a udržovaly se mezi nimi vzdálenost 2 cm;
  6. Pošlete v troubě po dobu patnácti minut, není třeba držet více. Podávejte sklenici studeného mléka.

Americké sušenky s čokoládou a ořechy

  • 2 vejce;
  • 220 gramů vlašských ořechů;
  • 180 gramů hnědého cukru;
  • 5 ml vody;
  • 180 gramů bílého cukru;
  • 370 g čokoládových kapek;
  • 1 balení másla;
  • 470 g mouky;
  • 6 g sody.

Doba vaření: 25 minut.

Kalorie: 465.

Jak pečeme:

  1. Nejprve smíchejte oba druhy cukru v misce a pak do nich přidáte jemné máslo a promícháme je vidličkou nebo šlehnutím, abyste vytvořili načechranou hmotu;
  2. Pak přidejte vejce jeden po druhém a pokračujte v bítování energicky, můžete přidat pár kapek vanilky;
  3. Voda by měla být horká, měla by být rozpuštěna soda. A spolu s štipkou soli přidáme tuto hmotu k předchozím složkám;
  4. Malé čokoládové kapky by měly být smíchány s moukou;
  5. Pečené vlašské ořechy co nejvíce z lusku, nakrájejte nožem a přidejte k mouce;
  6. Pak přidáme celou dávku suché směsi do vaječné hmoty a promícháme v lepivém těstíčku;
  7. Vložte cookie na suchý plech s velkou lžící;
  8. Pečte jen deset minut při 190 ° C, okraje jsou lehce zbarvené. Vytáhněte mřížku, aby se ochladila rychleji a nestala se pevná uvnitř.

Cookies s čokoládovou a karamelovou omáčkou

  • 40 g kakaa;
  • 1 vejce;
  • 275 g hnědého cukru;
  • 240 g mouky;
  • 60 ml krému;
  • 280 g oleje;
  • 160 g marmelády;
  • 70 g čokoládových štěpků;
  • 2 g sody;
  • 80 gramů ořechů;
  • 1 žloutek.

Doba vaření: 1 hodina.

Kalorie: 439.

Proces pečení:

  1. Mírně více než polovina oleje se roztaví v mikrovlnné troubě nebo na sporáku;
  2. Mouku smíchanou s kakao, pak přidáme tu sůl, sůl, vše projde sítem;
  3. Porazte vejce s dalším žloutek se směšovačem, přidejte trochu vanilky;
  4. Se stejným mixérem, v samostatné misce, zabít již roztavené máslo s polovinou cukru;
  5. Smíchejte obě hmoty, přidejte k nim mouku a mlejte těsto;
  6. Kalené a nakrájené ořechy, spolu s čokoládovými lupínky a marmeládou, se mísí s celkovou hmotností;
  7. Lžíci, tvořící kuličky, položte sušenky na plech. Papír můžete položit pod ním;
  8. Pečte deset minut na středním ohni a nechte vychladnout;
  9. Rozsypejte zbývající olej v pánvi, přidejte druhou polovinu cukru po částech, pak smetanu a špetku soli. Když se cukr rozpustí, vypněte sporák a nechte směs vychladnout. Poté omítku omýt pomocí mixéru a nalijte ho na chladné sušenky..

Užitečné tipy

Chcete-li cookies opravdu chutné, musíte použít kvalitní čokoládu. Je lepší vzít pokles zahraniční produkce, například belgické, francouzské nebo italské. Chuť mnohem více, zatímco mnoho domácích výrobců používá čokoládovou polevou.

Kromě ořechů můžete použít různé semena, například sezam. Přidejte marmeládové medvědy, marshmallows, různé sušené ovoce. Kombinace mléčné čokolády a rozinkami je považována za velmi úspěšnou..

Cookie s čokoládovými žetony téměř vždy zůstávají měkké uvnitř a zespodu získávají krásnou ostrost. Šálek kávy je ráno dokonalý.!