Docela neobvyklé jídlo, které vám dnes předkládáme. Pečeme zelí v troubě. A nejen bílá, ale brokolice a barva. Vyzkoušejte to, budete ji milovat.!

Bílé zelí pečené v troubě
As вкусно и просто запечь капусту в духовке
Složení Počet
slunečnicový olej 55 ml
kmín 20 g
zelí 670 g
červený pepř chuť
sůl chuť
černý pepř chuť
Doba vaření: 50 minut Kalorie na 100 gramů: 100 kcal

Jak vařit:

  1. Omyjte poloviny hlavy a nakrájejte je na velké kroužky o tloušťce 15 mm. Řezání кочана кольцами
  2. Kombinujte sůl, oba druhy pepře a kmínu.
  3. Ze zelí nakrájejte ze všech stran směs koření.
  4. Posypeme plech na pečení nebo tvar, vložte hlavní složku. Příprava к запеканию
  5. Posypeme také na kroužek..
  6. Vložte je do trouby po dobu čtyřicet minut při 185 stupních.

Jak vařit karfiol v troubě se sýrem

PRODUKTY MNOŽSTVÍ
sůl chuť
květák 480 g
česnek 2 kusy
černý pepř chuť
sýr 0,1 kg
zakysaná smetana 40 ml
vejce 1 ks.
chlebové drobky 40 g
kopr 30 g
máslo 30 g

Vaření trvá 35 minut.

Kolik kalorií – 126.

Jak vařit:

Květenství под сыром

  1. Důkladně opláchněte zelí a rozdělte je na malé květy (aby bylo příjemné jíst)..
  2. Nalijte dostatek vody do hrnce, vložte jej do sporáku..
  3. Když se vaří, vložte květenství.
  4. Vařte na ne delší než pět minut a potom vysušte do cedníku..
  5. Vypusťte a umístěte na pekáč, mírně naolejovaný..
  6. Oloupejte a liste česnek lisem, spojte se zakysanou smetanou.
  7. Kopr umyjte a nakrájíme, přidáme příliš zakysanou smetanu.
  8. Přidejte sůl a pepř, promícháme.
  9. Nalejte omáčku na zelí, ale rovnoměrně.
  10. Strouhaný sýr a kombinujte s strouhankou.
  11. Vysajte ho nahoře a ponechte 15 minut v peci při střední teplotě..

Pečenou květánek a brokolicí

PRODUKTY MNOŽSTVÍ
koriandrové fazole 10 g
brokolice 250 g
sůl 4 g
černý pepř chuť
květák 250 g
česnek 2 kusy
olivový olej 30 ml

Vaření trvá 45 minut.

Kolik kalorií – 57.

Jak vařit:

  1. Obě druhy kapusty důkladně umyjte a poté je rozložte na florety..
  2. Koriandr se rozemele do malty do stavu prášku.
  3. Odstraňte plevy z česneku, odstraňte ocasy a nakrájíme na plátky.
  4. Opravit je znovu v maltě, ale se solí.
  5. Nalijte olej a přeneste hmotu do homogenity..
  6. Výsledná směs posypeme hlavní složkou, ručně mícháme.
  7. Naložte plech na pečení, posypeme koriandrem a pepřem.
  8. Vložte troubu na půl hodiny.

Receptura kuřecího kuchaře

Barevný капуста, запеченная с курицей

PRODUKTY MNOŽSTVÍ
sladké pepř 100 g
kopr 30 g
kuřecí filé 0,2 kg
česnek 3 kusy
paprika 5 g
feta 200 g
květák 1 kg
sůl 5 g
smetana 33-36% 0,2 l
česnek suchý 5 g
zelená cibule 30 g
mozzarella 0,1 kg

Vaření bude trvat 1 hodinu.

Kolik kalorií – 94.

Jak vařit:

  1. Osušte česnek a osušte kůrou.
  2. Upejte kopírku a nasejte ji sekerou.
  3. Součásti připojte a vložte do krému.
  4. Tam také – sůl, suchý česnek a paprika. Vše promíchejte.
  5. Opláchněte zelí a rozdělte je na malé květy..
  6. Vařte vodu v pánvi..
  7. Vaříme zelí deset minut.
  8. Poté se vypusťte do šlehače a nechte odtok, trochu vychladnout.
  9. Během této doby opláchněte filé a vypněte všechny filmy..
  10. Mýdlo nakrájíme na malé kostičky.
  11. Sladká paprika se umyla a nakrájelo jádro společně se semeny a membránami.
  12. Fet se zbavit nálevu, nakrájíme na kostky ve velikosti s masem.
  13. Zelenou a kuřecím masem položte do pekáče.
  14. Pepř nahoře, pak feta.
  15. Posypeme smetanovou omáčkou a ručně mícháme..
  16. Pošlete v troubě třicet minut při 185 stupních.
  17. Během této doby rozsekněte mozzarellu.
  18. Zelená cibule opláchnou a rozpadají.
  19. Vyndejte kastról, sýr položte nahoře a posypeme cibulí.
  20. Vraťte se na troubu na chvíli, abyste tuk roztavili.
  21. Poté můžete nádobu ihned umístit na desky.

Jak pečeme celý s mletým masem

Zelí целиком с фаршем

PRODUKTY MNOŽSTVÍ
petržel 10 g
cibule 2 hlavy
kari 5 g
květák 900 g
kopr 10 g
sýr 100 g
slunečnicový olej 15 ml
vepřové maso 0,3 kg
sůl 15 g
vejce 1 ks.

Vaření trvá 1 hodinu a 55 minut.

Kolik kalorií – 106.

Jak vařit:

  1. Cibuli oloupeme, umyjeme a nakrájíme jemně..
  2. Vypláchněte vepřové maso, když ho uvolníte z filmů.
  3. Maso nakrájejte na kostky s ostrým nožem, nakrájejte ho do náplně ostrým nožem. Pokud tomu tak není ostrý nůž, můžete použít mlýn na maso nebo mixér.
  4. Nalijte vodu do hrnce.
  5. Přidejte trochu soli a kari, rozmícháme a dáte na sporák vařit.
  6. Jakmile uvaří, umýt zelí s uzávěrem dolů v pánvi.
  7. Vařte pouhých pět minut, pak si ho a ochlaďte..
  8. Vejce se rozštěpily a žloutek se okamžitě smíchaly s mletým masem.
  9. Přidejte zbývající sůl a trochu pepře..
  10. Výsledná směs důkladně promíchejte a odpuzujte.
  11. Petržel a kopr, opláchněte, nakrájejte a promíchejte do užší nabídky masa.
  12. Řezněte zelí v chladené zelí. To by mělo být provedeno opatrně, protože hlava je již měkká a může se plazit..
  13. Nejprve naplňte mletým masem z řezané strany..
  14. Poté otočte hlavu a naplňte maso na prázdných místech mezi květenstvími..
  15. Formu zakryjte papírem a mastnotou.
  16. Umístěte zelí na vrchol zelí.
  17. Vložte troubu na půl hodiny.
  18. Pak ji obdržíte, otočte a vložte do trouby po dobu stejného času..
  19. Sýrový rošt a odložte.
  20. Po uplynutí času získáte formu, rozetřete rostlinné bílkoviny a posypeme sýrem.
  21. Vraťte jídlo ještě dalších dvacet minut, pak můžete sloužit.

Dušené капуста с томатомNeporovnatelná zelí s rajčatovou pastou jako vedlejším místem nebo hlavním jídlem bude královským pokrmem na stole a osloví celou rodinu..

Okamžitě marinované zelí recepty jsou k dispozici zde..

A další článek je o brokolici. Co je užitečné, jak vařit, jak si vybrat, a nejen to, co jste chtěli vědět v jednom materiálu.

Recept na brambory

PRODUKTY MNOŽSTVÍ
mletý černý pepř chuť
vejce 3 kusy.
květák 0,5 kg
sýr 60 g
máslo 30 g
brambory 550 g
sůl chuť
mléka 350 ml

Vaření bude trvat 1 hodinu a 20 minut.

Kolik kalorií – 89.

Jak vařit:

  1. Nejprve odlupujte brambory, umyjte je a položte je do hrnce.
  2. Nasaďte sporák a počkejte na vaření, poté vaříme čtvrt hodiny.
  3. Potom vypusťte vodu, nakrájejte brambory na kroužky.
  4. Opláchněte zelí a rozebírejte je na květy.
  5. Dejte také do nádoby s vodou a pošlete do sporáku.
  6. Přiveďte k varu, pak vaříme jen pět minut..
  7. Poté se vypusťte do cedníku, nechte mírně vychladnout a vychladnout..
  8. Kroužky hlíz v této době dát do tvaru, posypeme solí a pepřem..
  9. Položte celý květák na vrchol a sezónu.
  10. Máslo nakrájíme na plátky a položíme na zelí.
  11. Smíchejte mléko s vejci, přidáme koření a vše promícháme..
  12. Nalévejte je na zelí a brambory.
  13. Smažte sýr a posypeme.
  14. Dejte je do trouby po dobu čtyřicet minut při 190 stupních.

Pečený květák s vejcem v troubě

PRODUKTY MNOŽSTVÍ
sýr 150 g
květák 1 hlava
slunečnicový olej 30 ml
vejce 3 kusy.
mléka 60 ml
sůl chuť

Vaření bude trvat 55 minut.

Kolik kalorií – 77.

Jak vařit:

  1. Opláchněte zelí, rozdělte na části.
  2. Vložte do hrnce, nalijte vodu a sůl.
  3. Nasaďte sporák a varte 10 minut od okamžiku vaření.
  4. Potom vypusťte do cedníku a opláchněte, aby se proces vaření zastavil..
  5. Smažte sýr.
  6. Porazte vejce a kombinujte je s mlékem, strouhaným sýrem.
  7. Sůl trochu a míchat všechno..
  8. Forma namazat a dát květenství nahoře.
  9. Vylijte výslednou hmotu nahoře, vložte do trouby po dobu dvaceti minut při 190 stupních.

V troubě růží růžička

PRODUKTY MNOŽSTVÍ
sůl chuť
Růstové klíčky 1 kg
mletý černý pepř chuť
olivový olej 40 ml

Vaření bude trvat 50 minut.

Kolik kalorií – 54.

Jak vařit:

Brusel капуста со специями в духовке

  1. Okamžitě zapněte troubu na 200 stupňů a zahřejte.
  2. Upejte zelí, ořízněte konce a odstraňte žluté listy.
  3. Dejte je do tvaru, mrkněte olejem, sůl a posypeme černým pepřem..
  4. Smíchejte vše ručně.
  5. Pečeme v troubě po dobu čtyřiceti minut.

Jak chutné pečeme s rybami

PRODUKTY MNOŽSTVÍ
mrkev 2 kusy.
sýr 200 g
rybí filé 1 kg
vejce 1 ks.
rajčata 2 kusy.
květák 0,8 kg
slunečnicový olej 20 ml
cibule 500 g
mléka 150 ml

Vaření trvá 1 hodinu a 15 minut.

Kolik kalorií – 81.

Jak vařit:

  1. Ohřívejte troubu na 190 stupňů.
  2. Umyjte filé a zkontrolujte semeno.
  3. Poté je usušte pomocí ubrousků..
  4. Smažte, umyjte a mřížku mrkev.
  5. S lukem, abyste odstranili plevel, umyjte a rozdrobte.
  6. Olej zahřejte v pánvi, přidejte cibuli a smažte, dokud je mrkev měkká.
  7. Vložte spodní část formuláře a rozdělte jej.
  8. Ryby nakrájíme na kusy a rovnoměrně je umísťujeme do formy.
  9. Posypeme solí a pepřem, vložíme do trouby po dobu patnácti minut..
  10. Upejte zelí a rozeberte ji.
  11. Vložte do nádoby s vodou a umístěte na sporák, vařte na deset minut.
  12. Smíchejte mléko s vejcem, ochucte.
  13. Rajčata umyjte a nakrájejte a vejce promíchejte.
  14. Získejte ryby a zalévejte na nich.
  15. Nalijte vše s mléčnou směsí a posypeme strouhaným sýrem..
  16. Odstraňte po dobu půl hodiny v troubě až do zlaté kůry. Podáváme horké.

Triky na vaření

Chcete-li, aby nádobí bylo jasnější, bohatší a chutnější, používejte čerstvou zeleninu. Mohou to být sladké papriky, rajčata, cuketa, cuketa, lilek atd. Zelenina nemusí být tepelně předzpracovaná. Maximální – vyčistěte a umyjte a poté mlejte.

Ujistěte se, že používáte strouhaný sýr, aby se zelí nejvíce chutnalo, bohaté a šťavnaté.!

Gruyere, cheddar nebo mozzarella mohou nejlépe dosáhnout. Ale pro originalitu, můžete použít tvaroh, sýr, suluguni nebo feta, tofu.

Zelí v troubě je něco zcela nového. Je těžké si představit, co se stane, že? Ale tady se nemusíte bát, protože se ukáže tohle šílenství! Jak ve vzhledu, tak v chuti a chuti. Miska je jak uspokojující, tak velmi světlá současně..