За рождения ден на момчето, най-важното украшение за ястие и маса е тортата. Ето защо, когато се готви за готвене, трябва да покажете не само кулинарни таланти, но и въображението.

торти для мальчиков

Оригинални и стилни идеи за рожден ден

Да се ​​пекат вафли, мед или бисквитни сладкиши и да се мазни с крем, а за да украсите с рози и надпис е отгоре рецептата за обичайната торта от миналия век. Днес главните готвачи и майките, които обичат децата си, знаят как да направят оригинална торта за момче:

  1. Най-лесният и печеливш вариант е да организирате лечение в стила на любимия си супер герой. Тортата с емблемата на Батман от шоколад и бяла мастика изглежда красива. И с помощта на червено, жълто и синьо мастик може да направи торта в стила на Супермен;
  2. Десертът може да се оформи като любим анимационен герой. Например го изпечете под формата на забавен минимум, състезателна кола или междугалактически кораб;
  3. Можете да направите торта с изненада под формата на бонбони. За да направите това, когато събирате торта (от две или повече бисквитни торти), трябва да направите дупка в долните торти в центъра и да поставите шепа бонбони (без опаковки), сладки шоколадови фигури или дори подарък. След това горната кора трябва да затвори нишата с изненада, като капак. Основното е да предупреди детето да изреже торта внимателно;
  4. Десерт с многоцветна бисквита и монохромна глазура в изрезката изглежда много стилен. Но за да може такава торта да удари веднага въображението на детето, а не само след изрязването, освен черешката върху него можете да направите надпис с череша или да нарисувате фигура на карате с помощта на шаблон.

Има и други дизайнерски варианти за празнични торти. Но най-важното е да покажете колкото е възможно повече въображение. И никое дете не отказва да яде сладка състезателна кола.!

Какви торти за момчета предлагат майсторски сладкиши

Професионалните готвачи знаят, че тортата може да разкаже цялата история. Можете да го нарисувате със сладолед и сметана при самото лечение. Можете също да направите ястие под формата на някаква играчка и да я допълвате с мастика или марципан орнаменти. Това може да бъде машина за торти, която се запълва с бензин в захарна превръзка или забавен минигор, който яде торта..

Също така професионалните майстори-готвачи предлагат многослойни сладкиши, върху които се провежда цялата битка между захарните армии – това е трудно, но много ефективно решение за декориране на лакомства..

Рецепти стъпка по стъпка

Въпреки огромния брой типове детски рожденни торти за момчета, два варианта са особено популярни, ние ги разглеждаме допълнително.

Пиле торта с бита сметана и мастика
торта на день рождения мальчику — фантазируем и творим своими руками
съставки Брой на
сметана със съдържание на мазнини 30% (и повече) 500 мл
захарна захар 500 g
ванилова захар 5 g
желатин 5 ч.л.
вода 3 супени лъжици. л
царевичен сироп или течен мед 100 ml
Време за готвене: 180 минути Калории на 100 грама: 642 Kcal

За десерт трябва да вземете няколко готови пикантни торти. Броят на торти зависи от височината и планираната форма на чинията..

Последователност на готвене:

  1. Желатинът трябва да се разреди във вода и да се остави да се надуе. В същото време 400-450 g прахообразна захар трябва да се пресяват с малко сито;
  2. В сироп налейте желатин и поставете във водна баня. Задушете във ваната в продължение на 10-15 минути, като бъркате непрекъснато, докато желатинът и сиропът се разтворят напълно; сироп подготовить
  3. Внимателно изсипете сместа в праха и веднага започнете да смесвате: първо с лъжица, след това с ръцете си. Завършената паста трябва да има еднаква консистенция, да се разтяга малко и да се придържа леко към ръцете; да направя мастику
  4. Мастикът трябва да се отстрани в пластмасова торбичка и да се остави в хладилник поне 30 минути;
  5. 50-100 грама прахообразна захар трябва да се смеси с ванилия, след това добавете малко количество охладена сметана и леко потапни с мивка;
  6. Когато сместа стане такава, че тя може да бъде бита със смесител, без да се страхува да разпръсне праха в стаята, трябва да продължите да биете крем със захар, като постепенно увеличавате скоростта на миксера. В този случай останалият крем трябва да се излива в сместа в тънък поток;
  7. Веднага след като кремът запази формата си и достигне меки върхове, трябва да спрете да биете. Кремът е готов за употреба;
  8. Приготвените торти замазват сместа между тях. На горния слой, където ще има мастик, не е необходимо да поставяте нищо; да пропуснете марката коржи
  9. Мастикът трябва да бъде изваден от хладилника, да се прибави малко количество оцветител към него и да се навие с подвижен щифт в тънък слой; излизане мастику
  10. Преди да се натопи тортата може да бъде леко поръсена със сладка вода от всички страни. Тогава мастикът ще падне по-добре;
  11. Открийте покритието отгоре, внимателно изсипете палачинка от мастик, така че краищата му да се носят възможно най-ниско. Покрийте плътно, помагайте с ръце и гладете, изтласкайте въздуха и нанесете мастика възможно най-равномерно.

Завършената торта е боядисана с пудра или сладкарски маркери в чест на рождения ден със съответното желание..

Смесена торта с бонбони (напълно годни за консумация)

Приготвяне на торта от сладкиши можете да отидете по един прост път – вземете пакетирани сладкиши и малки шоколадови ленти в фолио и внимателно ги съберете под формата на торта, като използвате картонена форма като рамка. Но такава торта не може да бъде отрязана и след това ядете с лъжица. Ето защо, вместо това е по-добре да направите напълно годна за консумация препечена торта..

За това трябва да предприемете:

  • 1-2 готови пикантни торти;
  • KitKat шоколадови бонбони (или подобни) – 36-40 броя (в зависимост от размера на съда);
  • M & M’s (или подобни) бонбони – 130-420 g (колкото повече ще бъдат, толкова по-плътен ще бъде горният слой);
  • масло – 100 г;
  • сметано сирене – 100 г;
  • захар на прах – 4-6 супени лъжици;
  • мляко – 25 ml;
  • ванилин – 1 ч.л.
  • черен или млечен шоколад – 200 гр.

Време за готвене без печене – 30-40 минути.

Калории в 100 грама – 512 ккал.

Етапи на готвене:

торта из конфет

  1. Ако торти са готови, тогава трябва да започнете с крем за готвене. Ако не, тогава трябва предварително да изпиете няколко торти от класическата бисквита. Тортата се приготвя, когато тортата се охлади, така че бонбонът няма да започне да се стопява преди време. Кремът глазура се прави само от топли съставки и маслото трябва да се стопи;
  2. В подходяща купа с размер, победете масло и сирене със смесител със средна скорост. В същото време постепенно се добавят на масата захар на прах, мляко и ванилин;
  3. Към края на разбиването, скоростта на миксера трябва да бъде увеличена, а в самия край – да се налива разтопеният шоколад. Шоколадът може да се стопи в микровълнова печка или във водна баня. След това сместа се разбърква дотогава, докато стане хомогенна;
  4. Завършената торта е добре покрита с крем. Освен това е необходимо да се смазва не само отгоре, но и отстрани. Ако е необходимо, втората торта се поставя на върха, която също е омаслена;
  5. Китките KitKat не са опаковани и внимателно “залепени” по стените на тортата, оставяйки малко разстояние между пръчките. Така и по периметъра на тортата;
  6. За да запазите пръчките здраво задържани, лентата е вързана върху тях, която се отстранява преди да се отреже десерт;
  7. Горната част на тортата е украсена с разпръсване на остъклени сладкиши..

След това тортата се почиства в хладилника за няколко часа или цяла нощ.

Как да украсим красива рождена торта за момче

Декорациите под формата на обикновени кремави цветя са отдавна отминали. Днес майсторите готвачи предлагат няколко различни начина за украса на торта за момче:

как украсить торт для мальчика

  1. Плодово желе, от което се прави плочата и се поставя върху горната торта;
  2. Меренге. Изработени са много малки “куполи”, които украсяват целия връх на тортата или правят граница. Понякога цялата торта се покрива със сурова меринге и след това се изпраща в пещта за няколко минути, за да осигури резултата;
  3. Дебел слой бита е класическа украса за торта. Ако сладкото е оформено като играчка или смешно животно, то с помощта на крем, боядисано в желаните цветове, и спринцовка за сладкиши, можете да украсите такава торта върху цялата площ в съответствие с дизайна на играчката;
  4. Снимките за вафли с фотопечат, към които може да се прехвърлят изображения, ще позволят да украсят тортата с портрет или графична сцена от карикатура, където главните герои искат момчето да бъде щастлив рожден ден;
  5. Фигури от мастика и марципан – чудесна възможност за украса на тортата. По-добре е цифрите да се правят под формата на традиционни играчки за момчета: робот, кола или самолет;
  6. Боядисването с заледяване (захарното залепване) с помощта на захарна спринцовка е не само елегантно решение, но и много оригинално. В края на краищата такава картина може да украси цялата торта със сложни паяжини или надписи в чест на рождения ден.

За да украсите тортата, можете да използвате някоя от тези опции или няколко.

Съвети за родителите

  1. Бисквитната торта ще има особено интересен вкус и външен вид, ако всяка торта е направена от различен вкус и цвят. Комбинацията от шоколадова торта, мак и класика е много ценена;
  2. Избирайки сметана за тортата, по-добре е да дадете предпочитание на киселото мляко. Той е пухкав, лек и много по-полезен от традиционната сметана;
  3. Кремът по-добре бие, ако не само те са охладени, но и ястията, в които те ще бъдат бита;
  4. Мастика за подстригване се приготвя без нишесте на базата на царевичен сироп. Мастика с мед и нишесте е по-подходяща за правене на фигурки..

Създаването на торта за рожден ден за момче е лесно. Много по-трудно е да се направи това лечение така, че и героят по случай, и гостите му да са доволни от външния вид на ястието. И тук сладкарите трябва да покажат чудеса на изобретателност, така че тортата за момчето не само да бъде вкусна и полезна, но и да задоволява всички нужди на малкия мъж..

Идеи за торта

футбол торт

торта экскаватор

торта с конфетами

торта поле

торта машинка

торта с секретом

торта собачка

торта спайдермен

торта с мастикой

торта губка Боб