Мултикулър – това е такова електрическо устройство, което ви позволява да готвите не само храна за двойка или яхния, но и пържено. Освен това, бавната печка перфектно пече разнообразие от пайове, дори пица. Какви са предимствата, в допълнение към тези, има това прекрасно устройство?

гъба паста

Първо, времето за готвене и начина, по който е. Да, може би готвенето в бавна готварска печка ще отнеме толкова време, колкото готвенето в конвенционален тиган или в тенджера, но тя, бавната готварска печка, не се нуждае от постоянно участие или присъствие.

Поставете всички необходими съставки и отидете да правите други домакински работи.

На второ място, всички ястия се приготвят без масло и въздух, така че те са по-вкусни и здрави. На трето място, в бавната печка е възможно да готвите няколко ястия едновременно. Например, запържете червено пиле и направете гарнитура за него..

Разбира се, при закупуването на бавна готварска печка ще намерите малка книга с рецепти в кутията, но това не означава, че трябва да готвите само тези ястия в нея. Представете си, създайте нови и вкусни рецепти сами!

Но ако творческото готвене не е твоята силна точка, тогава ще ви представим няколко рецепти от основните курсове, след като сте ги подготвили, можете да изненадате близките си и гостите си..

Рецепти от най-популярните втори курсове

Първо, ние описваме три рецепти за готвене втори курсове в бавна готварска печка. Най-популярните втори курсове са тези, приготвени от месо: пиле, говеждо или телешко месо.

Но не всички хора обичат месото, така че е препоръчително да се подчертае рецептата за готвене доста просто ястие, което не съдържа месни съставки, но не по-малко вкусно..

 Густав с гъби от стриди и картофи
рецепти вкусных вторых блюд в мультиварке — кухонной помощнице
съставки Брой на
Гъби от стриди 500 грама
картоф 7-8 големи грудки
Лук лук 2-3 глави
Български сладък пипер (червен) 1 брой
Доматено пюре 3 супени лъжици
Чесънът 4 резена
магданоз на вкус
Подправки и подправки, сол на вкус
Растително масло за пържене
Време за готвене: 60 минути Калории на 100 грама: 390 Kcal

В самото начало трябва да приготвите картофи. Необходимо е да се почисти, изплакне, нарязани на големи резени и да се изсуши..

След това трябва да го запържете в бавна готварска печка до златисто кафяво, като добавите сол и черен пипер на вкус. След това трябва да освободите бавната готварска печка и да започнете да печете гъби.

Сребърен гъби също трябва да бъдат измити старателно, премахване на краката и излишък. Гъбите трябва да нарязват и да се пържат в масло (зеленчуци).

Важно е да запомните, че картофите и гъбите трябва да бъдат пържени, докато не бъдат приготвени наполовина. До гъбите трябва да добавите нарязан лук. Всичко това се запържва малко.

След добавяне на българския пипер. Преди това, тя също трябва да бъде измита, обелена и нарязана. Цялата тази смес отново се пържи. Можете да добавите сол и подправки.

След това добавете доматена паста и яжте всички няколко минути. Защо да поставите бавно готварска печка на сместа от картофи, леко се разбърква и къкри. Ако е необходимо, можете да добавите малко количество вода..

В самия край трябва да добавите чесън, билки и да оставите още една минута. Сервирайте това ястие на масата се препоръчва в големи плочи, красиво изложени и украсени с копър или магданоз.

Бон апетит!

Печени пилешки крака

съставки:

  • Картофи – 6 грудки;
  • Лук – 2 глави;
  • Твърдо сирене – 200 грама;
  • Пилешки крака – четири парчета;
  • Заквасена сметана – половин чаша;
  • сол;
  • Масло – 50 грама;
  • Растително масло – 2 супени лъжици. лъжици;
  • пипер.

Време за готвене: четиридесет минути.

Калория на 100 грама храна: 800 kcal.

печен куриные ножкиОбелете картофите, измийте ги и ги нарязайте на средни филийки. Олюлете лука, изплакнете и нарязани на половин пръстени.

Вземете бавна готварска печка, добавете растително масло към нея. Изберете функцията “Стерили” в менюто и поставете картофите и лука там. Сложете сметаната и настърганото масло върху картофите.

Добавете сол, пипер, добавете подправки. Поставете пилешките крака върху картофите. Добавете половин чаша топла вода. Изберете функцията “печене” в менюто. Печете, докато сте напълно подготвени за тези продукти..

Десет минути преди пълната готовност трябва да изпечете сиренето и да го поръсите на върха. Сервирайте със зелени (копър или магданоз).

Бон апетит!

Говеждо яйце

съставки:

  • Говеждо – 0,5 кг;
  • Лук – 3 глави;
  • Чесън – 2 карамфил;
  • Сладка червен пипер – 2 супени лъжици. лъжици;
  • Сок (домати) – 250 грама;
  • Масло – 60 грама;
  • Листа на залива;
  • Оцет от ябълка – 1 ч.л.
  • сол;
  • захар;
  • Брашно – 1 ч.л.
  • Черен пипер.

Време за готвене: един час и 15-20 минути.

Калория на 100 грама храна: 350 ккал.

Изплакнете месото, нарязано на средни парчета (същото). Поставете месото в бавна готварска печка. Добавете растително масло там. Изберете функцията “Сребърна”.

да изрежете мясо

Обелете лука и ги натрочете достатъчно добре. Чесън също се обелват и нарязват (можете да решетка). Поставете чесъна и лука на месото в бавна готварска печка. Добавете към него, месо, сладки червен пипер и разбъркайте.

да изрежете лук и паприку

Всичко това се запържва за около десет минути. След добавяне на сол, дафинови листа, черен пипер и захар. Налейте в доматен сок. След като сте вкарали цялата тази смес, трябва да изберете функцията “гасене” на бавната печка.

да се задушавам

След това оставете всичко 40 минути. Три минути преди пълната готовност добавете брашното и разбъркайте..

добави зелень

Това ястие е подходящо за абсолютно всички странични ястия: картофи, тестени изделия и овесени ядки. Най-добре е да се сервирате горещо и свежо.

гулаш готов

Бон апетит!

Вкусни ястия: готвене в бавна готварска печка

След това ще ви покажем как да готвите две вкусни ястия с помощта на мултикулмар Redmond. Тази техника се счита за една от най-популярните в тази област..

Зеленчукова яхния

съставки:

  • Говеждо – 0,5 кг;
  • Картофи – 6 грудки;
  • Зеле – 200 грама;
  • Морков – 1 брой;
  • Лук – 1 глава;
  • Зелен боб – 200 грама;
  • Растително масло – 2 супени лъжици. лъжици;
  • Сол, подправки по вкус.

Време за готвене: 160 минути.

Калория на 100 грама храна: 550 kcal.

зеленчук рагуИзмийте и нарязайте месото в среден размер. Намажете бавно готварска печка с масло и поставете месо там. Изберете функцията “Сребърна”.

Добавете подправки и сол по желание и запържете за 25 минути. Поръсете моркова, накълцайте лука. Добавете всичко това към месото и се запържете до края на работния режим. Добавете вода, изберете функцията “задушаване”, гответе за 40 минути.

По това време трябва да се обелва, измива и нарязва картофите. Нарежете зелето. След завършване на програмата трябва да поставите картофи и зеле върху месото, добавете вода.

Изберете режима “за гасене”. Трябва да готвите за 90 минути. 15 минути преди абсолютна готовност, трябва да добавите боб. Сервирайте горещо, гарнирани със струйка копър.

Бон апетит!

Паста с гъби

съставки:

  • Макарони (“гнезда”) – 4 броя, ако става по-голяма в бавната печка, тогава са възможни 6 парчета;
  • Шампион – 0,3 кг;
  • Лук – 1 глава;
  • Разтопено сирене – 100 грама;
  • Масло – 30 грама;
  • Вода – 0,3 литра;
  • сол.

Време за готвене: четиридесет минути.

Калория на 100 грама храна: 450 kcal.

В самото начало е необходимо да се подготвят всички изброени продукти. Обелете гъбите, нарязайте луковиците и нарязайте гъбите в чинии. Трябва да смажете маслото с мулти-кукер с масло и да изберете функцията “пържене” за 10 минути.

Запържете гъбите с лук в масло. Добавете вода и сол, оставете да заври. Поставете в тесто-сос паста “гнезда”. Изберете функцията “задушаване” за 30 минути.

Издърпайте “гнездата” и ги поставете на чинии, поставете малко сирене и гъби вътре, излейте всичко това над соса. Сервирайте горещо. Може да се боядисва със зелени или пресни зеленчуци.

Бон апетит!

Знаеш ли как да приготвиш чай на Пуер? Характеристики на китайската чайна церемония в една статия.

Задушено зеле с мляно месо в бавна готварска печка е една от най-простите ястия, която е доста лесно да се приготви с помощта на съвременна технология. Рецепта тук.

Тънки, дантели палачинки на суроватка се готвят просто и бързо. Как да готвя палачинки и как да направите вкусно тесто.

Характеристики на готвене в компанията “Polaris”

Е, сега ще опишем как да се приготвят вкусни основни ястия в многофункционалната печка на компанията “Palaris”. Това устройство се характеризира с факта, че готвенето в него отнема повече време, но вкусът на продуктите е уникален.!

Говеждо яйце

съставки:

  • Говеждо – 1 кг;
  • Чесън – 4-3 карамфил;
  • Маслини – 100 грама;
  • Маслини – 100 грама;
  • Лук – 1 глава;
  • Розмарин – 1 лъжица;
  • Сухо червено вино – 250 ml;
  • Коняк – 2 лъжици;
  • Зехтин;
  • Черен пипер;
  • Доматено пюре;
  • подправки;
  • сол.

Време за готвене: 9 часа.

Калория на 100 грама храна: 800 kcal.

яхния мясоСтерилизираме говеждо месо със зехтин в тиган. Сок от месо да се налива в бавната печка. Сварете лука и чесъна в тиган. Добавете го в бавната готварска печка за месо.

Загрейте виното и бренди в тигана, добавете доматената паста, пипер и подправки. Изсипете течността в месото, разбъркайте. Изберете функцията “охлаждане” за 9 часа. След осем часа добавете маслини и розмарин..

След 9 часа извадете месото. Сервирайте с картофи (варени) или със зеленчуци.

Бон апетит!

Задушени пилешки крака

съставки:

  • Пилешки бутчета – 1 кг;
  • Майонеза – 5-6 супени лъжици. лъжици;
  • сол;
  • Черен пипер;
  • подправки.

Време за готвене: 2 часа и 30 минути.

Калория на 100 грама храна: 360 kcal.

сготвен окорочкаОтстранете мазнините и кожата от краката (излишната мазнина ще разваля вкуса на това ястие). Фрай краката си в тиган малко (това ще ви даде възможност да се отървете от излишната мазнина, че не сте забелязали).

Shins избършете с подправки, билки и сол и черен пипер (подправки могат да бъдат избрани по ваш вкус или купуват специално за пиле). Оставете да мариноват за половин час.

Поставете пилето в купата на бавната готварска печка, нагоре с майонеза. Изберете режима на “охлаждане”. За гасене този продукт трябва да бъде 2 часа. Можете да сервирате това ястие със зеленчуци или с някаква странична чиния: елда, ориз, картофи, макаронени изделия или задушено зеле.

Бон апетит!

Всички тези ястия са страхотна украса на Вашата ваканционна маса. Например, за рожден ден или за нова година. Те ще зарадват гостите ви с уникален вкус и аромат..

Също така, тези рецепти са идеални за обикновена семейна вечеря или обяд. Вашите гости, приятели и роднини със сигурност ще се радват на такива деликатеси и удоволствия..

Кук на здравето!