Тиквата е универсален продукт. Подходящ е за гарнитура, за десерт и служи като основно ястие. И от него можете да готвите разнообразие от сладкиши със зашеметяващ аромат и слънчев изглед.!

Най-лесният тиквен пай
рецепти приготовления вкусной выпечки из тыквы
съставки Брой на
захар 140 гр
канела 5 g
брашно 0,2 kg
тиква 0.3 kg
яйца 2 броя.
прах за печене 5 g
ябълки 1 бр.
мед 5 g
масло 0.1 кг
слънчогледово масло 5 ml
Време за готвене: 90 минути Калории на 100 грама: 229 Kcal

Една много проста рецепта за ярка сладка паста..

Как да готвя:

  1. Измийте тиквата и ябълките, отлепете ги. Ако кората на ябълките не е прекалено твърда, можете да я оставите..
  2. Извадете всички кости.
  3. И двата продукта трябва да се търкат. Размерът на рендето няма значение. с решетка на терке тыква
  4. Разбърква се в купа.
  5. Добавете тук цялата канела и мед, както и около 50 грама захар. Разбъркайте отново.
  6. Изпратете в микровълнова печка за една минута сок от тиква и разтопена захар. Ако няма микровълнова печка, можете просто да оставите компонентите за най-малко петнадесет минути при стайна температура..
  7. Към останалата захар добавете меко масло на сместа и разбъркайте. подшиване сахара масла и сливок
  8. Хванете двете яйца тук и отново месят.
  9. Плодове и кремообразна маса се смесват в една купа. допълнение в тесто натертой тыквы
  10. Постепенно добавете брашно и прах за печене. Брашното може да се изисква и повече, зависи от сокоизстискваността на тиква. Тестото в края трябва да бъде доста стегнато, ще бъде трудно да се разбърква с лъжица. допълнение муки в тесто
  11. Капка слънчогледово масло, за да смажеш формата и да поставиш гъстото тесто тук..
  12. Печете около четиридесет и пет минути при средна температура. Времето за готвене също зависи от соковете на продуктите..
  13. Сервирайте, когато се охладите малко.
Съвет: За да стане бързо маслото, трябва да го държите в микровълнова печка само за 10 секунди.

Плодова тиква

Рецептата не използва брашно, така че калоричното съдържание пада рязко. Той е подходящ за тези, които са на диета..

СЪСТАВКИ НОМЕР
меко извара 0.3 kg
ванилин 10 g
яйца 1 бр.
тиква 0.3 kg
захар 75 гр
грис 0.1 кг
Време за готвене: 40 минути Калории на 100 грама: 155 kcal

Как да готвя:

  1. пай с тыквой и творогомПоставете изварата в купата на миксера и смилайте, така че да няма бучки.
  2. Тиквата, свободна от семена и кори, нарязани на малки парчета, изпратете на извара.
  3. Тук да караш едно яйце.
  4. Смесете отново съставките, за да получите хомогенна смес..
  5. След това поставете всичко в купа, смесете със захар, грис и малко ванилия..
  6. Пригответе лист за печене: поставете върху нея пергаментна хартия или просто я смажете.
  7. Изсипете тестото равномерно в матрицата. Сложете го в гореща фурна.
  8. При средна температура донесе готовност. Времето зависи от дебелината на слоя..
  9. При сервиране украсете с листа от мента.

Съвет: извара може да вземе всички мазнини. Въпреки това, колкото е по-тънка, толкова по-нежна ще бъде печенето..

Тиквени слаби бисквитки за диабетици

Бисквитките, базирани на люспи и тиквички, се оказват много нежни и красиви..

СЪСТАВКИ НОМЕР
овесени люспи 0.1 кг
канела на вкус
слънчогледово масло 75 ml
тиква 0,2 kg
прах за печене 7 g
захарен заместител на вкус
Време за готвене: 110 минути Калории на 100 грама: 188 kcal

Как да готвя:

  1. Тиквено измиване. Отстранете само костите, кората трябва да остане..
  2. Нарежете целулозата на няколко парчета.
  3. Всеки от тях трябва да бъде поръсен с желаното количество канела..
  4. Разстила се върху лист за печене и се пече в продължение на един час при средна температура. Може да отнеме повече или повече време, това се влияе от вида на продукта..
  5. След изпичане и охлаждане с лъжица отстранете пулпата от кожите. Каша с вилица, запушена в купа.
  6. Всички посочени масло и някои подсладители трябва да бъдат смесени в получената маса..
  7. Овесените ядки трябва да се изсипят в сух тиган, поръсени с канела и малко се запържва.
  8. Когато има лек аромат над люспите, те трябва да се преместят в блендер и да се смилат. Не е необходимо да се донесе състоянието на брашното, но е желателно.
  9. Добавете натрошените люспи към тиквата и разбъркайте.
  10. Лъжица и ръце, за да образуват малки торти на тигана. Размерът може да бъде всеки.
  11. Печете половин час на средна температура. Сервирайте напълно охладено до масата.

Съвет: Ако поставите прекалено много стевия, то ще има горчив вкус.

Рецепта за манна

печене с манкой и тыквой

Друга лесна рецепта за готвене и калории. Но колко привлекателен е той?!

СЪСТАВКИ НОМЕР
яйца 3 броя.
захарен заместител на вкус
тиква 0,6 кг
меко сирене 0% 270 g
грис 50 g
канела 7 g
Време за готвене: 60 минути Калории на 100 грама: 94 kcal

Как да готвя:

  1. Обелете изпечената тиква от кората и ямите, след това я нарязайте на малки парченца..
  2. Преместете ги на тиган и добавете 2/3 чаша вода. Изгаряйте.
  3. Промивайте за не повече от половин час, докато всички парчета са меки..
  4. Миксер или редовно размахване на всички яйца, които трябва да победите във висока пяна.
  5. Добавете сирене и продължете да го биете. Подсладете и разбъркайте.
  6. До полученото леко тегло добавете грис и парчета тиква. Забийте отново до абсолютна еднообразие. Разбъркайте в канела.
  7. Включете фурната, за да загреете. През тези няколко минути, грисът има време да набъбне.
  8. Печете на средна температура за около четиридесет и пет минути. Сервирайте топло или студено.

Съвет: две или три супени лъжици ерусалимски артишок или меден сироп са подходящи като подсладител.

Печене с добавяне на ябълки

есен пирог с яблоками и тыквой

Есен предлага не само тиква, но и ябълки, а комбинацията от тези продукти се смята за една от най-успешните..

За пълнене:

СЪСТАВКИ НОМЕР
ябълки 2 броя.
канела 5 g
тиква 0.4 кг
гайка мускатова 2 g
захар 80 грама
зелен джинджифил 3 g

За теста:

СЪСТАВКИ НОМЕР
заквасена сметана 15 ml
масло 0.1 кг
ванилия 4 g
жълтъци 1 бр.
прах за печене 1 бр.
брашно 0.3 kg
захар 50 g

За смазване:

СЪСТАВКИ НОМЕР
яйца 1 бр.
захар 15 g
Време за готвене: 110 минути Калории на 100 грама: 203 kcal

Как да готвя:

  1. Първо трябва да направите тестото. За да направите това, маслото на стайна температура трябва да бъде нарязано с нож, заедно със захар и брашно, за да се натроши.
  2. Добавете жълтък, ванилия, бакпулвер и заквасена сметана. Ръце или с комбинация за месене на тестото.
  3. Поставете я в пластмасовата обвивка и я поставете на студено място за около половин час, за да замръзне отново маслото..
  4. След това трябва да подготвите пълнежа. Тиквата трябва да бъде освободена от кората и костите, да я нарязва на резени.
  5. Нарежете парчетата ябълки, те могат да бъдат премахнати само костите.
  6. Разтопете маслото в тигана и разбъркайте в захарта..
  7. След пет минути непрекъснато разбъркване и затопляне добавете парчетата тиква тук..
  8. Запържете ги в продължение на петнадесет минути, като се разбърквате понякога, след това добавете ябълките и гответе за още пет минути.
  9. Добавете подправки и охладете плодовете в края..
  10. Маслото е подходяща форма.
  11. Разделете тестото в две неравномерни части и извадете повечето от тях и ги сложете на дъното на формуляра. Направете броните.
  12. Поставете пълнежа в центъра и го изравнете с лъжица.
  13. Останалата част от тестото също се разточва, нарязва се на ивици и ги обръща на снопове.
  14. Поставете коланите под формата на решетка.
  15. Съставките за смазване се разклащат с вилица. Поставете ги на четката с четка..
  16. Необходимо е да се пекат четиридесет и пет минути на 200 градуса. За красота, охладената торта може да бъде на прах с пудра захар..

Съвет: Можете също така да смажете тортата отгоре със сладко мляко или вода..

Как да си направим кифлички

ярък кексы с орехами и тыквой

Пакетът печене става все по-популярен, а тиквата кифли са напълно невъзможни за отказ..

СЪСТАВКИ НОМЕР
яйца 4 броя.
тиква 0.4 кг
зехтин 175 ml
захар 240 g
орех 60 g
брашно 0.3 kg
лимонена кора 10 g
прах за печене 10 g
канела 3 g
лимонов сок 5 ml
заквасена сметана 30 ml
Време за готвене: 50 минути Калории на 100 грама: 274 kcal

Как да готвя:

  1. Обелена тиква нарязана на кубчета.
  2. Прехвърлете ги в блендер и ги смилайте в картофено пюре. Можете да използвате месомелачка.
  3. Добавете захар с яйца и отново удряйте, за да разтворите зърната..
  4. След това смесете брашното с бакпулвер тук. Изсипете канела.
  5. Нарежете ядките в троха и добавете към предишната смес.
  6. Накрая, изсипете маслото и го разбъркайте добре. Получете достатъчно течно тесто.
  7. Намажете муфелните форми и ги изсипете. Оставете поне една четвърт от свободното пространство отгоре, тъй като тестото ще се повиши при печене.
  8. На средна температура, печете около двадесет минути. Издърпайте и оставете да се охладят в продължение на десет минути..
  9. Зест и лимонов сок, смесени със заквасена сметана, можете да добавите пудра захар тук. Разбърква се и се изсипва крем кифли.

Съвет: зехтина може да бъде заменено със слънчогледово масло, за да се спести. Можете да използвате 50 \ 50.

зрял тыкваТиква: полезни свойства и рецепти на ястия – научете всичко за този невероятен зеленчук.

Тук можете да прочетете как да печете тиква в микровълнова печка изцяло или на парчета..

Обърнете внимание на рецептата за здрави тиквички за всеки вкус.

Готвене тиква кифла в бавна готварска печка

Богатият цвят на тази торта базирана на тиква дава на всеки ясно колко витамини и вкус са в него..

СЪСТАВКИ НОМЕР
захар 0,2 kg
брашно 0.3 kg
тиква 0.4 кг
яйца 3 броя.
прах за печене 1 опаковка.
слънчогледово масло 0.1 л
подправка на вкус
Време за готвене: 100 минути Калории на 100 грама: 252 kcal

Как да готвя:

  1. Обелете тиквата от семената и я разцепете и след това настържете суровия пулп, можете грубо.
  2. Миксер, удряйте яйцата заедно със захарта, докато се раздуе.
  3. Смесва се брашното с желаните подправки и бакпулвера..
  4. Смесете брашната смес в яйчната пяна и изсипете маслото, смесете отново със смесител..
  5. Добавете тиквата и я разстелете по тестото..
  6. Да смажеш купата с малко количество масло и да излееш жълто тесто..
  7. Затворете капака и изберете режима “Печене”, времето трябва да бъде зададено автоматично. Ако това не се случи, трябва да печете поне час..
  8. Сервирайте хладно на чай.
Съвет: Ако тиквата е дала твърде много сок, трябва да се изцеди, в противен случай тестото може да не се пече.

Полезни съвети

Можете да украсите всяка сладка с всякакви семена, но тиквените семена са най-подходящи. За да направите това, не е нужно да купувате готови семена, можете просто да ги изсушите във фурната или в тиган.

Както и в самата тесто, често се добавят яйца, сиропи, шоколад, коняк или ром и други ароматизирани продукти. По-добре подчертават вкуса на тиква..

Нежна и гъста сладкарски изделия, базирана на този златен зеленчук, е истинско удоволствие както за очите, така и за корема.!