Тортата е сладост, която е обичана не само от деца, но и от много възрастни. Има много рецепти, сред които има и такива, които могат да бъдат категоризирани бързо. Знаете ли, че можете да направите торта само за няколко минути, като използвате достъпни и прости съставки??

“Шоколадово мляко”
рецепти самых вкусных тортов быстрого приготовления
съставки Брой на
брашно (пекарна, бяло) 1 стъкло без хълм
гранулирана захар 6 супени лъжици без пързалка
какао (прахообразно) 0.3 чаши
мляко 120 ml
яйца (прясно пиле) 2 броя.
прах за печене (готов) 1 ч.л..
ванилин 2 ч.л..
растително масло 0.1 л
шоколадова паста 200 g
ядки (ядки) 150 g
Време за готвене: 20 минути Калории на 100 грама: 437 Kcal

Процесът на вземане на бърз и вкусен торта:

  1. Започнете готвенето, за да смесите яйцата (напълно, без да отделяте компонентите), млякото (можете да се загреете леко), захарта, маслото – всичко бие до удвояване на обема на компонентите в контейнера;
  2. Брашното се добавя към получената яйчна сладка основа, но трябва да се излива в тънък поток, за да се контролира дебелината, да се смеси всичко добре, 2-3 пъти;
  3. Допълнително какао (също така и необходимия обем), ванилин и разхлаждащ компонент;
  4. Масло за печене на масла за печене, павета за печене (хартия за печене);
  5. Преместете полученото тесто във форма, разпределете равномерно, след което направете бразда в средата;
  6. Поставете печената бисквита в микровълновата фурна, като настроите таймера за 4 минути, а мощността на 900W;
  7. Оставете готовата основа в микровълновата печка за 8-10 минути, така че да стане студена и лесно да се отстрани от матрицата;
  8. Подготовката на крема е възможно най-проста – счупете ядките и ги разбъркайте с шоколадова паста (разтопен млечен шоколадов бар);
  9. Полученият състав се нанася в еднакъв слой върху тортата (трябва да бъде предварително нарязан на две части).

Сервирайте с прясно кафе, чай, десерт или закуска.

Сметаник в тигана

Когато възникне необходимост от подготовка на сладкиши, много домакини мислят за печене на торта. Вариант на този деликатес в тигана ще бъде чудесен начин да изненадате гостите или да угодите на децата. За тортата ще са необходими следните съставки:

  • заквасена сметана – 8 супени лъжици (или 180 гр.) за тесто и 16 супени лъжици за крем (380-400 г) със съдържание на мазнини 25%;
  • захар (пясък) – 6-7 супени лъжици (в зависимост от желаната сладост) за тестото и 6 супени лъжици – за крем;
  • брашно – 3 чаши (без слайд);
  • сода – 3-5 г (1 ч. л.);
  • ванилин -1-2g.

Време за готвене в тиган – 20 минути.

Калорични чинии (100 g) – 431 kcal.

Как да готвя най-бързата и най-вкусна торта в тиган:

  1. Заквасена сметана и захарна смес (пропорции за теста); добави сметану
  2. Добавете сода към тях, разбъркайте отново (не можете конкретно да гасят);
  3. Добавете брашно, разбъркайте добре (тестото трябва да е нежна, еластично); добави муку
  4. Разделете общото количество полученото тесто в няколко топки (7-9);
  5. Повдигнете всеки от тях така, че кръгът да е равен на диаметъра на съществуващия тиган (възможността за подрязване се разрешава с последващо формиране на топка от останалото тесто); да направя круг
  6. Печете всяка торта в сух (без масло) тиган на бавна топлина за не повече от 3 минути от всяка страна; пека
  7. Кремът е направен от заквасена сметана, захар и с добавяне на ванилин (всички компоненти са смесени и бита малко); добави крем
  8. Всяка торта трябва да бъде намазана със сметана. торта

За декорация можете да използвате шоколад (нарязани на парчета или настърган), какао или плодове, както и захарна захар.

“Ледена ягода”

Тортата с кисело мляко се счита за продукт, който можете да ядете без страх, като сте на диета. Тази рецепта ви позволява да се наслаждавате на яркостта на вкусовете и да не печелите допълнителни сантиметри. Следните съставки са необходими за готвене:

  • пюре от прясна (или пюре от захар) ягоди – 200 г;
  • гранулирана захар на вкус;
  • кисело мляко (в идеалния случай изберете ягоди) – 300 ml;
  • мляко -1,2 чаши (минимално съдържание на мазнини);
  • пресен лимонов сок – 12 ml;
  • какао (на прах) – 1 супена лъжица;
  • желатин – 36 g.

Време е да направите торта за йогурт с ягоди – 25 минути.

Калории на 100 g – 190 kcal.

Стъпка по стъпка рецепта за незабавно кейк за кисело мляко:

  1. Мляко малко топло (не позволявайте да заври);
  2. Желатинът се разтваря в него (настоява се 10 минути), охлажда се;
  3. Beat: кисело мляко, лимонов сок, захар, пюре от ягоди;
  4. Изсипете млякото в получената маса, разбъркайте;
  5. Изсипете малко течност (20-40 ml) в отделен контейнер (форма), добавете какао към него, поставете във фризера за 10 минути;
  6. След това добавете останалата част (без какао) към него и за 10 минути..

Ягодите се използват като декорация – пресни, замразени или от сладко.

Незабавна торта за извара “Касис в сметана”

френско грозде торт

За да задоволите себе си или цялото семейство с вкусна и здравословна торта е много лесно. За да се подготвите за тази рецепта, ще трябва да закупите съставки:

  • пилешки яйца – 2 броя (или 120 g);
  • брашно – 4 супени лъжици;
  • захар – 4 супени лъжици;
  • кисело мляко (без добавки и багрила) – 600 ml (за междинни слоеве);
  • домашно сирене – 3-4 опаковки (или 600 г) (за един слой);
  • захар – 1 чаша (за слоя);
  • желатин -25 g (за междинния слой);
  • касис (всяка) – 300 g (също за междинния слой);
  • сметана – 200 мл (1 чаша) 20% (за един слой).

Време за готвене – 20 минути (плюс деня, в който тортата трябва да остане в хладилника).

Калории на 100 g – 245 kcal.

Процес на готвене:

  1. Потопете яйца, докато в контейнера се появи гъста пяна (в която можете да поставите лъжица);
  2. Добавете захар (4 супени лъжици) и потуйте отново, докато се разтвори напълно в пяната;
  3. Пресейте брашното и добавете към битката със захарни яйца, разбъркайте;
  4. Печете хартия за хартия за печене на хартия, поставете основата за тортата в еднакъв слой;
  5. Поставете в затоплена до 180 ° С0 пещ за 15 минути;
  6. Пригответе тортата (бисквитата) за охлаждане;
  7. Измийте френското грозде, ги смилате в пюре, добавете захар (ако желаете), разбъркайте;
  8. Крем загрява;
  9. Първо разтваряйте желатин във вода и след това добавете към сместа, разбъркайте до разтваряне;
  10. Кисело мляко и извара (със захар), ритъм;
  11. Разделете подготвения желатин в две неравномерни части – повече трябва да се добавят към извара и по-малко – към коринт;
  12. Поставете извара на бисквитена торта (поставете в хладилника до замразяване);
  13. След равномерно разпределение на пюре от касис (също се оставя да замръзне най-малко 12 часа, но за предпочитане за един ден).

Сервирайте готовата торта с горещ чай.

“Усъвършенстване”: рецепта за готвене

торта из мюсли

За лично или семейно тържество, важно събитие или важна дата, можете да направите необичайна торта, наречена “Iskus”. Съставките включват:

  • дати (за предпочитане пресни) – 0,2 кг (1 чаша);
  • какао (на прах) – 60 g (или 3 супени лъжици);
  • сок (всеки, можете да с пулп) – 2 супени лъжици;
  • орехи (нарязани ядки) – 200 г;
  • мюсли – 30 гр. (поръсете).

Време за готвене – 1 час.

Калории на 100 g – 395 kcal.

Процес на готвене:

  1. Измийте датите и се отървете от ямите;
  2. Преминете ги през миксер (мелница);
  3. Смесете с нарязани орехи;
  4. Добавете към масата на какаото, разбъркайте (можете да добавите малко вода – 10-20 ml, ако сместа се окаже твърде дебела);
  5. На опаковката за храна се установява еднакъв слой дати с ядки;
  6. Мюсли смесени със сок и се разпространяват на върха като пръскане.

Можете да дадете на тортата различна форма, която съответства на датата или настроението..

сладолед из бананаПрочетете рецептата за невероятно вкусен и здравословен сладолед за банани.

Меко и необичайно леко тесто за китиби ще работи, ако следвате нашите съвети. Рецепта тук.

Как да се готви треска в марината, ще научите от нашите рецепти за снимки.

Бърз и вкусен крем: опции

лимон

За приготвянето на този крем ще са необходими набор от съставки в следните количества:

  • яйчни жълтъци – 70 г (или 4 броя);
  • захар – 1 чаша без пързалка;
  • сок и лимонова кора – 1-2 броя (на вкус);
  • масло – 10 супени лъжици (200 г).

Време за готвене – 25 минути.

Калории на 100 g – 534 kcal.

Процес на готвене:

  1. Отрязвайте (решетката) ковчега;
  2. Смесете я със захар и яйчен жълтък, след това победете в хомогенна маса;
  3. Сложете го на средна топлинна интензивност, добавете масло (напълно), а след това лимонов сок, разбъркайте;
  4. Загрява се и се разбърква до дебели.

Използва се готов крем за слоеве в печене и сладкиши, както и независим десерт.

“Tropical”

Този крем е много лесен за приготвяне без кулинарно изживяване. Необходим е набор от съставки, състоящ се от:

  • зрели гъсти банани – 160 г (1-2 броя);
  • заквасена сметана – 250 ml;
  • захар на прах – 3 супени лъжици;
  • лимонов сок – 1 ч.л..

Време за готвене – 7-10 минути.

Калории на 100 g – 186 kcal.

Процес на готвене:

  1. Обелете бананите, а след това преминете през миксер или просто каша с лъжица / вилица;
  2. Леко охладете заквасената сметана и я добавете към банановото пюре, разбъркайте;
  3. Добавете захар и разбъркайте отново;
  4. Добавете лимонов сок към сметаната и смесете отново всички съставки (можете да миксирате малко).

Кремът е напълно подготвен за добавяне към различни десерти и сладкиши..

“Спомени”

За да подготвите тази версия на крем ще трябва:

  • мляко – 200 мл;
  • грис – 3 супени лъжици (пълно);
  • масло – 100 г;
  • гранулирана захар – 1 чаша;
  • Ванилин – 1 g (по избор).

Време за готвене – 50 минути.

Калории на 100 g – 332 kcal.

Процес на готвене:

  1. Изсипете млякото в отделен съд и се вари;
  2. Добавете грис (тънък поток) и бъркайте бързо (1 минута), като постоянно разбърквате сместа;
  3. Оставете да се влива (премахнете за това от отопление);
  4. Разтопете малко маслото, добавете захар (и, ако желаете, ванилин), удряйте;
  5. След това победете грис (поотделно);
  6. Свържете грис и масло, разбъркайте.

Готовият крем се използва не само за сладкиши, но и за печени пудинги.

Полезни съвети

За да отрежете бисквитата, можете да използвате не само нож, но и конци или солидна рибарска линия. Ако има нужда от премахване на завършената торта от матрицата, за да се улесни процеса, тя трябва да се постави върху кърпа, напоена със студена вода за няколко минути. За да се намали вероятността от изгаряне на тортата във фурната, се препоръчва да поставите контейнер или друга тава за печене със сол под тигана (на долния етаж)..

По този начин вкусните и бързи кейкове се различават в съставките и методите за готвене. Кремовете за тях също могат да се правят независимо, като се използват достъпни и достъпни продукти..