Разбира се, всички са чували за такъв зеленчук като тиквички и са го изпробвали.

При готвенето той не е последното място.

Тиквичките могат да се използват както сурови, така и варени.

пълнено кабачки

Този зеленчук съдържа много полезни вещества: калий, желязо, органични киселини, различни витамини и каротин.

Калорийната му стойност не надхвърля дори 30 kcal (в 100 g), поради което се счита за хранителна.

Сюкчини добави в менюто за хора с болезнен стомах, за деца и момичета, които искат да отслабнат.

Този зеленчук се добавя към различни ястия, а в много от тях това е основната съставка..

Най-популярната рецепта е пълнената тиквички, приготвени във фурната..

Тиквичките могат да се пълнят с месо и зеленчуци (например гъби) и да се пекат във фурната.

Рецепта стъпка по стъпка за готвене на тиквички във фурната с мляно месо
рецепти приготовления кабачков в духовке с фаршем или курицей
съставки Брой на
Млади тиквички (средни) 2 броя
Пълнеж (свинско или говеждо) 300 грама
Глава лук 1 брой
Твърдо сирене 100 грама
сол 1/4 ч. Л
Растително масло по усмотрение
подправки по желание
Време за готвене: 90 минути Калории на 100 грама: 125 Kcal
  1. Първо трябва да измиете зеленчуците, да ги обелите и да отлепите семената, които са вътре, като използвате нож или зеленчуков нож. Изчистено кабачки
  2. След това трябва да ги нарежете на пръстени, които трябва да са с дебелина 3-4 cm. нарязан кабачки
  3. След това трябва да направите готварска кайма.
  4. Ако пълненето се купува в магазин, не е нужно да правите нищо с него..
  5. Ако у дома има само месо, то трябва да се смила и да се обработва внимателно. подготовка фарша
  6. Само тогава можете да добавите глава лук към мляно месо, което първо трябва да решетка на ренде.
  7. Следва в списъка: сол, черен пипер и добавете подправки към месото, за да опитате. пълнител фарша
  8. Поставете сместа гладко и красиво в тиквичките.. тиквички начиненные фаршем
  9. Сиренето трябва да се извършва същата операция като лука. с решетка сыр
  10. Те ще трябва да поръсят тиквички пълни с кайма. Поръсете с сыром
  11. След това трябва да вземете печене и равномерно да го мажете с растително масло.. Тава за печене смазанный маслом
  12. Сложете печени пълнени тиквички във фурната за половин час.
  13. Температурата в нея трябва да се инсталира на 185 градуса.
  14. Поръсете зеленчуци в края на готвенето.. печен кабачки с фаршем и сыром

За да улесните работата с ястието, ви предлагам да гледате видеоклипа.

Рецептата е малко по-различна, защото всяка домакиня прави свои собствени корекции на подготовката.

Рецепта за търг тиквички с пиле във фурната

За тези, които предпочитат да празнуват пиле и тиквички, има специална рецепта..

Приготвя се по същия начин като тиквичките с мляно месо – във фурната.

Това ястие е изключително вкусно..

Вкусът на тиквички е малко подобен на гъби, така че те се комбинират перфектно с пилето.

Продукти, които да се използват при готвене:

  1. Пиле – 1 птица (можете да си купите 1 кг филе).
  2. Млади тиквички – 2 броя.
  3. Майонеза (всяка) – 100 мл.
  4. Сол на вкус.
  5. Черен пипер – на вкус.
  6. Копър – 1 куп.
  7. Растително масло – 2 супени лъжици.
  8. Подправка за пиле – на вкус.
  9. Подправки – на вкус.

Готвене в пещ тиквички пълнени с пилешко месо

Първо трябва да измиете внимателно пилето, да го изсушите и нарязани на парчета пропорционално един на друг.

Извадете от трупа всички кости, мазнини и др..

По принцип това ястие не е нужно да вземе цялото пиле, може да се съчетаете с бедрата си..

Ако се използва при приготвянето на филе, тогава не е нужно да правите нищо подобно, просто измийте и нарязайте.

След това трябва да хвърлите парчетата пилешки в подправките..

Не забравяйте копъра.

Вземете тенджера или друг контейнер, изсипете майонеза и поставете пилешко месо там.

Оставете тези съставки самостоятелно в продължение на 15 минути..

След това идва тиквички.

Както вече споменахме по-рано, най-добре е да се използват млади зеленчуци за готвене..

Не забравяйте за този момент.

Ако няма млади, тогава е необходимо да се почистят старите от зърната, които се намират в пулпа на зеленчука, и отсече кожата му.

За начало скуошът трябва да се измие и да се остави да изсъхне..

След това внимателно нарязани на кръгчета, които трябва да са с дебелина 4-5 см.

Поставете пръстените на скуош в контейнер, където пилето е в подправки и майонеза, и се разбърква добре.

Варено свинско месо по-домашнемуКук пикантна печена шунка сама. Печена шунка у дома. Като всички!

Научете как да готвите вкусна и питателна закуска – буйна омлет в тигана според рецептата. Добър старт на деня!

Хранителните специалисти съветват да не се ограничавате до любимите си храни, а просто да не превишавате допустимите количества калории. Днес, под оръжието. Да открием калоричното му съдържание в статията https://notefood.ru/produkty/kalorijnost-produktov/kaloriynost-mintaya.html.

Трябва да забравите за тази смес за три часа, за да мариновате съставките..

Сега трябва да пристъпите към печене на тиквички с пиле.

За да направите това, ви е необходима форма и фурна.

И двете трябва да се измият преди употреба..

Избършете формуляра с хартиена кърпа, така че да е напълно суха..

След това мазнина печене лист с растително масло..

На него ще бъде необходимо да се разградят тиквичките в първия слой, а във втория – парчетата пиле.

След това трябва да отворите фурната и да поставите там лист за печене с тиквички и пиле.

Той трябва да се загрее до температура от 180 градуса.

Необходимо е да се печете до готовност, така че трябва да се грижите за процеса, за да го направите вкусно.

Можете да се разбърквате от време на време, така че ястието да не се изгори и да остане вкусно и правилно изпечено.

След като всичко е изпечено, трябва веднага да махнете листа за печене от фурната..

Сервирайте готвене може да бъде с варен ориз или горещи картофи (може да бъде пюре).

Характеристики и съвети при готвене на тиквички с тиквички

тиквички с фаршем и помидорамиИма много рецепти за готвене на тиквички във фурната, разгледахме някои от тях, но каквото сте приготвили, винаги можете да добавяте картофи като съставка в готвене, защото мляното месо и пилето са съчетани перфектно с него.

По всяко време на годината, особено през зимата, и по-специално и по-често – в Нова година – ястие от печени тиквички ще изглежда много красиво и необичайно на масата.

Ясно е, че в студения сезон не отглеждайте тиквички.

Ето защо, за да могат зеленчуците да бъдат вкъщи през зимата, те трябва да бъдат замразени или изсушени през лятото..

Не можете да се притеснявате за полезните свойства и витамини от този зеленчук изчезват в дълго време.

Това няма да се случи.

За да замръзнете се нуждаят от млад тиква.

Преди да продължите с този процес, трябва да закупите специални контейнери или опаковки в магазина, които са затворени.

Те ще бъдат поставени тиквички.

Обелете зеленчуците и нарязани на пръстени или кръгове.

Контейнери с нарязани зеленчуци, поставени във фризера.

За сушене ще ви трябва специален шкаф за сушене или фурна..

Колкото по-малък е скуошът, толкова по-бързо изсъхват..

Необходимо е зеленчуците да се поставят в чисти, сухи буркани, така че паразитите да не стартират в къщата..

Ако следвате всички тези съвети, тогава тиквичката с тиквички ще зарадва окото по всяко време на годината.!

И сега е изненада!

Подготвихме за вас видеорецепта със същото име и съставки, но идеята за готвене е много необичайна и интересна..

В тази форма не сте служили с тиквички с мляно месо.