Чаят е любимата напитка на човечеството. В нашата страна, неговите рецепти са много разнообразни..

Те включват плодове и билки, правят чай лечебен бульон и само вкусна напитка..

Тогава ще говорим за ябълков чай ​​с портокал и канела, който можете да лекувате цялото си семейство и да замените досадните чаени чанти..

Появата на напитката

Идеята за комбиниране на ябълка и канела в чая произхожда от Средновековието в Турция. Китай и Индия израстват огромни насаждения от известни чайове, а Мала Азия не може да си го позволи поради неподходящия климат..

Ето защо в Турция решиха да добавят различни плодове и билки към местните чайове, за да им дадат богат аромат и уникален вкус. Експериментирайки с различни добавки, турците открили прекрасна рецепта за ябълков чай ​​и по-късно започнали да добавят оранжево и други подправки..

В дома, чай с канела, често се сервира на гости с мляко. За чай има специални ястия и чаши във формата на лале. В Турция има цяла чайна церемония, така че турската напитка се приготвя и се приготвя със специални грижи..

Полезни свойства

Чаят включва продукти като ябълка, черен чай, портокал и канела. Всички тези компоненти поотделно са много полезни за човешкото тяло и в комбинация те правят чай лечебно напитка..

Така че, ние можем да различим основните полезни качества, то е: лечебен яблочный коктейль

  1. Потискащият тонизиращ ефект, който дава сила, повишава ефективността;
  2. Премахва натрупания стрес, успокоява нервната система;
  3. Ускорява метаболизма;
  4. Той почиства червата и отстранява токсините от тялото;
  5. Освобождава отока;
  6. Намалява холестерола и укрепва кръвоносните съдове;
  7. Укрепва имунната система, ефективно се бори срещу студ и хрема;
  8. Той има превантивен ефект срещу артрита;
  9. Чаят е полезен за гастрит;
  10. Има ефект на изгаряне на мазнините, насърчава загуба на тегло..

Представени са редица полезни свойства на чая, придобити благодарение на неговите компоненти.

Ябълките са богати на витамини и минерали, които са от съществено значение за хората. Този плод се препоръчва да се използва при анемия и в сезон на бери-бери..

Оринджът идеално укрепва имунната система, тъй като е основният източник на витамин С, а витамин А дава красота и здравословен цвят на кожата. Оранжевото увеличава еластичността на кръвоносните съдове в тялото и почиства кръвта от натрупания холестерол.

Канелата е уникална подправка и е естествено лекарство, предотвратява растежа на микробите и укрепва имунитета на организма. Всичко останало, канела служи като зарядно за хората, активира всички процеси и дава сила.

Традиционна турска и модерна рецепта

Има няколко рецепти за ябълков чай, за сравнение, помислете за два алтернативни начина на готвене. Един от тях е познат на всички от древни времена и е традиционна турска рецепта, а другият е по-модерен и по-общ в нашата страна..

традиционен
полезен рецепты яблочного чая с апельсином и корицей
съставки Брой на
ябълки (за предпочитане зелени) 2 броя.
канела 2 пръчки
черен чай за основи 3 супени лъжици
оранжево 1 бр.
мед на вкус
Време за готвене: 60 минути Калории на 100 грама: 40 Kcal

Метод за приготвяне:

  1. Първо, нарязвайте ябълките в среден размер и ги сложете в малка тенджера; Ние отрязахме пластинками
  2. Ябълките трябва да се напълнят с вода, да изчакат да кипнат и след това да готвят за още 7 минути; варя в кастрюле
  3. Потът трябва да се остави за половин час под гъста кърпа; Обвити кастрюлю
  4. След това трябва да приготвите обичайния чай в домашния чайник и след варенето го напръскайте и го добавете в тенджерата с ябълков бульон; варя чай
  5. В пота с чаени пръчици за канела. След това трябва да напирате отново питието няколко минути на огъня;
  6. Чаят се сервира в малки чаши с парче ароматен портокал и с добавяне на мед.. готов напиток

модерен

За да направите чай според съвременната рецепта, ще ви трябва следните съставки:

  • Един оранжев;
  • Гранулирана захар – 3 ч.л.
  • Канела в насипно състояние – 2 чаени лъжички;
  • Една ябълка;
  • Вода – 2 чаши;
  • Черен чай – 3 ч.л. (може да се използва зелено);
  • мед.

Метод за приготвяне:

  1. Необходимо е да орежете оранжевото в кръгчета и след това да разделите всеки разрез на четири части и да го поставите на чиния;
  2. Оранжевото трябва да бъде внимателно поръсено със захар и канела, след това да оставите табела за 15 минути;
  3. След това трябва да отрежете ябълката, да отрежете ядрото със семената, а после да разкъсате лобите повече;
  4. След това заври вода и преди да направите черен чай, добавете ябълки и оранжево към чайника;
  5. След приготвяне на ябълков чай, трябва да го държите под гъста кърпа за около 20 минути, след което да го налеете в чаши с добавяне на мед..

Напитката се сервира добре на масата с бонбони, особено подходящи са ориенталски бонбони, като: турска наслада, бонбони, сорбет и др..

И тук е видео с подготовката на тази невероятна напитка:

Рецепта за ябълков чай ​​с портокалова кора

След като научихме за тази рецепта, сега много домакини ще запазят кората от ядените портокали. Кората на портокалите може да се разцепи на малки круши и да се изсуши, защото дори изсушени те съдържат много витамин С и запазват своя вкус.

По този начин сухите кори от почистванията се превръщат в полезна подправка и добавка към напитки и десерти..

Въз основа на портокалова кора, можете да варете ябълков чай ​​с канела, затова е най-добре да смилате кората на прах с помощта на пасатор.

Метод за приготвяне:

  1. В долната част на чайника трябва да поставите 2 чаени лъжички черен или зелен чай, 1 чаена лъжичка без хълм от канела, 2 супени лъжици прахова коричка на прах и парче зелена ябълка;
  2. Тази смес в чайника трябва да бъде запълнена с вряла вода и покрита с гъста кърпа;
  3. След 25 минути чаят ще бъде готов, той ще остане да се опъне и да се излее в чаши..

И какво ще стане, ако оранжевият или пилингът му не са близо??

Налице е изход – рецепта за подправки чай без тази съставка:

Плодове и канела пият без варене

Някои хора по една или друга причина не пият черен или зелен чай, предпочитат естествени билки повече. В този случай има уникална рецепта за ябълков чай ​​с канела. Тази напитка не изисква приготвяне на чай за пиене и се прави само на базата на плодове и канела..

Метод за приготвяне: чай без заварки

  1. Нарежете една зелена ябълка на малки резени и я поставете на дъното на чайника, изсипете студена вода над нея;
  2. Добавете още един канелен стик към чайника и оставяйте цялото съдържание да се влива в продължение на 20 минути;
  3. Вземете един портокал и изцедете сока от него;
  4. Налейте чай в чаши от чайника;
  5. Добавете една чаена лъжичка пресен сок от портокал и малко мед във всяка чаша..

Студен чай с портокал и канела

Ябълковият чай с канела се пие не само горещо за десерт, но и тази гъвкава напитка ще помогне да се справи с жаждата и да се превърне в тоник в горещо време. Ментовете често се добавят към рецептата за приготвяне на такъв студен летен чай, тъй като той е много освежаващ и тонизира тялото..

Метод за приготвяне:

  1. За да приготвите ябълков бульон, ще трябва да отрежете ябълката на малки резени и да я напълните с вода, да къкри в продължение на 20 минути;
  2. Няколко минути, преди да извадите ябълковата бульон от огъня, добавете две канелени пръчки и го оставете да се варят под гъста кърпа за 10 минути;
  3. Сега е време да започнете да готвите мента инфузия, за това трябва да се излее една чаена лъжичка сух мента с чаша вряща вода;
  4. Инфузията на мента трябва да се филтрира след 15 минути и да се добави към ябълков бульон;
  5. В приготвената напитка добавете ситно нарязана оранжева или оранжева кора, както и 1 чаена лъжичка мед;
  6. Ябълковият чай се оставя да се охлади и се налива в очила с лед.

Заявление за отслабване

диетичен яблочный напиток

Ябълковият чай с канела и портокал има прекрасен имот – да очисти тялото и да ускори метаболизма, който е необходим за отслабване във всяка диета..

Ако вземате отвара от ябълка всеки ден, можете да си осигурите енергия, добър метаболизъм за целия ден и също да се придържате към здравословен начин на живот и добро хранене като цяло..

Разбира се, не можете да пиете само чай, трябва да се съобразявате с цялата диета.

Ето някои важни съвети за отслабване:

  • Най-доброто време за пиене на чай, за да отслабнете, е сутрин;
  • За да направите чай, използвайте зелени сортове ябълки, те имат ефект на изгаряне на мазнините поради високата киселинност;
  • Използвайте натурален зелен чай за питие;
  • Чаят може да бъде допълнен с джинджифил или ананас;
  • Чаят трябва да се консумира без добавяне на захар;
  • Питието е полезно за пиене след сауната и след тренировка във фитнес залата..

торта "Три шоколада"Чаят обикновено се сервира със сладкиши: десерти, бисквити, сладкиши и сладкиши. Нека да спрем на последната опция от този списък, давайки ви избор от рецепти. Торта “Три шоколад”: рецепта за вкусно сладко. възхитителен!

И в тази статия е рецептата за тортата “Монастическа колиба”. Доста оригинален десерт!

Най-елегантно в тази колекция ще бъде тортата Esterhazy. Рецепта стъпка по стъпка ще намерите тук. Приятен чай парти!

Противопоказания

Както всяко ястие или напитка, ябълковият чай с канела има свои собствени противопоказания. Не се препоръчва да се пие:

  1. Бременни и кърмещи жени;
  2. Ако сте алергични към цитрусови плодове;
  3. Ако сте свръхчувствителни към чайните съставки.

Всяка лечебна напитка трябва да се приема внимателно и умерено, след това тя ще излекува тялото ви и няма да причини неприятно здраве..

Ако изведнъж не използвате канела, тогава ви предлагаме видеорецепция за ябълков чай ​​без нея: