Печени круши във фурната с различни пълнежи

Печените печени круши могат да се приготвят с помощта на различни методи. Това не е изненадващо, тъй като този плод може да се комбинира с много продукти. За правилното хранене това е отлична версия на десерта, който съдържа много полезни съставки. За най-често срещаните опции за правене на деликатеси по-долу.

Как да готвя печени круши във фурната
печен груши в духовке с разными начинками
съставки Брой на
пресни круши големи или средни ½ кг
гранулирана захар 10 g
ванилин малко щипка
меко масло 20 g
лимон ¼ част
Време за готвене: 60 минути Калории на 100 грама: 130 Kcal

Десертът, приготвен по тази рецепта, има невероятно вкусен аромат, защото самият плод е допълнен от нежна и сладка ванилия. Ако желаете, можете да изключите добавянето на тази съставка..

За готварски деликатеси:

  1. Приготвените плодове трябва да бъдат добре измити и с помощта на специални зеленчуци олющник или остър нож, за да премахнете много тънък слой от кора. пречистване фрукты
  2. Необходимо е също да се премахнат “опашките” и в надлъжната посока, за да се разделят всяка круша на две равни части.. делене груши на части
  3. Внимателно отстранете ядрото от всяка част заедно със семената. изрежете сердцевину с груши
  4. От подготвената част на лимона стиснете сока, който трябва да излеете всяка круша. принудени да напуснат сока с лимона
  5. В сух и чист контейнер, смесете захарта с ванилия и поръсете вътрешността на всяка половина с получения прах.. промискуитет сахара и ванилина
  6. Поставете специална хартия (пергамент) за печене във вътрешната част на формуляра и можете да поставите приготвените плодове върху него.. печене половинок груш
  7. Маслото, разделено на парчета, броят на които трябва да съответства на броя на приготвените половинки от круши. В жлебовете, получени след отстраняването на семената, поставете парче масло.
  8. Загрейте фурната до 180 ° C и изпратете тава за печене с плодове.. половини груши на противне
  9. След 20 минути вземете формата и използвайте чаена лъжичка, за да съберете сиропа и да излеете обърнатата половина. Същата процедура се прави с всеки плод..
  10. Доверете десерта обратно във фурната и печете още 15 минути..

Рецепти печени круши с различни пълнежи

Както споменахме по-рано, крушите могат перфектно да се комбинират с много продукти. Най-често се използват извара, сирене, конфитюр, мед и бисквитки за печене заедно с този ароматен плод. Нека разгледаме по-подробно всяка от изброените опции..

С извара

Десерт, приготвен с добавка на извара, се оказва много нежна, вкусна и здравословна..

десерта с творогом

Тук ще ви трябва:

  • 1 ч.л. течен естествен мед;
  • 2 големи круши;
  • 100 грама немаслено извара;
  • 1 супена лъжица. л. заквасена сметана;
  • 1 ч.л. пресен лимонов сок;
  • 50 грама предварително нарязани орехи;
  • канела (малка щипка).

Време за готвене – ½ час.

Калория – 53,3 kcal.

Как да си направим десерт:

  1. Измийте крушите и ги нарязайте с остър нож на две равни части. Нанесете една чаена лъжичка, внимателно почистете сърцевината със семената.
  2. Обработвайте всяка половина с лимонов сок и поръсете с ароматна канела.
  3. В чист контейнер смесете нискомаслено извара с мед, заквасена сметана и нарязани орехи..
  4. Във вдлъбнатината на почистените семена се оформя съставът.
  5. Всяка половина обвивка в храна фолио и се поставя на печене лист.
  6. Изпратете го в загрята фурна и печете за половин час. Можете да използвате клечка за зъби, за да проверите готовността..

Със сирене

опция с сыром
Този десерт има много изискан вкус. За него са необходими:

  • 5 големи круши;
  • 250 г сирене рикота;
  • 10 супени лъжици. естествен мед (течен);
  • 1 ч.л. канела;
  • 5 ч.л. нарязани орехи.

Време за готвене – ½ час.

Калории – 122 kcal.

Как да си направим десерт:

  1. Приготвените плодове са много добре измити, изсушени и разделени на две равни половини;
  2. Почистете сърцевината с чаена лъжичка, като по този начин направите жлебовете в половинките;
  3. Покрийте листа за печене с пергамент и разстилайте приготвените половини;
  4. Сложете подготвеното сирене в кухините с чаена лъжичка;
  5. Налейте естествен мед върху сиренето;
  6. След това сезон с малко канела;
  7. Загрейте фурната до 200 ° C и изпратете тава за печене там. След 15 минути от началото на печенето, изпечете лист за печене и поръсете всяка половина с нарязани ядки;
  8. Изпратете плодове да се пекат за още 5 минути;
  9. След това изключете фурната и оставете десерта за още 10 минути..

круши в вине с паштетом из чернослива
Най-взискателните гастрономи ще обичат крушите във виното със сливова паста..

Обърнете внимание на простата рецепта за шарловете с круши. Това е страхотен десерт за всеки чай..

Компот от круши се оказва много вкусно, тук ще намерите рецепта.

С мед

За да се подготвят следните компоненти са необходими:

  • 4 големи круши;
  • 3 ч.л. земна канела;
  • 3 супени лъжици. л. естествен мед (течен);
  • 1/2 лимон.

Време за готвене – 30 минути.

Калорично съдържание – 198 kcal.

Напредък на готвене:

  1. Измийте добре плодовете, отстранете ги с остър нож, обелете, нарязани на четвъртинки и отстранете семена от всяка част..
  2. Поставете ги в приготвената тенджера. Натиснете върху тях сока на приготвената част на лимон и разбъркайте добре.
  3. Добавете мед към плодовете и отново ги разбъркайте отново..
  4. Поръсете със земята канела..
  5. Печете 20 минути при 200 ° C.

С “бисквитки” и конфитюр

печен груша с печеньем и джемом

Тази интересна рецепта изисква предварителна подготовка на следните продукти:

  • 4 големи круши;
  • 1 супена лъжица. л. гранулирана захар;
  • 3 супени лъжици. л. меко масло;
  • 5 супени лъжици. л. всяко конфитюр;
  • 4 супени лъжици. л. десертно бяло вино;
  • 6 броя средно бисквити или сладкиши.

Време за готвене – 30 минути.

Калорично съдържание – 73 kcal.

Технологични ястия за готвене:

  1. Подгответе подходяща форма с омекотено масло и поръсете с гранулирана захар..
  2. Обелете плодовете и нарязайте на малки парчета, чиято дебелина трябва да бъде до 1 сантиметър.
  3. Поставете смачкани плодове върху лист за печене на равномерен слой.
  4. В отделен контейнер комбинирайте конфитюра с десертното бяло вино и изсипете получения състав върху плодовете..
  5. Сложете бисквитите на малки парчета и ги поставете върху плода.
  6. Също така, малко масло, разделено на малки парченца и се разпространява след бисквитки..
  7. Поставете във фурната. Времето за печене трябва да е поне 20 минути.

Печен десерт в сладкиши

Печените круши с тесто за сладкиши са много вкусни. Захарта не се използва в рецептата, защото десертът е много сладък..

десерта в слоеном тесте

За него се нуждаем:

  • 10 пресни гъсти круши;
  • ½ кг тесто без тесто.

Време за готвене – 50 минути.

Калорично съдържание – 112 kcal.

Подготовка стъпка по стъпка:

  1. Приготвените плодове трябва да се мият и да се изсушат добре..
  2. Размразена готова задушено тесто, навийте на тънък слой и нарязайте на ленти, чиято широчина не трябва да надвишава 1,5 см.
  3. Крушата, като държите клончето, трябва да увиете лента от тесто.
  4. Поставете хартия за печене на лист за печене и поставете плода, обвит в задушено сладкиш, последователно..
  5. Загрейте фурната до 180 ° C и изпратете тава за печене там. Времето за печене ще бъде половин час.

Рецепта за печени ябълки и круши в пещта

круши, запеченные с яблоками

За готвене се нуждаете:

  • 3 големи зелени ябълки;
  • 3 плътни круши с големи размери;
  • 200 г прясно черно френско грозде;
  • 20 грама гранулирана захар;
  • 200 г тесто за сладолед.

Време за готвене – ½ час

Калории – 126 kcal

Подробна подготовка на десерта:

  1. Нарежете горната част на плода под формата на капачки и почистете ядрата със семена с чаена лъжичка.
  2. Черен касис смесва със захар и запълва вътрешностите на плодовете.
  3. Близки отрязани върхове.
  4. И на върха, покрийте с нарязани тънки квадратчета от тесто за сладкиши.
  5. Загрейте фурната до 180ºС и изпратете тава за печене с приготвени плодове. Времето за печене ще бъде поне 20 минути.

Във видеото – съвети за готвене на круши във фурната:

Полезни съвети

  1. Не използвайте твърде меки плодове за печене. Същото важи и за пресния плод. След топлинна обработка тези плодове ще станат твърде меки или дори напълно разпространени. Плодове, които нямат време да узреят по време на подготовката, ще работят най-добре..
  2. При избора на твърде твърди плодове трябва да се използва прясно краве мляко. Използването му тук е да добавите към тавата за плодове.
  3. За да направите хранителен десерт, захарта трябва да бъде заменена с мед..
  4. За да предотвратите потъмняване на плодовете в процеса на готвене, трябва да използвате прясно изцеден лимонов сок..
Loading...