Колко вкусно да готвя супа в бавна готварска печка

Schi е първото ястие, което е много популярно в нашата страна. Има много различни начини за готвене на тази супа: на свинска кост или на диета пиле, на кисело зеле или от прясно зеле, на готварска печка или в бавна готварска печка. Между другото, сега почти всички започнаха да готвят супи в бавна готварска печка. Той е много бърз, полезен, вкусен и затова е толкова популярен..

супа от зеле

В супата поставете почти всяко месо (говеждо, пиле, свинско, агнешко). И понякога те не ги пускат на всички – постно супа също е много вкусна супа. Обикновено с такава рецепта, месото се заменя с гъби, понякога добавяйки боб към тях..

Освен това се използва зеленчуковото пържене, което включва различни съставки, в зависимост от предпочитанията за вкус и желания резултат. Обикновено това са моркови, лук, зеленчуци и български пипер. Е, основата на това прекрасно лечение, разбира се, зеле!

Ако искате да готвите кисела супа, а след това да стигнете до буркан от кисело зеле, а ако обикновено имате прясно зеле, вземете дъска и бавно разтрошете бялата глава. Като подправки се използват: чесън карамфил, смлян пипер, копър, магданоз, дафинов лист и целина. Понякога методът за готвене включва: коприва, киселец, глухарче и много други билки.

Супита е известна с вкусния си вкус, който се постига лесно благодарение на киселеца, кисело зеле и осолени гъби. Понякога за вкус и вкус поставете малко бекон или шунка в бульона. Странно, дори има риба супа! Тази рецепта обаче не е много популярна в сравнение с други.

Майонеза или масленият крем често се използва като добавка. Хлябът от ръж се сервира като лека закуска. В готовата чиния се раздробяват прясно нарязани зеленчуци, което дава най-голям вкус и приятно излъчване..

Подгответе голям саксия, тавичка, остър нож, дъска за нарязване и коричка.

Измийте добре зеленчуците, след това ги нарязайте на кубчета, сламки или използвайте ренде. Изплакнете месото, изрежете излишъка и го пригответе. Изчакайте известно време и храната е готова.!

Класически стъпка по стъпка рецепта
как вкусно сварить щи в мультиварке
съставки Брой на
кост от говеждо месо 300 грама
малко зеле половин глава
малки картофи 3 грудка
домати 2 броя.
сладък пипер 1 бр.
крушка 1 бр.
моркови 2 броя.
несъдържащо слънчогледово масло 3 супени лъжици
зеленина на вкус
сол на вкус
земята пипер на вкус
Време за готвене: 120 минути Калории на 100 грама: 62 Kcal

Последователността на готвене: моркови и лук, почистени от кора, нарязани на тънки сламки Белени картофи и нарязани на кубчета. Замърсяването на зелето трябва да бъде заточено с нож, не е необходимо да се мие, просто отделете някои горни листа от главата на зеле. Пипер и домати, нарязани на тънки филийки, преди да изчистите зеленчуците от семената.

Изплакнете месото и го нарязайте на малки парченца. Подгответе мулти-кукер, като изберете програма за пържене. Добавете слънчогледово олио и запържете лука, като се разбърквате понякога.

След това трябва да поставите морков върху полуготовата лук и да продължите да пържете сместа в продължение на 5-7 минути. Постепенно се оформя говеждо и зеленчуци в качеството на мултикулкер, напълнете сместа с вода до раздяла е 4 литра. Добавете сол и черен пипер на вкус..

Кук под програма “Готвене” или “Супа” (в зависимост от модела на мулти-кучето, режимите ще се различават в имената) в продължение на 45 минути. Поръсете зелени преди да сервирате..

пиле в сметанеРецептата за пиле, изпечена с картофи, е просто и ароматно ястие за всеки ден..

Опитайте се да готвите супа от тиква тиквичка със сметана.

Обърнете внимание на възможностите ни за фото рецепти за странични чинии за различни странични ястия..

Зелена зелена супа със свинско месо

съставки:

  • прясно бяло зеле;
  • свинско месо – 600 грама;
  • лук в размер на две парчета малки размери;
  • два снопа от киселец;
  • две гроздове зелен лук;
  • три яйца;
  • сол, пипер и дафинов лист на вкус;
  • две лъжици сметана с високо съдържание на мазнини.

Време за приготвяне: 1 час и 10 минути.

Калорично съдържание: 71 kcal.

Последователността на готвене: Изплакнете добре месото, нарязайте на малки парченца и поставете бавна готварска печка, напълнена с вода, в продължение на 20 минути, като изберете режим “Загасване”. След това отчетете месото на предварително нарязаните картофи и лука, гответе за около 20 минути.

Орел, зеле и лук, измийте и фино котлет. В отделен съд разбийте яйцата и разклатете добре. Когато картофите са меки, сложете нарязаните зеленчуци в бавна готварска печка и запълнете разбитите яйца..

След това можете да поставите солта, черен пипер и билки според вашия вкус. Преди да сервирате, поставете в купа 1-2 супени лъжици заквасена сметана.

Зърнено-сива супа с говеждо месо

съставки:

  • говеждо месо – 350 грама;
  • 4 картофи;
  • морков в размер на 2 броя малки размери;
  • лук в размер на 1 брой малък размер;
  • доматено пюре;
  • 3 супени лъжици рафинирано слънчогледово масло;
  • кисело зеле;
  • подправка (в зависимост от предпочитанията за вкус);
  • високомаслена заквасена сметана (в зависимост от предпочитанията за вкус).

Време за приготвяне: 1 час и 30 минути.

Калории – 63 kcal.

Последователността на готвене: месото трябва да се измие, нарязано на кубчета..

месото нарезать

Използвайте режима “Печене” или “Пържене”, приготвяйки говеждо за 25 минути. Настържете морковите и нарязайте лука на филийки..

дребна риба морковь

Разстилайте сместа от лук и моркови с говеждо месо, изсипете малко слънчогледово масло. След това изпратете доматена паста, предварително приготвени картофи, кисело зеле, подправки (кориандър, мащерка, гранулиран чесън, черен пипер, сушени или зелени) в бавна готварска печка и се налива във вода.

да готвя щи

До пълното готвене, не забравяйте да смесвате супа от време на време. Изсипете в чиниите, поставете няколко лъжици заквасена сметана, за предпочитане с високо съдържание на мазнини..

супа от зеле готовы

Зелева супа с гъби и боб

съставки:

  • малка глава зеле;
  • 1 чаша боб;
  • 5-7 картофени клубени;
  • 2 малки моркови;
  • лук в размер на 1 брой;
  • целина;
  • 400 грама бели гъби;
  • слънчогледово масло в количество от 4 супени лъжици;
  • сол, ямайски пипер (в зависимост от предпочитанията за вкус).

Време за приготвяне: 1 час и 15 минути.

Калорично съдържание: 39 kcal.

Последователността на готвене: ако използвате сушени гъби и боб, след това накиснете тези съставки в отделна купа. Измийте, обелете и обелете картофите. Запържете я в слънчогледово олио в продължение на 10 минути, като използвате режима “Пържене”.

След това го поставете в отделен контейнер и подгответе бавната готварска печка за следващата съставка. В загрятото олио, хвърли нарязани гъби, зеле, целина, моркови. Запържете сместа със зеленчуци в същия режим за около 12-15 минути.

Когато всичко е готово, добавете боб и подправки, излейте вода в контейнера за мултикаст. След пълното готвене оставете супата да стои още 10-15 минути..

Лятна супа с пиле и яйце

съставки:

  • кисело зеле – 500 грама;
  • лук в размер на 2 броя малки размери;
  • пилешко месо – 400 грама;
  • 3 картофа;
  • зелени, черен пипер и сол (в зависимост от предпочитанията за вкус);
  • брашно – 0,2 чаши;
  • несъдържащо слънчогледово масло.

Време за приготвяне: 1 час и 25 минути.

Калорично съдържание: 54 kcal.

Последователността на готвене: Измийте пилешко месо и нарязани на парчета, гответе с натискане на бутона “Готвене”, докато го направите. Лукът се измива, обелва, котлет и се запържва в олио, наливайки брашно там.

След това добавете там кисело зеле. Предварително обелени нарязани картофи, за да се вкарат в кипеното месо. Съдържанието на тигана също трябва да се добави към бульон, готвене до напълно готвене около 35-40 минути, а понякога малко повече. Добавете подправките на вкус и оставете супата да се влива..

Кулинарни съвети

  1. Смята се, че супата в бавната готварска печка е по-вкусна, ако го приготвите в малка сума.
  2. Подправките (дафинови листа, пипер, кориандър и др.) Винаги се слагат в края на готвенето, когато супата е почти готова.
  3. Разбъркайте зелената супа, когато готвенето е чист, бавно движете се в кръг.
  4. Ако супата е твърде дебела, в никакъв случай не я разреждайте със студена вода, най-добре е да използвате вряща вода.
  5. Преди да поставите яйцата в супата, можете да излеете малко бульон в нея. След това в резервоара с яйца за супа шис равномерно разпределени.
  6. Не се препоръчва да оставяте дафина в завършената чиния..
  7. Ако използвате в супата си много различни зеленчуци в големи количества, но бъдете много внимателни с добавянето на подправки. Разбъркайте зеленчуците, ароматизирате ястието доста силно, подправките могат да бъдат излишни и да прекъснат вкуса.

Бон апетит!

Loading...