Ако искате да разнообразите предлагането на салата, то може да се сервира в красиви тарталети. Тартатите са малки форми от различни тесто (мая, пуф, вафли или сладкиши). В тях всяка салата винаги ще изглежда красива и, най-важното, много апетитна..

Но тарталети рядко се готвят сами, обикновено се купуват вече приготвени. И доставката на салата в тях много по-лесен процес на тяхното използване. И така, какви салати можете да си направите за тарталети? Обмислете няколко прости рецепти..
Лесна и бърза рецепта
как салатом можно наполнить тарталетки
съставки Брой на
tartlets 10 броя
расово месо 270 грама
с маслини 150 грама
лека майонеза 150 грама
твърдо сирене 70 грама
зеленина 5-6 клона
Време за готвене: 20 минути Калории на 100 грама: 220 Kcal

Как да го направите:

  1. Месото от раци трябва да се нарязва на малки парчета;
  2. Нарежете маслините под формата на тънки кръгове;
  3. Поставете всички съставки в чаша, добавете майонеза и разбъркайте всичко;
  4. Преместваме салатата на тарталети;
  5. Раздробяваме парче сирене с фин ренде;
  6. Разчистете зеленината на малки парчета;
  7. Поръсете салата с настъргано сирене и нарязани зеленчуци;
  8. Сервиране на красиво украсена салата в кошници.

Салата от черен дроб на треска в тарталети

Какви компоненти ще са необходими:

  • 24 тартала;
  • кутия от черен дроб;
  • 2 пилешки яйца;
  • морков – 1 брой;
  • 100 грама сирене;
  • 5-6 пера от зелен лук;
  • някои майонези.

Време за готвене – 40 минути.

Колко калории на 100 грама – 275 kcal.

Начало на готвенето:

  1. Сварете пилешките яйца в стръмно състояние, охладете и почистете от черупката; нарязани на яйца
  2. Измийте морковите от мръсотия, ги сложете в съд с вода, добавете малко сол и кипете докато сте готови;
  3. Готови моркови извадете от водата, охладете, почистете кожата;
  4. Натрошете яйцата и морковите на груб ренде и преместете чаша; да се разтривам яйца
  5. Разстелете естествения черен дроб на треска в чаша, месят се с вилица. Можете да излеете малко марината, в която има консервирана риба; да се смесват печень трески
  6. Прехвърляме рибата на моркови и яйца, смесваме всичко;
  7. Зеленият лук се изплаква, разклаща се и раздробява малки пръстени;
  8. Една парче сирене се смила на ренде с фина решетка; да се разтривам сыр
  9. Лукът и сиренето се поставят в контейнер с другите компоненти;
  10. Добавете малко майонеза, разбъркайте добре всичко; да се смесват начинку
  11. Разстилахме завършената салата на тарталети и сервирахме на масата. tartlets готовы

Въпреки че сме описали няколко рецепти, можем да кажем, че това са най-често срещаните. Но повече – повече! Има много опции. И така, каква друга салата може да бъде поставена в тарталети? Ето и най-интересните рецепти. Запишете!

Пиле, гъби и доматена салата

Компоненти за готвене:

  • Половин килограм варено пилешко филе;
  • домати – 200 грама;
  • нарязани гъби с малък размер – 150 грама;
  • варени яйца – 3 броя;
  • майонеза – 4 големи лъжици;
  • 5-6 клонки зелени.

Време за готвене – 1 час.

Калории на 100 грама – 170 kcal.

Как да се подготви такава салата за тарталети:

  1. Сварете пилешкото месо в осолена вода до варене;
  2. Изваждаме пилето от водата, охлаждаме го и го нарязваме на малки кубчета;
  3. Сварете яйцата в стръмно състояние, охладете и почистете кожата;
  4. Нарежете яйцата на малки кубчета;
  5. Ако използвате големи гъби, те трябва да бъдат нарязани. Ако те са малки, тогава те могат да бъдат използвани цели;
  6. Доматите се нуждаят от изплакване, нарязани на малки парченца;
  7. Сложете всички съставки в чаша, сезон със сол, черен пипер, добавете майонеза и разбъркайте;
  8. Разстиламе салата върху тарталети, украсяваме с нарязани зеленчуци.

бургери из мясаНарязани свински котлети – това ястие има необичаен вкус и освен това нарязаното месо е по-вкусно от обикновеното мляно месо.

Прочетете как да готвите зеле рула от Пекин зеле – това ястие има необичаен вкус, освен това служи интересен сос.

Пилето е диетично месо, така че, за да не го разваляте, най-добре е да го готвите във фурната и да накарате билките по-добре да накиснете месото, да използвате фолио.

Салата от сирене в кошници

Ще подготвим следните компоненти:

  • 15 тартата;
  • парче сирене на 250 грама;
  • едно пилешко яйце;
  • 100 грама маслини;
  • магданоз – куп;
  • скилидка чесън – 1 брой;
  • 2 големи лъжици майонеза.

Време за готвене – 30 минути.

Колко калории на 100 грама – 295 kcal.

Как да го направите:

сирене в тарталетках

  1. Една парче сирене се смила на ренде с големи зъби;
  2. Обелете свареното яйце, нарязано на малки парчета;
  3. Нарежете маслините в малки кръгове;
  4. Изплакнете магданоз, раздробявайте го на малки парченца;
  5. Поставете всички нарязани компоненти в чаша, изцедете с тях една скилидка чесън;
  6. Добавете майонеза, разбъркайте всичко;
  7. Сложете салата върху тарталети и сервирайте на масата.

Салата “Buffet” на черния дроб

Какво се подготвяме за готвене:

  • килограм пилешки черен дроб;
  • 2-3 скилидки чесън;
  • 4 пилешки яйца;
  • 4-5 парчета сини сливи;
  • 50 грама ядки;
  • сирене – 70 грама;
  • магданоз, копър – по свое усмотрение;
  • майонеза – 3 големи лъжици;
  • 3 големи лъжици заквасена сметана със съдържание на мазнини 30%;
  • тафти за вафли.

Колко да готвя – 1 час.

Какво е калоричното съдържание на 100 грама – 210 ккал.

Как да си направим салата “Buffet” за тарталети:

  1. Основно изплакнете пилешкия черен дроб с хладка вода, отстранете всички филми, кръвни съсиреци, ивици;
  2. Изрежете карантиите на малки резени, могат да бъдат нарязани на ленти;
  3. Поставете тиган на печката, добавете растително масло и го загрейте;
  4. Поставете черен дроб на загрятото масло;
  5. Почистете 2 скилидки чесън и излейте в черния дроб директно в цялата форма;
  6. Сезонен вторичен продукт с черен пипер, сол и микс;
  7. Сварете черен дроб, докато не го приготвите. Разстиламе го с лъжица в чаша и се оставя да се охлади;
  8. След охлаждане, черният дроб се трие върху настърган с голяма решетка;
  9. Изваждаме варени яйца от черупката в стръмно състояние, смиламе ги с ренде с големи зъби;
  10. Измийте сливи, излейте гореща вода за няколко минути. Накиснати сливи нарязани на кубчета;
  11. Поставете ядките на сухата повърхност на тигана, изсушете ги на малък огън. Тогава те са разбити до една малка държава;
  12. След това, в чаша, разбъркайте настъргания черен дроб, яйцата, ядките, добавете настърганото сирене;
  13. Запълваме всички компоненти с майонеза и заквасена сметана. Всички старателно разбърквайте;
  14. Слагаме всичко на тарталети, поръсваме на върха с нарязани зеленчуци.

Кошници с наденица и пресни краставици

Какво ще бъде необходимо за готвене:

  • тарталети – 12 броя;
  • едно пилешко яйце;
  • картофи – 2 грудки;
  • парче варено опушено колбаси – 70 грама;
  • 1 средна пресни краставици;
  • 5-6 копър копър;
  • зелен лук – 4-5 пера;
  • 2 големи лъжички майонеза;
  • сол.

Време за готвене – 40 минути.

Хранителна стойност на 100 грама – 275 kcal.

Какви съставки ще са необходими:

tartlets с лососем

  1. Краставицата трябва да бъде измита, нарязана на тънки ивици;
  2. Нарежете колбаса на тънки ивици;
  3. Изрязаните компоненти се преместват в чашата;
  4. Предварително сварени картофи, почистени от кожата, ги смилате настъргано с голяма скара;
  5. Прехвърляме картофите в чаша до другите компоненти;
  6. Ние почистваме варено яйце от черупката, смиламе го на настърган с фина решетка, преместете го в чаша;
  7. Копър и изплакнете лука, отделно нарязани на малки парченца;
  8. Преместете лука в чаша и оставяйте копъра за декорация;
  9. Добавете сол към съставките, обличайте с майонеза и разбъркайте;
  10. Всичко е добре разбъркано, изложени на тарталети;
  11. Украсете горната част с нарязан копър, сервиран на масата.

Салата с целина и зелен лук

За готвене ще се нуждаем от:

  • 10 тартата;
  • една филе от херинга солена;
  • два картофени клубена;
  • една ябълка;
  • две пилешки яйца;
  • пресни или осолени краставици – 2 броя;
  • един пресен домат;
  • куп зелен лук;
  • малко майонеза;
  • 1 малка лъжица горчица.

Време за готвене – 40 минути.

Съдържание на калории на 100 грама – 220 ккал.

Как ще направим такава салата в тарталети:

  1. Обелете сварени картофи от кожата и нарязани на кубчета;
  2. Пилешки яйца, почистени от черупката, нарязани на квадратчета;
  3. Краставици, ябълки, филе от херинга, домати, нарязани на малки парченца;
  4. Сложете всички съставки в чаша, напълнете с майонеза, добавете горчица, разбъркайте добре всичко;
  5. Разстиламе салата върху тарталети, украсяваме с нарязан зелен лук.

Готвене със салфетки

Какво ще подготвим:

  • 10 тартата;
  • 200 грама калмари в консервирана форма;
  • варени яйца – 4 броя;
  • 5 леко осолени краставици;
  • ½ съд от царевица;
  • някои подправки по ваш вкус.

Време за готвене – 20 минути.

Калории на 100 грама – 270 kcal.

Да започнем да приготвяме салата с калмари в тарталети:

  1. Консервираните калмари трябва да бъдат нарязани на слама;
  2. Краставицата трябва да бъде нарязана на малки резени;
  3. Изваждаме варени яйца от черупката, нарязани на малки кубчета;
  4. Поставете всички съставки в чаша, добавете консервирана царевица;
  5. Облечи се с майонеза, добавете подправки и разбъркайте всичко;
  6. Разстилахме салата върху тарталети и сервирахме на масата.

Салата от раци със сирене и краставица

tartlets с морапродуктами

За готвене ще ви трябва:

  • 200 грама ракови пръчки;
  • леко солено бяло сирене – 100 грама;
  • пресни краставици – 1 брой;
  • чесън – 1 карамфил;
  • заквасена сметана – 3 големи лъжици;
  • 1 голяма лъжица майонеза;
  • копър – 5-7 клонки.

Време за готвене – 30 минути.

Колко калории на 10 грама – 270 ккал.

Започваме да приготвяме салата за тарталети:

  1. Ракови пръчки нарязани на малки парченца;
  2. Градинска краставица;
  3. Поставете сиренето в купа и го заменете с вилица;
  4. Копърът изплаква, нарязва го на малки парчета;
  5. Поставете всички съставки в купа;
  6. В отделна чаша смесете майонеза, заквасена сметана и добавете чесъна, изцеден през чесъна;
  7. Обличане на салата, разбъркване;
  8. Разстилахме се на тарталети и сервирахме на масата.

Плодови тарталети

За готвене се нуждаем от:

плодове тарталетки

  • един банан;
  • 170 грама праскова или кайсия;
  • двама мандарини;
  • един среден киви;
  • 4 големи лъжици мазнина заквасена сметана;
  • мед или захар – 50 грама;
  • някои сусамени или кедрови ядки;
  • 50 ml портокалов сок;
  • някои плодови ликьори.

Време за готвене – 40 минути.

Колко калории на 100 грама – 175 kcal.

Начало на готвенето:

  1. Изчистете банана от корицата, изрежете плътта на малки квадратчета;
  2. С праскови или кайсии трябва да премахнете кожата, нарязани на малки резени;
  3. Мандарини почистват от кожата, бял филм, изваждат всички кости, нарязани на малки парченца;
  4. Изчистваме киви от кожата и нарязваме на кубчета;
  5. След това подгответе соса в чашата. Налейте портокалов сок, добавете захар захар, мазнина заквасена сметана, плодов ликьор и смесете всичко;
  6. Поставете всички нарязани съставки в контейнер, напълнете със сладък сос и разбъркайте;
  7. Сложете салата върху тарталети и сервирайте на масата.

Кулинарни трикове

  • Най-добре е да поставите салата в тарталети преди да сервирате, в противен случай калъпите ще бъдат напоени и губят формата си;
  • Можете да сезон салати не само с майонеза, но също със заквасена сметана, лимонов сок и соев сос;
  • не забравяйте да украсите върха на тартатите със зелени, ще ви дадат приятен аромат и красив външен вид.

Салатите в тарталети ще бъдат отлична възможност за празнично меню. Салата в тези кутии не само ще изглежда красива, но е много удобно да се сервират и ядат. Нещо повече, подготовката му не е толкова трудна, най-важното е да имаш добро въображение и голямо желание.!