Пържени картофи с месо – това е най-лесното ястие, за което можете да си представите. Има много възможности за подготовката му. Има някои трикове, които допринасят за по-вкусно готвене..

Често в картофи, пържени с месо, добавете все повече и повече продукти. Те могат да бъдат гъби или голямо количество лук, което ще даде сок от ястия и вкус..

Пържените картофи са най-популярното фолклорно ястие. Има много възможности за подготовката му. Вероятно всяка домакиня има своя собствена специална тайна да прави такава вкусна..

Пържени картофи със свинско месо в тиган
как вкусно пожарить картошку с мясом
съставки Брой на
картофи 600 грама
сушено свинско месо 300 грама
зеленина 10 грама
постно масло 70 ml
сол на вкус
пипер на вкус
Време за готвене: 30 минути Калории на 100 грама: 137 Kcal
Можем да кажем, че картофите с месо са често срещано ястие, което се готви много често. И това не е изненадващо, защото ако има нужда бързо да готвите нещо, картофите са първите неща, които идват на ум. Най-важното е, че целият процес отнема много малко време..

Директният процес на готвене на пържени картофи с месо:

  1. Приготвеното месо е добре нарязано на продълговати парчета; месото порезать
  2. Обелете картофите, изплакнете и нарязани на кубчета с малки размери; да изрежете картофель
  3. Фрай за 5-7 минути, а след това можете да сезон със сол и черен пипер; картофи поперчить
  4. Намалете топлината до средата. добавете месото и покрийте тигана с капак. След определен интервал от време (около 5 минути) е необходимо картофите да се разбъркват; месото готово
  5. Когато готвенето завърши, нарязайте билките и поръсете с чинията. Консумирайте само горещо.

Как да изпържите картофите с месо и бекон

Картофите, приготвени по тази рецепта, се оказват много богати и задоволяващи. За готвене ще ви трябва:

  • картофи в размер 500 грама;
  • мазнина в количество от 150 грама;
  • 300 грама месо;
  • сол;
  • пипер;
  • две средни крушки.

Време за готвене – 40 минути.

Калорийно съдържание – 190 ккал на 100 грама храна.

Процесът на готвене на картофи с месо и бекон:

  1. Обелете картофите и нарязани на слама;
  2. Измийте добре месото и нарязайте на малки парчета;
  3. Изсипете свинска мас в тънки ивици;
  4. Поставете тигана върху печката и поставете мазнината в нея. Сложете го на средна топлина, докато мазнината се изпари;
  5. Добавете месото и го запържете, докато го приготвите наполовина;
  6. След това сложете картофите и ги изпържете, като се разбърквате понякога;
  7. Пет минути преди края на процеса на готвене добавете лука, нарязани на малки кубчета;
  8. Добавете сол и пипер в края..

Класическа пилешка рецепта за чакохибили – научете как да готвите интересна грузинска антена, според нашите рецепти.

Как да си направим интересен здравословен десерт – изпечени ябълки с мед и ядки. Рецепта тук.

Плодова салата с кисело мляко – стъпка по стъпка рецепта с снимки и препоръки.

Пържени картофи с гъби и месо

Този картоф се оказва много вкусен и ароматен.

Списък на съставките за готвене:

картофи с мясом

  • големи картофи – около осем парчета;
  • голям лук – две парчета;
  • горски гъби в размер на 400 грама;
  • магданоз;
  • копър;
  • скилидки чесън – три или четири парчета;
  • три супени лъжици растително масло;
  • сол в малко количество;
  • черен пипер.

Време за готвене – 45 минути.

Калории – 122 ккал на 100 грама храна.

След като приготвяте продуктите, можете да пристъпите към директната подготовка на вкусно ястие:

  1. Обелете лука и нарязайте на малки кубчета;
  2. Гъби чисти, измийте и нарязани на средни филийки;
  3. Подгответе дълбок тиган, намажете мазнината с растително масло и го затопнете добре. След това изсипете лука и гъбите назад. Сварете добре, а след това сезон с черен пипер и сол. Изсипете в отделен контейнер;
  4. Обелете картофите и измийте добре; Изрежете в сламки;
  5. Поставете в тиган, предварително смазан с растително масло;
  6. Сладкайте докато сте готови. Добавете гъби и лук към него, разбъркайте;
  7. Чесън, зеленчуци котлет добре и добавете към вече напълно подготвени ястие.

Пържени картофи с мляно месо: Рецепта стъпка по стъпка

картоф жареная

Мляното месо винаги може да се намери във всеки хладилник. Това е незаменим продукт във всяка ситуация. Може да се използва и за приготвянето на пържени картофи. Това ще изисква:

  • големи картофи – от пет до седем парчета;
  • всяко пълнеж в размер 200 грама;
  • един малък лук;
  • три супени лъжици рафинирано слънчогледово масло:
  • два скилидки чесън;
  • подправки по вкус;
  • сол.

Време за готвене – 40 минути.

Калории – 137 ккал на 100 грама.

Как да изпържите картофите с мляно месо:

  1. Обелете картофи, измийте и нарязани на малки парчета;
  2. Лукът също се обелва, измива се и се нарязва на кубчета;
  3. Поставете тигана върху печката и изпържете мляното месо там;
  4. След това добавете към него приготвен лук;
  5. И след това картофите се поставят върху тигана;
  6. По този начин трябва да се пече за 20 минути. Периодично е необходимо да се разбърква чинията. Често това не си заслужава да се прави, защото вероятността да се счупят всички части е висока. Така че ястието ще изглежда като каша;
  7. Добавете сол и подправки към чинията точно преди края на целия процес на готвене. В същото време се добавя нарязан чесън..

Катофел с мляно месо и лук в мулти-кукер

Ако има бавна готварска печка, готвенето на пържени картофи е още по-лесно. Първо трябва да подготвите всички необходими продукти:

  • големи картофи – около три парчета;
  • един лук, за предпочитане голям, дори два;
  • всяко пълнеж в размер 100 грама;
  • Три супени лъжици растително масло;
  • щипка сол;
  • черен черен пипер;
  • сухи зеленчуци.

Време за готвене – 30 минути.

Съдържание на калории – 144 kcal на 100 грама храна.

Поетапно готвене на пържени картофи:

  1. Чисто лука и картофи добре. Лук много тънко нарязани на половин пръстени. Картофи, също нарязани на тънки плочи;
  2. Свържете всички компоненти заедно. Пълненето трябва да бъде под формата на малки бучки. Добавете сол, черен пипер, зеленчуци. Смесете всичко добре;
  3. Изсипете растително масло в купата на мулти-кукер и поставете готовия състав на лук, картофи и кайма;
  4. Затворете капака и го приберете в режим “Пържене”. Желателно е също така да зададете температурата (140 градуса);
  5. В процеса на готвене, трябва непрекъснато да разбърквате картофите, защото в противен случай те могат да бъдат много изгорени. Фрай за десет минути.

Съвети за домакинството

Ако в резултат на пърженето е необходимо да получите златист крем, трябва да излезете от тигана без капак. В същото време трябва постоянно да се разбърква картофите.

Солено ястие в самия край, защото ако го направите веднага, зеленчукът ще постави сока и ще стане прекалено мек.

Пържените картофи с месо са сред най-търсените и всички любими ястия. Подготовката му не се нуждае от много време. Всичко е много просто и бързо. Но много рядко може да срещнете човек, който отказва такова прекрасно ядене..