Необичайно вкусни са сандвичите от черен дроб на треска, чиято подготовка не отнема много време. Много удовлетворяващи и, ако желаете, могат да бъдат направени за украса на масата. Представяме на вашето внимание лесни рецепти за подготовката им с поетапно описание.

Канапи с черен дроб и яйца
как вкусно приготовить бутерброды с печенью трески
съставки Брой на
черен дроб на треска 1 банка
яйца 2 броя
франзела 1 брой
пресни зелени 0,5 пакета
Време за готвене: 30 минути Калории на 100 грама: 45 Kcal

Първо, лука, обелена от обвивката, фино раздробява. За да се премахне горчивината, тя трябва да се постави в тенджера и да се налива вряла вода. Трябва да престои 10 минути, след това да се изцеди водата, след това да се натисне леко лукът.

Яйцата се варят твърдо сварени за най-малко 7 минути, ако са големи, след това 10. Поставете в студена вода, така че да се охладят, след това обелени от черупката, нарязани, можете да разтривайте върху рендера.

Черен дроб издърпайте от буркана толкова по-добре с лъжица лъжица, поставени в купа, където да се изсипете настърган лук, изсипете смачкани яйца.

да се смесват яйца и печень

След смесването е необходимо да опитате, ако има нужда, можете да добавите сол и черен пипер. За да готвите маса е по-деликатен, можете да добавите масло от треска от буркан, няколко лъжици. И можете да добавите майонеза.

да се смесват с майонезом

Багет резени могат да бъдат леко пържени в отопляем тиган без масло, или просто можете да се разпространява получената маса върху тях и да зелени на върха.

Разредете предястие с краставица

Пушен сандвичи да се сервират на пресни листа от маруля. При мисълта за това има апетит. За готвене ще се наложи:

  • Черният дроб на треска – 1 кутия;
  • Прясна краставица 1 бр.;
  • Краставица осолена (или натрошена) – 1 бр.;
  • Меко или топено сирене – 50 г;
  • Букет от бял хляб;
  • Чесън – 2 карамфил;
  • Куп зеленина;
  • Листа от маруля.

Подготовката е проста, но има много съставки, така че трябва да разчитате на 20-30 минути.

Калорийното съдържание на получените сандвичи с черен дроб и краставица заедно ще бъде 2500 kcal, но свеж и лек съд, който освен това е много полезен, все още ще се разпръсне за миг.

Хлябът трябва да се нарязва на филийки, да се постави върху предварително загрята тенджера и да се запържва леко, само от едната страна. Разтрийте всяка страна от чесъна с чесън и леко мазнина с масло от треска от буркан.

треска на гренкахИзстискайте сирене, нарязайте ситно зелените, разбъркайте.

Сложете слой от сирене със зеленчуци върху всяко парче хляб..

Маринованата краставица е много фино настъргана, по-добре нарязана на кубчета. За всеки сандвич се оформят малки кубчета..

Shumovkoy извадете черен дроб от буркана, го разтегнете, поставете го на сандвичи.

Пресен краставица, нарязан на тънки резенчета, сложен добре върху сандвичите.

Поставете листата на маруля върху чиния, подредете готови сандвичи върху тях. Менюто е готово.

Консервирани сандвичи от черен дроб и авокадо

Деликатна салата от треска и авокадо, поднесена на филийки хляб – чудесен аперитив, вкусно и здраво студено ястие.

За да го приготвите, трябва:

  • Черният дроб на треска – 1 кутия;
  • 2 яйца;
  • краставица;
  • Майонеза или заквасена сметана – 100 г;
  • Сол, пипер;
  • Бял хляб или багета – 1 бр.

Приготвянето на сандвичи ще отнеме не повече от 30 минути.

Оказва се доста питателна, 3350 kcal.

Яйцата са варени твърдо сварени, поставени в студена вода. Черният дроб на треска може веднага да се извади от буркана и да се постави в гевгир за натрупване на мазнини.

Авокадото се нарязва на кубчета. Можете просто да отстраните костта от плода, да извадите парчетата с малка лъжица и да ги сложите в купа, така че да остане само кората.

Черният дроб се нарязва на филийки и се поставя в авокадо. Краставицата също се нарязва на кубчета, охладените яйца се почистват и натрошават. Всички съставки са смесени, след това можете да попълните или с майонеза, или да подготви сос, смесване майонеза и заквасена сметана в равни пропорции.

Можете да служите по различни начини. Добре, ако просто се разложиш на парчета хляб, декорирани със зеленина. Можете да сервирате в кората на авокадо (ако премахнете кашата не е напълно, и оставете тънък слой, вие получавате 2 сладка лодка) и парчета хляб, леко пържени, ще се сервират отделно.

салата с редькойЗелена салата със зелена репичка с чесън, краставица, сирене, моркови и други зеленчуци и плодове.

Смятате ли, че знаете как да украсите торта прекрасно? Прочетете рецепти как да направите огледална глазура за торта, еклери и други десерти..

Според нашите стъпка по стъпка снимки не е толкова трудно да се правят вкусни спагети с мляно месо и доматено пюре. Рецепти тук.

Добавете извара за експеримента – няма да съжалявате!

  • Черният дроб на треска – 1 кутия;
  • Нискомаслено извара – 1 опаковка;
  • Хляб с трици – 1 хляб;
  • Чесън – 3 карамфил;
  • Куп зеленина;
  • Семена от нар.

Най-лесната рецепта, сандвичи ще бъдат готови за 15-20 минути.

Калоричното съдържание на всички получени сандвичи – 2660 kcal.

Нарежете хляба и го изсушете в предварително загрята тенджера или във фурната, олющете чесъна и го разтрийте на всеки парче..

Черният дроб трябва да бъде изваден от буркана, смесен с извара … – и всичко е почти готово!

Черен дроб с извара е изложен на парчета хляб, след това сандвичи трябва да бъдат украсени със зелени и нар зърна.

Оказва се, че има около 10 вкусни и красиви сандвичи.

Полезни съвети

  • Избирайки черен дроб на треска, трябва да обърнете внимание на състава на продукта. В буркан с натурален свеж черен дроб няма растително масло и не може да бъде. Бурканът е пълен с треска, която се отделя по време на процеса на стерилизация и пастьоризация на консервирани храни. Ако има растително масло, тогава черният дроб е най-вероятно замразен, т.е. продуктът вече е загубил редица полезни свойства;
  • Когато правите сандвичи от авокадо, нарязаните резени авокадо могат да бъдат поръсени с лимонов сок. Тогава кашата на плода няма да потъмнее, дори ако готвенето се забави;
  • Ако тези рецепти изглеждат прекалено високи в калориите, хлябът може да бъде заменен с краставици – да ги служите вместо хляб;
  • Вместо майонеза и заквасена сметана, можете да използвате естествена мазнина от бурканче от черен дроб;
  • Пресни краставици е по-добре да не се скара, също така дава много сок и теглото за сандвичи може да се окаже воднисти. Тя трябва да бъде нарязана на кубчета, много остър нож;
  • Можете бързо да накълцате яйцата, като ги поставите в чаша и ги нарязвате с нож в него.

Импровизирайте и след това вашите сандвичи винаги ще бъдат нови, за да се насладите на всички, с които се отнасяте към тях.!

Вижте как да направите салата от черен дроб на треската.

Бон апетит!