Всеки от нас понякога призовава към прости, бързи и същевременно задоволяващи рецепти. Най-често това са кнедли, пържени картофи или сандвичи. Днес сме тук, за да спасим деня.!

Палачинки на кефир в тиган
как пожарить лепешки с начинкой на сковороде
съставки Брой на
сол на вкус
растително масло 30 ml
сода 5 g
брашно 500 g
кефир 0,5 л
яйцето 1 бр.
масло 50 g
Време за готвене: 40 минути Калории на 100 грама: 233 Kcal

Просто и бързо! Те могат да бъдат напълнени с пълнеж за вкус или да служат вместо хляб. Изчезвайте изобщо и от първия!

Как да готвя:

  1. Кефир стайна температура се комбинират със сода. кефир с яйцом и маслом
  2. Нека остане за пет минути и добавете яйце, половината от растителното масло.
  3. На части добавете брашно през сито, всеки път, когато придавате тестото на хомогенност.. партида теста для лепешек
  4. Потапя се с малко количество брашно и се оставя да се варя за една четвърт час..
  5. Когато времето минава, разместете го и го разделете на десет части.. нишка теста на кусочки
  6. Всеки от тях се хвърля в торта. показалец начинки
  7. Поставете пълнежа на вкус в центъра на тортата, запечатайте краищата и отново я извадете внимателно. излизане теста в лепешку
  8. Загрейте тигана с остатъците от растително масло.
  9. Сладките се подсушават под капака до златния цвят.
  10. Сложете плоски кексчета в купчина, намажете мазнината с масло и поръсете със сол.
  11. Покрийте ги и след десет минути можете да ядете.
Съвет: Бакпулверът може да се използва вместо сода.

Мексиканска тортила с пълнеж

Ако опитате тези сладкиши поне веднъж, се влюбвайте завинаги! Това невъзможно запълване може да кара някой луд, който се осмелява да го пробва..

СЪСТАВКИ НОМЕР
сол на вкус
сладък пипер 1 бр.
сирене 150 g
прах за печене 5 g
подправките 10 g
пилешко филе 0,5 кг
лук 1 глава
масло 0.1 кг
вода 300 ml
скуош 1 бр.
растително масло 30 ml
брашно 0,5 кг

Отива на готвене – 50 минути.

На порция – 164 калории..

Как да готвя:

  1. Комбинирайте брашното в контейнери за печене на прах. Желателно е първият компонент да преминава през сито, така че да няма бучки..
  2. Добавете сол на вкус и меко масло. За да направите това, трябва първо да го извадите от хладилника..
  3. Раздробява се на държавни трохи и след това постепенно започва да се налива вода.
  4. През цялото това време, месене на масата, накрая да получите хомогенно тесто.
  5. мексикански закускаРазделете получената маса на топки с размер на пилешко яйце..
  6. Покрийте ги и ги оставете да стоят трийсет минути..
  7. Когато времето минава, хвърлете всеки един от тях в тънка торта..
  8. На една плоска торта, за да се разпространи в сух тиган.
  9. Тост от всяка страна за минута.
  10. Докато правите плоски сладкиши, олющете лука и го разцелете.
  11. Загрейте малко масло в тиган и запържете лука върху него.
  12. Обелете и измийте месото, нарязано на барове.
  13. Добавете към лука, сезон с подправки и се запържва, докато бъде готов..
  14. Тиквички чисти и измиване, котлет или решетка.
  15. Нарежете сладък пипер по същия начин.
  16. Сложете готовото месо с лук на чиния.
  17. Поставете зеленчуците в тиган и го пригответе за пет минути.
  18. Сирене решетка и оставени настрани..
  19. Зеленчуци, разпространени върху сладкиши.
  20. Поставете пилето на върха и поръсете със сирене.
  21. Свийте на рула и сервирайте.

Съвет: За да направите месото сок, можете да го изпържете до кафяво, след което се печете.

Картофени торти с пълнеж

Флейк за тази рецепта ще бъде като голяма палачинка със сирене вътре. Това е възможно! Но това е много вкусно, защо не опитате?

СЪСТАВКИ НОМЕР
зеленина 20 g
подправки за пиле на вкус
яйцето 1 бр.
черен смлян пипер на вкус
сирене 70 g
картоф 3 грудка
растително масло 30 ml
брашно 30 г
пилешко филе 150 g
сол на вкус

Отива на готвене – 45 минути.

На порция – 179 калории..

Как да готвя:

  1. Измийте и почиствайте филетата от филми и вени.
  2. Изрежете в барове и поръсете с подправки, разбъркайте.
  3. Загрейте маслото в тиган и изпържете пилето в него за пет минути..
  4. Обелете картофите, измийте и настържете картофите.
  5. Изтеглете течността и дъжд с масло, разбъркайте.
  6. Добавете сурово яйце, сол и черен пипер на вкус.
  7. Комбинирайте всичко това и въведете брашното. Смесете всичко отново.
  8. Загрейте маслото в тигана.
  9. Поставете картофи и изпечете торта от нея..
  10. Запържете я до червеникаво от всички страни.
  11. Измийте и нарязайте зеленчуците, комбинирайте с настърганото сирене.
  12. Поставете малко пиле на всяка торта.
  13. Поръсете със сирене и билки и покрийте с празна половина..

Съвет: Можете да изсипете пълнежа със заквасена сметана или кисело мляко, за да го направите още по-вкусно..

Как да готвя със сирене

сирене лепешки с ветчиной

Да, това е тестото за следните торти ще бъде сирене. Вътре ще има невероятно запълване с обикновена шунка..

СЪСТАВКИ НОМЕР
сода 2 филийка
кефир 0,2 л
брашно 400 g
сол на вкус
растително масло 40 ml
сирене 200 g
захар 2 филийка
шунка 0,2 kg

Отива на готвене – 50 минути.

На една порция – 291 калории.

Как да готвя:

  1. Кефирът се комбинира със сода, захар и сол.
  2. Сирене решетка и го излее там също.
  3. Поставете брашното през сито и внимателно заменете съставките с тестото..
  4. Поръсете шунката, нарязайте я на ленти или кубчета.
  5. Разделете тестото на парчета и хвърлете всеки един в кръг..
  6. Поставете пълнежите в средата и затегнете ръбовете.
  7. Завъртете получените торби.
  8. Загрейте маслото в тиган и изпържете целия му хляб до златисто кафяво.

Съвет: можете да поставите всичко, което ви харесва в пълнежа.

узбекски лепешкаНационален вкус и вкус! Вижте как да се пекат истински узбекски тортили в тангор – чудесен заместител на обикновения хляб..

Обърнете внимание на рецептата за пита пасти с различни пълнежи.

Как да готвя сирене торти на кефир за вкусна и пълна закуска.

Готвене с месо

Готвене на торти с сочно мляно месо вътре. Тази рецепта е трудно да служи като лека закуска или лека закуска, защото това е доста сърдечно ястие! Бон апетит!

СЪСТАВКИ НОМЕР
черен смлян пипер на вкус
сол на вкус
мляно месо 700 g
кефир 0,5 л
лук 2 глави
брашно 1 кг
сода 5 g
растително масло 20 ml

Отива на готвене – 55 минути.

На порция – 239 калории..

Как да готвя:

  1. Кефир в комбинация със сода, добавете сол и брашно.
  2. Брашното трябва да бъде пресято, за да се направи добро тесто..
  3. Обелете и нарязайте лука, комбинирайте го със сурово мляно месо.
  4. Добавете подправки и разбъркайте добре..
  5. Изсипете малко кефир (буквално 50 ml) и разбъркайте.
  6. Разделете тестото на десет парчета и извадете кръглите торти..
  7. В центъра на всеки от тях сложете малко плънка..
  8. Съберете всичко в топка, повторете с всички сладкиши.
  9. След това всеки от тях се разточва в торта.
  10. Пиърс с вилица на няколко места.
  11. Запържете ги в сух тиган, докато се приготвят..

Съвет: да се готви пълнеж, по-добре е да се запържва торти под капака.

Вкусна опция с картофено пюре

сърдечен блюдо из картофельного пюре

Всичко е ужасно лесно! Можете да направите тези плоски торти дори от картофено пюре. Малко лук – и всичко е готово!

СЪСТАВКИ НОМЕР
зелен лук 30 г
сол на вкус
картофено пюре 300 g
вряща вода 0,2 л
лук 1 глава
масло 70 g
растително масло 60 ml
брашно 0,6 кг

Отива на готвене – 1 час.

На порция – 246 калории..

Как да готвя:

  1. Обелете и нарязайте лука.
  2. В тиган, загрейте половината от маслото и запържете лука върху него на златист цвят..
  3. Изплакнете зеления лук и нарязани на пръстени.
  4. Комбинирайте и двата вида лук с картофено пюре.
  5. Промиваме брашното през сито, солваме го и се смесваме с остатъците от растително масло.
  6. Изсипете вряла вода и местите тестото с лъжица..
  7. Когато се охлади малко, омесете на ръка и оставете да престои за половин час..
  8. Маса, разделена на парчета с размер на пилешко яйце.
  9. Поставете всеки от тях в торта от размера на тигана.
  10. Пици на тортили и се запържва в сух тиган до златисто кафяво.
  11. Разстилайте малко количество пълнеж на половината от всеки.
  12. Покрийте празната половина и смажете върха на тортата с масло.
Съвет: за да стане по-пикантен, можете да изпържете лука с чесън.

Полезни съвети

При всяко пълнеж от онези, които ви предложихме днес, можете да добавите малко натрошен червен пипер или нарязан чили. Той е пикантен и изгарящ, затова бъдете внимателни, ако има деца сред гостите..

Можете да приготвите малко освежаващ сос за всяка рецепта. В Мексико например такива ястия се предлагат само с него. Може да се приготвя на базата на домати, сирене, кисело мляко, авокадо, заквасена сметана, майонеза, зеленчуци, чесън или други продукти. Това е вкусно!

За да направите сладкишите колкото е възможно по-апетитни, можете да ги запържете на скара или директно върху скарата. Тогава ще бъде необичайно и много ароматно.!

Калъпите могат да бъдат различни цветове в зависимост от това, което добавяте към тестото. Подходящи: куркума, червен пипер, гъби на прах, спанак или други зеленчуци. Това е оригинално, не забравяйте да опитате.!

Определено ще имате нужда от пелети с различни пълнежи поне веднъж в живота си. Така че не забравяйте да се спасите нашите днешни рецепти. Те са добри, защото се подготвят невероятно бързо и са много подхранващи! И още един несъмнен плюс – такива плоски торти са толкова обичани от всички, че е просто невъзможно да ги откажете..