Приятно е за всяка жена, когато семейството й е доволно и доволно. Но какво да направите, ако няма допълнителен час за готвене на вечеря от първата, втората и десерта? – Подхранващо задушено зеле с месо ще ви помогне, което може да бъде приготвено в бавна готварска печка. Като цяло, кратко и вкусно.

Няма рецепта за излишъци
как приготовить тушеную капусту с мясом в мультиварке
съставки Брой на
свинско месо (може да бъде маслено говеждо месо) 400 g
прясно зеле 700 g
вода 1 сто.
моркови 100 g
лук 200 g
пипер (може да бъде заменен с домати) 150 g
Време за готвене: 60 минути Калории на 100 грама: 478 Kcal

Така че вечерната умора си струва, но основният курс не е готов. Спомни си, че парче месо лежи във фризера и тук е решение. Бавната готварска печка бързо ще готви продуктите, като всяка съставка ще придобие уникален вкус..

Първото нещо – месо. Изрежете на малки кубчета, така че да се перат равномерно, да ги изпратите до бавната печка в режим “печене”;

месото порезать

Не забравяйте да се обърнете за 15 минути и добавете ситно нарязани моркови, лук и чушки. Оставете още 5 минути, разбъркайте;

дребна риба морковь

Поставете зелето и добавете течност, променете режима на “охлаждане”; разбърква се периодично в продължение на 20 минути.

добави капусту

Сервирайте това ястие с топлината на топлината не е необходимо, оставете го да се охлади леко. Това ястие заслужава рейтинг “пет” като приготвена вечеря.

Задушено кисело зеле с месо и ориз

Тази рецепта ще трябва да работи малко по-дълго, но бъдещият вкус ще оправдае всички разходи. Освен това ястието изглежда много ярко, така че не е срамно да го слушате на масата за гости. Ако в семейството ви няма пилав фенове, тогава задушеното зеле с ориз и месо определено може да го замени.

Подгответе се:

  • 400 грама свинско месо;
  • 1 кг кисело зеле;
  • 1 супена лъжица. оризови зърнени култури;
  • 2 цел лук;
  • 1 морков;
  • 1 пипер;
  • Сол и черен пипер.

Време за готвене – 1,3 часа.

Калории (на 100 g) – 455 Kcal.

яхния капуста с грибами

  1. Изрежете месото на кубчета или правоъгълници, в зависимост от предпочитанията; ние изпращаме до бавната готварска печка в режим “печене” за половин час;
  2. Нарязан на ситно лук, пипер Mokovka лежеше там и периодично се намесваше в продължение на 10 минути;
  3. Изпращаме зеле, сол, пипер и сменим режима на “охлаждане”. Оставете за 10 минути;
  4. Най-сетне добавете измития ориз и прехвърлете устройството в режим “plov”.

Благодарение на режимите с мултифункционално време, не е нужно да се притеснявате, че ястието е сурово или препечено.

За зрелищна презентация можете да оформите масата върху чиния под формата на пай. Поставете “парче” върху табелката, тъй като това е възможно поради еластичната и плътна консистенция на чинията..

Задушено зеле с месо и картофи

Много сърдечна рецепта за мултикулър Редмънд, която е по-подходяща за обяд, отколкото за вечеря. Ще добавим постно месо към класическата зеленчукова яхния, т.е. ще балансираме количеството протеини и въглехидрати.

Подгответе се:

  • 1 кг зеле (кръгла глава);
  • 5 броя картофи;
  • 2 моркови;
  • 1 цел лук;
  • 1 супена лъжица. вода;
  • 500 грама месо (постно свинско месо);
  • Сол или подправка.

Време за готвене – 1,5 часа.

Калории (на 100 g) – 490 Kcal.

месест гарнир

  1. Изсичаме месото в кубчета и го напълваме в съд, запържете за 15 минути, разбърквайки. Добавете сол или подправки по вкус. Режим за пържене с мулти-куклен Редмънд;
  2. Напълнете с вода и оставете в същия режим за още 15 минути;
  3. Добавете ситно нарязан лук и морков и оставете за още 5 минути;
  4. Нарежете всеки картоф на 5-6 части и изпратете за 10 минути до приготвената маса;
  5. Променете режима Redmond в “охлаждане” и добавете нарязано зеле, настроите таймера на 50 минути.

Ако следвате инструкциите, тогава вашето ястие ще събере тълпа от фенове. Готвенето в бавна готварска печка изобщо не е трудно, затова ще бъде приятно и не обезпокоително да се хранят близките.

Как да се задуша в бавна готварска машина младо зеле с месо и гъби

Въпреки че месото и гъбите се считат за взаимозаменяеми продукти, наличието на двете съставки в ястието се приема с взрив. Благодарение на правилните режими на готвене в кухненския асистент на Polaris, месото ще остане сочно и зелето ще бъде меко..

Подгответе се:

  • 1 кг зеле;
  • 1 кг месо (свинско месо);
  • 500 g гъби (за предпочитане пресни шампанско);
  • 2 цел лук;
  • 2 моркови;
  • Куп зеленина;
  • 5 супени лъжици л. вода;
  • Сол, пипер.

Време за готвене – 55 минути.

Калории (на 100 g) – 552 kcal

  1. Нарязахме гъбите под формата на не много тънки филийки и ги изпратихме на мулти-готварска машина “Polaris” в режим “охлюв” за 15 минути;
  2. Добавете месото, нарязано на кубчета, и променете режима на “пържене” (свинско кафяво за 10 минути);
  3. Поставете фино нарязан лук, моркови и билки, излейте вода и оставете за още 5 минути;
  4. Трансфер бавната готварска печка обратно в режим “охлаждане”, преместване на нарязаното зеле в контейнера;
  5. Сол и черен пипер; разбъркайте за половин час и сервирайте.

Това ястие трябва да се сервира горещо, тъй като вкусът на месото и гъбите директно зависи от температурата. Ако вместо свинско, решите да използвате пиле, а след това го добавете 10 минути след определеното в рецептата време.

пай с яблокамиПрочетете как да готвите ябълков пай в бавна готварска печка според нашата рецепта. Прочетете пълния набор от най-вкусните рецепти на страниците на нашия портал.

Научете най-вкусната рецепта за кюфтенца в крем сос. Това вкусно и здравословно ястие ще се хареса както на децата, така и на възрастните и е подходящо и за тези, които искат да се хранят правилно..

Обърнете внимание на рецептата как да готвите вкусни пилешки крака в бавна готварска печка. Много е лесно, ако знаете няколко тайни, които ще ви помогнат да направите обикновен пиле с вашето специализирано ястие, от което гостите ви ще се радват..

Полезна информация за начинаещи

Бавната готварска печка значително ще улесни приготвянето на задушено зеле с добавяне на различни продукти, ако знаете малките кулинарни трикове и спецификата на всеки режим на устройството.

Съвети и трикове

  • Преди да поставите първия продукт в контейнера, не забравяйте да изсипете супена лъжица растително масло, за да не изгори продуктът. Не е необходимо да добавяте мазнини заедно със следните съставки:
  • Ако рецептата не указва начина на приготвяне на месото, изберете “печене” (понякога това име се заменя с “пържене”, например в “Redmond”);
  • Не използвайте прекалено меко или твърдо месо за задушено зеле, тъй като то ще бъде твърде сладко или твърдо, съответно;
  • Компонентите, броят на които се измерва по обем, трябва да се измерват с няколко чаши, а не с класически прибори от сребро;
  • Всички зърнени култури, а в случая ориз, е по-добре да се накисват предварително за 6 часа.

Режимите на мултитарка и техните функции

режим функции
“Пържене” / “Печене” Печене на торти

Печене и печене на месо, риба

Печене на зеленчуци

“Закаляването” Обработка на меки зеленчуци

Сок за готвене, супи

Закаляване меко месо

“Елда” Готвене на ориз, елда, овесена каша

Готвене на бобови растения

“Параход” Всяка храна за малки деца.

Готвене на пара и месо

Обработка на всички зеленчуци

“Мляко каша” Варене на мляко

Готвене на зърнени храни в мляко за деца

“Multipovar” Възможност за програмиране на устройството според вашите собствени рецепти

Дори и най-пламенните противници на здравословния и питателен продукт – зелето – ще харесат вашите ястия, благодарение на правилния баланс на съставките и приятен вкус. Гответе вечеря за вашето семейство бързо и с удоволствие.!

Бон апетит!